重生之超级食神 (离火加农炮)

从小就在孤儿院长大，她关于自己的身世一无所知，身上的这个蝴蝶纹身她从没有让任何人看到过，但她相信这是跟自己的身世息息相关的，所以她才会对蝴蝶有种异样的好感，看到王诗雨将蝴蝶捉在玻璃瓶中会不喜欢，很多次她都暗暗的期待着自己日后会遇到跟身世相关的事情。

而现在她终于碰到了一些线索，可这个结果却让她心中久久都无法平静。

“她也是姓安的，怎么会呢……”

ps：ps：素食者教团这一卷到这里就结束了，原本在游轮上还有一些冲突发生，但写到了游轮嘉年华的情节后，二十四小时订阅就直线下降，没办法只能将原本设定好的一些有趣情节省去了，比如王诗雨跟田小杜之间的父女感情，还有安若然胁迫人质等……没办法，貌似大家不喜欢看啊，还有些人认为接下来会出现荒岛求生的情节什么的，直接就弃书了……考虑不周是加农炮的错，老实说成绩这两天下降太多，很影响情绪的，不过好在现在是写完了，几个重要的事件也都写了出来，接下来会回归到原本的美食主线上，加农炮保证吸取这一次的教训，之后不会再出现这些脱离主线的剧情了。至于安静的身份，算是一个伏笔吧，真正要揭露出来还要等很久，至少要等到叶垂已经是享誉厨师界的大厨师的时候……下一卷的名字叫做海南鸡饭，主角会接受一项美食方面的挑战，大纲已经做出来了，但还有些地方需要修改，所以今天就两更了，明天开始继续三更……最后再说一声抱歉，但写书不易，还请大家继续支持。

第134章啃的鸡快餐之新奥尔良烤翅

阳光明媚，已经到了七八月份。

“我就想不明白了。”一个留着一头黄毛，一眼看去就能让人十分准确的判断出混混属性的少年，满脸不理解的跟身边那个胖子同伙说道，“我们黑.社会混的好好的，干嘛要开开快餐店？”

“黑.社会现在已经没有出路了，金老大这不是也为我们的未来着想么？”胖子口中嘀咕着，巴巴的看着前方。

此刻他们正待在一家小店内，饭店崭新，是刚经过了装修的，门面上一块写着“啃的鸡”的大字招牌正挂了起来，那招牌上面还印着一个黑白风格正咧嘴大笑的可爱萝.莉……而黄毛和胖子身上穿着洁白崭新的饭店服务员套装，正跟其他八位同样的服务员站在一起，听着前方一个少年的讲解。

那少年十七八岁，右边胳膊上打着石膏，相貌清秀，但讲解起快餐店的注意事项来，却头头是道——这少年自然就是叶垂了。

游轮嘉年华之后，时间已经过去了半个月，叶垂安心养伤，而金饼这里准备的第一家啃的鸡快餐也正式要开始营业了，不过在开始营业之前，叶垂要先对这里的员工进行一些基础培训，今天是培训的第三天了——

“我们的快餐店以炸鸡快餐为主，主要出售的食品菜单一共分为五种，分别为脆皮炸鸡，允指原味鸡，锤子鸡块，小雨鸡卷，以及新奥尔良烤翅。”叶垂朗声说道。

啃的鸡前期的主营菜单叶垂也是经过了一番思考才准备出来的，脆皮炸鸡，允指原味鸡，锤子鸡块，这三种说白了就是炸鸡腿，炸鸡翅和炸鸡柳，不过改变了一下名称。而考虑到食品的多样性，叶垂又在里面添加了允指原味鸡和新奥尔良烤翅。

这五种将作为叶垂啃的鸡快餐店的前期主营食品，当然，此外还有其他的几种主食要出售，叶垂顿了顿，就继续说：“除了这五种主要食品外，我们还出售两种主食，分别是皮蛋瘦肉粥以及鸡米饭，当然，我还设计了一些套餐模式。这些以后都会列在菜单上。”

啃的鸡的菜单是叶垂经过了详细设计的，这个世界毕竟没有成熟的鸡肉宰杀售商业链，从枫叶山养鸡场那里买下一只鸡肉，就必须要全部用来做菜，否则多余的部分就只能浪费了，而叶垂研究的这些菜单中，鸡腿，鸡翅，鸡胸可以用来制作五中主要食品。剩下的部分则可以熬制鸡米饭和做小雨鸡卷。

所谓的小雨鸡卷，指的自然就是老北京鸡肉卷，这也是肯德基流传到华夏后，根据华夏的风味所制作的一种本土风味卷饼。算是墨西哥鸡肉卷的一种变形。

这样下来，一只鸡也算是物尽其用——哦，有一点忘记了，啃的鸡还会出售以鸡蛋为主料的锤子蛋糕（蛋挞）……这么说下来。啃的鸡肯定算是鸡类公敌了。

叶垂讲述完了啃的鸡的菜单后，又十分认真的说道：“这些食品的制作方式很简单，普通人甚至不需要厨师基础就可以学会。但有一点，一定要细心的对待每一份食物，因为我们的快餐店要的就是精益求精，绝对不能够有任何一点的差错！”

“不就是炸鸡块烤鸡翅么？有什么难的。”叶垂的话刚刚说完，就有一个不服气的声音突然传了出来，“步骤这么简单，难道还能做错什么嘛？”

随着这个声音，所有人都看向了说话的人。

说话的人正是那个黄毛，此刻他的胖子同伴正有些紧张的低声劝他安静点，可黄毛却依然一脸跋扈的表情。

叶垂看着这个黄毛，笑了笑，黄毛的名字叫做魏禾，这三天的培训其他人都还算听话，不过这个黄毛魏禾却是个刺头，显然对于原本从事的黑.社会这项很有前途的工作突然转而到快餐店工作，他有点不适应，听到这魏禾的呛声，叶垂也不恼怒，只是淡淡笑着说道：“这么说，魏禾你有把握将这些简单的炸鸡烤鸡翅做出来了？”

“当然，我爸爸就是卖烤红薯的，出来混之前我就接替我爸爸卖了三四年的烤红薯，对里面的门道门清。”魏禾一脸洋洋得意的说道。

“那好。”叶垂笑着点了点头，“既然这样，我们比赛一场怎么样？”

“比赛？”黄毛愣了愣。

“既然你说自己以前卖过烤红薯而且门清，那我们就来分别制作新奥尔良烤翅吧，制作方法我这两天已经提了不少遍，等制作出来了让大家品尝一下谁的好吃怎么样？”叶垂笑呵呵的说道。

魏禾眼睛转了转，跟着就点了点头：“成啊，不过我赢了要怎么办？咱们总得添点彩头吧。”

“好说，你赢了工资我给你加三成。”叶垂笑道，“不过你输了，以后就要乖乖听我的话。”

“好！”魏禾一听这条件很不错，立刻就点头答应了下来，“嘿，这个新奥尔良烤翅最简单不过了，我就做一份出来让你们开开眼吧。”

新奥尔良烤翅就是所谓的奥尔良口味的烤翅，上一世中也算是颇为著名的烤翅美食了，据说是从奥尔良流传出去的快餐美食，不过叶垂专门考证过，奥尔良的风味美食是烤生蚝，满大街压根就没有一家的烤鸡翅店铺，所以说这个新奥尔良烤鸡翅多少算是国人杜撰了，不过味道到也的确不错，是一种很美味的快餐食品。

叶垂跟黄毛魏禾说好了要比赛一场，两人立刻就拉开架势，开始了准备工作，到了这时候黄毛看了一眼叶垂打着石膏的右胳膊，突然有些为难道：“哎，忘记了你胳膊行动不便，这不公平啊，要不要我也背起一条胳膊？”

“呵，别担心我了，我一条胳膊都比你做得好。”叶垂笑着打趣道，没想到这小子还挺公正公平。

魏禾脸上露出一抹怒色，咬牙说道：“等会你再得意吧！”

新奥尔良烤鸡翅所需要用的鸡翅。以翅根和翅中为最佳，叶垂去除十根鸡翅，用细针在鸡翅上穿插出一个个的小孔，将鸡翅盛如一个大碗中，倒入冷水还有他所调配的鸡翅调料——这个调料就算是叶垂秘制的了，混合了各种香料，甚至还有一些蜂蜜的成分，能够让烤鸡翅的味道香辣可口，口味饱满。

接着就是让鸡翅完全入味，叶垂左手轻轻拍打鸡翅。促进调汁流入鸡翅内部，这个过程很简单，但十分繁复，一直等原本洁白的鸡翅染上了一层酱黑色之后，这才停手。

啃的鸡快餐店中有专门准备的烤箱，打开后，将鸡翅均匀的放进里面，在175度烤制烤制十几分钟，这个过程中鸡肉完全酥软熟透。酱料也跟鸡翅的肉质完美融合，到了此时却依然没有结束，最后叶垂又用200度的温度烤制了三分钟，这三分钟是为了让烤鸡翅的鸡皮外表变得焦黄。

快餐食物不像中餐那么讲究。有色香味各种评价标准，可食物的外表诱人，就能极大的引起人的食欲，这也是快餐必不可少的重要方面之一。烤鸡翅外表的这层焦黄，乏起一层油亮的光泽，无疑是最能引人食欲大震的。仿佛只看一眼就能够品尝到香脆的滋味了。

到了此时，新奥尔良烤翅可以正式出炉了，打开烤箱，一股浓郁的烤鸡香味散发出来，令人口水直流。

将一块块焦黄的烤鸡翅夹入盘中时，另一边魏禾的烤鸡翅也已经完成了，啃的鸡的店员们围拢在一起，发出一声声惊叹，只看外表，魏禾的鸡翅竟然是跟叶垂的鸡翅完全相同，竟然看不出任何一点的区别来。

叶垂也是颇有些意外，看来这个魏禾的确有些骄傲的资本，不过他随后便轻轻的笑了笑，继续说道：“下面就让大家来品尝一下烤鸡翅的具体味道怎么样吧。”