其实这两道菜的材料都很简单,晚焰嘛,都是以黑色食材为主,海参,水蛭,黑木耳,紫甘蓝……等等食材全部切丝,爆炒即可。”
“鱼蛋糕的烹饪手法则复杂一点,选用上好的鱼肉将其切成粉末,然后将其做成蛋糕的样子,配以蔬菜,味道丝毫不比蛋糕店的蛋糕差。”
秦漠故意将食材全部说出来,还说的特别笼统,就想那些居心叵测的人去按照那些食材去研究,想当初那个陈翔宇可是告诉他比例和做法了他都没研究出来,这饼子国的人能研究出来?
秦漠不信他们能研究出来。
会场的所有人都听得非常的认真,包括张小军几人,他们也都好奇那道菜的烹饪方法,可他们不信秦漠会如此好心的告诉大家配方,唯独陈晓雅信了,之前他俩比赛过,秦漠对他的菜没丝毫的忌惮。
心里暗自道:“这秦漠也真是的,告诉自己的人也就罢了,怎么会将食材全部告诉这饼子国的人?”转念一想又不对,秦漠不是这么好说话的人。
秦漠一说完,主持人就接了话,“看来秦大厨十分疼爱自己的女友啊,那我们再次恭贺这对璧人早结良缘。”
台下响起了一片热烈的掌声,秦漠回到比赛台,陈晓雅立刻凑了过来,“秦漠,你干嘛?为何要将那些食材告诉他们?”
秦漠冷笑了下,“告诉他们他们也烹饪不出这两道菜来,你就放心吧。”
这么自信?陈晓雅有点不敢相信,他何来的自信?
忽然想起他们俩比赛之前的事情,陈晓雅立刻明白了,他秦漠……有这个自信。
第一场比赛就这么结束了,秦漠们赢了,而且赢得特别光彩,饼子国的人不服气了,死死的盯着秦漠,嘴里道:“这是哪里冒出来的奇葩?”之前他们听说过秦漠,但不是很了解,还以为只是一个谣传,可是今天看到这一幕,饼子国的厨师都信了。
若不是秦漠最后的逆袭,也许今天的赢家就是他们饼子国了,这最后的两道菜可是替他们拉回了不少分呢。
“我们下去后去会会这小子吧,然后试试他说的这两道菜。”大野道。
有人附和道:“可以,我也好奇这两道菜到底是什么样子的,看到那些人吃的狼吞虎咽,恨不得打起来的样子,我就想尝尝看。”
“也没觉得哪里惊人了,黑的跟烧焦了似的,白的跟没味道似的,真心不觉得有和奇特之处,可是没想到那些人居然吃的那么开心。”
饼子国的人一边聊着,一边走下台,时不时的还朝着秦漠看上两眼。
秦漠当做没看到,看到张局长走了过来,他主动迎了过去,领导还是要巴结的,虽然没什么好巴结的,但面子上得过的去嘛。
“小秦啊,你还真没让我失望,居然能博得满堂彩,不错不错,这下一场比赛也得注意和抓紧点了。”开始给下一场比赛的比赛者敲起边鼓来。
走出会场时,大野几人走了过来,脸上带着笑意,可就是让人看不出半分好意。
“秦大厨,我能跟你聊聊吗?”
陈晓雅将秦漠往身后一护,道:“他可没什么跟你好聊的,有事就当着大家的面说,何必偷偷摸摸的,难不成你是想套我们秦大厨的秘方?”
陈晓雅故意将话说的很难听,大野几人一听,脸颊立刻红了,“陈厨师,你多想了,我们只是想请教下秦大厨,何来套秘方一说,而且秦大厨不是将菜的主要食材说出来了吗,我们何必要在来套什么秘方。”
事实上大野几人确实是来套秘方的,他们不觉得秦漠会这么好的将秘方告诉他们,肯定有什么隐瞒,所以想来确定下那两道菜的食材是不是那几样。
秦漠又何尝不知道他们的心思,都说饼子国的人不如中华人聪明,可是恰恰不是,饼子国很多人都很聪明,还丝毫不比他们差。
秦漠看出了几人的野心,道:“你们不用请教我什么,该说的我都已经说了,而且没丝毫的隐瞒,做不做的出来,可就靠你们自个了。”
说完他跟着张局长一起朝着会场外走去。
大野几人看他不像是在说假话,便离开了,回去后就开始研究起那两道菜来,下一场比赛可跟他们没关系了,他们现在首要任务就是研究秦漠说的这两道菜。
很快就有人去买来了食材,这是他们的地盘,他们要食材,要厨房的特权还是有的。
四人齐聚厨房,开始按照秦漠说的处理起食材来。
许久后……
“这个鱼肉怎么总是那么硬?这是为何?”
“这道晚焰我都烹饪了不下十次了,为何总觉得那味道怪怪的,腥味太大不说,而且口感也极其奇怪,这样的菜我们都不敢吃,怎么拿出去给客人吃?”
“接着蔬菜的味道倒是还可以,只是不知道是不是他那个味道。”
第两百五十五章 吃到想吐
几人试做了一堆的“晚焰”和“鱼蛋糕”可是不知道是不是正宗了,于是只好去请外边那些试吃过“晚焰”和“鱼蛋糕”的客人过来帮他们试吃。
好在那人还挺好找,有免费的午餐不说,而且还是他们没吃够的两道美食,一听到就立刻跟着大野派去的人过来了,看到厨房的柜台上摆放着鱼蛋糕和晚焰,那个进来的客人看得两眼都冒出了精光,就跟看到了天上的仙桃似的。
“这真的是免费给我吃的?”有点不敢相信,刚刚的那个可是比赛让他们免费试吃,他们是评委,理所当然能吃,可是这会子明显是私下做的,这些厨师哪里会这么好,客人不敢去吃。
大野走上前来,“别怕,我们是真的给你免费吃的,你们看看味道如何?”
男子才大着胆子走上前去,拿起筷子夹起一筷子“晚焰”尝了一口,立刻将菜从嘴里吐了出来,“这不是刚才那厨师做的吧?”差别也太大了点,一个天,一个地啊。
心里也瞬间明白了,这些人不是让他来免费吃东西的,而是让他来试吃的。
男子心里暗自叫苦,可看在大家都是一类人,也就勉强留了下来,道:“这食材嘛,好像跟刚才的是一个样,但是味道嘛,确实是跟刚刚的差别太大。”
几人都丧气起来,这可是他们研究了好久的菜,评价要不要这么差?
“味道差别就这么大,你能说说都差在哪吗?”几人心里不服气,他们可是研究了半天,别说一模一样,但能不能别这么打击?
男子迟疑了下,思考许久后道:“除了这食材外,没哪是一样的。”
众人只觉得头顶有一万只乌鸦飞过,太打击了,太打击了。
“那你再来尝尝这个鱼蛋糕吧,看看味道如何?”大野几人又道。
男子狐疑的走上前,看到那个有电脑不伦不类的鱼蛋糕,瞬间没了胃口,人家刚刚那蛋糕做的可是有模有样,看着特别有食欲,怎么这蛋糕怎么看怎么觉得难看啊。
人家那颜色,不比蛋糕店的那些蛋糕造型差,这里蛋糕的颜色却是像馊掉了似的。
不情不愿的拿起筷子伸到那鱼蛋糕面前,用筷子夹了一点放到嘴里,这次是直接碰了出来。
人家的鱼蛋糕做的可真的跟蛋糕似的,细腻软滑,非常可口,你这蛋糕怎么硬的能打死一只狗似的,而且这味道,吃进去真的不会拉肚子吗?
这话男子可不敢当着这些厨师的面说,这都是饼子国鼎鼎有名的厨师,哪里容得他来侮辱的,只好闷声不说话。
大野几人看到男子夸张的样子,几人立刻红了脸颊,这样子比刚刚还夸张个,不用问了,这味道肯定是天差地别。
“你能说说他们的那两道菜都是什么味道吗?”几人开始研究那味道方面来,口感等等都很注重,他们想从这方面入手,看看能不能有所突破。
男子心里打了个冷颤,胆战心惊道:“我吃的那道黑色的菜口感弹弹的,咬在嘴里滑滑的,而且给人一种像是在玩跳跳床的感觉,更像qq糖,但又比qq吃到嘴里过瘾,味道特别诱惑,要我形容,我有点形容不出来,实在太好吃了。
都说河豚是世界上最美味的菜肴,可是那道黑色的菜肴丝毫不比河豚差。
至于那道白色的菜嘛,我也觉得好吃。
起初还以为是饭后的甜点,没曾想居然是道菜,还是一道特别开胃的菜,那菜味道还很淡,可就是吃在嘴里让人觉得还想吃上好多东西似的。
口感细腻爽滑,而且中间的那地方软软的糯糯的,跟蛋挞中间的那东西差不多。”男子说着说着咽了下口水,回味无穷的样子道:
“若是让我用一栋房子来换那道菜,我此刻都愿意啊。”
大野几人汗颜,暗自道:“要不要这么夸张?”
不夸张,是真的很好吃好不好。
有人即将记录下男子口中说的味道和口感,示意男子在这等着,等做出来了在让他尝尝。
男子有点想哭。
还吃啊,我怕拉肚子啊。
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