“当家的!”老板娘在旁边娇声喊了一句,一瞪眼。这哥们立马怂了……
李更新指了指他手边的猪肉说道:“切一小块五花肉,然后用面儿拍,把肉拍松!”说完话,李更新弯腰从面口袋里舀了两勺面。
直接放到面板上,抬手拿起铲子戳在小面丘上一转。一个火山口形状的形状被李更新越弄越大。最后成了一个环形……
左右看了看,见旁边有汤桶。李更新走到汤桶旁边低头看了看。只见汤桶里的“汤”。比水好强不到哪儿去,但是李更新还是硬着头从其间舀出来半勺。而没选择用水。
“有牛奶吗?”李更新冲门口的老板娘问道。
“牛奶?酸奶成吗?”老板娘下意识问了一句。
“酸奶?酸奶更好!”李更新本来就想用酸奶,不过想想他们这地方有酸奶的可能不大,所有才想用牛奶代替。
只见老板娘走到前台。一弯腰从柜子里拿出两盒小杯的酸奶。走回到李更新面前,抬手把酸奶递到了李更新面前。
“一盒就够!”一边说话,李更新一边接过了一盒酸奶。看着原味的标签,暗暗点头。
撕开酸奶,把奶酪和奶同时倒进了面里。汤虽然不太浓,但是有了酸奶的中和。倒也将就凑合这用了。
铲子把面慢慢堆积到其间。李更新扎着马步,手轻容的开始河面。
“靠。装神弄鬼的,这是和面还是打太极拳呢?”老板在旁边有些看不过眼去了,轻声吐槽了一下。
老板娘见李更新的动作微微一顿。扭头冲着自家老爷们翻了下白眼。这老板顿时不敢说话了。抡起刀面儿。啪啪啪啪的拍起了五花儿肉。
把面和好以后,李更新随手找了个盆子把面团放入其中。随后把面盆放到了蒸笼旁边醒面。
随后迈步走到老板身旁,低头看了看他手里摆弄的五花肉,微微点头说道:“剁吧……”
老板似乎憋着一口气。自己手里攥了一把刀。又从旁边抄起一把刀。眼中露出淡淡狰狞厉色。
“吼吼……”
一声狰狞怪叫,老板一导朝着五花肉上就看了过去。噗……
几滴血水溅起,李更新下意识眨了下眼睛。抬头轻轻把自己鼻尖的血水抹去,心中又好笑又好气。看着老板就好像砍人一样嘭嘭乱剁,下意识看了眼门口的老板娘。
老板娘脸上如常。李更新恍惚间明白,这老板平日里估计剁肉也这样。不然老板娘不可能会没有任何反应。
无奈的摇了摇头。李更新冲起朗声说道:“算……算算算了。还是我来吧!把刀给我!”
老板一回头,李更新后脖颈子一酥麻。看着老板狰狞的表情,仿佛他刚才不是在剁肉。而是在分尸一般的表情。一时竟然不知道下一句怎么说了。
“喏……”老板沉默了一下,随手两手一抬。把刀递到了李更新面前。
手试探着轻轻抬了起来,李更新见这老板并没有什么别的意思,自己这才接过双刀。
走到菜墩旁边,李更新抬手刮了刮菜墩。这才挥舞起双刀。
一阵阵马蹄声响起,李更新手腕轻轻抖动。举重若轻间刀走游龙。马蹄声从启动到肉馅斩好,压根就没有停歇的架势。
“原来剁肉也能这么好看?你看看人家,现在想想你平日里剁肉就跟砍人一样。这人真怕比!”老板娘冲着老板吐槽了一句。
老板没言语,脸上露出一丝苦涩的无奈。
时间不长,李更新剁好肉,把大葱碎和姜末全都下到了肉馅里。然后从旁边抓起一个鸡蛋,轻轻一磕倒入肉馅。
随后则盐、味精、生抽、胡椒粉、十三香,以及半勺“肉汤”,料酒,香油……
“这,这也没什么新鲜的啊?和咱们平日里下的东西差不多啊?”老板吐槽一句,突然间李更新又抓了些许淀粉到肉馅里。随即又去水池前冲了冲手。直接用手开始顺着一个方向揉起肉馅。
这团肉仿佛被李更新注入了魔法一般。刚才还松松散散一团,此时随着李更新抓揉肉馅的速度。肉馅此时竟然好像一个垒球一般。越来越具有弹性!
随着时间的推移,李更新抬手用袖口蹭了蹭自己额头上的汗渍。说道:“老板娘,包吧……”
“啊?哦……好的!”老板娘迎合一句,随口冲着老板说道:“当家的,愣着干嘛?上手啊!”
李更新因为是砧板厨师的缘故,剁肉馅也好,调配肉馅也罢。这些都是他的拿手好戏。随着食神赋予李更新的能力不断增多。李更新此时更是具备了化腐朽为神奇的能力。
同样是那些调料,李更新此时似乎已经自然而然就能找到调料间最好的搭配比例。
弄这些东西,李更新自然也就变得驾轻就熟。
只是,包……包子。就不是李更新强项了。自己太明白自己什么能做,什么做不好。
老板和老板娘此时捏着李更新鼓捣出来的包子面。摸着略微有些软的面团,闻着其间散发出来的奶味以及触手间微微的油脂感觉。二人忽然觉得,这种面弄出来的包子……(未完待续请搜索飄天文學,小说更好更新更快!
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[正文 第22章 一包成名 (二)]
“欣霏……你可不能撂挑子啊!我老王可就靠这次的网络视频大赛翻身了。你……喂喂……我跟你说话呢!欣霏!”
包子店门口,刚才那个被李更新用雕刻刀子架过的“川岛芳子”此时一脸无奈的看着大胡子王导,叹口气说道:“王导,我刘欣霏就是一个美食节目的主持人。真的难以胜任您各种“奇思妙想”了!不是我不帮你,毕竟我也为了您的事儿请了两天假了。您当初是怎么和我说的?最长不超过两天,您那个十五分钟的网络视频就能搞出来。这已经第二天了!”
有些话,刘欣霏没说出口。比如刚才偶遇的那个神经病“李更新”!光是想想,刘欣霏就有种不寒而栗的感觉。随后想想王道一个个特别不靠谱的跟拍网络剧情。若不是摄像的为民是自己学弟,自己都想踹摄像机了。
“在给我一天时间!就一天时间好不好?我保证弄出一个很好的创意!”王导下意识捋了捋自己的大胡子,眸子里透出一丝焦急的光芒。
“真的不成了,最迟今天晚上。哎……王导你也知道。我们小台好不容易争取到了厨王争霸决赛的入场券,大这比赛是我们美食频道非常关注的比赛。其重要程度就有好像亚运会一样。我明天就要回台里准备了!后天……”刘欣霏说着话,突然楞了楞,肚子里咕噜咕噜的叫了几声。
下意识一扭头,刘欣霏看着包子铺的大门。眉头轻轻皱了起来。
王导似乎也闻到了什么味道。看着身后不远处包子铺的大门。赶忙说道:“那个,都这点了。咱们边吃边吃说……边吃边说!”
说着话,王导朝着远处正在摆弄摄像器材的小青年喊道:“为民。咱先吃饭去!”
说完话,拉着刘欣霏的胳膊就往包子铺大门而去。
“真香……”
“是啊,真香!”
李更新脸上挂着淡淡的笑容,站在自己面前这几笼包子。身形间一副洋洋得意的表情。
不是真的缺那点包子钱。李更新如此做只不过是想就着吃饭的时候,看看能不能划拉点幸福值。毕竟包了包子肯定会卖,有人吃就能产生幸福值。
苍蝇腿也是肉,在自己还没想好怎么尽可能多的赚取幸福值之前。李更新不打算放过零打碎敲的机会。
“能免了我刚才的包子钱吗?呵呵呵……”李更新笑呵呵的冲着身旁的老板娘问了一句。
老板此时想都没想。赶忙说道:“免免免……兄弟这包子没想到竟然这么赞。刚才我和我们家这口子揉面的时候,就已经感觉出来这面和我们包子的差距。现在这味道一出来,我相信只要开着门。肯定会吸引来不少客人的。”
老板娘此时眉头却微微皱着,低着头不知道在琢磨什么。老板看着眼前的包子,心中觉得自己从李更新哪里没少学东西!
“一会尝尝看?”李更新笑盈盈的话还没说完,就听厨房外面有人喊了一句:“老板在吗?有人吗?”
老板娘身子抽搐了一下。条件反射一般扭头冲着门外喊道:“有人。有人。里边请……”
李更新就见老板娘急匆匆的从厨房里转身奔了出去。
“几位吃点什么……”随着老板娘的声音越来越远。李更新就听老板冲自己问道:“那个,大兄弟你跟我说说呗。你这菜包子到底有什么秘密?”
“没什么秘密啊?不都是当着大哥你面儿做的吗?”李更新笑着回应了一句。眼睛随即一眯,就见老板娘快步冲进了厨房,冲着老板说道:“别聊了,两笼屉包子,三碗馄饨。包子……”
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