而且,重点还就集中在了绿色天然食品方面。现在城里人大鱼大肉吃腻了,总想换点新口味,钱嘛!能来这儿消费的客人倒是不太在乎!
“高村长的意思是…?”
“价格?”
高原红直指重点,他不想太啰嗦!
“高村长,野菜20元左右一斤,你看有没有问题?”
高原红点头,“没问题,路边的野‘草’嘛!”
“呃?”罗利娅皱了下眉头,“什么路边的野‘草’?你上回说的可是山上的优质野菜,你得保证让客人吃了不会食物中毒…”
保证?
高原红笑嘻嘻的道:“罗老板,‘保证’那玩意得按多少钱一斤算?”
哦!
罗利娅算是明白了,自己的价钱给低了。她是生意人,精明着呢,认真想了想,“高村长,你那野菜有些什么品种?不妨说来听听,咱们一一评估价格,你放心吧,我绝不会让你吃亏的!”
让我吃亏?
高原红在心中鄙视了一下罗利娅,让哥们儿吃亏的人还没生出来呢!他有想抽烟的想法了,这是他准备哄抬物价前的征兆。点了一支吐了口烟雾,他才淡淡的道:“野菜就一个价,什么品种都差不多。我想先问一下,罗老板准备卖多少钱一盘?”
这些野菜品种倒不止一个,但高村长哪里会去记什么名?就是记住了也不会讲,卖个野菜还像卖古董一样,太小题大做了吧!
“这个…”罗利娅在心中盘算了一下,普通蔬菜,自己这酒店里也卖28元一份,这种纯天然的野菜,那至少得卖60-70元左右吧。她打量了一下高原红的神色,“60块钱一份估计没问题…”
高原红点了点头,正常情况下倒是差不多,表示基本认可,“一斤可以炒几份?”
“什么几份?”罗利娅笑道:“你以为数量是可以随心所欲的凭心情来定?一斤也就炒个两份的样子罢了!”
“哦。那一斤野菜在你这儿得卖120元以上了,我看这样吧,我的野菜卖你100块钱一斤就行了!”
100块钱一斤?
罗利娅差点叫出声来,这高副村长开什么玩笑?自己一斤只能赚取20块钱,除去人工、油料之类的加工费,那不全给高村长帮忙吗?“高村长,你这也太剥削人了吧?你还让不让我卖你的野菜?”
高原红白了她一眼,猛抽了一口烟!你丫的要不是一开始就提兰云朵,哥们儿估计会给你个公道一点的价格,现在嘛?没得商量了,你不要也可以,惹毛了!我在你酒店旁边合作一家饭馆,专门卖野菜,看你到时候急不急!
他并不想立即回答罗利娅的话,一连吐了几口烟圈,然后才慢吞吞的说道:“价格没有商量的余地,高某人就这个习惯:不讲价!”
这是国营商场的搞法,明码实价,货摆在那儿,买不买随便你!
“真没商量的余地?”
罗利娅倒是抽了一口凉气,原本想包了富贵村的野菜,但现在看来,当初那话说得有点早了,这高原红还真是个怪人,你不让酒店有钱赚,别人能要你的野菜吗?你的产品压在手中,卖不出去,再高的价也白搭啊!
这人是不是脑子有毛病?
高原红脑子没毛病,但他就是不让步,“我说了,不讲价。不过,可以送你一个经营办法!挺赚钱的哦!”
“什么办法?”
高原红摇头,他可不会这么早就说出来,“咱们的合作没成功之前,你以为我会说出来?”
说了就不管钱了!
嘿嘿!天下没有免费的午餐!买一送一,也得成交之后吧!
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0072 “贿赂”两条烟
第74节 0072 “贿赂”两条烟
罗利娅沉默了下来,她想要这野菜,而且急着要,庆典之际,如果能推出几个好菜品出来,吸引力挺大的,那会给酒店今后创造多大的利润空间?可这价格实在高了,赔本的买卖,谁愿意去做?
她沉默的时候,高原红可不沉默,“野菜不是每座山上都有,也不是什么野菜都能让客人吃出感觉来,更不是随便跑出去就能挖到,一年只能采一季,而且还要精挑细选…”
他说了这么一大堆,目的只有一个,数量有限,过了今天,或许供不应求,也许明天还要涨价,也许后天还会断货?
“我能不能少要一点先试试?”
罗利娅终于松了口,试试倒是不要紧,卖不动就不要了呗!
高原红再次摇了摇头。
他不是不允许罗利娅试试,而是实事求是的告诉罗利娅,“我送你几斤好了,让你试试!但我可先说清楚,这采摘下来的野菜,咱们村子里可没有保鲜室,存放不了几天,我只能把这批货卖给其他酒店或者饭馆了…你要明白,只要有人买,那我就得保证给他长期供货,你到时候可别来抢货啊!我不与人讲价,更不会失信于人……”
这确实是实情!
但有一点有些不实,那就是陈小婵带领的野菜小分队,挖回来的野菜全种在泥里了,保鲜不成问题,生长都可以继续。兵不厌诈,跟商人谈生意,奸一回也正常!
罗利娅这下倒是为难了,要吧,你不赚钱!不要吧,人家抢了这批货,今后的生意很可能流失啊!要是一批重要客人都争着去了别的饭馆,自己不就等着喝西北风去了?
野菜不是主要菜品,只不过是引人关注而已,客人总不能全点野菜吧,其他的菜不是照样…加上酒水,估计只会提高餐饮的上座率……还会…
她算是想通了!
“你现在采摘的有多少货?”
“不太多。”高原红算了一下,五六个大姑娘在山上采了**天,每天每人估计在十七八斤左右,估计有1000斤的样子,“200斤左右吧!”
他把数量缩小了数倍!
物以稀为贵啊!要是说出一两吨来,那不证明山上多得不得了吗?人家还会出这么高的价格?老板找几个人服务员自己去采摘不就行了吗?
“行。”罗利娅算了下,200斤,也就2万块钱,这对自己这样一个大酒店来说,算不得什么事。要是遇到个重要客人来,一桌的销售额都上万元,小kiss!她从手包里掏出两沓钞票,“你那两百斤野菜我全要了,但你得帮我送进城来,不知有没有困难?”
“困难是有,但我肯定给你送进酒店。”高原红对罗利娅这种说要货就掏钱的举动,倒是佩服了一回,不失大酒店的老板风范!“不过,有一个条件,这野菜的来源,你不能告诉别人。”
“为什么?”
“你自己想想吧,其实这是为了保证今后给你稳定供货!如果你要讲也没关系,卢宁县城的酒店饭馆要都知道是我提供的野菜,其他人找我要,有的甚至是熟人找上门,你说我能不给他们吗?即便暂时不验,如果他们价格给得高,我不可能长期无法拒绝吧?”
“有道理!”
罗利娅想了想,还真是这么回事儿!她点头答应了,“高村长,现在应该说说你那什么办法了吧?”
高原红这才将两万块钱塞进了自己的口袋,摇头晃脑的道:“这野菜的推出,你得先做两天的宣传,至于是传单,还是电视报纸上做广告,那是你的事儿!第一次推出的时候,最好现场拍卖,以后定价多少,那是后话!”
“咦?”
罗利娅有些惊奇的看着高原红,这村长当得不咋的,倒是有做生意的天份啊!我咋没想到呢?她兴奋的点了点头,“这是个好办法…”
“当然!”
高原红的话并没有完,他接着道:“第一次推出的时间,就定在两天之后。那天不是米县长的生日吗?顺便做几道其他的菜品拍卖一下,最好让他给做个点评…能不能起到什么作用,那就看你的本事了。”
菜不仅好,还有人的因素!
这个道理罗利娅岂会不知,她不由拍了下桌子,“妙啊!高村长,今天中午咱得好好喝一杯,为了你的这个好办法!”
“喝什么?”
“茅台、五粮液…随你点,反正我请客!”
高原红今天最多的一个动作又来了,仍然是摇头,“中午就不喝酒了,下午真有事儿呢…”这厮一说到有事儿,又想抽烟了!
他刚掏出那十块钱一包的白沙香烟,罗利娅就笑了,“刚赚了两万块,下回应该抽好一点的了吧?”
“什么叫赚了两万块?”高原红愣了她一眼,“五六个人在山上挖了**天,这人工费起码就得四五千块,村子里的公路现在还没通,这运进城里起码得五六百块钱运费吧…嘿嘿!”他是怎么算,这钱自己好像也赚上万元了,特别是见罗利娅正笑迷迷的看着自己,顿时有些不好意思起来!
哥们儿这是不是把这丫的宰狠了点?
好在罗利娅并未觉得他宰了她,反而觉得这高村长挺会做生意的,佩服呢!她转头对服务员道:“你去取两条软中华来,记得用袋子装好!”
“想贿赂我?”
高原红笑了笑,问道。
“是啊!”罗利娅也不骄情,媚笑道:“下次有什么好点子,可得免费提供一个。”
高原红眨了眨眼,摇头笑道:“下次倒是没问题。不过,今天还有一个,但这个不能免费,不知道小娅老板有没有兴趣听?”
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