重生之超级强国 (牧场星辰)

为了把这个“卢江美味烧腊”搞成品牌，从一开始赵无极就要求：首先，所有厨师和服务员必须身穿白色工作服，头戴白色帽子，显得一尘不染；其次，凡收钱找钱时，一律不得用手拿，而用专门的夹子收钱找钱；第三，柜台外放一个天平称，作为公称，客人如果对份量有疑问，可以自己约称；第四，顾客可以先品偿后购买；第五，每一份菜装袋时，都赠送一小袋本店赠送的密制调味品；第六，无论有无客人，店堂内都必须保证干净、整洁，窗明几净，一尘不染。

开业第一天，赵无极要求卤制猪头、猪耳、猪蹄、猪尾、猪肚、猪心、猪肝、猪大肠，以及卤鸡等总计共300斤肉食品，此外还准备了30斤油酥花生。

“卖不完吧？”李刚有些心虚，毕竟，还没买冰箱呢，卖不完坏了就亏了。

“呵呵，卖不完算我的。”赵无极对自己的技术有绝对的信心。

因为开张这天是个星期天，李刚等人先是找了熟人来捧场，谁知，这些熟人朋友在品偿了味道之后，本来计划买二三两的，都半斤半斤以上地买，“尼媒，太好吃了！”有客人在刚过完称就忙不秩地抓着卤肉往嘴里放。

上午10点开张，到下午3时就将所有的东西都卖完了。粗粗一算，尼媒啊，毛利竟然有600块钱，即便扣除掉卤料、柴火、人工、房租等，至少也有500块钱啊。

因为这是个星期天，赵无极在现场。看到这一情况后，赵无极要求此后六天每天都只卤这么多东西，卖完就收工。

“卢江美味烧腊”这种做派，立即在县城里传遍了，那家卤菜店就是牛，味道好吃就不说了，去晚了根本就买不着货。什么，有点贵？呵呵，你嫌贵可有人不嫌贵啊。

确实，赵无极的定价策略就是比其他的卤菜每斤要贵5角。这个5角是什么概念，在当时的小馆子里，差不多要炒一份菜了。

23日赵无极回卢江时，李刚开始诉苦，说他太累了太辛苦了，这儿差点出错，那儿客人又吵架等。赵无极一听，戏说了一句，“要不，干脆关门得了！”

“不，不，不！客人要求我们每天延长营业时间，增加出货量。”李刚立即收起了那套孩子把戏，认真地说道。

“我教你那些，都熟练了吧？”

“没问题，我都熟练了。”李刚立即保证道。

“那行，从明天起，每天开始出货500斤。同时，明天去买两个冰柜回来。”

“买冰柜啊，用不着吧？每天的东西都不够卖呢。”

“买冰柜，不是冻熟食，而是冻生食品。这样，就可保证每天上午10点营业至下午6点打佯都有东西卖。”

“对了，前两天有工商所的人来我们店里，说有人反映我们的卤料里加了违禁品，叫我们注意点。”李刚暴出了一个消息。

“这些问题，你让钱小枫去处理。”钱小枫的父亲钱应国是县委党校的副校长，虽然官职小，但县上的副科级领导干部大多数人都是他的学生，说人脉，比县委书记还广。

“呵呵，小枫应该办好了，这两天，工商所的人没再登门。”李刚说道。

此时，已经是8月30日，卢江美味烧腊已经开业三周，赵无极自是要去铺子上看看。赵无极选择的这个铺子，就在菜市场入口附近，主要是方便人们买菜时顺便买点卤菜，这也是赵无极如此选址的一个原因。

其实，作为一个品牌烧腊，所选地址应该是主要大街的街口，不一定要人流多旺，但附近一定要有居民区，在此时的卢江，譬如紧临工厂宿舍区，或紧邻政府宿舍区都是不错的选择，又或者紧靠百货大楼也不错。但现在，赵无极却不顾不上这些。

赵无极每次到铺子上，首先是了解经营状况，对发现的问题给予解决；其次是传授李刚一些新的技艺，因为开这个铺子，赵无极不但将卤菜最终修到了“精通”级，就是凉拌菜也修到了“精通”级。而这两项技能的“精通”级，又让他不得不先将“营养学”学到“精通100％”，好在这次系统没要求学营养学之前，还要去学其他生物、化学之类的。

去铺子的第三项任务，则是给服务员们讲服务技能与服务礼仪，好在这两样，赵无极并不需要一次性学到位，而是“现学现卖”。

让赵无极特别爽的是，因为【营养学】学到了“精通100％”，让他的整体文化水平，一下子从“硕士11％”，让升到“博士12％”，尼媒，早知如此，就应该单修一门学科了。

当然，赵无极只是YY一番，他也知道，经过了近一个月的学习，他各方面的实力又有了较大的增长，如果说此前是“更上层楼”，现在是至少爬了二楼啦。

如果说“卢江美味烧腊”的成功创办算是一喜，那么，在接下来的一周里，赵无极真的算得上四喜临门了。

9月1日，当赵无极回到凤山乡政府时，收到了西川省报的一封信，他打开信封一看，尼媒，好样的！自己的那篇名叫《凤山木雕，一种难以言说的美》的散文，以及三张彩色图片，竟然一字不改地登在了省报8月24日的周末头版上。

而当天下午下班前，他又收到邮递员送来的《华夏音乐》杂志的一封信，里面其实是个用稿通知，通知说：赵无极先生创作的歌曲《说句心里话》将登载于该杂志今年10月号。

第095章人肉搜索引擎

【下午好像有个分类新书推荐，文字的那种。】最值得庆贺的是赵无极徒手擒获三个持枪歹徒的立功奖励终于下来了。这一天是星期三，市警察局政治部主任何平，刚刚上任的县委副书记、政法委书记许蜀康，县警察局局长白鑫等领导，以及梓州日报记者一行开了五辆车到达凤山，其中有二辆大巴，召开了有凤山乡全体党员干部、警察代表、乡小学全体师生参加的隆重的表彰大会。

赵无极同志获得了极高的荣誉，这个荣誉的全称是：“在卢江7.22特大杀人案侦破中荣立一等功”！

此外，乡武装部长韦长青，五棵松村党支部书记南宫迈两人荣立“三等功”，欧阳真、南宫家的松柏风云升等几人，获得“先进个人”称号。

至于卢江县警察局刑警队则获得了集体“一等功”，什么也没做的凤山乡派出所，获得集体“三等功”。而牺牲的那名警察以及受伤的那名警察则获得个人“二等功”。

表彰大会上，先是县警察局局长白鑫介绍7.22案件，接着是市警察局政治部主任宣读嘉奖令，再次是政法委书记许蜀康一篇令人昏昏欲睡的长篇讲话。

因为案件是在凤山乡告破的，因此表彰大会并不是针对赵无极或凤山乡，而是整个卢江县。

赵无极同志作为获奖代表也发了言，不过，他在发言中并没有讲自己，而是大谈卢江警察是一支作风过硬、素质优良，能打硬仗的队伍，他自己是一个末学后进，在以后的工作中，要多向警察同志学习云云。

由于赵无极同志获得“一等功”，因此记者采访的重点也放在赵无极身上。当然，这个记者是个美女记者，只是相对资深一点罢了。

“赵无极同志，你当时是什么感觉，譬如想没想到会死？”记者问道。

“感觉是害怕，特别害怕，也想到了可能会被歹徒打死。”赵无极忽悠道。他总不能说，我有绝技在身，我胸有成竹，再多的歹徒都不是我的对手吧？

“那你为什么还要冲上去？”

“我不冲上去，那谁又冲上去？”赵无极反问道。

“听说，你当时给南宫迈同志说过，我是党员，我是国家干部，你让他们隐蔽着，而你独自对敌？”

“这个，南宫迈等几名同志也是要冲上前的，但是，那个地形却不适合人多，所以，我只得以党员和国家干部的身份压压他们啦……”赵无极同志有些郁闷地说道。

“听说，你当时用了三粒鹅卵石就将三个匪徒给搞定了，不会是真的吧？”

“哎呀，美女姐姐，那啥，当然有夸张的成分啦。”赵无极可不会老实承认这类问题。

“听说你还会写歌、唱歌，还会写散文？”看来“一般般啦，主要是平时喜欢这些。”赵无极装嫩地说道。

“你还有哪些爱好？”资深美女记者问道。

“我最喜欢读书。读书，什么书都读。”这一句，赵无极有些卖萌。

“你不是大学毕业生吗，怎么还要读书？呵呵，我的意思是，你最近都在读哪些书？”美女记者发现自己的问题问得有点傻。

“这个，可就多了。物理学，广义的物理学；汉语言文学，也是广义的；音乐；数学；经济学；英语，营养学等……”

赵无极实话实说。

“这个，你连续提到两次广义的，是什么意思？”美女记者似乎抓住了一点什么。

“广义的物理学，是指从经典物理学开始直到现在的所有物理学原理与分支学科，都在我的学习之内，包括历史上最重要的物理学家的个性理论；广义的汉语言文学，包括语言和文学两部分；语言，分为上古汉语，古汉语，地方方言；而文学则指用汉语写就的所有典籍，当然，由于时间关系，我只能择其重要典籍进行学习。”