卢嘉栋也没闲着,被罗胖子也拉了进来,除了卢嘉栋的想法很好可以对罗胖子进行现场指导外,还因为他本身就是给罗胖子打下手的切配,而卢嘉栋所说的正是后世的经典名菜水煮肉片。
当然卢嘉栋只不过是空有想法,具体操作上和罗胖子根本没法比,而罗胖子厨师的基本功很扎实,却缺乏思路,两个人这么一结合,一碗油亮亮、热腾腾的水煮肉片就这么新鲜出炉了。
罗胖子用筷子夹着一块肉,放到嘴里,一边吃着,一边说道:“嗯!不错,麻辣浓香,跟以往的菜很不同,真好吃!”
“好吃,你就多吃点!”卢嘉栋笑着答道。
“那是当然!”罗胖子吃得满嘴是油:“对了,嘉栋,你这法子跟谁学的?”
“这个……”听了罗胖子的问话,卢嘉栋突然一愣,他总不能说是这水煮肉片是80年代出现的新菜吧,好在卢嘉栋反应的快:
“我是从重庆麻辣火锅中得到的启发!”
“哎呀,我怎么没想到呢,这样式和重庆麻辣火锅确实很像,呵呵,嘉栋你真厉害,连这个你都能想到!”
听了罗胖子的话,卢嘉栋笑着摸了摸鼻子:“不就是个水煮肉片!没什么大不了的……”
“行了,你就别谦虚了!”罗胖子摆了摆手,打断卢嘉栋的话,然后皱着眉头看着面前的水煮肉片:“水煮肉片?嗯,这个名字很贴切,嘉栋,你连名字都想好了,真是太厉害了!”
“呃!”卢嘉栋不知道说什么好,其实卢嘉栋并不是谦虚,水煮肉片在他那个时代是街头巷尾的人人会做的家常菜,在卢嘉栋看来普通的不能在普通,再说自己所做的就是给罗胖子提供些思路而已,真想让他做的话,估计还没罗胖子之前的那个白水煮肉片做的好吃呢。
不过卢嘉栋并没有继续纠结谦虚不谦虚的事,指着面前的水煮肉片对着罗胖子说道:“我说胖子你说你基本功这么扎实,又喜欢做菜,不去做厨师真是浪费人才,干嘛还要去当工人!”
“厨师怎么能跟工人去比?工人可是无产阶级的先锋队,国家的主人,做厨师一天烟熏火燎了,遭罪不说,工资又不高,哪有工人好!”罗胖子说完,夹着肉片,猛扒了几口饭。
卢嘉栋本想和罗胖子说下接下来的形式,可是想想便放弃了,罗胖子保留着这个时代所有人根深蒂固的思想,这种思想的改变不是一朝一夕就能完成的,就像如今的1977年年末,在这个时候别说跟普通人了,就是和国家高层说再过一年会终止以阶级斗争为纲,进行改革开放都不会相信。
所以卢嘉栋并没有继续劝罗胖子,换了个话题,笑着问道:“今天怎么想着弄肉片了?”
应为卢嘉栋知道,罗胖子如果做肉,喜欢那种大块大块的,这从他肥胖的身材就能看得出来,这种薄薄的肉片根本就不是他的风格。
“你还说,要不是你晚饭没叫我,怎么会吃肉片?”
“这个……”卢嘉栋这才想起来,自己给陈氏兄妹修机床忘记时间,没有及时去一直熟睡的罗胖子。
“哼!说不出来吧!”罗胖子见卢嘉栋说不出话,筷子点着卢嘉栋:“就因为你没叫,结果供销社关门了,肉只能跑到厂外的村里买,一斤足足贵了三毛钱!能吃点肉片就不错了。”
“呃……”卢嘉栋知道,供销社的肉是5毛钱一斤,要用肉票购买,而村上的肉不需要肉票,但每斤要8毛钱。
在人均月收入也就三、四十块钱的年代,多处三毛钱确实贵很多,正因为如此,罗胖子说话时,五官都挤在一起,加上颤抖的肥肉,好像碗里的不是肉片,是从他身上削下来的一样。
罗胖子虽然说得很心疼,可马上话锋一转,笑着说道:“虽然没吃上大肉块,但这水煮肉片真心不错,将来我娶了媳妇,在结婚酒上就吃这个菜,你小子也算将功补过,功过相抵啦!”
“切!你老婆本攒够了嘛?就想着结婚酒啦!”卢嘉栋笑着问道。
罗胖子肥脸上显出自豪的神情:“那当然,这几年我都把三转一响和三十二条腿的都攒够了,现在就等找个好姑娘了,呵呵……”
三十二条腿和三转一响都是上世纪七八十年代结婚聘礼的代称,三十二条腿指的是家具,每套四条腿,一共八套,三转一响是指自行车、手表、缝纫机还有收音机,这样的配置少说也得五六百块,所以当时能拿出这样的聘礼,那是相当有面子的。
罗胖子对媳妇的强烈渴望卢嘉栋是知道的,满二十时他家就给他相了几个姑娘,都因为他出身不好,全都吹了,一晃罗胖子都快奔三的人,还和卢嘉栋一样是光棍一条,像罗胖子这种二十六七还没媳妇的人,在他那个时代或许不算什么,可在这个时候,绝对是超大龄的剩男,既然出身不好,罗胖子就想到另个方法,就是在聘礼上下功夫。
所以在B国援助团的时候,除了偶尔改善伙食时花些钱,基本上把这些年的工资和B国的额外补助全部攒下来,少说也有七八百块,这在当时已经算是很大一笔财富了,即便是这样,罗胖子能不能找到老婆还是个未知数,毕竟这个时代的人对金钱和物质看得不像后世那样高,却对阶级出身看得很重。
罗胖子当然明白这些,所以在卢嘉栋面前炫富后,脸上的自豪神情也逐渐散去,肥嘟嘟的脸耷拉下来,显得无可奈何:
“咱出身不好,那个姑娘能看上咱!”
看着有些心灰的罗胖子,卢嘉栋拍着他的肩膀安慰道:“放心!凭着你这些老婆本,不出三年,要嫁你的姑娘绝对要排队!”
“三年?你知道三年之后发生的事?”
“呃……”卢嘉栋不知道该怎么回答,他总不能说他是穿越过来的,而罗胖子只是以为卢嘉栋善意的安慰,并没有继续追问,而是指了指面前的水煮肉片道:
“行了,赶紧吃吧,等会冷了就不好吃了!”
于是两人便闷头吃起来,没一会儿的功夫,一大碗的水煮肉片便被两人吃了个精光。
第009章 陈子玥的邀请
陈子玥站在厂宿舍的门口,心里憋着一股劲儿,不为别的,就为昨晚他父亲——厂劳动服务公司经理陈震的那句话:
“那个卢嘉栋估计是瞎猫碰了死耗子,才修好了机器,你们还年轻,看走眼很正常!”
这事还要追溯到昨天晚上,当卢嘉栋和罗胖子正美美地吃着水煮肉片时,陈氏一家四口也围在餐桌上吃着饭,在吃饭的间隙,陈子玥和陈子豪把傍晚卢嘉栋如何舍身救陈子玥以及帮助他们修好机床的事情跟自己的父亲陈震说了一遍:
“爸,卢嘉栋真的不错,技术全面,人又很好,您真应该见见他,或许他能帮您把困局解开呢!”
“小玥!你爸遇到的问题,连咱们厂里的老师傅都解决不了,怎么?你说的那个卢嘉栋就能成?”陈震并没有说话,反而是陈子玥的母亲杨欣往陈子玥碗里夹了口菜,笑着说道。
“怎么不可能?从他修理机床可以看出他对机器和工件都很熟悉,操作方面也很熟练!连我哥都说,他的技术不比咱们厂里的老师傅差”陈子玥脸上有些泛红。
陈子玥说完,便用脚踢了踢坐在旁边的陈子豪,陈子豪会意道:“妈,小玥说得没错,人卢嘉栋确实技术很强,修理和操作都能拿得出手,我跟他比差的不是一星半点,我爸遇到的无非是农机铝合金齿轮质量问题,或许卢嘉栋真的能解决!”
两兄妹说完,一直闷头吃饭的陈震放下筷子,看着自己的一双儿女,脸上露出一抹温情:
“人家卢嘉栋救了小玥的命,咱们应该好好感谢人家,你们明天把他请到家里好好招待招待,问问人家有什么困难,咱们能帮的,就尽量帮帮,爸爸现在生产的产品有些质量问题,生产改进可谓时间紧,任务重,待会还得回车间继续加班,你两个现在就别再给爸爸添乱了!”
陈震说的没错,他现在确实时间紧任务重,劳动服务公司是万山军工厂的三产,主要安置厂职工家属和待业青年,由于种种原因,生产不出像样的产品,所以一直靠万山厂养着,特殊时期结束后,万山厂的生产状况也不容乐观,所以厂里把陈震调到劳动服务公司,希望在他的带领下实现盈利,为厂里减轻负担。
为了完成厂里任务,养活这群厂里的老娘们儿和大小伙子,陈震是想尽办法,费了很大的劲才从市工业局要到了为农机厂生产铝合金齿轮的生产指标,可没想到齿轮生产出来后却存在质量问题,与农机根本不配套,市工业局只给陈震一个月的时间改进,如果完不成就取消指标,眼看期限就要到了,陈震急得直上火,可依旧没有解决。
陈子玥知道自己的父亲不相信,不过陈子玥是个倔脾气,认准的事情就绝不回头:“爸,请你相信我们,卢嘉栋他技术真的很强,反正我们明天请他吃饭,你到时问问他就知道了!”
“我明天请了厂里的几个师傅进行技术攻关,能不能回来吃还不一定,你们在家里好好招待人家就好,毕竟人家救了我的女儿,怎么也得感谢感谢!”说完,陈震把碗筷往前面一推,拿起旁边的黑色公文包:
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