主持人简单的说了几句之后,就走向了三位评审。
主持人问道:“三位评审老师,对于这一场比赛怎么看?”
长孙不落眉头一皱,低声道:“从上一期的节目我们可以知道陈小海陈大厨的确有着实力,他制作出来白灼卷心菜近乎完美。可以说,陈大厨在高汤熬制这一块达到顶尖的程度。”
“如果陈大厨继续在高汤上做文章,胜过欧德利大厨是有可能的。但他却要攻击欧德利大厨的长处,欧德利大厨最为擅长的就是蔬菜类的菜肴。尤其是蔬菜沙拉,可以说是世界顶尖厨师,夸张的一句话说,作为世界第一蔬菜沙拉厨师都不为过。”
“陈大厨太过年轻了,想要和欧德利大厨比制作蔬菜沙拉,有些困难。”
叶好龙道:“我也同意长孙先生的话,蔬菜沙拉可不是普通的菜肴。考验的是对蔬菜合理的分配,不同蔬菜结合在一起,产生的味道自然会一样。有些可以相辅相成,变得更加美味;有些则是互相克制,反而损坏了原本蔬菜的味道。”
“其次就是沙拉酱了,华夏国在沙拉酱这一块的制作上的确和其他国家有些差距,尤其是美-国。美-国的沙拉文化,可比起我们要繁荣的多。”
查理斯特笑了起来:“太有趣了,这个厨师太有趣了。陈大厨实力很不错,可欧德利大厨是掌控蔬菜的天才,在蔬菜沙拉上绝不会逊色于任何人。我欣赏陈大厨,可不认为陈大师会赢得了比赛。”
主持人道:“看来三位评审都觉得陈师傅获胜的概率都不高,那到底情况会如何?陈大厨将端出什么样的菜肴,那就让我们来好好期待一下。”
镜头关注在陈小海、欧德利身上。
对于评审的话,陈小海不置可否。
的确,沙拉文化在欧美国家极为盛行。在华夏国,却显得有些一般。华夏国,做菜的方式主要还是煎、炒、烹、炸、酱、焖、炖,蒸、煮、煲、烧、烤、烩,爆、熘、煸、炝、焅、焗、熏,蜜、卤……
可沙拉的做法绝对也有。
沙拉的做法,说白的类似于凉拌。可凉拌中有熟食,沙拉几乎是生食而已。
华夏国数千年的饮食文化传承下来,岂能没有生食的做法。食神宝典中,就有着一篇关于生食的做法,其中类似于沙拉的就超过了三十道菜。
近乎二十分钟的时间,双方的菜肴都制作完毕。
欧德利的蔬菜沙拉制作完成,这一次不仅是卷心菜、紫甘蓝,还加入了奇特的蔬菜,如圣女果。色相上看去,更加的动人了。
三位评审吃完之后,一致的赞不绝口。
欧德利的蔬菜沙拉,绝对属于顶尖的蔬菜沙拉。
听到三位评审的评价,欧德利微微扬起头,高傲地看了眼陈小海。
陈小海神态平静,将三盘蔬菜沙拉端到了评审面前,微微一笑:“三位请用,这就是我的菜,华夏沙拉。”
“华夏沙拉?”
“华夏沙拉?”
“华夏沙拉?”
三位评审都惊讶地看向面前的蔬菜沙拉,很普通的一碗蔬菜沙拉而已,怎么就叫做华夏沙拉。
长孙部落尝了口,眼睛泛着光芒。
叶好龙尝了一口,激动不已:“你这里面加的是什么?这甜味?”
陈小海微微一笑:“糖水。”
“糖水?”查理斯特惊喜不已,“实在是太好吃了,这糖水的甜味将蔬菜的新鲜、脆感完全展现了出来,实在是太神奇了。”
第一百五十九章 一个人的比赛
蔬菜沙拉。
华夏国陈小海胜。
欧德利脸色有些难看,还有着些许的失落。
他竟然输了,在最为擅长的蔬菜沙拉上输了,输给了一个二十出头的小厨师。
参加世界美食节目的每一个厨师都震惊了,欧德利竟然输了,并且输在了蔬菜沙拉之上。
他们每一个都是知道欧德利在蔬菜类美食上的实力,可即便这样还是输了。
长孙不落、叶好龙、查理斯特三位评审确定了胜者之后,也是稍微愣了一下。陈小海赢了,在蔬菜沙拉上赢了掌控蔬菜的天才欧德利。
陈小海与欧德利各自走回到了先前的位置上。
主持人道:“精彩绝伦的比赛结束了,华夏国的陈小海陈师傅获得了胜利。那么,接下来谁会成为第二个挑战者呢?让我们拭目以待。”
当主持人的话落下,陈小海又站了起来。
主持人愣了一下。
三位评审愣了一下。
各国参赛者愣了一下。
这?
什么情况?
挑战赛并非真是的节目,只能算是世界美食的特别篇而已。就算是赢了,增加一个获胜分对于之前的总积分并没有影响,只是提升了一下人气罢了。
所以说挑战赛有着私下的规则,每一个人挑战一次就行了,不必一直挑战。
而陈小海打破了这个不成为的规则,并且走到了美-国队另外一名大厨唐吉坷德的面前。
“唐吉坷德先生,第八期的时候,你的红酒牛肉美妙绝伦。不如,我们以红酒牛肉为题,比赛一场如何?”
唐吉坷德脸色一沉。
各国参赛者惊讶不已。
三位评审也都是怔了怔。
什么情况?
唐吉坷德大厨擅长的就是肉类美食的制作,其红酒牛肉更是一绝。可,陈小海就要和唐吉坷德比试红酒牛肉。
现在陈小海在蔬菜沙拉上胜过了掌控蔬菜的天才欧德利大厨,如今又要在肉类、红酒牛肉上与唐吉坷德大厨比试。难道说,陈小海要挑战别的厨师擅长的项目。
一想到这里,众人心中泛起惊涛骇浪。
这陈小海是要逆天啊。
唐吉坷德脸色不善道:“好,我答应你。”
两人进行比试。
红酒牛肉,华夏国陈小海获胜。
众人震惊。
三位评审也不知道该说什么了,如果第一次挑战赛胜过欧德利,可以说是侥幸。那么第二次又在对方擅长的领域上获得了胜利,那只能说是实力了。
第三次,陈小海仍旧站了起来,走向日-本队,找到北仓大熊。
主持人、三位评审、众多厨师、世界美食栏目组的工作人员都感觉到震惊了。
“北仓大熊先生,你在面食上的成就极高,我们就以面食为题来比试一场。”
北仓大熊就是在陈小海与老爸老妈看的世界美食节目那一期,在面食上胜过了华夏国程房程大厨的日-本大厨。
北仓大熊脸色凝沉道:“好。”
第三次挑战赛,华夏国陈小海胜。
众人目瞪口呆。
第四次,陈小海走向了印度选手。
“马里奥先生,我们来比试一下咖喱吧。”
第四次挑战赛,陈小海获胜。
第五次,陈小海找上了法国选手。
第五次,陈小海获胜。
……
第八次,陈小海招来了巴西选手,在饼类食物上,胜过了巴西选手。
八次挑战。
八次获胜。
都是在对方擅长的领域上取得的胜利。
众人震撼。
没有一个人开口,只是目瞪口呆地看着陈小海,挑战、获胜。那挑战赛,对他而言如同喝开水一样简单。
一个人,在厨道上竟有着如此恐怖的成就。
若是以往的陈小海自然没有这个能耐,可现在不一样了。
修为提升,对于食神宝典中的菜肴制作更加的精细了,做的更好。而且食戟之灵、中华一番聊天群的出现,他吃了不少的菜肴,掌握了一些非华夏国的菜。
因此,他才敢在挑战赛挑战每一个其他国家的顶尖厨师。
八次挑战结束,导演周海平喊卡了。
周海平不得不喊卡啊,一方面时间的确差不多了,一方面陈小海的举动太过惊人了。
主持人不说话了。
三位评审不说话了。
各国参赛者不说话了。
大家,都震撼于陈小海的魄力与实力。
节目结束,陈小海回到了休息处。
各国参赛者也都脸色难看的回到了休息室。
其中脸色最难看的要数美-国队的陪同托雷斯了,他的计划,彻底被陈小海搅黄了。
原本希望欧德利能够获得冠军,然后回国开一个高级餐厅大赚一笔。可欧德利败在了陈小海的手中,失去了冠军的位置。一个冠军,一个顶尖厨师,其产生的财富差距可是不小。
当然,欧德利原本的名声就不小,就算是没有得到冠军也能够创造一定财富。
可挑战赛上,陈小海完败欧德利、唐吉坷德,之后更是挑战各国参赛者,风头无上。可以说,挑战赛完成成为了陈小海一个人的表演赛。
一旦挑战赛这一次播放出去,陈小海将在全世界美食界、富人圈中声名鹊起,问鼎巅峰。其余的厨师,只能一个个成为垫脚石,一个个的名声将会受到大大影响。
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