海岛农场主 (风漂舟)

第一百一十五章天然小码头、滩涂养殖选址

三人来到了小岛的银sè沙滩上。

喜子和来顺儿凑在一起议论，说什么以后要弄个遮阳伞，躺椅，然后躺在上面喝汽水。嗯，最好身边还有两个那啥穿三点式的伺候着，说到高兴处，两个家伙嘿嘿怪笑，手舞足蹈，乐不可支。

当然，这都是劳动人民朴素的美好愿望，江逸晨对此也表示理解。

他一边瞭望大海，一边继续往前走。

不曾想到，在银sè沙滩小海湾靠北不远处的位置，有了新的发现。

只见这里的水面向岛内凹进一块，呈喇叭口状，外沿至最靠里处大约有个七、八米长，最难得的是，靠内侧的岩礁边缘如削。而且似乎由于地理结构的原因，水面也较为平静。

江逸晨感觉有门儿，于是走过去，捡了几块石头往凹处水中丢，发现还有点儿深度。又让来顺儿找了根长点的树枝，往凹处边缘位置试探，没有触碰到突兀的暗礁之类。附近的海水清澈透明，目测水下也并无障碍。

呵呵，这不就是个天然的小码头泊位吗，好好规整一下，容纳一艘小型快艇应该不成问题。江逸晨感到十分欣喜。因为以前没有往这方面想，所以也不曾留意。

快艇做为必要的交通工具，是迟早都要买的。

但这东西可不比木制小舢板，随便往滩上一推，找个地方拴住就行了。它一旦搁浅，可是很麻烦的，几个人都未必推得动。

而建造一个小型码头，也是耗时耗钱的工程，当前显然并不适宜进行。

如今发现了这个天然的凹处，在开发初期，确实省了很多的事情。

当然，这也就仅仅适合那种小型快艇，大一些的船，比如游艇之类就肯定不行了。

他感觉非常满意。于是跟来顺儿二人商议。

来顺儿听了，也凑到近前来来回回勘察一番，觉得这个提议应该可行。当然，如果真要实施之前，最好还是潜水检查一遍更为妥当。

离开天然小码头。他们一起绕岛半圈。回到了昨rì登岛处的碎石滩，海水已经退cháo，裸露的礁石下部长满了密密麻麻的海蛎子。

“嗬，这海蛎子个头儿真大。比我在渔村瞧见的强多了。”来顺儿看到这些东西，嘴角差点儿没咧到耳根处。

“那是当然，这座岛平时没人上来的，海蛎子也没啥天敌，就这么天天长着。个头儿可不就起来了。来，咱们捡大的整，拿回去做海鲜汤。”江逸晨微笑着说道。

“海蛎子有啥好吃的，黏糊糊，瞅着跟大鼻涕似的。”喜子的口味比较偏向内陆，对海鲜类食品并不十分感冒。

“去，说得真恶心，把我的胃口都败了。有本事到时候别吃，就你事儿多。”来顺儿恼火地瞪了他一眼。然后自己从水桶中取出铁钩以及一只塑料袋，靠近礁石开始挖海蛎子。

喜子虽然对这些贝类食材不是很喜欢，但采集还是很有乐趣的，于是也凑上前去帮忙。

由于准备了专用工具，海蛎子数量又多。不一会儿就轻松地挖了一袋。

“够了，这玩意儿讲究吃个新鲜，整一大堆吃不了就浪费了。”江逸晨瞧瞧差不多了，让他们见好就收。

与碎石滩连接的黑褐sè泥滩。呈缓内凹弧线，一直延伸到南边的岬角。目测长度达四、五十米左右。

“来顺儿，你瞧瞧这片泥滩怎么样？我的设想，就是在这儿搞点儿小范围的滩涂养殖。比如海参、鲍鱼，或者鲷鱼、石斑鱼、对虾什么的。要筑堤弄蓄水池子那种。”江逸晨说着，伸手指向泥滩。

按他的想法，利用滩涂进行水产养殖，然后在养殖池子中加入空间冰水，经过上次在鼎香园那盆花蛤的试验，按理说应该能取得不错的效果。

蓄水养殖池加阀门、排水口，利用cháo差的影响定期换水，当然，空间冰水也得配合着进行补充。

来顺儿闻言，知道这是考验自己学习成果的时候。他把装着海蛎子的水桶交给喜子，自己快步向泥滩方向走去。

他先是望了望海面和地势，然后蹲下身体，伸手抓起一坨泥巴，仔细观瞧。

江逸晨和喜子也随后跟了过去。

“我看应该可以。我们打工那儿的养殖场老杨师傅说，滩涂养殖选址，最好是选内湾风浪小，涂面平坦的地方。还有，每月最好超过二十天被海水淹没五十公分以上的**区或中cháo区上段。我瞧着这一带还差不多，一般程度的风浪，那边的岬角能挡住不少。”来顺儿一边观察，一边回忆前些rì子打工学到的东西。

“老杨师傅还说了，应该是软底的泥和上层的泥沙混合的那种，这样池底不容易漏水。”喜子也做出补充。

“好，既然你俩都这么说，那回头就试试。对了，还是先把调料地和菜地整好了再说吧。这个倒是不用太着急。”江逸晨想了一下，岛上要做的工作很多，而主要干活儿的仅仅就两个人。yù速则不达，还是一步步来吧。

调料地的开垦建设是首当其冲的任务，因为自己马上就要毕业离校，老占着学校苗圃的地方总不大方便。

确定了滩涂的事情，他们开始往回返。

一路上，江逸晨往海面上瞭望，没有发现乐球的身影，哎，也不知道这家伙到哪里野去了。

还有海龟团团，更不知去向。

等等看吧，顺其自然，要来的总会来的。想到这里，他的心态也变得平和起来。

三人一起顺着小土路上山往岩洞方向走。

待接近驻地的时候，忽然发现路边不远处的草丛中有东西在抖动，还发出扑扑的声音。

“兔子上套啦。”来顺儿欢呼一声，把手里的东西原地放下，急忙奔过去钻进草丛中。

没两分钟，待他再次出现时，手中拎着一只肥硕的灰毛野兔，闭着眼睛，已经奄奄一息的模样。

“好肥的兔子，得有个三、四斤。咱们可赚着了。”来顺儿笑得合不拢嘴。

喜子也凑上前把兔子摸来摸去，啧啧赞叹，他可是最喜欢吃这些野味儿了。

第一百一十六章兔肉烧烤午餐

抓获野兔，来顺儿二人喜形于sè，又是掂份量，又是将其翻过来调过去地瞅。<冰火#中文..

江逸晨也有点儿出乎意料，没想到就这么一个简单的细铁丝圆环，就能逮住平时瞧着挺狡猾的野兔，看来这种动物的智商终究有限，而且一如既往的死心眼儿。

“想吃啊，不能闲着，先干点儿活儿去。喏，开膛、剥皮这些美差就归你了。”来顺儿把野兔往喜子手里一塞，分派任务。

喜子无奈，只得一手提着兔子耳朵，一手拎着水桶，快步向山洞走去。

到里面找了一把尖刀，然后绕到坡下的一棵松树边干活儿去了。

江逸晨则和来顺儿一起，把剩下的东西带回洞中。开始准备午餐。

从昨天至今，吃的都是些方便面火腿肠之类，今天可要好好慰劳一下肚子。

他拿过一个不锈钢盆子，拎起扁桶倒了些葫芦洼泉水，然后将刚才挖的海蛎子搁进去清洗。

来顺儿从工具架上找了一把柴刀，出洞去林子里砍柴。

中午时分，三人都在岩洞外的平台上忙活。

洞口南边的石头灶膛子里吐出火舌，上面架起了一口装着泉水的汤锅，当然，江逸晨已经将一段空间冰溜子加入其中。

汤锅旁边是准备好的海蛎子盆和一些刚采来的灰灰菜和荠菜，以及切好的葱花和姜丝。

岩洞内的小餐桌和三把折叠椅也被搬了出来，桌面上放着碗筷和几瓶啤酒。

离石头灶不远处，来顺儿把松木枝条架起，浇上点儿酒jīng，很轻松地就燃起了一堆篝火，待燃烧初期的浓烟散去，又把一具带来的粗铁丝简易烤架放到近前。

至于喜子。早已将野兔肉处理完毕，分成小块，混合上食盐、酱油、料酒、花椒粉腌制了四十多分钟。然后用铁签子挨个儿穿好待用。由于这只兔子身体较肥，瘦肉表面带了一层薄薄的脂肪。烤制后的口感不柴不腻，属于典型的上好食材。

江逸晨见灶台上的水开了，连忙将葱花姜丝倒入汤锅中。稍待片刻，又加入灰灰菜、荠菜和海蛎子。

来顺儿则招呼喜子把兔子肉串放到烤架上。在炭火的炙烤下，铁签上的肉块颜sè变淡，细微的滋滋声连续不断，烤出的油不时滴到烧红的松木段上。溅起一小片炭灰。

没几分钟，烤肉的浓郁香气开始出现，与松木特有的芬芳混合在一起。笼罩了方圆十米左右的地带。

“真香。好了吧？”喜子咽了口口水，盯着烤架问道。

“着什么急，还得等会儿呢。”来顺儿坐在小木凳上，不紧不慢地翻动着几只铁签。瞧着差不多了，又往肉块上面洒小茴香粉和辣椒面。

调料是江逸晨让鼎香园厨房特别制作的，尤其是辣椒面，因为自己种植的特种长尖椒辣度过高。不能单独食用。于是将其与普通辣椒面混合，做为烤制食品专用。

至于麻辣烫汤锅之类就用不着了，少放点儿提味儿即可。

特种调料一登场，气味儿顿时又起了变化，变得更为芬芳馥郁，勾人馋虫。