大娱乐年代 (九指v587)

陈母将信将疑，简体的陈源两字，她认识。繁体的陈源两字，她却不晓得。

陈源苦笑，再次说道：“是真的，你儿子现在能赚钱了。你再也不用担心我的生活费了！”

半晌，陈母才回过神来。她的眼圈不由的湿润起来，感叹道：“半年多前，你就有些不一样了。以前你总不喜欢说话。可你一开口，就给你爸、你叔指了一条赚钱的道儿！说出来，你可能不信。这半年来，家里赚的钱比过去十年二十年赚的都多！现在，你自己又能写书，又能赚钱。陈源，你真的出息了！”

“妈，”陈源心中莫名的一酸，说道，“咱家以后一定会过上好日子的。对了，我还给爸买了一件羽绒服。你先收起来，等爸回来就给他试试。不合身的话，咱还可以退换！”

陈母点点头，又指着桌子上的书说道：“陈源，要不妈先帮你把这些书收起来？”

“嗯，”陈源知道母亲的心思，样书有10套之多，给父母留一套是应该的。

三人又聊了会儿，陈源就带着苏牧影，提着东西，向河坝方向走去。

陈源家在柏油路南面，而陈源的爷爷奶奶则住在柏油路北面，同在小河东岸，相距不足千米。有一条土道相通。每逢雨天，便泥泞难行。如今深冬，温度常在零度以下，积雪融化的少，踩在积雪上，嘎吱嘎吱作响。鞋子上倒也沾不上泥。

家里人习惯的称这里为河坝。这里有四间砖瓦房，坐北朝南。房前是一片果园，桃树、苹果树、梨树、柿子树、杏树、葡萄，各种北方常见的果树应有尽有。到了特定季节，还会种上西瓜、甜瓜等瓜果。屋后是一片菜地。种植着一些时令蔬菜，比市场上卖的那些蔬菜还要可口。此时已是深冬，菜地上面空空如也。

陈源给爷爷奶奶带了一些蜜枣、蛋糕、脆卷，都是老人家平时喜欢吃的东西。

两位老人很喜欢苏牧影这个小姑娘，对她很热情。这让原本有些忐忑不安的小姑娘放松下来。

果园和菜地都已经没有什么东西了。这里还有一个地窖。地窖里存放着入冬前收起来的瓜果蔬菜，比如苹果、地瓜、胡萝卜，等等。

陈爷爷从地窖里取了一些招待苏牧影。苏牧影对两位老人的热情，有些承受不住。她的小肚子很快就被这些东西填满了，可两位老人还在热情的劝着。

苏牧影时不时的瞪陈源一眼，这个坏家伙，也不知道帮她解围！

突然，苏牧影灵机一动，说道：“爷爷奶奶，你们可能还不知道吧。陈源现在可厉害了。都已经出书了！陈源，快把你写的书拿给爷爷奶奶看啊！”

苏牧影成功的用另一件事情吸引了两位老人的注意力。两位老人有些疑惑的看着陈源。陈源笑了笑，从旁边的袋子里取出一本书，递到两位老人手里。

两位老人拿着繁体的《封妖》翻来覆去的看了几遍，也没有看出什么来。主要原因是他们根本就不识字。无论是简体字，还是繁体字，都不认识。

苏牧影瞅了陈源一眼，陈源看出她的疑惑，点点头，露出一个苦笑。苏牧影恍然，然后指着封面后面的作者简介，读给两位老人听。听了有关于陈源的介绍，两位老人顿时激动起来，眼圈泛红。

陈源心中既是欣慰，又是心酸。两位老人没多少文化，便希望后代能出个文化人。结果陈源的父亲、二叔、小姑都没有达到两位老人的要求，小学没毕业，便纷纷辍学。两位老人便将希望寄托在下一代。陈源作为长孙，表现尤其的好。

从上小学起，他的学习成绩一直名列前茅。被两位老人寄予厚望。未来记忆中，他从高中开始，接触到网络小说，学习成绩便一落千丈。虽然考上了大学，但也只是一个普通的二本院校，毕业以后，工作不满意，便下海经商，遭遇经济危机。

陈源后期的表现，对两位老人的打击尤其的大。他想起记忆中的那些画面，对两位老人的愧疚之心无以复加。此时两位老人眼圈泛红，陈源也跟着红了眼眶。

苏牧影有些奇怪，好好的，这一家人怎么都哭了？

“陈源，你出息了啊！”陈奶奶感叹道。

陈爷爷说道：“咱陈家终于出了个文化人。陈源，你给咱老陈家出了口气啊！老韩，咱们今天做顿好吃的！”

陈奶奶姓韩，陈爷爷常以“老韩”呼之。陈奶奶见陈源出息了，心中特别高兴，自然也愿意做顿好吃的，庆祝庆祝。她笑呵呵的，从裤口袋里掏出一个手绢，一层，两层的展开，里面有些零钱。老人家直接取了一张面额50的，递给陈源。

99年的50元，比20年后的百元大钞的购买力还强。50元，足以整治一顿大餐。但陈源却没有接过来，而是说道：“咱也不用花钱，我看家里的大鹅已经很肥了。不如宰只大鹅尝尝？”

两位老人对视一眼，相互点点头，但很快又为难起来，杀鹅可是个技术活。两位老人可没有这本事。陈源轻声一笑，直言道：“包在我身上！”

陈源去杀鹅，苏牧影跟在他身后。

第020章炖只大肥鹅

大鹅较其它家禽都好喂养，从小到大基本不得病，也不用打什么疫苗，吃的饲料基本上都是青草，只是在上冻落雪前加点粗粮上上膘就可以了。

从阳春三月到落雪的十一月短短八个月时间，饲料中也不用添加什么添加剂，大鹅当年就能长成出栏，性价较为可观。这也是陈源爷爷选择饲养鹅的主要原因。

这种东西作息很有规律，而且非常符合现代养生学：总是早睡早起，一起来就喊人要东西吃，吵得你不得安宁。据说喂养多年的大鹅还能当狗用，看家守院。

这十几只大鹅最小的也有七八斤重，大些的甚至都有十斤！它们都是散养的，因为是生活在河边，食料丰富，所以比同年龄段的大鹅，明显要大些。有一点需要提一提，鹅是素食主义者，小鱼小虾什么的，它们是不吃的。

因为是散养，这些鹅比圈养起来的鹅，肉质更好。

陈源在向鹅群靠近，苏牧影却是怕的不行。她拉着陈源的手，小声劝道：“陈源，还是算了吧，这些鹅可是会拧人的。可疼了！”

陈源停下脚步，看着苏牧影，道：“你被鹅拧过？”

“嗯，”苏牧影点点头，道：“可疼了。只要靠近它们，这些大鹅就会低下脖子，撒腿跑过来。而且它们好像什么都不怕，谁都敢咬！你这样过去，会被它们攻击的。”

陈源神秘一笑，道：“牧影，别怕，看我表演。”

“表演？”苏牧影站在原地，兀自发愣。

陈源却已经跑了上去，个头小些的母鹅开始躲闪，那个头最大的公鹅，却鸣叫着，伸长了脖子，向陈源攻来。陈源迎上，一把抓住这只公鹅的脖子。

说时迟那时快，陈源根本没有给公鹅反应的机会，双手用力，咔嚓一声，肥大的公鹅竟瞬间没了气息！

那些母鹅见领头的公鹅已死，纷纷鸣叫着四散开来，似乎怕的不行。

陈源提着大公鹅，来到苏牧影面前，笑着望着对方。

苏牧影有些吃惊，指着大公鹅说道：“它就这么死了？”

“是啊，”陈源轻松一笑，道：“也没你说的那么厉害嘛！”

其实，鹅的战斗力是不俗的。若是不懂诀窍，一般人还真难搞定一只大鹅。

大鹅的攻击手段有三，一啄二扭三击打。

啄，由于脖子太长，它攻击的频率不是很快，但力量十足。扭，啄的进化版，它啄人不像鸡那样一下了事，它会咬！咬住了不撒嘴！不撒嘴还带扭一扭！它还会利用脖子长的优势，咬住一块肉，便360度花式旋转、跳跃，各种花样，各种疼痛。击打，鹅有一双有力的大翅膀，虽然不能飞，但也不是摆着好看的。这双翅膀力道十足，只要被扫中，至少也要青一天！

一般人，迎上攻击的鹅群，只能逃为上策。而鹅又是领地意识极强的物种，攻击性也强。相信遭遇大鹅攻击的人不在少数。陈源小时候也被大鹅拧过，但后来，了解了大鹅的弱点，就是这根长脖子。只要抓住脖子，扭断脖颈，任大鹅手段通天，也要伏地授首！

陈源看到苏牧影眼神中的吃惊之色，心中小小得意一把。

接下来，便是放血、拔毛。热气腾腾的开水烫了两遍，鹅毛被轻松的拔下来。

陈源忙碌，苏牧影当助手，两人忙的热火朝天。

大鹅被处理好以后，用称一称，还有七斤！

陈源将大鹅剁成块，大铁锅早就准备好，灶内的柴火也已经点燃。锅内烧有开水，很快便沸腾起来，鹅肉入锅，冒了冒，用漏勺盛出。刷干锅，放入底油，油烧开后，把剁好的鹅肉块放入急火爆炒。爆炒一阵，放入适量水，加入大料、生姜、盐，以及一些干辣椒。

大火烧开，收小火慢炖至肉烂。陈源担心鹅肉不够吃，又洗了些土豆，切成块。

很快，一阵阵肉香气便从大锅里飘了出来。

苏牧影馋涎欲滴，她长这么大，从来都没吃过鹅肉！此时闻到肉香气，舌尖不自觉的出现津液。说是馋涎欲滴，绝不为过。