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随身带着如意扇 (南州十一郎)



松柏林在水池和怪石的左边,右边则是番薯地、鲜花地和圈养野鸡野鸭天鹅白玉蜗牛的地方。

松柏林说是松柏林,其实不过是十几颗长得参差不齐的斑驳老树而已,本来种着松柏树的地面空无一物,现在居然长出了绿草,也怪不得宋文奇怪。

走到松柏树下长着绿草的地方,宋文才发现那根本不是什么绿草。

他惊奇的发现,这些绿草的叶子居然长得很像人参,不觉大奇,摘了一片叶子往怪石边上的人参走去,比对了一下,发现树下的那些绿草竟然真的是人参叶子,不由奇怪,哪来的人参?

这如意扇中的空间除了自己外,根本就没人能够zìyóu出入,怎么突然有了人参呢?难道是自己从地里长出来的,太奇怪了。

一时,宋文有点摸不着头脑。

就在这时,他看到一直跟在他屁股后面的小驳马屁颠屁颠的走到一棵松柏树下,用尖利的爪子在地上挖了个洞,然后一忽溜从屁股后面拉了一堆黑疙瘩进去,再重新用爪子埋了起来,还用脚掌在上面踩了踩。

小鸟看了也不甘示弱,优雅的走到另一棵松柏树底下,用爪子抓出了一个小坑来,然后拉了一泡鸟屎,再又重新把土盖上,也学着小驳马在上面踩了踩。

宋文看得两眼直瞪,心道这人参莫非是这两个家伙拉出来种下的?

也不可能呀!这人参籽从哪来的?

忽然,他想起那次自己吃了人参果后因为身体火热,所以马上离开。等隔天再回来看的时候,却发现剩下的几粒人参果不见踪影。莫非是被这两个小家伙吃了?应该是这样才对,要不然那天这两个小家伙也不会和他睡在一起,估计是吃了人参果后身体发热才不得不跑到石床上来睡。

还有,它们那天一早就急匆匆的跑到松柏林里来,估计就是过来拉粑粑的。或许就是在那一次,这些人参果的种籽被它们拉下来埋好,然后才长出这些人参来。

这两个小家伙,怪不得他老是感觉它们好像长得有点快,身体也要比其它动物要健壮得多,看来都是人参果的功效。当然,还有那石床的因素在内,那石床的奇异他是有亲身体会的。

人参的来历已经知道,只不过宋文很怀疑从这两个家伙屁股中拉出来的玩意儿是否能吃?

不恶心吗?

一想到以后吃的人参是从这两个家伙的屁股中拉出来的,宋文脸皮就抽搐不已。打死他也不会吃这几棵人参,这玩意儿的肥料估计也是从这两个家伙的身体里排出来的,那吃它们不是等于吃它们的粑粑?

宋文无语,连忙把这念头从脑中驱散,反正他是不会吃的,谁爱吃谁吃去。

又在周围看了一下,发现除了松柏树下的几株人参外,其它地方都没有,看来真的是这两个家伙拉的。不由瞄了两个小家伙一眼,感觉怪怪的。

看看没什么事,他也就出了如意扇睡觉。

隔天一早,天才微微发白,他就起床,背着一个大竹篓往竹林而去。

天还未亮,竹林中尚漂浮着些些雾气。

微风轻吹,雾气缭绕,竹枝飘摇,发出沙沙声响。林中竹香浮动,闻之清爽异常,让人jīng神一震。

他是来采嫩竹芽儿回去制茶的。昨天听老人说这嫩竹芽尖儿制出的茶竟然可以和十大名茶的武夷岩茶相比,他心头就火热,打算制一些出来待客,也让人知道他的与众不同。

竹林下的嫩竹芽儿根本就没多少,宋文只好跳到树上去采。

竹叶上的露水未退,一跳上去,露水飞溅,滴得他满头满脸,一阵清爽冰凉。稍稍擦了一下脸,他用脚紧紧的夹着竹子,就打算采摘嫩竹芽儿。

忽然,他想到了呆在如意扇中的小驳马和小鸟,感觉应该放它们出来走走才是。

自从把两个小家伙带下山后,他就一只把两个小家伙放在如意扇中。小鸟还好,还可以时常出来走动。可小驳马就没那么幸运了。因为宋文担心它奇异的外表引来不必要的麻烦,所以一直把它放在如意扇中。

如意扇中只有那么一点巴掌大的空间,显然不适合它,这样下去会制约它的成长。宋文觉得应该把它放出来一下,即使是一会儿,也能让它感觉到zìyóu的气息。

想着,左右看了看,发现没人,他就把小驳马和小鸟放了出来。

小驳马和小鸟本来在水池边看山蟹爬来爬去,没想到眼前突然一闪,还没回悟过来是怎么回事,就看到宋文。顿时高兴的围了过去,等发现自己来到了如意扇外面宽广的世界时,更是兴奋得四处乱窜起来。

两个小家伙灵xìng十足,能够听懂宋文的话。宋文嘱咐它们不要乱跑,然后就让它们zìyóu活动,自己则又爬上竹子去采嫩竹芽儿了。

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第一百七十一章蒸酒器

昨天说有一章的,可是晚了一点回来,这一章就算是补上的。接下来就是VIP章节,希望大家多多支持。

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来到外面,小驳马高兴坏了,兴奋的四处跑着,黝黑的毛发随风飘扬,看起来俊逸非凡。

小鸟也欢快的振翅高飞,倏的一下,就不见了鸟影。

看着两个小家伙高兴的跑着、飞着,宋文不由愧疚起来,看来以后还是要多多放它们出来玩才是,在如意扇狭小的空间里着实拘束了它们zìyóu的天xìng。

看了一下,宋文就继续采起嫩竹芽来。

不管是制茶还是做酒,采摘的嫩竹芽最好是带着露水,这样炒起来的仙儿茶或者做出来的酒都会带着点露水的清润气息,有清心凝神的作用。

因为采摘嫩竹芽的规矩太多,所以采起嫩竹芽来颇是麻烦,很慢。采了好一会儿,宋文看了下,才采了那么一点,都不到一半的一半,只好继续埋头采了起来。

采了一早上,最后才采了一竹篓,回去还要剪去下面没用的部分,只留上面的嫩芽尖儿,炒茶的时候又会有一些炒焦炒烂,算算最后剩下的都没多少了。看着宋文不由得丧气起来,要是靠这仙儿茶做买卖生活,估计得全家饿死。下次来的时候,要带把剪刀才是,直接剪出上面的嫩竹芽尖部分,不用这么麻烦,还要回去再剪一次。

采好嫩竹芽儿,小驳马和小鸟也回来了,围在他身边不停的讨好蹭着。宋文跟它们玩闹了一下,就把它们收尽如意扇中,然后背着竹篓往山下走去。

林中竹叶飘飘,竹韵幽幽。

宋文采着新茶踏雾归去,看起来直如神仙中人。

回到家中,他拿出米箩,把采来的嫩竹芽儿摊在上面放到yīn凉的地方晾干。

晾好后,他忽然想到自己几天前酿制的竹叶酒好像还放在大瓷盆里,几天不见也不知发霉了没有,连忙走过去察看。

酿制的竹叶酒放在前院的小屋之中,以防透气,他特别用保鲜膜和白布蒙在上面,还拿了一个木盖子盖着。

走到酿制的竹叶酒前,他轻轻的掀开盖子,揭开上面蒙着的保鲜膜和白布,一股酒香顿时飘逸而出,香醇无比。仔细一看,酿制的竹叶酒不仅没有发霉,酒糟中还溢出了一些酒液,酒sè新绿,纯净无比。

宋文用手点了一下酒液尝了尝,感觉味道不错。

虽然这竹叶酒是用各种药草和嫩竹芽尖儿酿成,却全然没有嫩竹芽和药材的味道,好像是嫩竹芽和药材揉杂在一起产生了一种全新的滋味,既有竹香又有药香,让人回味无穷。

竹叶酒酿好后,第二步就是进行蒸制,以制取出香醇的美酒。

竹叶酒起先的发酵比较简单,只要将切碎的嫩竹芽儿和各种药材粉末、酒曲连着蒸熟的米饭拌匀放着发酵就行,但后面就要用蒸酒器进行蒸制,制取酒液,然后还要把制取出来的酒液装入酒坛,封口埋入土中百天,以让竹叶酒更加的香浓醇厚。

一般而言,蒸酒器用的都是市面上买的不锈钢蒸酒器,不过宋文并不想这么做。因为所谓的不锈钢其实只是其耐腐蚀的xìng能比较优越,不太容易被腐蚀而已,并不能做到真正的不锈。而且不锈钢本身也是钢铁的xìng质,他不想自己蒸制出来的酒中带着除了酒以为其它的东西。所以他想用一个比较自然的方法蒸制。

他记得以前村里自己烧窑的时候,爷爷好像叫人烧了蒸酒器自己蒸酒。那蒸酒器是用本地红土和泥土揉杂在一起制成的陶器,很实用,只是后来爷爷嫌东西太过笨重就弃之不用,改用木头做的蒸酒器,再后来就没用了,改用买的。以前他还在老屋里见过,如今也不知还在不在,若是还在的话,就用那蒸酒,若是没有,就只能去买个不锈钢蒸酒器了。

看了一下,宋文重新把竹叶酒蒙好盖上,然后出了屋子吃饭。

吃完饭后,他就想去老屋看看蒸酒器还在不在。却忽然发觉早上好像没看见老妈,就对着在一边扫地的老爸问道:“爸,妈呢?”

“去卖菜了。”宋远水说道。

“卖菜?”宋文奇怪的问道。

“后院里的菜太多,吃又吃不完,放着老掉可惜,你妈就摘了点去卖,免得糟蹋了。”宋远水解释道。

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