色香味 (东门的阿庆)

“也是啊……”花海哲也开始头疼了，他自语道：“太想当然了啊，该想想办法，怎么回绝她为好……”他慢慢踱步走出秦风的办公室，不料，李如萍幽灵一样出现在他面前。倒是把他吓了一大跳，不免斥责道：“小李，你越来越没规矩了。”

李如萍委屈地说道：“不是的，花总，我帮你想了个好办法，你看行不行……”

“哦？你说……”

“是这样的，要让财务总监和老板贴心，最好的法子就是让她变成自己人……所以啊，花总您可以向周小姐求婚。她嫁给你了之后，就不会故意捣蛋了，要不然，最终亏得还是她的钱……”李如萍开始的时候还说得眉飞色舞。越说到最后，声音却越低，终于，在花海哲完全变成黑脸之前。嘟哝着说道：“对不起，花总，当我没说……”

秦风却是笑了起来。对花海哲说道：“你别生气啊，我倒是觉得小李分析得很有道理。”

“屁的道理，老子有老婆的，好不好……”

秦风摇了摇头，无意中却发现李如萍背对着花海哲，打着代表胜利的v形手势，当然，她的动作较为隐蔽，从花海哲的角度是发现不了的。秦风一怔之下，蓦地想起李如萍似乎对花海哲有着某种不可对人言的情愫，莫非，她这是在探听花海哲的口风？又或者，她得知了花海哲已婚，老婆又不在中会市，她想要趁虚而入？

这女人有点心机啊，要不要提醒花海哲，让他把秘书换一个呢？秦风想了想，最后还是打消了这个念头，不管李如萍是怎么想的，关键还是花海哲这一头，他如果铁了心要出轨，即使换一个丑一点的女秘书，他照样可以把人骗到床上去，除非换一个大妈级别的女秘书，但问题是，这可能么？

办公室里总算清静下来，秦风也得以把心思放在菜单上，开始研究起菜单上面列出来的一些适合早餐供应的面点。

鱼多多酒楼号称海鲜主打，其实，在面点供应方面，海鲜还真就不怎么出彩，菜单上罗列出来的，还是以传统中原菜之中的点心为主，了不起就是一碗面加三两条小黄鱼，谓之海鲜烩面，其他的，像是鸡蛋灌饼，炸菜盒，开花馍，壮馍，土馍，拉面，烩面等等，与今早上秦风所见的早餐摊点没有太多不同，甚至于，像灌汤小笼包，以及蒸饺、锅贴、煎包、焖饼等等，在其他地域也有与之相应的风味点心。

秦风把这些面点类的菜式用水笔圈出来，酒楼分流人员手艺培训，主要就是这些了，另外一些制作工艺复杂的名点，如水花佛手糖糕神马的，这些还是算了，留着面点师作为拿手绝技作为正餐供应吧。

厚厚一叠菜单之中把这些面点类圈出来，时间也挺耗费的，秦风看了看时间，快要接近十二点了，也不知在琅琊人家预定了小包间，会不会因为他没有出现，被店家转包出去。他站起来拍了拍肩颈有些酸胀的部位，刚想关电脑外出的时候，却见杨可仁手拿一张单子，正在他办公室门口踯躅着要不要进来。

见状，秦风只好打消了出去就餐的念头，重新坐回到位子上，道：“杨厨师长，请进。”

“哎，秦总厨，您好，耽误你吃中饭了。”杨可仁满脸堆笑着走进来，然后把手里的单子递过来，道：“这是我们热菜间新开发的海鲜快餐，秦总厨请过目。”

都开发出新菜单了，这个一定要鼓励。秦风忙道：“不错嘛，厨师长请稍等，我先看看。”说着，秦风拿起申请单，一看之下，却是愣在了当场。

[0282章].非分

秦风的意外在于，热菜间提交的开发新菜一栏里，填写的菜名叫做“鲍鱼捞饭”，如果不去看所需原材料一栏，他真的认为这是“新菜”，但是，视线稍微偏移几厘米，就可以看到新菜所需的原材料是小鲍鱼、米饭、紫菜——尼玛这道新菜鲍鱼捞饭就是他的金汤鲍鱼紫菜卷好不好，更为离谱的是，开发人一栏里面，填写的赫然就是秦风的名字。

“杨厨师长，你这是什么意思？”秦风把申请单往桌上一放，面色却是不愉地问道。

杨可仁很诚恳地说道：“这是下面弟兄们的意思，他们说，秦总厨把自己的独门秘术贡献出来，方便了大家伙，却吃亏了自己，所以，这也是大伙的一点心意。”

秦风公布的新规章里头，开发新菜并获得通过，开发人有一笔奖金，奖金额度视新菜销售力度而定，封顶五千，钱虽不多，好歹也是一笔横财。对此，秦风却是有不同理解，他说道：“我就不掺和了，开发人就当是厨房间全体人员吧，改天奖金下来，大家伙一起搓一顿就是了……好了，别和我争，就这么定了吧。”

申请单上另外列有其他申请栏目，比如，快餐定价，拟定价18元至28元区间，秦风就拍板定为18元，毕竟这是快餐，虽说顶着一个鲍鱼的头衔，看起来好像很高大上的样子，实际上，小鲍鱼不怎么值钱，定价18元的话，和肯德基麦当劳的洋快餐定价基本上在同一水平线上，如果比他们定价高了，没有竞争力。当然，考虑到有的人饭量较大。鲍鱼捞饭也提供超量紫菜饭卷，超过一定量收取一定成本费，秦风想了想。然后把超量的紫菜饭卷定价为每支两元钱。

审核完毕之后，秦风在申请单上签上自己大名。又道：“新菜评估环节的厨房操作就免了，毕竟这其实是一道成熟的菜，不过，书面程序不能省，就今天吧，老杨你有空了组织几个人填单子，填完单子再拿给我签字。”

杨可仁心满意足走了，从秦风的态度上。他可以看出，总厨并不是把金钱看得极重之人，五千块钱的奖金，随随便便就拿出来给下面人分了，相比之下，前总厨王山水的吃相就要难看多了。可以想见，在今后一起合作的日子里，其他方面也不会太抠门，而这样的上司，正是最受下面做事之人爱戴的。

送走了杨可仁。秦风看了下时间，十二点零一分，肚子还真是饿了。他关上办公室门。找到花海哲，询问他午饭怎么解决。

花海哲抬腕看了看手表，反问道：“我无所谓，随便吃一点就行，你是总厨，不和厨房间一起吃饭吗？”

秦风就说道：“我有任务，订了琅琊人家的四座小包房，一个人去吃也太浪费了点，有兴趣一起去吗？”

花海哲苦口婆心劝道：“我还是不了。再怎么说，也是总经理。不在自己酒楼吃饭，算哪门子的道理……我劝你也别去。刚上任不到二十四小时，正是树立权威的关键时刻，别闹到最后，厨房间的人联合起来到我这儿对你逼宫……”

“安啦，说好了是任务，他们会理解的。”

秦风下楼，先去厨房间巡视一遍，然后出酒楼，沿街走了二百多米，来到同一条街上的“琅琊人家”中原菜馆。

琅琊人家的占地规模与鱼多多差不多大，只不过，因为地处餐饮一条街腹心地带，餐馆前门的小广场看起来更显得局促，也就是够停几辆汽车的空间，再多就要另想其他办法了。从这一点可以看出，鱼多多的地理位置的确更有优势。值得一提的是，琅琊人家可以为食客报销停车费，也就是说，如果你把车停在马路上的停车带之内，凭停车管理费收据，买单的时候，店家会自动为你抵扣掉十元钱，在这方面，琅琊人家的处理方式更人性化，钱虽不多，毕竟解决了驾车前来的食客们的后顾之忧。

秦风觉得花海哲也应该注重这些细节，如果说以前鱼多多走的是中高端路线，认为这部分人士不会在乎区区十元停车费，那么，以后面向的食客群体更为广泛，再找这样的借口显然就不合适了。

进入琅琊人家，来到服务台，然后报上姓名，服务台工作人员核对之后，马上就有人带领他前往预定的206号包房。让他感到意外的是，快要来到206包间门口的时候，前面带路的服务小妹笑着对他说：“先生临时有事吧，您的两位朋友已经等了好一会儿了。”

秦风一听就觉得不对，他马上说道：“搞错了吧，我没邀请朋友一起共进午餐啊？”

“应该不会搞错吧？先生您请稍等……”服务小妹说着话，推开206包间的门，进去问道：“二位小姐，请问，这里是秦先生预定的包房吗？”

“没错，就是秦某人。”包间中响起了悦耳的女声。

“天杀的怎么现在还没到？想要饿死姑奶奶啊……”另一个说话之人也是女的，如果不考虑其中的内容的话，其实声音也是满好听的。

服务小妹退回来说道：“先生，您看……”

“没事了，这里的确是我预定的包房……”秦风苦笑着说道：“可能是我记错了，你知道的，最近天气热，影响到记性了……”

服务员小妹露出了我懂的表情，含笑后退一步，微微鞠躬之后便即离去。

秦风还没进去，里面的人迫不及待在催他，道：“外面的某人，不想请客就直说，用得着偷偷摸摸在外面躲着我们嘛……”