随身山河图 (山村户口)

快速将自己家的收割完，过了称，楚家强等人看谁家忙就过去帮谁。农村人这一点很好，谁家有困难，只要没有什么仇恨，几乎都会上前帮一把，更显人情味。

“还好，价格上涨了，产量虽然不高，但也基本补回来。”这个村民种的蔬菜比较多，真要下霜，损失就挺大。他们这些人当初将果树都砍了，所以现在就将希望寄托在蔬菜上面。

经过一天的忙碌，原本绿油油的农田变得光秃秃了。运蔬菜的货车几乎排队开出去，十分壮观。

“看来，这一两个月要吃青菜有点困难了。”梁玉开口说道。眼看整个田野都被清光，任是谁都会有这个想法。

还好，农村几乎家家都会准备干菜，以及泡菜之类。这些本来是用来下粥的，但这个时候，也只能替补一下啦！

“没事，这种冷空气，我们这不会持续很久，只要稍暖，就又可以种植，顶多生长慢一点。”二叔笑道。

“明天种豆芽，加上那些四季瓜，不至于让大家吃干粮的。”二婶也开口道。

农村的豆芽很容易培植，因为不需要阳光，所以随便在地上铺一层沙子，撒点肥，将黄豆撒下去，然后在上面盖上一个大木柜，几天就能收取。

四季瓜是楚家寨的叫法，那种瓜不大，但一年四季都能开花结瓜，不畏寒冷，所以就叫四季瓜了。

晚上，二叔将家里的火笼全翻出来，给家里每个老人备一个取暖。叶彩萍因为大肚子，待遇也特别好，至于楚家强等人，冷的话，只能自备热水袋了。

今晚，再也没人敢跑到沙滩那边K歌，寒风呼啸，就连大雁、天鹅都找草多的地方躲起来。

第七百一十五章托儿糍

夜里，不少小家伙瞒着家里，偷偷用盘子或者碗装糖水放到屋子外面，希望第二天能吃到甜的冰块。

第二天，孩子们喜疯了，外面真的结了霜，远远望去有点白茫茫的感觉。虽然被家里人知道后，给臭骂一顿，但毫不影响他们的喜悦。他们都是容易满足的人群，一块小小的冰块可能就足以让他们开心。

“冷了那么多，难怪今天鸟叫声就少了很多。”陈武开口道。

这个时候，估计小鸟都不愿意早起吧？甚至经过昨晚的冷空气侵蚀，有些鸟类还被冻死不一定。

看见一个个喜笑颜开的小家伙捧着碗状的冰块走过，周福荣等人苦笑不已：“真容易满足，家里不是都有冰箱了吗？下面急冻也能结冰，不用乐成这样吧？”

大人是很难体会孩子的开心的，因为大人要想的东西多了，肩上的责任重了，思想也没有孩子那么单一，不会那么容易被一件小小的事情影响到自己的情绪。

“奇怪，我的怎么就没结冰？我也是放在门口外面的呀？”一个男孩子摸不着头脑了。

只要仔细的人一定发现：大家结冰的程度都会不一样，有些全结了，有些结了一部分，还有些压根没结冰。

“呵呵，你小子太贪心了吧？放糖放多了。”楚家强一看，那小家伙碗底还留有一层薄薄的糖分。

高年级的学生都知道，水里面的杂质越多，冰点就越低，也就是越难结冰。而且吃冰块的人可能会发现，先溶出来的水会甜一点，最后的可能没有味道。

其实，你能喝到的水其实是先融化的含糖量高的水，肯定甜一些，喝到最后，基本不甜了，如果把一杯糖水冷冻结冰，再拿出来等着融化成水，融化的过程也是你不断喝这个冰水的过程，因为含糖越多，越难结冰，当然就很容易融化了。

当杯子里的糖水冰块儿开始融化的时候，没有融化的冰块儿会把融化成液体的糖水压到冰面上，你先喝到的就甜，最后融化的是水，含糖量低，自然就没有那么甜了。

简单的想想，卖冷饮的不敢把质量好的雪糕拿出来让顾客挑选，主要就是怕融化啊，而质量差的纯水做的冰棒就没有那么容易融化了，原因也是因为雪糕比较容易融化。

听了楚家强的解释，小家伙们似懂非懂，也没有再在这个问题上纠结。趁现在太阳还没出来，他们要出去玩玩，不然太阳一出，那些霜就没了。

蔬菜几乎都割了，所以这段时间村民可能就会比较有空。见楚家强家种豆芽，很多家里也不甘寂寞。听说豆芽不用几天生长，那些游客也要动手，吃一吃自己亲自动手种的豆芽，也是一种成就感。

“我感觉绿豆的豆芽更好吃一点。”看见农村都是用黄豆发芽，周福荣开口道。

的确，黄豆芽比较粗，很多人都会觉得没有绿豆芽鲜嫩。当然，黄豆芽要脆口一点，看各人的口味了。在楚家寨这些地方，很少人种绿豆，所以种豆芽一般都是黄豆。

“看口味吧！绿豆芽跟黄豆芽各有优点。”楚家强忙着在屋后整理一小片地，然后铺上一层细沙，叶彩萍在边上帮点小忙，颇有点夫唱妇随的味道。

杨老点点头，黄豆在发芽过程中，由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来，这又增加了黄豆中矿物质的人体利用率。黄豆生芽后天门冬氨酯急剧增加，发现豆芽中含有一种干扰素生剂，能诱生干扰素，增加体内抗生素，增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。

而绿豆芽其姓凉、味甘无毒，能清署热、调五脏、解诸毒、利豆芽尿除湿，可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者，夏季可常食素炒绿豆芽。民间用绿豆芽同鲫鱼炖服，治乳汁不下。绿豆芽榨汁，加白糖代茶饮，治尿路感染、小便赤热、尿频等症。

弄好之后，楚家强将昨晚泡了一晚的黄豆拿出来，等二婶在上面下了点农家肥后，就将黄豆均匀播下，随后浇水。

二叔用破开的竹子弯插在地上，周福荣等人帮忙，盖上一层薄膜，搞一个大棚温室。这样培育的豆芽四五天就能采取，非常快。

除了种豆芽，不少人趁有空，都磨豆腐。农村的妇女没有太多娱乐活动，这种天气，除了在家织毛衣、做家务，就是想办法做一顿好的。

“我们磨米浆吧！今晚吃托儿糍。”楚家强开口道。突然发现挺长时间没有吃这个了，小的时候，到镇上最喜欢就是吃这个了。

“随你们，喜欢就去搞吧！反正你们也都有空。”二叔无所谓地说道。他是吃什么都没什么关系，就算是白饭也能吃得饱。

楚家强跑去泡米，无论磨什么，最好还是先要将其泡软，这样容易磨，而且磨出来的质量也是最好的。

唐立业几个公子哥也跑去推磨，凑凑热闹，纯属就是打酱油的份。

磨好米浆之后，这些粗活让男人做好，然后轮到女人动手。二婶往米浆里面放一些黑芝麻和一点五香粉，均匀搅浑。锅里放水，不用很多，烧滚之后，在上面放一个承架，承架上放一个竹篾织成的原状破基。

这回，就可以往上面放米浆炊了。一次不要放太多，薄薄一层就好，然后多次放，这样做出来的托儿糍就像千层糕一样，味道也好。

“不干活的全部出去。”楚家强岳母见这些嘴馋的家伙一个个守在厨房等吃，只好将他们赶走，连猴子也赶出去，就留下捧着木碗的小熊。那小家伙的萌态，很难让人狠下心来赶出去。

弄好之后，连隔壁杰克顿等人也跑过来蹭吃。其他人见怪不怪，这些家伙也不是第一次了。

穆德真等人的父母吃腻高档糕点，刚吃这个，就有些停不下嘴，一边吃，一边赞。

第七百一十六章关节僵直

气温骤降，对老人家健康影响会比较大。老人家各项身体机能都走向老化，对外界环境变化对相对难适应一点。二婶的老母亲听说就老毛病复发了，主要是关节的问题，都僵硬得不能活动。

“家强开车搭你二婶去看看吧！到镇上买些营养过去，我就留在家里。”二叔开口道。

“好，那现在过去吧！”楚家强到房间拿车钥匙。那辆车都快一个月没有动过了，用周福荣的话来说，他的车完全就是用来生锈的。

二婶收拾套衣服，她要在娘家住多两天，陪陪老人家。刚才她大哥给她电话，说母亲都下不了床了，说得她心惊肉跳。

“家强去也好，顺便给老人家看看病，现在送去医院也没什么保障。”楚家强的外公吴老开口道。对自己外孙的医术，他是深信不疑的。他都快躺进棺材的人，还不一样被自己外孙拉出来？

二叔点点头，他打的就是这个主意，主要还是让侄子过去给老人家看病的。他或许没发觉侄子特别厉害，但对老道士盲目的信任，神仙一般的人物。侄子继承了他的本事，怎么说也不会太差，而且前面那么多人都被侄子治好了。

楚家强开车载着二婶到镇街道，下去买了些礼物，一些吃的，天冷要穿的毛衣之类，就马不停蹄过去。

二婶的娘家在双河村，也还在合钱镇。那边有两条河汇集，所以叫双河村。这也是一个落后的村庄，有点山穷水尽的味道。

进村子的道路还是黄泥路，据说镇上发了通知，明年施工队会对这条路改善。现在镇上财政宽裕了，领导们一个个摩拳擦掌，准备大干一番，搞好山村最让人头疼的交通问题，这也算是一个民生工程，深得民众的支持。