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超级厨神 (水下海藻)



我还想偷师学艺,回家自己研究这鱼蛋糕,看样子这秦漠就是将整个食谱和制作方法都教给了我,我也不一定能烹饪出那个所谓的鱼蛋糕来。

不管是主要食材,还是搭配的食材,陈宇轩都觉得自己不能胜任,人也尴尬起来,此刻他才真正的发觉到自己跟秦漠厨艺的差距不是一般的大。

支支吾吾道:“秦漠,我还是站在一旁看着你烹饪吧,我感觉我来帮忙有可能是来帮倒忙的。”

秦漠一愣,笑了笑,“没事,我只是试验而已,你来处理鱼吧,我来处理这些配料,不成功咱们在研究。”

“真的吗?”陈宇轩其实很想动手试试,毕竟这所谓的鱼蛋糕他听都没听过,特别的新奇,更别说自己亲手来烹饪。

快速拿起刀,笑着走到桌案前,开始处理起桂鱼来,秦漠也开始处理海鲜。

刀是一整套的那种,都是找专业的师傅打磨过,锋利无比,秦漠拿出一把小一点的刀,先用布将那发着寒光的刀擦拭了下,继而将刀朝着空中一抛,拿起一个海参抛到空中,接过刀,朝着空中飞速几下,海参落到盘子内时依然成了一根根细丝。

这一幕看得陈宇轩连鱼都不知道如何处理了,眼珠子都差点掉了出来,瞪大眼睛看着秦漠,“这手艺,我只是在电视上看过,居然在现实生活中也能看到?”

刚刚秦漠处理鱼的手速已经让陈宇轩惊叹,这个落刀成丝的表演,陈宇轩直接无语。

“我何时才能将自己的手速练成这个样子?”陈宇轩感叹道。

秦漠没吭声,他之前的手速也没这么快,但不知道为何,自己每天只要练上两个小时,自己的手速就能进步的飞快,比正常人的速度快上好几倍。

前一段时间自己比赛的手速都比不上其它人,但是现在才没过多久,秦漠觉得自己的这手速怕是没几个人能与他匹敌。

秦漠猜想着这也许跟系统有关,不然以正常人的速度,就是练上一辈子都不可能练出这个速度来。

秦漠没答话,陈宇轩不在吭声,安心的处理着鱼肉,就怕秦漠将那一大堆食材处理完,他的鱼还没弄好。

食材处理的不是一个份额,而是三个份额,五十斤桂鱼够做三个小型的鱼蛋糕了,而且这只是试验阶段并不用做太大。

处理完食材已经是半个小时候,大晚上的,好在房子的隔音效果比较好,两个人在厨房里忙碌,还没打扰到左邻右舍。

秦漠处理完所有配料时陈宇轩刚好将桂鱼给全部处理好,秦漠看了眼那堆得慢慢一盆子的鱼肉,很是满意。

从柜子里拿出刚买回来的一个蒸锅,将那慢慢一盆子鱼肉全都倒在了锅内蒸了起来,蒸煮需要半个小时,秦漠趁机将药材处理好,准备等下用。

他得将鱼的腥味全部去掉,还要将鱼肉入味,将鱼蛋糕的营养价值提升到最高,让鱼蛋糕变得更加的美味。

陈宇轩站在一旁,准备歇会,他不明白秦漠长时间的处理食材,居然不会累。

厨房是开放式的那种,陈宇轩一屁股坐在了凳子上,看着秦漠一个人在厨房内忙碌,没多会秦漠忙完,顺手拈起一块西红柿扔到嘴里,垫下饿得咕咕叫的肚子。

刚刚一直在忙碌里,还没觉得饿,这一忙完,秦漠才发现自己饿得不行。

看向陈宇轩,“饿吗?”感觉自己问了句废话,都这么晚了,晚饭都没吃,能不饿吗。

陈宇轩早就饿了,“确实有点饿了。”

房子是刚住进来的,冰箱内空空如野,连房子的手速都没办齐,怎么会有吃的。

“小区门口有超市,不知道关门没,我下去看看。”若是没关门,咱们随便买点什么凑合下算了,比如泡面什么的。

秦漠往厨房外走,陈宇轩直接起身,“我去吧。”忙了这么久,你也该歇会,这个鱼蛋糕不知道要研究到几点,你还有的忙。

心里想着多买点速食面和卤鸡蛋什么的回来,好等下饿了能吃点,这鱼蛋糕若是研究不成功,说不定吃都不能吃。

第一百五十一章 一口停不下来

陈宇轩提着速食面回来的时候秦漠正处理着蒸好的鱼肉,鱼肉冒着热气,秦漠用打蛋器在里面不断的搅拌着,速度极快,白嫩的鱼肉被秦漠打得细腻无比,秦漠依旧还在搅拌着,直到那鱼肉变得细腻得跟那奶油似的了,秦漠才停下了手中的动作。

转身看到陈宇轩提着一袋吃的站在门口,道:“回来了怎么不进来,我都快饿昏了。”

陈宇轩看了眼那半盆子打得十分细腻的鱼肉,想着这怎么做鱼蛋糕,这是蛋糕胚子,还是被当做奶油用的?

将手中的速食面和吃的放到一旁,“我来煮面,你先歇会。”

秦漠走到一旁,让陈宇轩煮面,整个身子斜靠在墙上,闭眼浅寐一下。

晚餐很简单,速食面里面加了几个卤蛋,几根火腿肠,将就着吃一下,秦漠吃了整个两大碗,陈宇轩吃了一碗,吃饱喝足后秦漠和陈宇轩才开始烹饪鱼蛋糕。

陈宇轩还真纳闷这个鱼蛋糕到底怎么做,他打起了十二分精神,目不转睛的盯着秦漠,看秦漠如何烹饪。

秦漠端起那早就处理好的鱼肉,放到一个早就准备好的模具内,在将鱼肉放到烤箱内考上五分钟。

这么简单?

陈宇轩有点不敢相信,他不相信这鱼蛋糕就是将桂鱼的肉打细腻,然后放到烤箱内烤好,然后在在上面放上处理好的海鲜丝和蔬菜。

这也太简单了,而且这样做出来的东西真的好吃吗?

陈宇轩怎么想都觉得这东西不会好吃到哪去。

本来鱼就是带着腥味,而且海鲜也是腥味重的食物,这些混在一起,而且还是配着生青菜吃,味道一定非常的古怪,吃了会不会拉肚子都是个问题。

秦漠将烤好的鱼肉蛋糕胚子拿了出来,放到一旁,在将处理好的鱼肉舀出一些出来,放到碗内,在在里面加入了一些药材汁液和调料,再次搅拌均匀,然后将细腻的鱼肉均匀的涂抹在烤好的鱼肉胚子上,

在将海鲜丝放到锅内烹饪好,等冷却后,均匀的洒在涂了细腻鱼肉的蛋糕上,在在上面点缀上黄瓜片,小番茄,和煮熟了的西兰花,样式倒是非常的好看。

跟平时蛋糕房的蛋糕非常的相像,只是蛋糕房的蛋糕是大家常吃的那种,甜味的。

而秦漠烹饪的这个鱼蛋糕则是咸味的,也有乳白色似奶油般的外表,清脆的西兰花似朵小花似的堆在一边,薄薄的黄瓜片摆了整齐的一圈,边上是切得细细的海鲜丝,小小个的番茄通红的摆在翠绿的西兰花旁,绿得鲜艳,红得似火,异常惹人眼球。

秦漠拿起刀切了一小块巴掌大的鱼蛋糕递给陈宇轩,“尝尝,看味道如何?”

陈宇轩接过那小小块的鱼蛋糕,却没放到嘴里,他不敢吃,怕吃了会拉肚子。

鱼蛋糕的香味从鼻下传来,有桂鱼的清香,鲍鱼和海参的独特香味,也有青菜的甜甜香味,几种香味结合在一起,好似带了魔力一般,那香味像是能勾人的胃一般,让人闻着就口水直流。

陈宇轩内心开始纠结起来,这东西他真不敢吃,秦漠的烹饪手艺虽不错,可陈宇轩不相信秦漠连药材都懂,若是单纯的只是用鱼肉和蔬菜做出来的,他也许还会勉强吃上一口,但参了药材的食物,陈宇轩还真不敢,他可是很惜命的一个人。

秦漠将鱼蛋糕递给陈宇轩后,自己也拿了一块放到了嘴里,试吃了下,眉头微微一蹙,“怎么是这个味道?”

在吃一口,“咕”的一下咽了下口水,将鱼蛋糕咽到肚子里,继而将剩下的一点全都塞到了嘴里。

那吃相看得陈宇轩不停的“咕咕”的咽着口水。

怎么办,这东西好像很好吃。

手不受控制的朝上抬了抬,欲将手中的鱼蛋糕放到嘴里尝上一口,心里十分纳闷这鱼蛋糕到底是个什么味道。

可很快陈宇轩又将手给放了下去,“不行,这东西还是想别吃的好,毒死了还好,若是毒得半死不活的多可怜。”

眼睛看向秦漠,见秦漠又拿起一块塞到了嘴里,而且还吃得十分的香甜,陈宇轩更加郁闷了。

鱼蛋糕的香味一直诱惑着他,陈宇轩再也忍不住了,拿起手中的蛋糕就塞到了嘴里,一口下去,陈宇轩愣住了。

他足足在那停顿了半分钟才缓过神来,“这就是鱼蛋糕的味道?”

将剩下的鱼蛋糕直接塞到了自己的嘴里,也不怕被毒死了,也不怕拉肚子了,只想迫切的将这鱼蛋糕吃掉,不仅如此,眼睛还急切的看向了秦漠手指所剩无几的那块鱼蛋糕。

那个鱼蛋糕本来就只有巴掌大,切不了几块,秦漠一口气就吃了差不多一半,陈宇轩吃了一块,陈宇轩现在想吃,估计最多也只能吃上一块。

心里直骂着自己是个傻x,这么好吃的东西,刚刚不吃,现在都没了,自己却爱上了这个味道。

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