等高西用皮卡拉着馅儿赶回家里的时候,发现家里人都已经把面皮儿准备了许多了,接下来就剩下包了。
为了区分,一般情况下不同的馅儿都会包出不同的形状。
以前在家里的时候,基本上只有三种馅儿,一种是带辣椒的,一种是不带辣椒的,还有一种是甜的,带辣椒的包子会被宝城好像南瓜子儿一样的形状,而不带辣椒的就被包成了圆的,至于甜的,虽然也是圆的,不过上面没有捏出来的痕迹,很容易辨认的。
今天因为馅儿的种类实在是太多了,光用形状来区分可不容易,于是高西就想了个办法,每种馅儿的包子都弄一个两个蒸笼,然后给蒸笼编上数字或者干脆就写上馅儿的名字,等出锅之后,在分开来放置就行了。
至于形状,还是那两种,一个是南瓜子儿样的,一个是圆形的,前者代表了带辣的,后者代表不带辣的,毕竟高西也不清楚美国人能不能吃辣,还是区分一下好。
至于蒸笼,美国这边是没有的,高西从老家带回来不少,是家乡人用竹子做出来的蒸笼,不仅漂亮,而且用起来很方便。
“西西,你不用忙活了,我看那几个小孩都喜欢你,就跟他们去玩吧。他们骑狗也骑累了。包包子的事儿,交给我们几个就行了。”高西妈见高西洗了手准备包包子,就说道。
在家里的时候,包包子向来都是全家齐上阵的,这样要快很多,今天因为馅儿早就调好了,皮儿也是擀好的,所以省事儿不少,也没必要让高西来帮忙,再说了,还有高承德和赵明帮手呢。
高西想了想也是,今天艾瑞克和奥科查把赫敏跟鲍比送过来之后就回去忙了,这里能用流利的英文跟两个小家伙聊天的除了那几个牛仔就是他和董晨以及雅儿贝拉了,但现在问题是牛仔们忙着,董晨和雅儿贝拉出去办事儿了,就只剩下他了,这个光荣而又艰巨的任务,自然也是归他莫属了。
但究竟要玩什么,高西还是比较头疼的,这几个小家伙骑狗骑累了,而绿巨人也终于宣告被解放,急匆匆就跑了,被这几个小家伙蹂躏得可是够惨的,它要是再不跑,那接下来就要吃更多的苦了。
什么乖宝宝嘛,简直就是一群小魔头。
绿巨人此时的心理阴影面积可是不小啊。
“舅舅舅舅,我没哭,我没哭啊。”洁洁看到高西出来,就跑过来邀功请赏来了。
高西总说自己的母亲溺爱孩子,其实他又何尝不是呢,刚刚见洁洁哭,还觉得这孩子有点烦呢,可是现在却又爱得不得了,在洁洁脸上亲了一口笑道:“洁洁好棒。”
“还有我呢大舅。”豪豪不乐意了:“我可是从头到尾都没哭哦。”
“豪豪还有鲍比、赫敏都是好样的,为了奖励大家,家里已经在准备好吃的了,待会儿每个人都有份。”高西干脆把几个小孩子都夸了一遍。
“什么好吃的啊?”鲍比歪着脑袋问道。
“包子。”
“包子是什么?”鲍比还是不懂。
这包子在英文里面有各种叫法,不过高西发现在蒙大拿州,很多人还是习惯把包子直接用拼音说出来,毕竟英文里头没有对应的词语啊,除非组合词才行。
“就是用面包着馅儿吃的东西。”赫敏得意地解释道:“我在博兹曼吃过的,味道棒极了。”
鲍比虽然还是似懂非懂,不过总算是不问了。
赫敏却突发奇想地说道:“高西叔叔,我们可不可以去厨房参观啊。”
“当然可以。”高西也没多想,就说道:“不过待会儿可不能乱碰东西啊,还有,得先把手和脸洗了,然后再把衣服换一下。”
其实衣服换不换都无所谓,之前玩的时候,这几个小家伙外面都被包了一层旧衣服,脱下来就行了。
“好的!”四个小家伙都显得很高兴,洁洁眼珠子更是转了转,好像是想到了什么鬼点子。
不过高西没注意到,给洁洁和豪豪洗脸的时候,赫敏和鲍比自己就把脸洗干净了,这一点让高西觉得,确实家里对两个孩子溺爱有点多了,听赫敏说,她很小的时候就一个人睡了,而且自己洗脸,自己刷牙,可是自己的这外甥女和外甥到现在竟然洗脸都还要靠大人的,就连擦屁股都得靠大人帮忙,唉。
洗完了手和脸之后,高西就带着四个小家伙进了厨房,刚刚就想着搞什么鬼点子的洁洁趁着高西不注意,居然抓起一个面皮就在那儿玩了起来。
“西西,让你照顾孩子呢,别让洁洁捣乱。”
高西揉了揉脑袋,这小家伙们啊,一下子不注意都不行,不过洁洁的举动却让他想到了一个好主意,于是干脆去拿了几个面皮,然后又拿了点馅儿放到了外面的桌子上,让四个小家伙干脆去尽情玩去了。
包包子其实比包饺子更难,毕竟饺子皮儿小,容易捏好,但是包子却不是那么容易了。
当然,这对四个小家伙来说完全不是问题,因为他们包包子就是瞎玩呢。
第一二二章钱途光明
喜羊羊、灰太狼、熊大熊二光头强;
蜘蛛侠、钢铁侠,小丑大超蝙蝠侠;
哈利波特跟齐天大圣打架,加菲猫遇到了蜡笔小新。
高西吃了二十多年的包子,可是从未见过这么多奇形怪状的包子,在赫敏的领导之下,四个小家伙简直成为了包子艺术家,先不说他们包的那些东西像不像,但是这份艺术细胞,就足以让高西目瞪口呆了。
小时候高西包包子的时候,顶多捏个小猪啊、小狗啊什么的,哪里像这几个小家伙弄得这么丰富多彩啊。
其实他小时候看的动画片也不少,就没想过捏这些东西,现在的小孩子要说娇生惯养也不假,不过感觉好像比以前的小孩要聪明很多啊。难道是营养跟上了,所以就连脑袋瓜子也变灵光起来了吗?
这些小家伙包的包子基本上都是馅儿少面多,不过没关系,他们对这些包子的热情可不低,尤其高西还知道,自己的那个外甥女洁洁,吃包子、饺子这些东西的时候,根本不吃菜,只吃皮儿,菜不管多少都得给她弄干净了才行,菜少点反而省事儿了。
当然,今天有糖包子、豆沙包子这些没菜的,洁洁还是可以吃的,而且按照以前的经验,肯定会吃得非常香。
蒸包子的时候,高西妈将这四个小家伙蒸的包子放到了第一锅,蒸出来的时候,因为膨胀的关系,原来的各个角色都变成了大胖子,有些甚至都看不出形状来了,不过这没关系,阻挡不了小家伙们胃口大开。
因为刚出锅的包子会比较烫,虽然四个小家伙眼冒绿光,口水直流,但高西还是将他们挡在了厨房门外,等包子放了一会儿之后,才放这四条小馋猫进入厨房去吃。
洁洁果然还是没有让高西“失望”,这小家伙绝对不去吃别人的包子,因为她知道那里面是菜馅儿的,而她的包子里面要么是纯肉,要么就是糖、豆沙、枣泥这些东西,一只手拿着一个,另外一只手还要再抓一个,好像生怕别人抢了去似的。
赫敏吃的最是文雅,看起来就像个小公主。
鲍比和豪豪有一拼,吃东西的时候口水流得太多,一边吃,一边傻乎乎地笑着,不用问,光看脸上的表情,就知道这包子的味道绝对是让他们心满意足了。
高西放下了心,小孩子不会说假话,他们都觉得好,那基本上就可以确定这包子的确是好吃了,这让他对董晨家的快餐店也是提升了不少的信心。
只是小家伙们完全不知道什么叫做饱,吃了一个又一个,虽然说他们包的包子比较小,但还是不能多吃的。最后在高西的阻止之下,四个小家伙就给高西冠上了“大魔王”的称号,然后笑嘻嘻地跑到一旁玩去了。
高西在那里照顾四个小家伙的时候,肯特等人就过来了,这是高西提前通知了的,让他们午饭的时候过来吃。
总的来说,几个牛仔对包子这种美味的评价都很高,不过肯特不太喜欢吃甜的东西,对于糖包子和豆沙包子给了恶评,不过和他不同的是,特蕾西和阿纳斯塔西娅却爱死了豆沙包子和糖包子了。
看起来这个事儿得告诉一下董建林,以后这包子,也要看人下菜的,即便都是美国人,但这口味上也有比较大的差异。
克拉克告诉高西说,其实他们美国人现在也做包子,不过用的是烤的方法,味道跟这个差别太大了。
关于烤包子,高西也是知道的,因为自从有了烤箱之后,为了图方便,在包子放凉的时候如果想吃,就会用烤箱或者电饼档烤来吃的。
比起蒸出来的包子,烤的皮儿肯定太硬了,不过吃起来倒是别有一番风味,这也可以给董建林说一说,让他研究研究。
高西让特蕾西帮自己照顾孩子们,他等包子出第二锅之后,就带着给相熟的牧场主们送去了,基本上每种馅儿都带了几个,虽然对每一种馅儿的评价都有不同,但总体上来说,包子的前途还是挺光明的,因为大家都喜欢吃,也不知道是因为新鲜还是什么的。
毕竟他也是给董建林的快餐连锁店投了资的,如果钱途不光明的话,那他也会不高兴的。
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