铁掌无敌王小军 (张小花)

　　两个人出了门拦下一辆出租车，王小军伸手开门“咔”的一下把车把手给拉脱扣了，好在司机没发现……
　　义和楼在本地绝对是地标性的，这家餐厅颇有历史，虽然重装过几次但豪华度还是赶不上新开的大酒楼，不过论地位毫无疑问是业界头把交椅。最主要的原因就是因为这里的厨师个个都是顶尖高手，随便一盘菜都没有不上讲究的，价格不菲但物有所值。
　　到了地方王小军掏出一百块钱给师傅，心怀鬼胎道：“不用找了。”说完小心翼翼地用一根指头拉开车门，叫上唐思思就跑。
　　到了说好的茶楼里，离约定时间还有十来分，王小进指着对面道：“看见没有，那就是吃货们眼里的圣地，相当于技术宅眼里的硅谷、金融界的华尔街、武术迷们的少林寺和老色鬼们的大东莞。”
　　服务员端上了茶水，王小军作势欲拿，比划了好半天最终对服务员说：“你们有铁杯子吗？”
　　“没有，只有一次性纸杯。”
　　“呃，那就给我一个纸杯吧。”王小军在家已经试过多次，玻璃杯或瓷杯现在就是他的天敌，力道轻了拿不起来或者刚拿起来就掉，只要稍微用力过头马上就碎，虽然指头灵敏度没有退化，但手掌没有知觉以后就像是把擎天柱的机器手嫁接在了他的胳膊上，力大无穷不知不觉，非常容易搞破坏，并不是一切只要小心翼翼和轻拿轻放就能解决的。
　　这时陈长亭走了进来，虽然知道了他的职业，但从外表一点也看不出他是个厨师，厨子做到他这个份儿上，没了烟火气，气质韵味都只能用成功人士来概括。
　　陈长亭手里提着一个木质的食盒，他从容不迫地把盒子放在桌子上，冲王小军伸出手来。
　　王小军则把双手都藏在背后，嘿嘿一笑道：“就不握了，没洗。”陈长亭和唐思思握了下手，示意两人坐下，温和道：“小女跟着胡老师学艺，也经常提起两位，我正式向两位道谢，谢谢你们对她的照顾，怎么胡老师没来吗？”
　　王小军道：“哦，他是个武痴，一般不出门。”
　　陈长亭点点头：“能跟了胡老师这样的名师，是小女的荣幸。”
　　王小军碰了唐思思一下：“给陈哥倒茶呀。”他没话找话道，“陈哥我一直有个事儿挺纳闷的，陈静马上就高考了，你就不担心她跟胡老师学功夫耽误了学习？”
　　陈长亭沉吟了一下，正色道：“小静这孩子学习向来不用我操心，但性格有些懦弱倒很让我劳神，你们去学校找她那天她回家跟我说她想学功夫，说实话我心里很高兴，这段日子以来我发现她确实变了不少，人也活泼了，这全是你们几位的功劳，小静的母亲走得早，作为女孩儿很多话不愿意跟父亲说，幸亏她结识了你们这样的好师长，我再次向你们郑重道谢。”说着举起茶杯拱了拱手。
　　王小军忙道：“别客气别客气，我们这不是也马上就有求于你了吗？”
　　陈长亭看看唐思思道：“听说唐小姐想学做菜？”
　　唐思思淡淡道：“还没想好跟谁学。”
　　王小军道：“我这个妹子做蛋炒饭是一流的，就是一做别的就没准了，所以想让陈哥给看看问题出在哪。”
　　陈长亭微笑道：“我又不是医生——”他谈笑之间扫了一眼唐思思的手道，“唐小姐平时应该是不干活的吧？”
　　“说对了。”王小军道。
　　陈长亭道：“也就是说，除了蛋炒饭是有人手把手教过你之外，对做别的菜你一窍不通，你甚至没有摘过菜，也没洗过菜，你以为炒菜就是把它们扔进油锅里搅拌就行了。”
　　“呃……”唐思思不说话了。
　　王小军想了想，小声对唐思思道：“你好像就是这么干的。”
　　陈长亭道：“两位应该都是武林中人，知道学拳要先练马步，然后循序渐进一步一步来，怎么到了做菜上就想一步登天了呢？我今年45岁，15岁那年正式入行，我像唐小姐这么大的时候每天干的活儿就是洗菜、摘菜、给师父备料，到二十多岁才正式摸到炒勺。”
　　王小军小声道：“听见没，再过一年你才能摸炒勺。”
　　唐思思皱眉道：“可是我没有那么多时间，洗菜摘菜对厨艺有帮助吗？”
　　“有呀。”陈长亭淡然道，“等你洗过摘过几十吨的菜以后，才能自然而然地对它们的气味、纹理、质感有第一手的了解，才能看出同样的菜里面哪一颗是最好的，哪一根是新鲜的，小时候我们第一次买回来的菜往往被妈妈骂是为什么？因为我们没经验。”
　　王小军道：“如果跟了你这样的名师，那不就等于碰上了世外高人，这些环节就可以免了吧？”
　　陈长亭微笑道：“哦，我不收徒弟的。”说到做菜，这个一直温和谦谦有礼的中年人似乎散发出了与以往不同的傲气和十足的自信，他不等王小军再说什么，把带来的食盒揭开盖子道，“这是我炒的一盘小菜，两位尝尝吧。”
　　盘子里是几片炒熟的生菜，绿莹莹地倍显清脆，酱油汁打底闪着油花，明媚的红椒丝点缀在菜上，盖子一揭开时就满屋子异香扑鼻，简简单单一个小菜居然被做出了夺魂摄魄的色香味。
　　王小军不由自主地拿起食盒里的筷子，嘎巴一下断了，不过这次不是故意的。他捏着两截断筷子夹起一片菜放进嘴里，眼神骤然大亮道：“唔，好吃！”
　　陈长亭只是微笑着看着他。
　　唐思思迟疑地举起筷子，她尝了一口之后便又把筷子放下了。
　　“怎么，不好吃吗？”王小军诧异地问，他硬是拄着两根断筷子把一盘菜全给吃了。
　　唐思思盯着陈长亭道：“我要跟你学做菜。”
　　陈长亭依旧是微笑道：“我不收徒弟的。”
　　唐思思坚决道：“那我就跟着你从洗菜摘菜开始做起，直到你肯教我的那一天。”


第34章 我会回来的
　　唐思思这么说王小军很意外，他原以为以唐思思的性格见陈长亭推三阻四就算不勃然大怒也会拂袖而去，没想到她居然有服软的时候。
　　眼瞅陈长亭还要推辞，王小军笑嘻嘻道：“陈哥，就算给胡老师一个面子嘛。”
　　陈长亭愣了一下，苦笑道：“就知道现在的老师惹不起，你都这么说了我还能怎么办？”
　　唐思思惊喜道：“你愿意教我啦？”
　　陈长亭正色道：“我只能答应先把你安排进义和楼干活，就是从洗菜摘菜开始，我炒菜的时候你可以看，但不许提问，再有，也不许喊我师父。”
　　王小军小心地看了唐思思一眼，这些要求可谓无一不过分，他真怕唐思思爆发。
　　不料唐思思道：“好！”
　　“好，那你明天就可以来义和楼上班了。”陈长亭站起身道，“最后，作为前辈我送你一句话，也是建议，做菜，在普通人眼里无非是一门手艺，但我希望你能把它当成学问来做，戒骄戒躁踏实肯干，总有一天你会体验到它带给你的乐趣。”
　　王小军道：“就没有更务实一点的建议了吗？呃……我还是不跟你握手了。”他这么说是因为陈长亭已经站起来和他道别了。
　　陈长亭对唐思思笑笑道：“你的蛋炒饭我见过，你很有天赋，希望你不要辜负它。”
　　陈长亭走了以后，王小军发怔道：“我知道病根在哪了！”
　　“在哪？”
　　“那天炒了一大盘子硬是一口也没给人吃，我要是陈长亭也得记仇啊。”陈长亭第一次跟王小军见面，也是他和胡泰来还有唐思思刚聚首的那天，陈长亭作为一个极品厨子，看来也对那盘炒饭留下了深刻的印象。
　　出了茶楼，王小军伸手拦了辆出租，然后往后退了一步，等唐思思给他开门，他坐在副驾驶上以后又示意唐思思帮他把门关上。
　　司机师傅敬佩无比地看着王小军，由衷道：“哥们你是怎么调教的呀，我那女朋友别说替我开车门，袜子都得我帮她洗！”
　　王小军嘿然：“开你的车吧，我是为你好！”
　　在路上，王小军忽然感慨道：“老陈这个人不简单啊，他知道闺女在咱们手里这个人情推不了，索性答应之前顺手先给了咱们一个下马威。”
　　“这话怎么讲？”唐思思问。
　　王小军道：“人家清楚你的心思，就怕你把他当浪得虚名之辈，于是来前随随便便炒了个菜带着，结果怎么样，咱是不是一吃就傻眼了？这就是装逼的最高境界，用实力来说话，他要把所有荣誉证书都带上码成一排那我肯定抬腿就走。”
　　唐思思道：“总之他做菜好吃我就没白来。”
　　到了地方仍旧是唐思思帮王小军开车门，司机一边找王小军钱一边贼忒兮兮道：“哥们，你就教我几招对付女人的办法呗。”
　　唐思思本来等着替王小军关门，听他这么一说直接扭头走了。
　　“你就作吧！”王小军瞪了司机一眼，只好自己把车门摔上，留下一个清晰的掌印……
　　铁掌帮里空无一人，王小军四下转了一圈不见胡泰来，正犯嘀咕见胡泰来捏着喉咙从门外走进来。
　　“老胡你上哪了？”