色香味 (东门的阿庆)

王吹海又是恍然状，道：“我果然猜到了……这彭尘远艳福还真不浅啊……”

“猜到个屁啦，你不说话没人当你哑巴！”

“那还好，他这种人都能够泡到花总的话，让我这种中年老帅哥情何以堪啊……”王吹海一脸释然道。

花月辰只听到了“花总”两个字，她回头道：“嗯？什么事？”

“没什么啦，就要轮到我了，您就瞧好吧。”秦风为花月辰打气道。

花月辰并没有精神一振，反而更为泄气说：“但愿吧……”

说着话，顾婉若叫响了他和王吹海的号牌，院子中央未轮到试菜的，也就是他们二人，大约是为了节省时间，顾婉若就连着一起叫了。站在秦风和王吹海身边的工人连忙端着托盘离开，到了屋子门口，在顾婉若指示之下，排着队进去了。

院子里端盘子的工人基本上都没有了，而厨师和酒店方面的人却仍旧留在原地，尽管他们大致猜到了遭淘汰的命运，然而，不到最后宣布的一刻，谁又会没有残留一份侥幸之心呢。

就在这等待的最后一刻，最后进入的两位工人从屋子里走出来，其中一位工人端着盘子，另一位工人，却已经是空着双手，他手里的托盘，已经被留在了顾五太爷面前，就像是彭尘远受到的待遇那样。

花月辰是老板，从来没有想到过要记住端盘子工人的长相，在她看来，所有的工人都穿着一样的衣服，各自的长相，也差不多都是一样的。而这时，她显然乱了方寸，因为认不出工人长什么样子，她紧张地问道：“秦风，空手出来的工人是不是端着你的托盘的……”

“当然是了，我就说过，你要对我有信心……”

“是啊，你的凉粉味道应该会不错的……”王吹海倾心打造的豆花被退货，心里很不服气，说的话难免有些阴阳怪气。秦风也不放在心上，哈哈一笑，道：“你就继续羡慕嫉妒恨吧，我要进屋和老太爷交流去了……”

这一次，顾婉若并没有交待让秦风去风晴柔那边，而是直接请他到屋里去，同时，树荫下的彭尘远也受到了同样的邀请，与之相对应的，花月辰也得到了和风晴柔一样的待遇，可以在树荫下小坐片刻。

“诸位，感谢大家在百忙之中抽出时间，前来为我们五叔公贺寿献艺，诸位大师傅的技艺都十分精湛，这一点，五叔公一再委托我向诸位表达他的小小敬意……”顾婉若慷慨激昂说着，她也没卖什么关子，所谓的小小敬意，就是每位大厨和领队都有一份红包，以及享用顾氏专为献艺方准备的流水席。

顾婉若的说辞，也意味着在场的厨师都完成了各自的任务，在工作人员的引领下，院子里驻足等候的人也逐渐开始散场。不大一会儿工夫，院子里就剩下等候在树荫底下的花月辰和风晴柔。

“辰妹妹，或许一两个月之后，我就要常驻天海了，我对这座城市不熟，以后，说不得要麻烦你做我的向导了啊……”风晴柔自信满满地说道，常驻天海，意味着他们风氏会获得顾氏的全方位支持，这是风晴柔在暗示，今天的献艺，最终的二选一胜利者，必将是彭尘远胜出。

“我是十分乐意做向导的啦，怕就怕，你每回钱塘天海两头跑，给你带再多的路，你也记不清路名……”花月辰并不示弱，她也同样暗示风晴柔，今次的献艺，彭尘远未必会胜出。

不说这二位宿命中的“情敌”在院子里拌嘴，在屋子里，秦风和彭尘远也即将迎来他们胜负揭晓的那一刻。

顾五太爷的外貌要比他的实际年龄稍许年轻一点，实际上，在大多数时候，八十八岁和七十七岁，在旁人看起来区别都不太大，而顾五太爷给人最深刻的印象，恐怕就是他的精神头非常之好——好到什么程度呢，他在开足冷气的空调房间里，穿着棉袄用毛巾不停擦着额头滴落的汗水……

“年纪大了，特别容易怕热，倒是让二位小友见笑了……”顾五太爷人很和气，他坐在一张单人沙发上，却是指着三人沙发招呼秦风和彭尘远坐下。在沙发前面的茶几上，正是贴着秦风和彭尘远号牌的托盘，托盘里的豆腐都还是用玻璃罩罩着，从外观上面看，彭尘远的一整块豆腐已经破了个口子，从破口处有溢出色泽橙红的蟹油，而秦风的“凉粉”，却是完好无损，依旧四四方方叠砌在盘子里。

彭尘远露出了自得之色，他料理的蟹黄豆腐耗费了好大一番心思，蟹黄嵌入豆腐，而豆腐表面完好无损，这一点不难，难的是，蟹油不从底部流出，却要在筷子或者勺子戳破豆腐之后迅速溢出，这一份工夫，彭尘远自问，除了他，没有别的人能够做到了。

顾五太爷显然也十分欣赏彭尘远独到的料理，当着二人的面，顾五太爷毫不吝惜溢美之词，夸奖彭尘远的蟹黄豆腐乃是“天上地下，独此一家”，一口咬下去，豆腐脑的汁携带着蟹黄与蟹油的醇香，瞬间包围了口腔里成千上万的味蕾，彭大师也不愧是享誉世界的名厨，果然名不虚传。

话锋一转，顾五太爷指着秦风的蟹黄豆腐，却是语带调侃地说道：“秦师傅的料理，我老头子左看右看，看了好长时间，最后却不敢动上一口，请问小秦师傅，你有什么可以教我的么？”说完之后，顾五太爷挂着高深莫测的笑意，专等秦风给他答案。

[0207章].不服

彭尘远脸上的褶子都快要堆成海蜇皮了，他一再谦虚着说道：“老太爷您真是太过奖了，虽然我这道蟹黄豆腐精研了好长一段时间，却也当不得您如此厚誉……”他在谦虚的同时，多次把脸转到秦风一侧，脸上的得色却是怎么也掩饰不住。

秦风的表现却很有意思，他根本就没有把菜做坏掉了的觉悟，反而以调侃的口吻说道：“老太爷说的可真有意思……我来理解一下吧，说错了可不要骂我啊……”

“小友请说。”

“老太爷您说您看了好长时间，说明你真的嘴很馋，可你又说，最后不敢动口，还问我有什么可以教你的……那就是你曾经因为管不住自己的嘴而得过病，至今心有余悸……可管不住就是管不住，老太爷您还是想吃……不知我胡乱猜得准不准呢？”

“秦风，你太过分了，今天是老寿星过寿的大日子，你口出不逊，咒老太爷得病，你良心实在太坏了……”彭尘远抓住机会，立马气势汹汹训斥起秦风。

“无妨无妨，小友说的不假，我老头子就是管不住自己的嘴……”顾五太爷倒是一笑而过，丝毫没有放在心上的意思。

秦风得此鼓励，对着彭尘远坏坏一笑，道：“彭师傅你说错话了，正确的说法应该是这样的……秦风，你滴，良心大大滴坏啦……”

顾五太爷以及随侍左右的顾婉若与阿姨都忍不住笑了出来，独独彭尘远被当做小丑一样取笑，偏生老太爷自己都承认了他管不住自己的嘴，让他无话可说。

“秦师傅的词锋不必这么犀利吧……”顾五太爷笑着说了一句，对于他来说你。秦风和彭尘远都是客，两个人的面子，都要照顾到才好。

秦风也马上就坡下驴，点头说：“都听老太爷的。”

顾五太爷极是欣慰，他指着秦风的“凉粉”豆腐。道：“刚才你也说了。我老头子总是管不住自己的嘴，那么，依你之见。有什么好方法，既可以让我一饱口舌之欲，又能够避免身体不适呢？”

彭尘远不由得脸色一黯，他别出心裁料理了这一道蟹黄豆腐，却忘了老太爷已经八十有八。蟹黄再美味，蟹油再丰腴，毕竟已经不太适合这么高龄之人食用。而秦风之所以被老太爷留下，恐怕就是他考虑到了老爷子的年纪，所以，蟹黄豆腐不用蟹黄——好在，老爷子还是不敢放心吃下。这对彭尘远来说，好歹也是个安慰。

“一般来说，到了您这个年纪还怕热而不是怕冷，说明您气血两旺，身体底子好。保养的也好……”秦风笑意盎然说道：“不过，蟹黄豆腐毕竟是高蛋白高胆固醇的食物，多吃无益，有节制的吃，还是可以的……”他掀开了盘子上面罩着的玻璃罩，顿时，一股蟹黄的醇香扑面而来，竟然是前所未有的浓郁。

彭尘远惊道：“这，这怎么可能……”他的确大吃一惊，秦风的蟹黄豆腐只见豆腐不见蟹黄，这是彭尘远着力打击他的主要方面，可现在是怎么回事，为什么会闻到这么醇、也这么香的蟹黄味？难道，他发明了蟹黄香精？这也不太可能啊……

顾五太爷很享受地用力嗅着蟹黄的香味，末了却遗憾地说道：“小友，你把我老头子的馋虫勾出来，也行行好把这些馋虫给灭了啊……”

不管彭尘远怎么想，有一点他总算能够确定了，顾五太爷之所以把秦风留下，很大一部分可能就是他闻到了蟹黄浓香而不见蟹黄，不得不说，秦风的策略是成功的，他挑起了顾五太爷的好奇心，使得他一步跨过了众多的竞争对手，从而与优胜者站在了同一起跑线。彭尘远自问，即使换作他是顾五太爷，他也很想知道，这里的蟹黄醇香来自何处。