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梦里桃源 (小宇柔)


为了给消费者一个最直接的了解,吴道直营店开业前,还特意将这个批次的蔬菜。让马功成帮忙,送到省卫生检疫站进行检测。将检测的报告,让人张贴在直营店的显著位置。
并且明显表示,如果顾客对蔬菜的检测报告有怀疑,可以送出其它检验检疫部门检测。如果检测出来的结果,跟他们张贴的检验报告差别太大。不但报销他们的检测费用,同样还做出以一赔百的承诺。
以前都是帮着吴道家卖家,今年终于自家收获了第一茬菜,吴明两兄弟无疑也显得有些紧张。看着一筐筐蔬菜被装上三轮车,拉到外面的道口装上,贴有桃源公司标志的货车上。两兄弟对于接下来蔬菜的销售,也有些担心了起来。
唯有三家一直购进吴道蔬菜的酒店,对于吴道只愿意提高百分之十的供应量,显得有些不满足。因为,随着客源的增长,他们从吴道这里采购的蔬菜,已经成为三家最具特色吸引客人的素菜宴。可以说,品尝过这种蔬菜的客人,对其它市面上的蔬菜,都有种难以下咽的感觉。
但吴道的说话是,两位叔叔家产出的首批蔬菜,必须做为直营店的试水菜。唯有准备充分的蔬菜量,才能保证蔬菜脱销之后,立即启动更大规模的千亩蔬菜种植基地。何况,他在以往的基础上提升了百分之十的供应量,很大程度上已经很给面子。
毕竟,吴道象他们保证过,整个汉江省城内,除了他们三家酒店外。他不再将神仙菜,销售给任何一家酒店。如果其它酒店想象顾客出售这种蔬菜,唯有去开设的直营店购买。
而直营店有一定的规定,那就是对顾客的购买量有规定,每人一定次最多采购三天的量。超出三天的量,就是有钱也不卖。这话听上去有点装B,可三位老板都清楚,一斤十来块钱的蔬菜,相比普通工薪阶层肯定消费不起。
可面对那些开着高档车,种着千万别墅的富人而言,无疑是再便宜不过的事情。只要对身体有好处,又能让他们饱尝到极品的食材,贵一点他们根本不在意。
为了看看第一天直营店销售的情况如何,吴道再次乘坐公司的货车,押着第一车品种相对丰富的蔬菜,抵达了装饰一新的神仙菜直营专卖店。
这家开设在汉江高档小区与别墅结合部的直营店,光店铺每月的租就高达十万。加上装修店面所花的费用,吴道给陈东的一百万启动资金,在预付了半年房租之后,已经花的差不多。
刚开始路过此地的富人们,望着店铺的装修,还以为是卖什么高档商品。等到神仙菜直营店的标志挂上去之后,他们也觉得这年头人是不是都疯了。连卖个蔬菜,也花费重金在这种寸土寸金的地方开店。难道,他们老板就不怕亏本吗?
等到吴道确定了蔬菜收获的曰子,陈东招聘来的店员,已经进行了神仙菜首轮的宣传造势。望着宣传画上由检疫局出示的检测报告,以及标出来的菜价跟种种规矩,看到这张宣传单的富人们,都觉得这又是那个土豪没事有钱烧的慌的炒作吧!
直到开业当天,看到一直闭门歇业的直营店,终于迎来了一辆挂着同样标志的货车。开始陆续有店里的工作人员,将一筐筐散发着诱人光泽的蔬菜搬进店中。并且根据先前就标注好的价格,分别放在对应的菜架上时。一些闲着没事,好奇走进里面参观的顾客,就发现这蔬菜的价格,比外面菜市场卖的要贵了三四倍。
外面菜市场两三块一斤的小白菜,在这家店里标价十块一斤,心道这么贵的菜有人买吗?虽说如今这年头钱多人傻的土豪不少,可花十块买进小白菜,估计也没人傻到那个地步吧!
面对这些顾客的质问,店里的店员早就有了心理准备,他们的答复就是,店中出售的青菜很大程度上,是富含对人体有益的微量元素的高品质绿色无公害蔬菜。无论品质还是口感,都远胜市面上销售的另何同品种蔬菜。
如果顾客不相信,等下会有专人以常人做菜的方式,将这些蔬菜一样样炒制出来。到时候,来店的顾客都可以亲自品尝。如果真的达不到他们所说的,是其它同类品种蔬菜达不到的口感时,那顾客可以不购买,甚至去外面宣传神仙菜沽名钓誉都行。
也许是在场店员一致的自信,让挤进来的顾客产生了一尝的兴趣,很快开始还空荡的蔬菜品种区,已经被搬上架出售的蔬菜给堆满时。这些顾客又看到,开业期间大酬宾,每位顾客单品限购一公斤,可以打九折时。
这些进店参观的顾客就再次震惊了,这一颗菜没卖,就搞出限顾的噱头,是无知狂妄还是真有底气呢?
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第八十八章 首日开门红
成功的钓起在场顾客好奇心的吴道,指示店里专门负责炒制试吃品的店员,可以从货架上随意挑选一款蔬菜进行烹制。这个被请来厨艺一般的店员,就随手从货架上拿了几种运输过程中,有点被压碰坏的蔬菜。
在店里当场洗干净之后,当着围观顾客的面,将第一盘售价十元的小白菜素炒了出来。除了放了点油盐跟鸡精外,其余任何调料都没有添加。
烹制蔬菜的油,也是外面超市那里都能买到的食用油,店员也是当场开封。盐跟鸡精,也是市场上面经常看的到的普通货。这样炒出来的小白菜,真的能吃出与众不同的感觉吗?
一旁围观的顾客,看着这个店员炒菜的水平似乎也不高,就是在油温适合的时候把小白菜倒下,放了点盐跟鸡精就正常起锅。这做法比他们在自家坐菜时,还要简单上许多。
唯有青菜开始变软时,站在旁边的顾客就能闻到一股淡淡的蔬菜清香,虽然不知道这素炒白菜的味道如何。但光凭这盘中小白菜飘出的淡淡清香,这些顾客就觉得味道应该差不到那里去。
随着第一盘素炒小白菜,被店员端到了试吃台,第一批有幸拿到了方便筷的顾客。就在其余顾客羡慕跟期待的眼神中,从盘子里夹了一片青菜放入嘴中品尝了起来。
感受着青菜被咬下之后的脆,已经咬下之后流入舌尖的香滑味道,排在最前面的一位肥胖男顾客。在所有试吃顾客还没有反应过来的情况下,直接端起盘子将盘中所剩下的几片青菜,连菜带汤喝了个干净。
就连站在旁边的店员,想上来阻止时,已经看到这盘菜连汤都剩下,全让这个一脸回味无穷状的胖子给吃的干干净净。
店员还没有说话,刚刚尝了一筷子觉得不满足的人顾客,就群起而攻之的道:“你这人怎么这样,人家店家拿出来试吃的菜,你怎么好意思一个人独吞,太不礼貌太不要脸了!”
觉得自己有些冒了众怒的胖子,也显得有些不好意思的道:“实在对不住,怪就怪这小白菜的味道太好,我这人又比较贪吃。就这一片,塞牙缝都不够啊!抱歉,抱歉!”
嘴上说的是抱歉,但脸上的笑容无疑表明,这家伙是非常得意刚才的抢菜行为。相比其它试吃的顾客,有些未能尽兴而一脸遗憾。这个包圆了的胖子,无疑显得有些心满意足。
等到第二盘素炒黄瓜被端上来时,这个胖子又准备上去试吃,却被告知没有了资格。为了照顾所在到场的顾客,这试吃也只能照顾绝大多数顾客。如果真想品尝,唯一的办法就是掏钱买菜自己回家做去。反正炒制这些青菜的方法都非常简单,只要懂一点做菜的人,都不愁用这种菜,做出极其美味的菜品来。
这个胖子有些犹豫时,刚才试吃了小白菜的顾客,已经纷纷每人提了采购了一斤小白菜,还有其它他们认为能做出来的蔬菜,匆匆付完帐就跑回家做饭去了。
望着一个个试吃过后,极度满足的顾客,都纷纷打开口袋,不再纠结于这些蔬菜的价格。比菜市场贵了几倍,还叫嚷着老板太不会做生意,有钱不赚还限制他们限购一斤时。
临时担任直营店店长的陈东,突然出面说道:“各位顾客,首先我代表神仙菜一号店感谢诸位光临本店。对于限购我们也实属无奈,因为这种菜目前刚刚上市,如果放开了销售,估计连三天都撑不了。
大家刚才已经品尝过这种蔬菜的口感,应该知道我们的神仙菜不愁销路,而是有些花愁供应量。为此,等我们下个大型的蔬菜基地正式投入运营时,一定会放开供应,为大家提供更加优质与品种多元化的蔬菜跟农产品。”
听到这菜数量不多才采取限购的办法时,刚才还犹豫要不要买的顾客,只要进来的都买了几样。那怕象接近二十一斤的黄瓜,在店员提示,这种黄瓜做面膜效果显著时。在场的女顾客,就纷纷购买了一斤。
甚至两口子来的,付帐的时候都是各付各的,以此逃避直营店所限制的每人限购一斤的规矩。有些心急的顾客,在得知这些黄瓜西红柿萝卜之类的蔬菜,生吃的口感也非常不错时,付好菜没走出店就开啃了起来。
发现生吃的感觉也如此美味时,他们才赶忙把好不容易买来的蔬菜快速的放回家里,把家里还能叫来的家人,都送到店里来再买上一回。
看着神仙菜直营店外人山人海的景象,刚才好不容易摆好货架的店员,就发现很多蔬菜品种都断了货。好在刚才一车的蔬菜中,吴道让直营店特别推荐的蔬菜,数量都比较充足。因此看到某个菜品,即将断货时,就有专门铺货的店员,将一筐筐新鲜的蔬菜再次摆满货架。

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