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我就是太平洋 (敢为)



吉姆卖掉东西之后偶尔还会买些渔场里没有的菜回来。

在工作日里,大伙除了还在长身体的马莲娜和没事偷懒的唐海之外,其实早餐和中餐吃的大多比较随意,什么美食享受,难道还比得了工作重要?

八点起床,九点一般就要开工,各自去完成任务,隔几天交班一次,可以增加新鲜感,也可以监督之前的人有没有做好,然后中午十二点才下班。

下午一般一点开工,然后六点这样休息,一天下来,正好就是一般人的八小时工作时。不过下午的工作通常不重。

真正到晚上了,才能好好休息。唐海也会在晚上展示一下厨艺,有时候会突然做两道新菜。被渔场里的厨子记下,可以作为平时的轮换。

现在渔场里的人渐渐增多,加上别墅里工作的,已经超过五十个了,外带大马哈鱼那边已经搜集完毕6000个孵化箱放入了孵化池,那里也有二十名员工,外带做水中缓冲阶梯的施工队有二十人,以及罐头厂有百来人,目前渔场一处制作员工公寓的施工队也有一些人。

唐海突然意识到自己身兼数职。很多地方已经照顾不来了,必须要放权下去了。但怎么放还是个大问题。目前各种部门还小,那就选择‘用人不疑疑人不用’,等到地盘大了,再专用疑人,防止手下抱团……这些得抽空去请教一下梅林老师才行,毕竟现在这世道,人心没有以前纯洁了……

看到吉姆居然买到了白芦笋,唐海有些意外。不过想想又释然了,以现在的科技手段,大棚培养实在不是个事。

芦笋是一种直直向上长着,上面是穗部的植物。这玩意儿只要长大张开了,上面的穗部变成树枝,那就吃不得了。所以一般是这种30公分的,美国这边在春天才会有一些60公分的巨芦出售。那是一种杂交品种,目前是日本机密。美国这边是进口。

唐海傍晚洗着菜,说芦笋、竹笋、莴笋都可以保护肝脏,也可以一定程度解酒。

“真的?”正在帮忙烧水的强尼闻言大喜。

“你不行。”

“不可能,为什么别人行我就不行!”

“哈哈,因为知道了这事情的酒鬼,通常会比之前喝的更多,这样搞不好情况反而严重了。”

强尼瞬间就忧郁了。

把白芦笋切断,加入洗干净的海带片,然后大火熬,沸腾熬水到剩下80%的水就差不多了。

海带片也是吉姆买的,镇子上就有沃尔玛连锁超市,能买到很多常用的东西。

这玩意儿买的是日本货……

中日两国在海带、紫菜等等方面的竞争很激烈,中国的海带产量和出口数量世界第一,而日本第二,中国的紫菜产量世界第二,而日本第一。大家盯着的市场都是一样的,这两项直接盯着的就是美、加等地。另外还有酱油等等,不过酱油就是在美国直接建厂了。

两国的竞争方式,中国货一般是压价,像酱油就是差不多1美金一瓶,而日本主要是喜欢把东西做得更漂亮,同体积日本的酱油差不多要2美金。

比如这海带,日本卖的也会切得方方正正、大小一致的来弄干,然后分几个型号来包装,这样就需要多加入一些人工,卖价就可以更高一点。

像唐海这样经常做海鲜的厨师,只需要稍稍处理一下就可以用日产的海带,比如大块海带直接盖鱼肉上就可以腌制海带味的鱼肉,而国产海带处理起来,则要麻烦一点。

唐海都没和吉姆说过要买什么牌子,吉姆自己就买了日产的,在这一点上唐海觉得中国海带加工可以借用一下日本的模式,毕竟哪怕是拼人工,最后赢的肯定也是中国,还可以多提供一些就业岗位。

在淘洗好大米的时候,海带芦笋汤已经熬好了,唐海舀出一点放味碟尝了一下,味道很棒,有一种蛤蜊的奇妙味道,然而这汤丽绝对没有蛤蜊……

大饭锅里是洗好的大米,把汤倒进去,晃动一下,然后再把芦笋段慢慢放进去,海带就不放了。

接着放洗净的牡蛎肉进去,小火慢慢焖熟。这叫做真真假假、假假真真。

到了饭点。

下面是满满的米饭,上面是白芦笋和牡蛎,一看就让人垂涎欲滴,几个本来打定注意今晚就喝酒吃菜的人,都忍不住打了一碗饭。

菜也很棒。

牛肉是羽毛肉……

也就是后腿外侧肌肉部分,把中间部分羽毛脉络分布的组织切走,这东西的口感立刻就会超越菲力,而在美国这边它的卖价只有菲力一半左右。

牛肉一片片切好,薄薄一层卷着白芦笋就放在烧烤铁网上,烤熟了立刻拿来下酒,蘸点酱也可以,吃了几口东西唐海就感觉到身子暖暖的。

“这东西味道真棒!”马莲娜渐渐长大,越来越重视自己的身材了,有肥肉的就不吃,瘦肉只吃牛肉,这种5克重牛肉卷着20克重的白芦笋拿来无油碳烤,真是太合她的胃口了!哪怕吃上一斤,也就一碗饭热量!

“呵呵,等过段时间有空,我在小菜园整出一片地方来,这种芦笋的种植技术比较麻烦,但我刚巧就会,到时候我们自己种的肯定比外面买的好吃。”

“真的?唐,别的方面不说,在吃的方面你绝对是世界第一流的!”

在旁边围着一个大盆吃得正香的十四只小东西突然静了下来!

马莲娜的话里有‘唐’字!又好像是夸人的话!

十四只小家伙齐齐鼓掌!

“哇噢,它们真聪明!”马莲娜震惊了。

“……是吗?”唐海嘴角抽了抽。

……(未完待续。。)

第一百八十二章多出一个

马莲娜似乎爱极了这些小海獭,晚上休息时间居然没有偷偷玩游戏!

她吃得饱饱的之后,立刻找来湿毛巾,挨个的给海獭宝宝们擦嘴,然后是给海獭梳理毛发。

哺**动物里,海獭的游泳技巧绝对是世界第一的,它们的各种游泳技巧都是神级!哪怕不在肚子上缠绕海藻,它们也可以躺水里一睡一整天,绝对不会沉下去!

能够支持它们拥有这种水性的,并不是它们那一身的脂肪,它们的脂肪比起许多海洋生物并不占优势,而是……

毛发!

每只海獭每天都要花大量时间来整理自己的毛发,这是它们赖以生存的工具!

马莲娜用小梳子挨个的给海獭梳毛,很快就获得了海獭们的信任,一只只肉呼呼的小家伙围着她,拼命的往她身上靠拢。

给动物梳理毛发会很容易获得动物的亲近,比如马儿、犬类,也都是一样的道理。

唐海却看得唉声叹气。

这十四只估计是养殖场的产物,又或者是宠物海獭群的孩子们,美国这种看着好像不可能成为宠物的东西,偏偏有很多人养,前几天就有新闻,某个土豪的短吻鳄宠物走失了,然后这只短吻鳄出现在了海边,还特么的会冲浪,幸好没来得及伤人就被捉住了……

不是自然界生长的海獭,要学会技能好像很难啊!梳理毛发这不是每只海獭都会的吗?然而这会儿却要马莲娜帮忙!

海獭雄性最大能到1米5长,体重50公斤,雌性1米4长。体重40公斤,因为野生的基本一生不上岸。所以被认定为是海洋哺**动物,这是海洋哺**动物里最小的一个种族。

这玩意儿是公认的‘食肉生物中最适应海洋的一种’。别称‘海虎’。

但这十四只,唐海怀疑它们以后能不能有‘海狗级’的海中实力……

唐海在这里唉声叹气,然而,他突然眼睛一亮!

有一只小海獭被梳子挠得舒服了,然后就自己挠!接着一传十,十传百,就成了海獭宝宝们都学会的技能……

“哇噢,它们还会用梳子!”马莲娜试着把小梳子给其中一只,结果。这玩意儿的小手是拥有筑巢能力的,当然可以梳头!

唐海简直太高兴,对训练海獭宝宝们又恢复了点信心!

不过这信心,很快就被击碎了!

第二天马莲娜正好不用上学,她拍拍胸口说要和唐海一起训练海獭宝宝们……

对于教育,以前唐海总在遗憾自己没能读高中、上大学,在他们村子里现在还觉得考上顶级名校就和古时候中状元差不多,至于新闻里偶尔出现的什么老乞丐教小乞丐识字,之类的能让唐海很感慨的东西。唐海走南闯北,现实里见到的其实更多。

但最近经常蹭梅林的课,才知道了自己一直走入了误区。

书本里的东西,首先‘文以载道’。这是一定有的。哪怕是一张平时唐海应急擦屁屁的纸,上面可能登着一份适合某个人的招工新闻,这新闻就能属于道。梅林冷美人对这个时代的‘道’的解释。就是‘事物存在的因素’,工作就是现在人类能存在的因素之一。属于这个范畴。哪怕包括音乐娱乐等等书籍,也属于‘载道’了。

其次就是教育必须能够让人‘学以致用’。梅林的话是。现在这世界所有国家的教育,肯定都是包含着‘教赚钱’的内容。一个是拓展型,自己开发出新的工种或者行业,一种是工作型,就是让才华比较一般,但踏实又勤奋的人去为行业注入能量。

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