自上次去葡萄园酿酒,时间已经过去了二十来天。负责监管葡萄酒发酵状态的老皮特,也打了好几次电话,请教一些发酵温度、酵母密度、发酵时间等一些细节,因为事关能否名载史册。这个老家伙还是很用心的,不想因为一丁点的差错,导致这批葡萄酒搞砸。
但秦逸对这些是不怎么了解的,一直以来,他酿酒都是直接把原料扔进去发酵。觉得时间差不多了就消毒、澄清,然后就是装瓶饮用,喝不完的,就堆在酒窖里,实在没什么讲究!
于是乎,每次老皮特打电话,秦逸就说什么都不用管,按照往日的酿酒流程就可以,因为他已经采用过独特的酿酒秘方,肯定可以酿出美味的葡萄酒!
刚开始。这老头还有些犯嘀咕,但在前两天,葡萄已经发酵的差不多的时候,他品尝了下,顿时就惊呆了,因为这种在酿葡萄酒,虽然不及前段时间秦逸请他品尝的果酒清爽、柔和、细腻,但却有一种粗狂、热烈的气息,一口喝下去,腹中升腾起一股火焰。仿佛要把人燃烧起来,就连心情也变得变得激昂、振奋。
如果把果酒看作是安逸、温暖的春天,那这种酒给人的感觉,就像是夏天。火热、激.情,让人从心地升起一股拼搏进取的朝气!
他还以为是期待值太大,让他产生了幻觉,但随着他又是几口酒下去,感受到的还是同样的体会,他兴奋了!
这一刻。他知道,葡萄园的新主人,真的掌握着独特的酿酒秘方,那个神奇的华夏年轻人,酿出了一种最顶级的美酒!
虽然在口感、香味方面,也就跟世界级美酒不相上下,根果酒比更是差了许多,但它带给人的夏日气息还有那一股独特的情感体验,绝对能让它成为果酒之下第一美酒!
这注定是一种享誉世界的美酒!
其实他不知道,他品尝的,还只是最低等级的调和酒,那些5滴、十滴灵泉水的调和酒他还没品尝呢!
想起当初秦逸说自己也算参与了酿造,老皮特嘿嘿傻笑,觉得自己的名字,肯定要被载入史册了,尽管99.9%的功劳都属于最让人尊敬的逸,而自己只是个打杂的,但世界上那么多的著名酿酒师,却连个打杂的机会都没有!
嘿嘿!
哈哈哈!
在那个夜深人静的夜晚,秦氏葡萄园的葡萄酒发酵车间,传出了一阵阵扰人清梦的诡笑,第二天工人们过来查看,发现老皮特在发酵塔间来回走动,精神奕奕地查看着数据,大家纷纷感叹这老头有精神,大清早的跑来工作!
他们哪里知道,这老头高兴得一.夜没睡,就这样看着那一批葡萄酒,生怕飞了似得!
上午,回过神来的老皮特给秦逸打了电话,报告这个秦逸意料之中的喜讯,并把秦逸这个“最优秀的酿酒师”狠狠赞美了一番,什么“二十一世纪最伟大酿酒师”、“赋予美酒灵魂的上帝”等等一系列词汇,让秦逸听得鸡皮疙瘩掉了一地!
当时,秦逸告知老皮特,葡萄酒分为三个品级,然后又让他把葡萄酒澄清一部分,装瓶送来牧场,其他的,看情况是继续发酵或者装入橡木桶熟成。
随后,秦逸又给科洛打了电话,告知她葡萄酒酿制成功的事情,这让科洛很期待,管理葡萄酒产业的心情更加迫切了,不过年龄的限制,让她只能苦等。
这些都是前两天的事情,而秦逸安排送来牧场的调和酒,已由老皮特的儿子——杰布尔.皮特,在昨天下午送达。
这是一批一滴灵泉水的葡萄酒,其他的两个档次的葡萄酒,在老皮特品尝赞叹之后,已经装入橡木桶熟成,用他的话来说,最好的酒,自然要达到最好的状态,不然就是对完美的亵渎!
对此,秦逸倒是没意见。
新送来的这批酒,秦逸和苏萨自然会第一时间品尝,确实就如老皮特的感受,不但粗狂、激烈,也有节气上的感受,但苏萨不太喜欢,她觉得果酒更适合她。
秦逸无所谓,反正这种调和酒,就是拿来出售的,果酒才是留给自己人喝的。
既然要出售,自然要提升名气。
秦逸让老皮特第一时间送一批来牧场,就是为了赶在感恩节前送礼,朱莉夫妇、大胡子彼特每人一瓶,让他们在举行酒会的时候拿出来,肯定能在明星圈子中快速传开,到时候,需求就来了!
当然,肯定要给他们三人一些好处,比如每个月一两瓶酒!
但这些跟秦逸得到的利益比起来,实在不算什么,九牛一毛而已。
朱莉三人也都是明白人,以酒水的品质,想要提升名气并不难,他们不帮忙,肯定有大把人乐意帮忙,因此并不介意帮秦逸个小忙,拉近朋友关系,对他们来说好处更多。
今天上午,秦逸邮寄了两瓶给彼特,又转而给朱莉夫妇送去了几瓶,然后把计划稍微提了一句,大家都是聪明人,知道该怎么做。
接下来,就静等鱼儿上钩了。(未完待续。)
[正文 第一百九十一章 晨曦流火]
中午回到家,阿曼达也跑来了,这姑娘最喜欢喝果酒,而这一批葡萄酒送来,秦逸也没瞒她,于是,这姑娘少有的大中午就跑来了。
秦逸进屋的时候,苏萨正陪着阿曼达聊天,两人面前还摆着半瓶葡萄酒,这正是秦逸和苏萨没喝完的那瓶,此时,阿曼达正端着小半杯葡萄酒品尝,看到秦逸进来,随意的挥挥手就算打了招呼。
今天周一,安琪儿又去上学,不然这个好奇的小姑娘肯定又要围着两人抽鼻子,她对大人的东西都好奇得不得了。
这周四就是感恩节,安琪儿她们的幼儿园,则会在明天下午放假,从周三一直到周日,下周一才再次上学,这下子,小姑娘可以玩好几天了,也因此,这两天,小姑娘一直掰着小手指期待感恩节的到来。
“呼”
小半杯的葡萄酒,阿曼达一饮而尽,然后爽快地呼了口气,老实不客气地伸手去拿酒瓶,同时也不忘赞叹两句:“逸,这就是你新酿的葡萄酒?真是太好喝了,就像是行走在燥热的荒野,很粗狂的感觉,仿佛有满腔的激情,追求梦想的激昂”
阿曼达说着,又哗哗倒了半杯,举起来一仰头,咕噜咕噜两口喝完了,又呼出一口气,肩膀一垮,靠坐在沙发上,“太爽快了,真是好酒”
秦逸和苏萨对视一眼,有些无语地摇摇头,这姑娘是打算在大大咧咧的性格上,一条道走到黑了,一点都不注意形象
不过转念一想,其实这性格也不错,真性情,相处起来简单,没什么复杂的心思。
“逸,你不给这种酒取个名字吗?”苏萨一边问着秦逸,一边又拿出个杯子。给他和自己都倒了一口,然后端着自己那杯,小口啜饮。
“对啊,逸。不但要取个名字,还要取个有内涵的名字”阿曼达也跟着参合,她觉得,这么好的酒,要是不取个响亮的名字。都配不上它的品质。
秦逸也觉得是该取名字了,总不能对外就称灵气调和酒吧,总要有个正式的名字,称呼起来也方便。
苏萨和阿曼达看他沉思,也不打扰他,安静喝酒。
过了一会,秦逸捏着酒杯嘀咕:“木由暖而葱茏,花缘光而浓艳;七月流火,但充满激情的岂止是天气。”
这两句话是用中文说的,苏萨两人听不懂。面露疑惑,秦逸就用英文解释了一遍,“春日清晨的第一缕阳光,温暖安逸,正好适合果酒带给人的感受,果酒就叫晨曦themsun”
themsun
两人嘀咕几句,反应平淡,觉得晨曦这个名字还算可以,而秦逸看到他们的反应则有些无语,不得不感叹:国外不懂华夏人的意境啊。
“那这种葡萄酒呢?”苏萨举一下手中的酒杯。轻轻抿了一口,轻声问道。
“夏日流火。”秦逸端起葡萄酒一饮而尽,感受着胸腹中升腾的火焰,轻呼了口气。“烈日烧烤大地般粗狂,赋予人昂扬的情绪,热烈但不蛊惑。流火,这种酒就叫流火”
苏萨学着秦逸的样子,把剩下半口的葡萄酒猛地灌下,酒水在身体中流淌。就像是涌动的火焰。
秦氏庄园,晨曦,流火,目前拥有的两种类型美酒,就此定下了名字。
“哗”
阿曼达猛地坐直,抄起酒瓶就给自己倒上大半杯,然后轻柔的给秦逸和苏萨倒了一丁点,塞上木塞,端起酒杯期待地看向两人,“嘿,女士们先生们美酒终于有了名字,我们不干一杯吗?”
两人看着阿曼达一连串的动作,不由轻笑出声,这丫头为了多喝一杯,总能找到由头
“叮”
三人端起酒杯,轻碰一下,然后一饮而尽
这自然是阿曼达,秦逸和苏萨则是啜饮一口,就拿着酒杯把玩,对她杯杯见底的豪迈感到由衷的钦佩,不过那歪歪扭扭躺在沙发上呼气的样子,怎么都有点女汉子的错觉
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