想到了就立刻做,更何况面前这道食材楚鹏也是十分心动。而老爷子和杨坤,显然认识这鱼的种类,现在也是眼巴巴的望着楚鹏,就差满嘴的口水流出了。
楚鹏立刻将背包中带的厨具拿出,也不让老李的呢个人忙活了,他立刻拿起雅鱼,就朝着小溪走去,这鱼他准备自己来杀,只有这样,楚鹏才能完美的发挥它的滋味。
精巧的控制力,过人的眼力,还有那完美的刀工,银光闪过,没过一会,这两条雅鱼就已经被清晰完毕了,而且看鱼身上,连每一道刀痕都是那么的讲究。
将盛满水的不锈钢锅放入王毅他们搭好的灶台上,楚鹏悄悄的从系统空间中取出不少的调料,虽然他的背包中也有调料,但那是为野菜菌类准备的,对于雅鱼来说,不仅不适合,而且档次也有点低。他不想浪费如此美味的食材,所以,取出了品质上佳的调料。
千万不要小看了调料的作用,一道菜中,若是没有调料,那这道菜哪怕看起来多么的漂亮,也无人问津,毕竟,调料就是一道菜中的精髓。
华夏自古以来的秘方,就是调料的组成比例,而且食盐就是十分重要的调料,若是人类缺少的话,甚至可能危及生命安全。由此可见,调料十分的重要。
不多会在旺盛的火堆下,锅中的溪水很快就沸腾起来,而就在此时,楚鹏也将雅鱼放入,就是这样整条放入,没有更多的加工,这是为了将雅鱼中的原汁原味完全煮出来。
今天,楚鹏这道雅鱼汤,就是为了品尝那汤的鲜,所做的一切都是为了将鲜衬托出来,虽然鱼汤本来就很很鲜,但是,今天再加上楚鹏的配料,那么其味道会更加的鲜没让人一辈子都不能忘怀。
慢慢的,鱼中的鲜味被熬了出来,甚至众人都能闻见那美味的味道,嘴里口水翻滚。但是楚鹏并没有罢休,将锅盖打开,放入已经配好的调料,继续在那里煮。
ps:ps:多谢商会首席的打赏,更加的感谢灬小亚的支持,成为了本书的第一名执事,明日加更一章,谢谢支持。
第一百三十六章小白
而楚鹏则是已经拿起了老李等人清洗完毕的野兔和野鸡,准备将其进行烧烤。
野兔准备做成手撕烤兔,作为四川的传统小吃,时尚风味,经多次改良,独领餐饮风骚,在三代祖传独特工艺的基础上,加入了特有的中草药配方(香辣爽口而不上火),选料更加考究(用兔全部采用绿色生态兔),配料精心调制,口味更加香醇,麻辣却不上火。
手撕烤兔肉厚处醇香粑软,肉薄之处酥香脆爽,细细嚼之齿间久久留香,不是野味胜似野味,是居家待客、娱乐休闲及旅游、探亲的首选特色食品。
而且经过楚鹏的手艺,那味道比起原来的那是强上不止一筹,要知道楚鹏不光是宗师厨师还是一名宗师级的中医,他配置的中药药方,无论是在营养药性上,还是在风格口味上,都比原创者强上不止一筹。
至于鸡的做法本来就多,看到面前这些鸡,楚鹏便决定做成烤山鸡。色红明亮,味咸适口,香而不腻。而且野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多,并且富含蛋白质、氨基酸,对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。也能算是一道药膳了。
将各种秘制的调料拿出调配完成,楚鹏在野兔与野鸡刷满了调料,一个一个分发下去,有了这些调料,每个人都可以自己进行烧烤,除了火候掌握的没有楚鹏好之外,味道虽然可能不能与楚鹏烤的相比。但是那滋味也绝对不是一般地方能吃的到的。。
再加上,此次众人进山,本来就是为了游玩的,现在能自己动手烧烤,无疑更加的有意义,甚至到时候,自己品尝起来,心中的欢乐也更多。
时间很快的就过去了,仅仅只过了十分钟,但是旺盛的柴火已经将野兔山鸡的味道拷出来了。甚至配合楚鹏的秘制香料。那香气闻起来就让人垂涎。
但是楚鹏知道,此时烧烤并没有达到味道最佳的时候,所以,一众人听了楚鹏的意见。又刷了一遍调料。继续放在火堆上烧烤。
那一滴一滴的焦油落下。滴在柴火上发出“噗噗”的声音,再加上那油亮油亮的外表,沁人心脾的香味。此刻。即便是楚鹏都有一种想要品尝的心态。
就在此时,众人的耳边突然传出了一阵嘹亮的雕鸣,声音贯穿能力极强,即便身处高空,传递到下面,还是在众人的耳边回荡了多遍。抬头望去,只能看见一个黑色的小点,那雕鸣离地面实在是太远了。
而楚鹏一听就知道,如此嘹亮嚣张的雕鸣,也只有小金这头灵兽才能叫的出来。而就在听见小金鸣叫的同时,一直懒洋洋的眯着眼睛的龙龟,也陡然的睁开眼睛,那小小的如同黑宝石一般的眼睛,充满了睿智的光芒。
楚鹏心中十分好奇小金来这里干什么,毕竟楚鹏将它放的地方,根本就不是这一块,它怎么会跑到这里来了。但是,现在是午饭时间,楚鹏并没有多加思考,今天烹调出来的美味,他自己也是十分的心动。
雅鱼汤的鲜,烤野兔与烤山鸡的香味,全都都是令人垂涎三尺的美味,现在他们已经完全烧熟了,鲜味与香味回荡,让一众人的肚子都开始咕咕直叫。
但是,就在此时,不远处的一簇野草丛突然动了一下,感觉灵敏的楚鹏与断刃一起望去,只见一道银色的身影立刻飞速而来,众人只能看见道道残影,根本不能看见本体,而等到白色的影子停下之后。
众人这才发现,楚鹏的怀中多了一个东西,是一只猴子,毛发银白色的猴子。这正是小白,本来楚鹏还纳闷,既然小金已经知道自己的位置了,甚至还与自己打了声招呼,那么自己叮嘱带领它的小白跑哪去了。
但是,没有想到的是,仅仅一个转眼间,小白就活生生的出现在他的面前,而且,楚鹏能感觉出,小白的个头虽然并没有增大,但是,无论是速度还是力量,都已经明显的增强,远远不是当初所能媲美。
看见面前一众十分惊讶的表情,楚鹏说道:“这是我的宠物,只不过进山之后,就随它怎么折腾,已经很多天没有见到了它了,没有想到竟然能够在这里看见。”
“那是小白?”王毅直接问道,言语间带着一点怀疑。
楚鹏点了点头,对于小白,王毅还是很清楚的,毕竟在刚刚抽到小白的时候,楚鹏可是将小白带入到宿舍里,所以,兄弟几人对于小白都是十分的熟悉。
现在只是突然间一下子看到,而且,还是以这么令人震惊的方式出现,让他一下子没有反应过来。毕竟,当粗在宿舍中时,小白表现的只是比一般的猴子聪明一点,而现在,无论是速度还是力量,都已经有了明显的变化,
“这是你的宠物,好可爱。”水嫣然看见小白的模样,双眼泛着爱心,十分心动的问道。
楚鹏从来没有怀疑过小白的外表,要知道,那白色的皮毛,还有它那偶尔间的卖萌,即便是楚鹏,都为之赞叹,更别说那些对于可爱完全没有防备的女生了。
每次小白一出现,那对于女性的杀伤力是杠杠的你,这点楚鹏深有体会,当初在学校里的时候,小白就依靠它那萌萌的表情,不知道为它自己换了多少零食。而且,那些零食还是女孩心甘情愿的给他的,由此可见,他外表的杀伤力有多吗的大了。
现在,楚鹏看见了水嫣然眼中的表情,一如当初那些女生一样。楚鹏笑了笑,不顾小白脸色的变化,摸了摸它那小巧的脑袋,直接说道:“不错,对于小白,我很久以前就已经收养。进山之后,就让它在山里面活动,毕竟他们的最终归宿都是山林。”
说着的同时,还将手上的小白递了过去,说道;“小白很可爱,也很会讨人喜欢。”
结果小白,水嫣然显得很开心,而至于龙龟,则已经被王毅捡了过去,显然他对于这龙龟还是很感兴趣的。
接下来,就是吃饭时间了,本来,现在众人应该已经吃上了,但是,由于小白的突然出现,这才将原来的计划打乱。
把火堆散开,露出了被火灼烧的干燥的地面,楚鹏拿出小型锄头,小心翼翼的将泥土翻开,显露出来的就是今天的正餐,烤番薯了。
此刻,番薯已经被完全烤熟了,楚鹏甚至能够闻到阵阵童年的香味。心急的王毅已经深伸手直接拿起一个,但是转瞬间,他有又立刻放下,嘴里吹着手,直呼:‘烫烫……
看的众人那是一阵哄笑,而老爷子那一辈的人,眼中则满是怀念,他们年轻时,华夏还不富强,农村中的家里很穷,尤其是北方,一年四季,几乎都离不开番薯。
那时候,每一家的人都十分多,至少两个以上,所以,番薯就是家里的主粮,可以说,若是,没有番薯,他们甚至有可能饿死。知道最后,生活条件好了,才能吃上米,吃上面。
时隔多年,又一次尝到这熟悉的番薯,又怎么能不叫他们缅怀喃?
剥开那层皮,里面呈现出金黄色,看上去让人口水直流,而且,那丝丝甜味中,还带着一点独特的乡土味,更加的令人沉醉。
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