管他到底耍什么把戏,只要对自己有优惠,那就玩命的冲!
“二!”
所有人都已经做好了充分准备,就等着张逸最后一声最重要的口令了。
“一!”
看着越裂越密的裂纹,张逸再也没有办法犹豫拖沓,脸上神色一紧,赶忙扯着嗓子喊出了最后一句,也是关乎十几人是否受伤的关键项口令。
而随着这一句口令的喊出,挤在门口处的十数人顿时像是被狗撵了一般,迅速朝着不远处的电梯口狂奔了过去。
咔嚓!
轰隆!
就在最后一人刚刚离开门口还不到眨眼的功夫,那扇破碎不堪的玻璃门便以迅雷不及掩耳之势马上坠落在了地上。
好险!
真是好险!
看着全员撤退,无一人受伤被波及的结果,张逸跳在嗓子眼的一颗小心脏终于慢慢落回了胸膛位置。
幸亏自己当机立断,想出了这个不惊扰顾客,而且又能保证撤退效率的金点子。要不然,就凭今天这一次意外,就绝对够他喝上一壶了。
那可是玻璃门啊,一扇接近三米的玻璃门啊!
而此刻已经窜到电梯口的,以及没有窜到电梯口的顾客们,也终于反应过来究竟是发生了什么事请。
敢情这是一场逃难竟跑赛啊!
看着店门口跌落着的大小不一的玻璃碎块,所有人在庆幸的同时,不免也为自己暗暗捏了一把冷汗。
要是刚才稍微跑慢一些,那就不只是今天享受不到优惠的事情了。恐怕自己脑袋还得开花,去医院看几个漂亮护士!
因此,所有人此刻看向张逸的眼神之中,都露出了一副很是感激的情绪。
优惠不优惠的事情,难道还能比自己的生命安全更加金贵?
这时,手中握有话筒的张逸,再一次开口了。
“刚才谢谢大家的配合!大家也都看到了,这就是不遵守规则的恶劣影响!你们刚才互不相让,人挤人,所以才导致玻璃门出现裂缝,差点造成人员受伤!为了在不引起惊慌的前提下把大家疏散到安全地带,我只好出此下策。不过,说是权宜之计,但也还是算数的。前二十名跑到电梯口位置的顾客,请站到人群前列来。等一下,五折优惠卡会亲自发放到你们手里!”
“玻璃碎了,碎了就好。大家不必过分纠结此事,碎碎平安嘛!等我们店员把碎玻璃茬子彻底清扫干净,大家就可以继续排队等候就餐了。为了平复大家遭受惊吓后的心情,我决定给予你们也是六折的优惠!”
顿了顿,留意到还有顾客面露惊悚之色,张逸又笑着缓缓开口说道。
此时此况,对广大消费顾客而言,张逸这句包涵浓重人情味的话语无疑是一剂强力定心丸!
刚才还面面相觑的人群中,立刻就恢复了先前那副喧闹嘈杂的样子。
……
有了这次前车之鉴,张逸终于明白了未雨绸缪的重要性。是的,这一切安全隐患,一些不安定的因素,都应该是自己考虑在内的东西。
面对这么大的客流量,也是时候制定一套更加完备的经营策略了。
对了,自己从太上老君那里讨要来的紫铜炉还没有派上用场呢!
现在,也是时候让它发挥一些光和热了!
摸了摸兜里揣着的手机,张逸眼神炙热的喃喃道。
第二百一十四章 烧烤,就是这么受欢迎
“服务员,再来一份烤鱿鱼!这鱿鱼真是太香了!”
一位耳垂异常大的贵妇人不时舔着自己尚未擦净的嘴巴,对于那些盘子中已经被啃食一空的竹签,仍旧保持着一种垂涎三尺的状态。
看她这副样子,分明就是那传说中超级大吃货的表现!
“服务员!你们店里烤金针菇和烤羊肉串不卖了?我记得上次来这吃的时候,那个味道真叫绝了。”
二十七八岁,一副白领打扮的黑框眼镜男看着墙壁上挂着的价目表,有些无语地问道。
“帅哥您好,对不住了。上次您吃的烤菜串以及烤羊肉串,今天不卖的。今天主打烤海鲜,味道要更上一层楼呢。您先点一些尝尝吧,我们老板说了,只要吃完还觉着不好吃的,那就不收您一分钱。”
这是树精中排行三十二那个家伙所化身成的店员,他的态度很是谦和,看起来跟专业的餐饮服务人员差不了多少。
“烤海鲜?能烤些啥玩意?你可别对我说是烤一些海带之类的。我对那些膻了吧唧的东西可是吃不惯。”
眼镜男还是脸色有些嫌弃,要不是看服务员态度还算谦恭,估计早就起身离开了。看这些店内的烧烤物品,根本就没有一样是称和自己心意的。
“要不,先给您上一份烤鱿鱼试试?要是您吃了不满意,咱们全额免费,不收您一分钱怎么样?”
三十二号树精店员友好一笑,用不徐不慢的商量语气说道。
话都说到这份上了,那就姑且尝尝吧。都是成年人,与人方便就是自己方便。要是这烧烤海鲜实在难吃的厉害,自己大不了说出来,到时候免单也只是一句话的事情。
想到这里,眼镜男连连摆手,收敛了一下态度,这才顺势在点菜单上勾点了两个菜品。烤鱿鱼,馋嘴黄花鱼。
“好嘞,保证让您满意!”
……
烧烤架前。
“主人,这些食材好像有些不够卖了。就在刚才,六十六斤鱿鱼就已经销售出去整整五十斤,这才短短半个小时时间的事情啊。”
负责往烧烤架上摆弄竹签烤串的老三见到张逸来此处视察,赶忙将菜案师父四十二传来的消息传递了出去。
“其他食材,比如说小黄鱼,扇贝海参一类的东西卖的怎么样?”
五十斤鱿鱼!
那可不只是说说而已啊!
要知道,张逸定的量,每份鱿鱼重量都在一两左右。照这个标准计算的话,五十斤鱿鱼制成的烤串,也就是说,直至目前为止,店内已经售出了不下五百份的烤鱿鱼!
这群吃货究竟是有多能吃啊!
听着这个石破天惊的消息,张逸简直就有一种被雷的外焦里嫩的感觉。
平复了下内心掀起的波澜,他饶有兴致的看向了出言相告的店员。
“小黄鱼现在倒是还没有人点过。这不刚才才被人点了一份嘛。这些人好像是专门奔着烤鱿鱼来的。至于其他食材,还真是没有被人点过。您看这些贝类海产的贝壳这么漂亮,要不,咱们把它们洗干净送给来店里消费的顾客?这样一来,对拉回头客人气的提升可是有着极大的好处啊!”
嗡嗡!
真是一言惊醒梦中人!
是啊,这个办法自己怎么就没有想到呢?
那么些漂亮的贝壳,要是丢了多可惜!
一旦淘洗干净,送给来本店消费的顾客,不说别的,就冲着这份情谊,他们也得由增加对烧烤店的不少好感。
对!
就这么办!
醍醐灌顶般醒悟过来的张逸,立刻就把这个绝妙的金点子朝着案板师父以及打下手的帮手吩咐了下去。
就在他进行通知事项的时候,那只放在烧烤架上的小黄鱼已经烤制完毕了。
鱼身遍布着金黄色与焦红色夹杂的色泽,一层薄薄的鱼油渗透全身,晶莹剔透,颜色鲜亮,看着就给人一种异常好吃的感觉。当店员将餐盘托起,从张逸身边走过的时候,一股十分特别,专属于烤制食物的香味顿时就播散了出来。
孜然味,鱼香味,烤香味……
尼玛,这还要不要人活了?
就连本就吃过一次,肚子差不多被填饱的张逸,此刻也又忍不住生出了一种恨不得再吃一遍的冲动。更不用说其他从未吃过这等美味,尚在苦苦等待的一些顾客了。
“我靠,这是什么味道!”
“好香啊,这种香气跟烤鱿鱼截然不同!”
……
有些鼻子嗅觉灵敏的家伙,已经忍不住咽口水了。眼瞅着一盘金黄色泽的未知菜肴被店员从眼前端过却不是自己的,那种备受折磨的感觉,简直就让他们欲罢不能。
此时此刻,那些被胃主宰的超级大吃货,已经完全控制不住自己了。
“这玩意是啥?给我来一份!”
“我也要一份!”
“我要两份,跟我女朋友一人一份!”
“我也要一份!”
……
一时间,原本就嘈杂不已的烧烤店,再度增添了几分哄闹的热度!
满怀期待的眼睛男还在翘首以盼,他十分好奇一会将会有什么好吃的送上餐桌。就在这个等待的过程中,那份被百人瞩目的馋嘴黄花鱼被放在了他面前的餐桌上。
“帅哥您好,这是我店新推出的馋嘴黄花鱼。原价一百二十元一份,您要是吃着好吃,就得趁早点,现在点这个菜的人,可是不少呢。”
店员放下餐盘,说完这句话之后,便匆匆忙忙离开了眼镜男所在的位置。
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