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我就是太平洋 (敢为)



别人讲究,唐海也就讲究,一般人让他秀刀功,他都不干,因为这是体力活,但面对会吃的,不让他做精细,他也会认真。

一看到唐海动刀,好几人心中都是‘雪特’、‘法克’,中国厨师玩刀,能招架的没几个!

唐海的刀术刚好是丧心病狂那种!

很快,大盘子上一个中国字,大大的胡萝卜‘寿’字,薄薄一片片贴上去,不仔细看还以为是盘子花纹。

众人看到这,几人已经扛不住了,唐海虽然年轻,但毕竟是ese_food的传人……

唐海继续开大招!又是暴击!

洋葱切片雕花布置了一朵紫色墨西哥大丽菊!

这也是墨西哥国花!

这大丽菊一看就知道是雕花贴上去的。

但如果伸筷子去夹,只怕所有人都会惊讶,原来下面的字也是雕花!

这才是唐海的目的!

一个字,一朵花,已经让几个厨师意识到唐海和他们不是一个级别的了。

不过他们还是有些侥幸心理,毕竟烤火鸡太普通。美国人平时是不会吃烤火鸡的,太难弄,味道全看酱料,这并不是什么高等食材。

包括那日本人都已经弄完了,唐海的烤鸡还没弄好。

没人催,所有人都在等唐海最后的成品。

烤鸡终于搞定,唐海取了出来,但却不是立刻装盘。

他把烤鸡放到了砧板上,各种大小刀具使用,居然把所有骨头全给‘拆’了下来!

大伙不明白他的意思,就看到接下来动了锋利的切刀,把红彤彤的的烤鸡肉切出了一个‘螃蟹壳’……

这一次,连那日本厨师脸色都变了!他明白了唐海要干什么!

几下之后,唐海把鸡肉分解、布置,变成‘虾蟹’来装盘,不仔细看根本看不出来!

再接着,让海把牡蛎拿出来,挖肉放盘子上,随便撒了点柠檬汁。

唐海做的也是‘海三鲜’!

只不过,唐海的海三鲜包含了‘山珍’和‘海味’!

唐海这人有一个优点,那就是见不得厉害的厨房绝技。有一次他遇到了一个华人厨师,非常厉害,能够把各种豆制品做成肉食味道,几乎以假乱真。唐海求了一个月,才求得他这手绝技。后来他才知道,这大厨以前是一家寺庙的火头。

唐海问他为什么要还俗,他说,因为他的心想吃肉了。

不提唐海的刀功,仅仅是这‘以假乱真’,韩、美、加、英,四国厨师全跪了。

“唐君,我可以试试味道吗?”那日本厨师过来找唐海,语气很恭敬,和之前完全不同。

唐海伸伸手,示意随便。

田刚会勇找来干净的筷子,点了点牡蛎,尝了一下滋味。

‘你这是自寻死路啊!’唐海眯了眯眼睛。

果然,就看到田刚一副惊呆了的表情!

他似乎很想吃一下试试,但牡蛎只有一个,而吃‘虾蟹’又怕破坏了美感……

最后,他几乎是拿出了切腹的毅力,才放下筷子!

“唐君,虽然你很年轻,但毫无疑问,你的厨艺是‘厨神’级的!我甘拜下风!我,田刚会勇,愿意以弟子之礼对待您,称呼您的时候必以师父相称,只想学会这手厨艺!”田刚会勇深深一鞠躬。

所有人都是一脸惊色,田刚会勇是西雅图五大餐厅其中一家的‘日系’主厨啊!居然被一滴鲜味折服!怎么可能!

“抱歉,我不教男人。”唐海毫不犹豫的拒绝了。

田刚会勇差点摔倒,他已经想过唐海会因为他的国籍拒绝他,没想到会是这个答案……

在场所有人都是一脸便秘的表情,妈的,这中国人,真尼玛嚣张。

玛丽一早就到了,也在等唐海这道菜。

韩国人的菜狠辣,和墨西哥口味差不多,不过他们的辣并不健康,除了辣之外,无论是泡菜还是大酱汤其实都上不了台面。玛丽随便尝了一口,摇摇头,早知道就这么点斤两,就不看在辣的份上找他了。

韩国人面色如铁,感觉受到了羞辱……

不过还有更惨的,英国人这‘仰望星空’是什么鬼?虽然这是鱼,但玛丽尝都没尝!

也就是日本人的海三鲜拼盘让玛丽很喜欢,多吃了一点。

到了唐海面前,玛丽犹豫了很久,也学着田刚会勇那样,干净筷子点了点牡蛎,尝了一下味道。

她脸色瞬间就是一变!

“强尼,快,端去给二小姐!”

……

...

第三十二章紫色丽菊

随着玛丽一声喊话,一白西装男子从不知道什么地方,biu的一下就出现了。

所以说唐海不喜欢这种‘练过的’,一个个神出鬼没,会显得自己好像很蠢……

强尼是一名三十来岁的人,白西装就罢了,胸口口袋还有白手绢露出一角!手上戴着白手套!头发梳得油亮整齐,贴在脑袋上。

唐海看着就想打他。

“是这份海三鲜吗?”强尼看出了唐海面前这盘食物的与众不同,那大丽菊雕花简直如同国宝。

“是的,趁热给二小姐送去。”

强尼很显然不是普通的仆从,唐海估计他应该是毒枭老大的兄弟,就是排名比较低的那种……

但绝对不是一般仆从!

因为他看着食物的眼神,没有太过眼馋!

在拿起盘子的一刹那,强尼眼瞳微微收缩了一下,显然他看出了两层雕花,以及虾蟹并不是真正的海鲜!

从漫不经心到格外认真,强尼端着盘子进了别墅。

玛丽是这次的评委,她既然让人把唐海的食物拿上去,说明唐海肯定过关了,但是不是厨师长,还要入选的人再小范围切磋一下。

六个人应该不至于只选一个,玛丽眼神扫视过去,所有人,包括那日本厨师都很在意,别看他们平时做的食物有上千美金一份的,一万美金对他们其实也很重要。

“你的海三鲜做得很棒,25号是二小姐生日,记得提前一天过来。”

“谢谢玛丽小姐的夸奖。”

田刚会勇很是高兴。

日本有一种‘嘿道文化’,近年来山口组之类的势力,渐渐和政客、豪商联系在了一起,不再像以前那样打打杀杀,层次拔高了许多,田刚会勇谈不上喜欢他们,但也觉得那是很厉害的势力。

而山口组真正实力,显然没办法和‘紫色大丽菊’相比……

“你的虾也不错,记得24号下午过来。”玛丽接着又给了加拿大厨师名额,唐海不由得也有些佩服了,他刚才除了田刚会勇之外,也就觉得这加拿大厨师稍有威胁。这么说来这里的主人至少是个会吃的,给会吃的做饭,会让唐海高兴许多。

只有三人入选,剩下几人都是神色暗淡。因为有唐海的珠玉在前,这些人也不好意思说不公平。

不过,也有例外。

“什么!我被淘汰了?这泡菜辣汤贻贝和大酱排骨汤可是我们韩国名菜!我的餐馆做这么一道菜都要卖两百美金!为了准备今天的事,我耽误了三天……”

韩国人说到半声音渐渐小了下去,玛丽只是淡淡看了他一眼。

一个没权没势的厨师,还是韩国人,居然想跟紫色大丽菊理论?

再说,只怕全世界把排骨汤当做本国招牌名菜的国家也不多,至于泡菜,唐海宁愿吃培林榨菜。

唐海正在这边腹诽韩国食品,忽然看到前方别墅一团紫色云朵滚动。

不,是一个小女孩!

‘什么!’

唐海只觉得人生真是奇妙,之前他才在想,这里的主人不可能是那对祖孙,因为那爷爷是那么的溺**自己小孙女,小孙女也是那么的机灵可**,就像精灵一样,然而……

马莲娜有家世,有钱,不提在紫色大丽菊本部,她在这里也有不少家族里的下属,然而她唯独没有的就是朋友!

本来学校还有几个,但有一次她被欺负了,玛丽看到她手臂有抓伤之后,她就又没朋友了。

唐海是她现在唯一的朋友,因为唐海明明看到她很有钱,但还是作弄了她,虽然她为此被那老处钕折磨得更惨了,但她还是很高兴的!

马莲娜提着裙子迈着长腿跑来,刚才只是尝了一点牡蛎汁,她就确定,绝对是唐海来了,别人做不出这种味道!

刚才气势不俗的老管家、一言九鼎的玛丽、跟在后面本该帅气逼人的中年帅哥强尼,这会儿都是低下了头,表示恭敬顺从。

唐海正惊奇小女孩这么吊,就看到小女孩放缓了步法,安静的走来,脸上还带着淡淡的公式化笑容……

“才一段时间没见,想不到你好好一个人,就精神分裂了。”唐海一句话就差点让小女孩吐血。

小女孩撇撇嘴,唐海往某个方向看去,就看到二楼一个女人往这边看了一眼,又进了房间。

这种灭绝师太式的女人,唐海一般都是避之则吉,现在他似乎明白了这里谁最大……

“既然你看到了这里的情况,那接下来你就是我的了,一个月一万美金!”灭绝师太一走,小女孩立马恢复了威风,对着唐海恶狠狠道。

‘雪特!’所有厨师刚就觉得,两人估摸着认识,没想到小女孩一开口就这么劲爆!还有唐海,厨神级的大厨,还做这种兼职吗!

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