最强厨霸 (大凉皮)

这把刀跟随了他半年多的时间，对于王铭来说，也最得心应手不过，对于这把桑刀的每一个结构，王铭都非常清楚，如今肉眼看去之下，虽然刀身依旧锃亮，可却使得王铭似乎有了一丝错觉，眼前的二号桑刀，似乎...多了一抹隐匿的锋锐一般。

王铭眉头微微皱着，旋即拔了一根黑发，捏在手中之后，放在了靠近刀刃的方向，轻轻的一口气吹去之后，黑色的发丝当即从中断了开来。

“吹毛断发...”王铭呢喃出声，望着另一侧的发丝飘摇的落在地面上，有些惊疑的望着眼前熟悉的二号桑刀，他能够肯定，之前的二号桑刀虽然锋锐，可却还达不到吹毛断发的程度。

“难道是因为它？”王铭的目光落在一旁的黝黑石盒上面，这个形似棺材的石盒来历神秘，能够使得刀法残卷反面的纸张显露出其中的延续篇，光是这一点，就证明了一些不同寻常之处，而桑刀虽然经由纯钢加了一些其余的稀有材料打造而成，可之前却不具备如今吹毛断发的效果，只是在将其收入石盒之后，经历了这么多天，再度拿出之时，方才有的这般极致的锋锐效果。

苦思无果之下，王铭摇了摇头，将这些杂念尽数的摒弃而去，或许这些都与黝黑石盒有关，也或许能够找到合理的科学解释，然而作为自己一路向前的巨大依仗，王铭可不会傻到将其拿出来给专人去研究其中的原理，而且，目前的这些变化对他而言有益无害，先前自己因为极致的恼怒会使得身上自带的寒冷效果，王铭也曾经抽空去医院检查过身体，结果身体的各项指标也非常正常。

将二号桑刀小心的放在一旁，王铭拿起其中的浮灵刀法，三张残页上面的入门刀法以及反面的延续篇，王铭已经能够非常娴熟的施展开来，至于后面真正的精华刀法，他则是略微生涩一些，尤其是第九式刀法之后衔接的地方，虽然能够生涩的链接起来，可成功率并不高，而且，看起来就带着一丝生涩的别扭感觉。

将浮灵刀谱以及二号桑刀拿了起来，来到小院之后，迎着温和的阳光，王铭在躺椅上躺了下来，手里捧着浮灵刀谱，细细的翻看着，揣摩着其中的刀法要点以及转换之间所要注意的地方，不知不觉之间，时间流逝，转眼之间已然过了中午十二点钟，阳光更为温和的照耀而下，王铭则是沐浴在阳光之下，认真的投入到了其中，偶尔手腕会做出一些匪夷所思的动作，似乎是在练习刀法一般。

时间随着天空的骄阳逐渐的偏西而下，直至那一股温和的阳光照耀在身上暖洋洋的感觉逐渐暗淡下来，王铭深吸口气，方才逐渐的回过神来，看了看时间之后，无奈的苦笑一声，不知不觉之间，已经到了晚上五点多钟，而这时候，林夕也差不多已经放学了。

拿起放在一旁的电话，看着上面三个未接来电，王铭再度无奈的摇了摇头，接着，从躺椅上快速的站了起来，喝了一口已然冰凉的茶水之后，快速的将刀谱收了起来，而至于二号桑刀，则是暂时的放在了小厨房内。

王铭刚刚快速收拾了一下，推开小院门之后，还没来得及上车，林夕的身影，便出现在了他的视野之内。

“唉，下次一定不能静音了。”王铭叹了口气，心头暗道之时，有些尴尬的从驾驶座上走了下来，前行中来到林夕的身前，露出歉意的神色。

“抱歉，躺在小院里看了一会烹饪的书，手机静音了。”王铭开口说道，而林夕则是点了点头，精致的小脸上表情淡然。

“没事的，我自己也能回来啊。”林夕轻声的开口说道，随着她的声音落下，王铭伸手抚了抚她的长发，脸上露出疼惜的神色。

“还没吃饭吧，走吧，我去做，你休息会。”王铭开口说着，揽着林夕的肩膀，对着小院之内走了进去，进入其中之后，林夕在房间复习功课，而王铭则是直接来到了小厨房，拿出原材料之后，肚子也直接发出了咕咕的声响。

而直到这时候，王铭方才意识过来，距离跟于海吃中餐的时间，已然过去了七八个小时。

看着冰箱内各种各样的原材料，王铭开始快速的处理起来，先是蒸了米饭之后，这才将选好的原材料放在了调理台的案板上。

望着眼前鲜亮的鸡翅，王铭用小叉子将其快速的扎出了密集的小眼，以便更快的腌制入味，接着，加入大葱姜以及精盐料酒之后，快速的抓匀，放在了一旁腌制了起来。

将鸡翅中放在一旁之后，王铭略一沉吟，旋即在院子中的小水缸内抓出一条鲤鱼，快速的宰杀处理干净之后，将其放在了墩面之上，接着，望着刀具架上方的各种道具，伸手时，将二号桑刀直接一把抓住，伴随着寒光悄然闪烁之下，墩面上的鲤鱼两面，也被分别的滑出一道道均匀的口子。

“这刀...的确是锋锐了太多太多。”(未完待续。)

第五百一十五章蜜汁鸡翅和糖醋鲤鱼

小院透明的小厨房内，灯光明亮的映射在其中，调理台前，王铭的目光望着手中锋锐的二号桑刀，心头暗道，刚刚那几刀落下的瞬间，他几乎没用什么力气，然而尽管如此，却依旧将鱼身上的刀花尽数均匀的打了出来。

感受着手中二号桑刀的锋锐，王铭将鲤鱼放入一旁的小盆内，加入料酒以及食用盐和少许酱油之后，均匀的抹遍鲤鱼的全身，放在了一旁亦是腌制了起来。

王铭所做的菜肴并不复杂，鸡汤浸芦笋，青瓜炒虾仁，蜜汁鸡翅中，以及刚刚处理完毕的糖醋鲤鱼。

糖醋鱼是常见的家常菜，过年过节，结婚升迁等喜庆的日子更是少不了这道菜，鱼有年年有余、吉庆有余的吉祥寓意，糖醋鱼做法非常简单，吃起来酸甜可口，外焦里嫩，肉质鲜美，并且没有腥味，很开胃，大人孩子基本都喜欢吃。制作糖醋鱼首选黄河鲤鱼，也可以用草鱼，而王铭所选取的，则是供货商曾经送过来上等的黄河鲤鱼。

前两道菜都处于腌制的状态之后，王铭的目光，则是放在了身旁的芦笋上。

芦笋，又被称之为龙须菜，作为百合科的草本植物，它的营养价值也非常丰富，而且，在国内来说，作为宴席上经常出现的一道珍贵素菜，它还具备药用的价值。

在将芦笋嚼味老化的根茎去除掉之后，王铭手中的二号桑刀速度飞快的将根茎靠近底部的外皮也都纷纷去除，这才将火焰点燃，注入清水之后，将芦笋焯水过凉，然后放入玻璃器皿之内，再将鸡汤加热，浇在芦笋上面，放入芝麻和葱丝之后，用热油浇过之后，随着鲜香的味道传出，鲜美的鸡汤浸泡着芦笋，鸡汤上面浅浅的一层油化，尽数的释放着美食的诱惑。

这一道素菜需要进行一段时间的浸泡，以便更加入味，也因此，王铭率先的将其烹饪了出来。

鸡汤浸芦笋烹饪完毕之后，王铭将黄瓜去皮，一刀划开之后，去除内芯，接着，再度的一分为二，斜刀切成了小菱形块，放在了一旁备用，接着，将青虾仁挑过沙线之后，放在了一旁，接着，再度的点燃火焰之后，炒锅上火，注入清水之后，随着火焰升腾之间，将青虾仁放入其中，接着，加入少许食用盐以及料酒之后，看着青虾逐渐的蜷缩起来，颜色呈红色之后，将其打捞出来，而黄瓜则是在经过清水略烫之后，重新的再度打捞了出来。

而这时候，鸡翅也已然腌制成功，王铭将其一一的挑选出来之后，用威化纸包裹之后，小心的放入微波炉专用的烤架之上，放入到了其中，订好了九分钟之后，看着微波炉缓缓的旋转开来，王铭转过身，锅内倒入清油，随着火焰升腾之中，油温也慢慢的提升了上来。

“好香啊。”林夕从房间之内走了出来，看着小厨房内忙碌的王铭，轻笑着开口说道，而随着她的声音落下，王铭侧过身，望着身后林夕的娇俏身影，咧嘴一笑。

“忙完了，正好，把这个菜端进去吧。”王铭轻声的开口说道，而林夕则是乖巧的点了点头，将鸡汤浸芦笋端起来之后，对着房间内走了进去。

趁着锅内油温升腾，王铭将淀粉与少许的面粉，混合着鸡蛋清和开水，快速的搅拌均匀之后，将腌制好的鲤鱼放入其中，挂上一层淡薄的糊之后，看着油温已然开始有了淡淡的烟丝升腾，将鱼头鱼尾对捏之后，将鱼身放入到了锅内，油花翻腾之间，鲤鱼身上的一层薄糊快速的发白，与此同时，它的形状也逐渐的定了下来。

王铭的手指慢慢松开，看着头尾微微翘起的鲤鱼在锅内慢慢定型，随着油温升腾，表面的一层白糊逐渐的开始呈现出浅黄色，将火焰调小之后，鲤鱼进入到了缓慢的炸烹时间，而微波炉内的鸡翅已然开始泛着油花，从外面看去时，鸡翅随着烤架缓缓旋转，被微波炉的热量烘烤的滋滋作响，上面的皮质层已然开始有了小气泡，呈浅黄色，虽然闻不到，可王铭却能够感受到鸡翅上的香味一定非常浓郁。

看着鸡翅在微波炉内继续被加温，王铭收回目光，开始勾兑糖醋鲤鱼的汁芡，小碗之中加入食用醋，精盐，白糖以及少许的生抽之后，加入少许清水和水淀粉之后，搅拌均匀，放在了一旁备用，与此同时，炒锅的火焰再度被放大，看着已然呈金黄色的鲤鱼，王铭将其打捞出来，快速的清理了炒锅之后，放入少许底油，加入葱蒜米爆香，接着，将勾兑的糖醋汁倒入锅内，大火熬煮之下，散发着酸甜味道的汤汁快速浓稠起来，油光发亮，散发着阵阵香味弥漫。