“但我一共下了十个笼子，都是这么大。”哈德利也道。
“可能是这十笼比较大吧。”
“……”
“……”
不用两人解释。唐海也知道北极虾长到8公分是什么概念！这东西第一年长得快一点，后面几年越来越慢，虾蟹都是这样的，而且北极虾是小虾种！
正因如此，北极虾才是法菜和日菜里的佳肴，法菜的土豆虾丸、鱼虾团子，日菜里的甜虾盖饭、甜虾寿司，都是高级食品！就因为虾贵！低档次一些的餐饮店都没有这道菜！
华盛顿州不是不出产北极虾，这东西最初是北冰洋和大西洋北部海域的特产。慢慢的就北半球北部海域哪里都发现有了，但称呼就不是北极虾了……
大概是日本昭和30年的时候，日本佐渡市渔夫因为累年捕捞过度。佐渡海湾渔业宣布破产，那一年几乎所有渔夫一起离开了赖以生存的大海，到各地去做建筑工，整个海湾上一条行驶的渔船也没有……
某一天老渔夫们回家休息，发现一艘从未见过的铁甲舰从北海道方向北上，这是一艘大型虾蟹船。船上有着佐渡渔夫们从未见过的虾笼！
紧接着他们看到渔船一网网的拉着笼子，满满的都是樱红色的北极甜虾！
佐渡人做了几百年渔夫。并不知道自己所在的海湾里就有北极虾！
北极虾一旦长大，生长环境需求就非常苛刻，首先必须要有很好的交换流，这样才有足够的食物，而佐渡海湾本身就有洋流经过，又有信浓川、阿贺野川等等河流注入，水质营养丰盛。
其次个头稍大一些的北极虾就必须到200到600米深的地方居住，水温1到2摄氏度最佳……
之所以北冰洋那么容易出北极虾，那是因为环境冷，适合生长。
而且北大西洋靠近北极圈处容易出，也是同样原因。
北太平洋几乎没有，这就是帝王蟹的缘故了，北极虾干不过帝王蟹，外带还有人为原因。原先还有一些，年产量最大的时候到过5万吨，但现在年产量仅剩下1000吨，已经不在捕捞计划里了。
然而并非只有那些特别北面的地方才有，稍南一些，只要深度足够，海底温度同样很低！
佐渡渔夫询问能否上船学习……
其实渔夫缺人这在古代就如此了，哪个国家都差不多，对方同意了。
佐渡的渔夫学会了制作捕捉北极虾的笼子以及捕捞技巧，北极甜虾就成了佐渡市的特产之一，亚洲市场上的甜虾很多都是从这里运进！佐渡海湾也迅速的出现了大型甜虾渔场！
说佐渡甜虾很多人怕是不知道，但若是说新泻甜虾或是北海道甜虾，那知道的人就多了。
这和北极虾是一种，出水本身就是红色的，之所以北冰洋的是熟虾供应，那是因为不进行浅加工没办法海运走那么远。
但要说味道，还是佐渡海湾的更好，因为虾类都是‘碰一下，味道就要下降一级’的东西，北冰洋的搬来搬去很影响味道。
唐海手里拿着一只红彤彤的大虾，这东西生的就是红色的。
对着太阳照一照，透光度非常高，看着是粉红色的，脑袋里是黑色的。
现在这些黑色是食物和内脏，其实北极虾的内脏是属于安全可食用范围，做虾酱的绝味，当然，在无脑黑里这又是重金属超标表现……
“把网打开吧，它们年龄大了就没办法再在浅水区域生存了。”唐海心中一叹，下了命令。
当初唐海可是下令投放200万尾虾苗啊！
一般的甜虾一公斤鲜虾大概是90只，而唐海这里这些最多50只！
换而言之，这里海里有40吨顶级北极虾！
唐海下令增殖流放，这说明唐海不想让人知道这些北极虾的情况……
如果只是喂超能力饲料，北极虾增长速度大概是三倍，但唐海是把它们当饲料来卷动，增长速度就是十倍了！
作为最了解渔场情况的人，三人组估计已经开始疑惑了，怀疑唐海是不是投放了什么新型激素。
哈德利又看了唐海很久，确定唐海不是开玩笑，便打电话给自己的助手。
一艘公爵号缓缓开动收网，察觉到网子打开的北极虾们开始有小部分尝试迈开蹒跚的脚步……
一只只北极虾，不，应该说是一张张富兰克林，开始往深海游动！
唐海即使不用附身去看，也能感觉到海湾里如同春运高峰期一般的虾群涌动！
……
第三百七十八章油炸虾球
“头儿把50万美金放入海里了，最多一周，之前圈养的虾群就会完全跑光。”珍妮弗走在后边，也不知道是说给谁听。
“总好过被人发现他研究新型激素要好……但我之前吃了几只虾，也拿一只到我实验室做过分析，没有任何问题。我觉得头儿要是有新型激素，还是拿出来用比较好。难道头儿是打算靠这个发一笔？但我们做的不是有机生产吗？”哈德利的声音适时响起，接上了珍妮弗的话。
“我之前到牡蛎区和圈养蛤蜊区看过了，都比正常的要大一半，估计泥土里的象拔蚌也差不多。虽然没北极虾这么夸张，但……如果只是生长速度缩个三成，那还是我们的功劳，但现在缩减了七成……”乔丹不知道什么时候也出现在了这里。
珍妮弗这会儿却是想到了虎鲸博士号的那颗牙！
要给齿鲸装牙，必须锉平旧牙，然后锉出螺口，再慢慢把人造牙齿拧上去！
别看虎鲸很温顺，它们的力量是人类的100倍，只要它们疼了动一动，就可能把人类干掉！
要给它们安装牙齿，不但需要和它们很亲近，还需要虎鲸疼得发狂的时候，也无法弄伤的体魄！
……
唐海拿着一个小塑料篓子往别墅走，他听到了后面三人的对话。
这也是意料之中的事，哈德利和乔丹且不提。珍妮弗对他能力、体能、智慧等等方面的了解，是非常深刻的，唐海就算是特工出身。她和唐海时刻相处，也该能察觉到一些，更何况唐海可没学过反侦察。
但这也无所谓，反正这些学术派也只会往激素方面考虑。
美国冷水虾主要是俄勒冈州、华盛顿州、加州北部，三个地区出产，生虾也是红色的，应该是北极甜虾的近亲。比北冰洋捕捞的北极甜虾稍小，和北海道甜虾比倒是看起来差不多。味道也差不多。
唐海引进的明明是阿拉斯加州实验育种的北极甜虾，但卖虾都是看产地来命名的，如果他这里的要出口，也得标注为‘美国冷水虾’而不是‘北极虾’。因为他这里不是北极。
谁都知道这边几个州出口的都标注美国冷水虾，实际上不可能几千公里海岸线都是同一种虾。
唐海必须找到甜虾收购商才可能卖出高价。
……
带着东西回别墅，唐海有些迫不及待了，他已经不记得多久没有吃虾了。
有一种北海道渔夫料理，是唐海和千代学的，直接把虾放到铁网上碳烤就行，吃虾肉，吮虾头里的汤汁，千代说最是美味不过。
但唐海看看只有这么小小的一筐。还是做别的吧。
把头剥下来，然后剥虾肉，壳要拌起来给宠物补充钙质。
大煮过里放上一些橄榄油。油香出来了，就把虾头丢进去，接着丢比较酸的番茄酱，这是要做美式的虾酱……
没错，老美这边也是吃虾酱的！浓浓的最开胃！
这边污染水域会发出警报，让不要吃虾酱蟹酱。但海鸥镇这边连化工厂农药厂都没有，唐海没接到过什么警报……
虾肉大概弄出来只有那么十来斤。这是好几百只，太费事了！
不过越费事的食材就代表着味道越棒，看到唐海一边吧唧嘴巴一边切丁，门口的珍妮弗几人都是咽着口水想吃。
然后是鲜贝贝肉也切丁！
这东西哪怕是花生米那么大的干品，一公斤也要卖到40美金以上，大点的干贝一公斤动辄上百！海鲜里敢起名‘鲜’的，岂会是等闲？
然后是大比目鱼，今早捕获的，脖子处来一刀，然后沿着圆圈切掉鱼鳍，几个步骤后取出肉来，先切片再切丁……
看到唐海把三种肉混合成一小桶，门口三人都是笑眯眯的忍不住搓起手来，这得有15公斤了！它们也有得吃了！
唐海用揉狮子头的方式，超快速的，最多10分钟就搓出了200个大丸子。
就这手速和技艺，唐海去做搓澡工都不怕没饭吃啊！
什么鸣人搓螺旋丸，搓得有我肉丸子快吗？他得两个身体才能搓一个螺旋丸，我两手可是可以同时捏啊！
唐海一看虾酱要熬好了，就丢了一些自己喜欢的香菜进去，一会儿滤出汤汁就是虾酱了。
在丸子外裹上薄薄的蛋汁面衣，蛋是上好的松鸡蛋，面是他自己磨的土豆面……
往油锅里一丢，很快就是香味扑鼻！
唐海一个个的油炸。
从他进厨房到全部弄好，也就是30分钟，别的他不敢说，单说做菜的速度他感觉自己是世界第一的，一旦他进入了做菜模式，整个人就变得有如机器，精准得不可思议……
门口三个吃货都在狂咽口水，珍妮弗捧着自己两腮，一双眼睛水汪汪的看着唐海。
