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我的影子是食神 (李家大儿)



  李更新突然发现刚才还站在自己身前的张大力竟然不见了踪影。

  “张大力,张大力师傅!人呢?”李更新左右找了找,突然眉头一皱,眼睛眯了起来。

  原来,张大力的身影竟然出现在了罗霸道的操作单元中。

  而张大力正在比手画脚的交代什么。罗霸道那一副得了痔疮的表情,正在以肉眼可见的速度被兴奋所替代。

  一扭头,李更新也没说什么,冲着秦景和海天空说道:“你们赶紧准备吧!”

  说完话,随手用剪刀剪开面口袋,开始往面板上倒面……

  ……

  “只有无双国士才配吃的面?哈哈哈……原来是这么回事!”罗霸道嚣张的笑了笑。随口说道:“我罗霸道弄的东西,本来就不是给普通人吃的。我做出来的美食,就是给天下最杰出的人才,最有权势最有钱财的人服务的。国士无双,这题目不是给我量身订制的吗?”

  罗霸道说完话,随口吐槽一句:“李更新这小子知识还真够渊博的,这么晦涩的问题,竟然都能被他想出来!”

  张大力一脸不屑的吐槽道:“嘿嘿,李更新哪里有什么真本事!如果说多看了几部动画片都能说知识渊博,那我天天翻墙去国外看爱情动作片,那我不成了性学大师了?哈哈哈……”

  罗霸道嘿嘿笑了几声,从这张大力摆手道:“你赶紧回去看看李更新那边弄的怎么样了吧!如果有什么需要帮忙的地方,你可要多“照顾,照顾”!”

  张大力扭头嗯了一声,罗霸道朗声冲着身后的众人说道:“把冰鲜的鱿鱼起片,激麦穗花刀。那个谁,你去把基围虾的虾线起出来。还有你,别看着了,食盒里不是有一条黄鱼吗?把鱼收拾一下,下锅给我掉一锅鱼汤!动起来,都动起来!我给今天要是一展身手,弄一碗国士无双面!”

  砰!

  一声面口袋的巨响过后,一层洁白的面雾四散。

  罗霸道把面倒在面板真中。只见一个小山峰般的面堆耸立其间。

  罗霸道双腿张开,瘦小枯干的身影摆出的架势,像极了通背猴拳的起手式,但是谁都没想到,罗霸道挽起袖子,手臂徐徐落进面堆正中,纵向把面堆一分为二。

  随手手臂一转,一个顺时针的推移,面堆竟然被罗霸道推出了一个正圆,如同一座火山口。

  手里拿着一捅矿泉水,咚咚咚咚倒落其间。

  罗霸道一副嚣张的模样,手刀滑动,面中间遇水,出现了一滩面糊糊。而罗霸道手中一滑,一个太极八卦隐隐浮现。

  呼……

  火山口般的面渐渐落入面糊糊里。面团渐渐成型。罗霸道来回来去的一边摔打着面团,一边在面团里洒在着晶莹剔透的颗粒。

  白色光芒闪耀,面团以肉眼可见的状态边的充满了韧性!

  “罗师傅,鱼汤已经煲上了。”

  “罗师傅,基围虾的腥线已经弄出来了!”

  “罗师傅,鱿鱼的花刀已经切好了!”

  罗霸道手中冲着面上扬了一把薄面。一转身走开,众人只见面板上留下了一片面片。

  众人正在狐疑中,就见罗霸道手里拿着一把寒光凛冽的切刀又走了回来。

  咄咄咄咄声响彻。

  原来就见罗霸道,把面片折了几折。一个面片被罗霸道切成了细细的面条!

  呼呼……

  罗霸道站在炒锅前,推开阀门大火猛然窜出,锅内的水顷刻间沸腾。

  就见罗霸道把切好的鱿鱼直接铲进了炒锅里。

  鱿鱼随着飞腾的水,发成了无力变化。原本洁白的肉片,竟然卷成了汉白玉般的大卷,一粒粒麦穗般的肉刺挺立。

  大笊篱一捞,几朵白胖胖的鱿鱼卷捞出,热气飘散间,是海鲜那诱人的鲜味四散弥漫……(未完待续。。)


[正文 第19章 海鲜面]

  哒哒哒……

  筷子与碗清脆的撞击声,从李更新的操作单元中传了出来。

  李更新手里托着一个不锈钢的小碗儿,一双筷子徐徐打扮着碗里的鸡蛋。金黄色的蛋液被筷子搅拌间,每一次似乎都要从碗里跳跃而出,但每一次却又都被筷子又绕回来碗里。

  看的赵大海等人阵阵心惊肉跳。生怕李更新一失手,蛋液从碗里洒出来。

  手里攥着大笊篱的罗霸道,听着哒哒哒声响,心里微微一怔,下意识扭头看了眼身旁棚子里的李更新。

  自己听着李更新打鸡蛋的声音,心里没来由的有种奇怪的感觉。就好像……梵音入耳?

  罗霸道下意识摇摇头,感觉自己脑海中的思绪有些太过夸张了。目光又一次集中自己笊篱的鱿鱼卷上。

  鱿鱼卷朵朵饱满,刀章精细。自己下意识把鱿鱼卷放到一旁的盘子内代用。顺手把已经准备好的几只基围虾顺手入锅。

  基围虾在沸腾的滚水中,上下翻滚了没几下,表皮就已经变的艳红绝伦。

  一开一冒。基围虾脊背本就被开了一个口子,取了腥线。此时肉质微微外翻,罗霸道知道这鲜活虾子煮久则老,吃不出脆劲儿了。

  一台笊篱依旧把虾倒入了盛放鱿鱼的盘子里。

  接着是手下人罗霸道准备好的香菇和春笋片。处理方法依旧被罗霸道如法泡制。

  待一切都焯过水,罗霸道一抬炒锅,把锅里的沸水尽数倒掉。随后舀了几大勺子清水刷洗炒锅过后。

  罗霸道从新起锅入水,待水开下了面。这才扭头看着不远处的厨师问道:“黄鱼汤怎么样了?”

  “罗师傅。时间非常紧张,这汤也只是刚刚泛白……”厨师一脸无奈的冲罗霸道解释了一句。

  “嗯?刚刚泛白?没事,多放些鸡精,提提鲜味,起锅的时候放下一些三花蛋奶。到时候肯定又浓又白。”说话间,罗霸道走到锅边,看了眼已经被捣碎正在沸水吊趟的黄鱼,刚要接着说话,就听自己身侧刺啦一声炸东西的声音传入自己耳畔。

  罗霸道有些狐疑谁这么不开眼,让做面竟然还炸上东西了?

  扭头看去。只见李更新站在乌黑锃亮的炒锅前,正在不知道煸炒这什么东西。

  就在罗霸道眼睛一眯的光景,就听耳畔不远处更大的一声炸东西的声音传来。罗霸道一转身,只见不远处的棚子里,有个厨师正在把煮的半生不熟的面条放入油锅里过油……

  “那边是哪家的厨师?这哥们玩啥的这是?”罗霸道自言自语嘀咕一句。

  自己本是无心的一句嘀咕。谁知道身旁还真有捧臭脚的厨师冲罗霸道媚笑道:“罗师傅。那边是独一味的五家店之一,他们是五家店里吊车尾的最后一名。你不知道也正常!”

  “哦!”罗霸道点点头,不在啰嗦。转身看了眼自己锅里的面条,心下觉得煮的差不多了。转身冲身后问道:“鱼汤好了没有?”

  “快好了,快好了!”厨师听罗霸道催促,加快了捞鱼渣的动作。

  手中快速捞出渣。随即把罗霸道吩咐的三花蛋奶倒入鱼汤之中,微微泛白的鱼汤顿时变得浓稠奶白。

  顺手用手勺刚要舀鸡精,就见罗霸道一把攥住了他的手勺。缓缓说了句:“我先尝尝!”

  那厨师赶忙退在一旁,看着罗霸道把手勺从锅内一滑动。一勺鱼汤被罗霸道送到自己嘴边。

  轻轻吸溜了两空。罗霸道满意的微微点头,顺手这才舀了一勺子鸡精下到了锅里。

  被罗霸道一刀刀切出来的面条长短相近。粗细相仿。在阳光的照射下散发着淡淡面的晶莹。

  罗霸道手里抓着笊篱,一转身间,面在笊篱内跳动了几下,简直让人感觉充满了弹爽。

  面入碗,罗霸道用筷子极为细致的把基围虾,鱿鱼卷。香菇,春笋片摆放在面条之上。

  顺手舀了一勺汤。捏起刚才早已经切成碎末的香菜,洒在其间!

  一碗罗霸道心中的国士无双面完成。

  “哥们。能现在就帮我传到主席台上满?”罗霸道有些焦急的问了一声。

  毕竟自己所处的位置距离主席台就有段距离。在加上此时罗霸道属于提前完成任务,这面要是放在自己这边,时间长了不是黄花菜都凉了的问题了。而是国士无双面真的就没法吃了!

  罗霸道目送着自己的面被送走,这才扭头看了眼身旁依旧在忙咯的李更新,抬手擦擦额头上的汗渍,嘴角微微一窍,心里感觉阵阵兴奋。

  仿佛,晋级……弹指可待!

  慕凝墨与慕凝雪兄妹俩,坐在主席台上相互窃窃私语。

  评委们大多不是过了不惑之年,就是已经超了知天命的岁数。慕凝墨鱼慕凝雪兄妹二人。都是二十多岁的年纪,评委里随便拉出来一个都是他们兄妹叔伯爷爷辈儿的人。

  二人似乎还融不进去他们的圈子。

  “哥,这次也不知道谁出的题……”慕凝雪手里拿着望远镜,边徐徐环视着一个个棚子内的情况,一边接着说道:“这题目让一帮厨师来解答,我真的很怀疑,有没有人能理解题目说的是什么……”

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