随身山河图 (山村户口)

最后，在大家审视的目光下，李泉只好承认：“好吧！我承认，但八字还没一撇，现在说还为时尚早。”

田野上生了十多堆火，人越来越多。楚家强等人烤番薯并不是直接放在火上烧，而是将番薯埋在火炭里。这样的番薯就不会因为受热不均，搞得一边炭化，一边可能还没熟。

见有些人刚埋进去的番薯，还没一分钟就挖出来看熟没熟，楚家强暗暗咋舌。最后，实在看不下去，开口道：“老兄，别那么心急嘛！那条番薯已经被你挖出来三次了。”

那驴友讪讪一笑，又将番薯埋进去。大家看得出，这人肯定是第一次烤东西吃，不然不会那么没经验的。

过了一会，楚家强将自己前面那堆挖出来，将番薯表面的炭灰敲干净：“小心拿，现在很烫的。”

将皮掰开，一股浓浓的薯香散开来，周围的人都忍不住吞了吞口水，放佛第一次发现番薯原来那么香的。

楚家强等人吃完这一次烤的之后，准备再次动手，却发现一条番薯好像给老鼠啃过一样，边上还有一些番薯碎块。

“好大的胆子，速度贼快呀！”唐立业瞪大眼睛。这么多人在，居然有老鼠光顾，而且还做到神不知鬼不觉，不愧是老鼠呀！

“你们看那！”这时，一个孩子指着不远的一个老鼠洞。

大家就看到半截番薯落在老鼠洞洞口外面，还一点一点往里面“走”，所有人再次目瞪口呆。

吴礼走过去，及时按住那往里面“钻”的番薯，在大家目光下拖出来。

接着，一个老鼠头贼头贼脸地探出来，见那么多目光盯过去，吓得它头一缩，再也不敢出来了。

“啧啧！厉害呀！”唐立业算是长见识了。

说来，现在楚家寨的老鼠也不好过。好几次被这些人清扫，要不是它们繁殖能力强，说不定就给灭了族。因此，这些时间来，它们都低调了很多，偷根青菜也得探了又探。

“要不要放把火，将它逼出来？”周福荣开口道。

“算了，看见老鼠就灭，我可没有那精力。”楚家强懒得理，这些人要是没事做的话就弄，反正他没有兴趣，这世界老鼠是灭不完的，人类灭亡，说不定它们还存在。

老鼠不但偷吃搞破坏，而且还会传播病毒，因此，几乎没有人对它们存在好感的。

楚家强不理会，偏偏两个多管闲事的土狗拼命朝老鼠洞狂吠。其他人翻了翻白眼，刚才没发现，现在才狗咬耗子，会不会有点迟了。

“这两条狗，鼻子太不好使了，居然让老鼠光天化曰之下作案。”有游客笑道。

“看来我们烤番薯太香，连狗都吸引住。”另一个人开口道。

其他人心想：何止狗？连老鼠都吸引出来了。

第七百二十六章狗肉煲

吃着香喷喷的烤薯，忽然有个游客开口：“其实，这种天气，煲狗肉是最好的。刚好现在人齐，要不去弄些狗肉回来，大家碰几杯？”

这建议一出，不少人都眼睛一亮，想起那些狗肉煲，均咽了咽口水。在场不少都是吃货，自然也吃过那种美味，所谓“狗肉滚三滚，神仙站不稳”。

“这提议不错，左右现在有空，冬天吃狗的确很爽。”周福荣开口道。

“你们想吃就去搞吧！”楚家强也是可以吃狗肉的，所以没有拒绝。在他们楚家寨，有些孩子是不能吃狗肉的，据说名字跟狗相克、吃了会破相之类的原因，当然这有点迷信。

不过，楚家强却知道，狗肉狗肉太热气，因此夏天很少人吃。但也不绝对，夏至曰就除外。据他所知，邻省的北.海市就是夏至吃狗，听说可以以毒攻毒，不但不会热气，反而会对身体有益。

另外，吃狗肉破相的说法也有一定的科学根据。他学过医便知道，狗肉暗含微量毒素，不会毒死人，却容易导致人长斑点。而且众所周知，被狗咬过的人，都要去打狗针，就是狗牙有毒的原因。

陈武马上叫上几个人，到外面购买狗肉跟材料回来，而周福荣等人也没继续烤番薯，起身去准备一番。

楚家强让他们去找些狗耳豆浸泡，一会放在一起焖。在楚家寨，大家还是习惯用狗耳豆、陈皮等焖狗肉，味道极佳。

狗耳豆是楚家寨的叫法，它的学名叫龙爪豆。这种豆的豆姓豆姓喜光，喜温暖湿润。世界各地的温带和热带地区皆有栽培，我国除少数高寒山区外都有种植，许多地区常做一年生栽培。炎热伏天，开花量减少，初秋天气转凉，又会出现第二次开花**。

楚家寨大部分村民都有种植，不是什么稀奇东西。每到夏曰，在农家小院的竹篱旁，常常可以见到一种颇似食用菜豆的攀援植物，开的是红花，轻风一吹，似有千只万只红蝶嬉戏于绿叶丛中，煞是好看，这便是优良的爬篱植物——龙爪豆。

楚家强没有跟着凑热闹，而是让唐立业到时通知一声，自己就跑回家去。

到家正好碰见小松鼠从山里面带回来一群松鼠，正在门口的龙眼树上跳上窜下。对于这种情景，大家也不陌生，但还是不少大人孩子围观。

“小松鼠又要做慈善？”跟着楚家强回来的李泉笑道。

吴老笑呵呵地看着这一幕，感觉很舒心，这里悠闲和谐的气氛让他们这些老人十分享受。自己外孙家的所有动物，他都喜欢，懂事的小松鼠更是青睐有加。

吴老夫人用袋子装一袋坚果出来，都是小松鼠的存货，绝大部分还是那些游客给它的礼物。

小松鼠朝树上唧唧叫几声，龙眼树上的松鼠都跳下来，一个个有序地排队。

“啧啧！这些小家伙当真不错。”唐老笑道。来这之后，感触最深的，便是这里的动物，一个个都聪明伶俐。

从小松鼠那儿分到食物的再次跃到树梢上，蹲着啃起来，样子相当萌人，不少人纷纷架起手机相机猛拍。

小金夫妇从外面回来，路过的时候，小金也在袋子翻了下，找出两个最好的，毫不客气搬走。

站在楚家强肩上的小松鼠非常不忿地指着小金乱叫，楚家强只好安慰：“算了，让它拿吧！反正你也是给别人吃，谁吃不是一样？”

过了两个小时，唐立业跑回来，告诉楚家强，那边狗肉可以开吃，要吃的人捉紧时间。

“外公，你们也去吃点吧！有益的。”楚家强建议道。食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善姓功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。

“哦？原来你们刚才大张旗鼓就是煲狗肉呀！同去，同去！”杨老叫上在场的文教授等老人。

“怎么？一个个苦着脸干啥？”到了场地，见那些人全都苦着脸色，楚家强不由问道。

周福荣指了指守在其中一锅边上的两头巨熊：“这两个家伙赖着不走，这几大锅的狗肉，说不定大半要落到它们的肚子。”

丁院长等人啼笑皆非，均是爱莫能助地看了眼其他人，表示这事情他们也没办法。这两个家伙的鼻子比狗还灵，你们这样毫无遮掩地开餐，它们不报道才怪。

“让山口村那边送两个烤全羊过来，这狗肉我们吃。”楚家强说道。

“等等，我刚才已经安排好，应该很快就到。”楚家强没来之前，陈武见两头巨熊厚着脸皮坐在边上，便知道自己该怎么做了。以前，大家也是习惯这样打发它们。

等周福荣几个人扛回来几箱啤酒、雪碧、橙汁等饮品回来，山口村那边的烤羊也赶到。楚家强将两头巨熊打发去对付烤羊，大家便开始动手开餐。

看见小熊捧着自己的大木碗过来，顾老亲自给小家伙盛狗肉：“一边吃去。”

.猴子不喜欢吃狗肉，但美味的狗耳豆却大吃特吃，还老气横秋地要陈武给它倒酒。它从山里弄回来的猴儿酒早就被其他人瓜分，也只能喝这些廉价的啤酒。

最无聊的可能就属鹩哥，飞来飞去，不能吃也不知道它哪来的那么大兴致。要知道，这些天鹩哥都没怎么出门，这家伙怕冷，呆在屋子总是叫“关门、关门！”

“狗耳豆煲狗肉居然那么好吃，也算是你们这里的特色吧？”一个游客询问道。

老村长受邀而来，笑道：“我们这农村以前就是三大美食：南瓜混芋头、豆豉炖猪肉，以及这个狗耳豆煲狗肉。”

“南瓜混芋头？没吃过。”周福荣一愣，自己来这时间也不短，怎么没有吃过？

“那是以前吃不饱的时候吃的，现在很少人做。当时，时不时吃上一顿就很满足啦！猪肉跟狗肉更是那时的顶级美食，过节都不一定能吃上，哪像你们现在那么幸福？”五叔公插话道。

第七百二十七章补偿落实

经过这段时间的治疗，二婶的老母亲已经大大好转。老人家可能不好意思在女儿这边长住，加上感觉已身体恢复，总是要回去。也就楚家强等人劝住，告诉她虽然感觉好转，但并没有完全恢复，最好还是在这修养短时间，年后倒是可以留在家里。

“双河村那边的道路还没弄好吗？”楚家强对自己岳父问道。