“唉呀,别的东西奶奶就乐呵呵地接收了,但小倩,这香椿奶奶可不能吃啊。”高倩倩要到堂屋里去拿个篮子出来,分装香椿,洛辉奶奶连忙拦住了她。
“奶奶为啥啊?香椿很营养的,而且有药物作用,味道也不错啊。”高倩倩表示不解。
“傻丫头,给我们这些老家伙吃,就是浪费。”洛辉奶奶摸了摸高倩倩的头,笑眯眯地道,“香椿确实是个好东西,奶奶怀小辉他爸爸的时候,就没少吃呢……那时你爷爷在这个时节,天天往乡下跑,就是为了打香椿回来给我吃……”
“啊?”高倩倩吃了一惊,明白了,“奶奶你的意思是,吃香椿对怀孕的人有益处?”
“是大有益处。”洛辉奶奶满目慈祥与怜爱,“香椿健脾开胃,增加人的食欲,它里面含有维生素e和性|激|素物质,有着抗衰老和补阳滋阴的作用,可是有着‘助孕素’美称的……同时,它用助于增强机体的免疫功能,并能够起到润滑肌肤的作用,更是保健美容的良品呢……所以说啊,奶奶我们吃香椿吃浪费……”
“奶奶没关系的,我们这里都差不多有一篮子了……就算是吃完了,小辉哥还可以去打吗……你也看到他打香椿的那根竹杆了,别人打不到的,他都能打到的。”高倩倩急了,这么好的东西,更加要给老人吃嘛。
这时洛辉放好竹杆走了过来,奶奶对他道,“小辉,你要多抓紧时间多打些香椿,因为打香椿前后的时间不足半个月,过了这个时间段,香椿就成椿树叶子了……吃不完的话,你就用水把香椿淖一下,晒成干香椿……知道吗,小倩吃了对她和肚子里的宝宝都好。”
“奶奶你怎么知道香椿还有这么个功效?”洛辉好奇的问,他可不知道这事儿,打香椿吃只是因为香椿有高营养有药用。
“奶奶怀你爸时,体质不好,差点都没小产……要不是你爷爷去打香椿来给奶奶吃,就没你爸爸,更加没有你了……奶奶都是经历过来的,有什么不知道的。而且现在的知识,在网上都可以查到吗,你去查一下不就知道了。”奶奶白了洛辉一眼,从背篮里抓起几颗椿尖儿,“还有,香椿分为红芽与青芽两种,红芽是红褐色的这种,这种质地好,香味浓,各方面的价值更高……青芽是青绿色,质地粗焅,香味差得多,味道营养更是不及……所以小倩要多吃红芽的香椿……”
第三百三十三章打鱼机打鱼打泥鳅(1)
从奶奶的口中意外的获知香椿有助孕的作用,洛辉又到网上通过度娘得到证实。这下不得了,村子里的椿树要遭大殃了。
洛辉让小妮子自个先回山头,他又把那根加强版的竹杆扛上,背了个特大号的背篮。一个下午的时间,洛辉不知疲倦地把村子里里外外、不管是私人的树,还是公家的树,总之只要是棵椿树,管它大树小树,所有香椿打了个一干二净。
满满两大背篮呢,这么多的香椿,拿到土产不算啥的镇上,卖不到什么钱,但是拿到市里面去,绝对是抢手货,至少能卖到千元往上。
“小辉啊,你打这么多椿树尖子,回去是要拿来当饭吃吗?”
洛辉在打香椿的时候,村里很多闲来无事的老人在看着他打的同时,也帮着他捡,不少人如此开他的玩笑。
“呵呵,我特别喜欢吃这东西。”洛辉微微笑着这样回答,他自然不会说香椿对准妈妈有益的事情,亏得村民们也没谁知道,否则会招来他们笑的,虽然是善良的笑,总归让洛辉面子上有些挂不住——小辉这是等不急要抱胖大小子了哈!
“小辉哥,你这是干吗啊。”高倩倩看着他一连弄回来两大背篮香椿,心里自然是暖洋洋的,幸福比糖比蜜还甜,同时小妮子又颇有些哭笑不得,“你该不会是把村里的香椿全部打完了吧……”
“小倩你没猜错,村里哪怕是棵去年才生出来的椿树,都让我给扫荡了一遍。”洛辉嘿嘿笑道。为准妈妈付出、为两个宝贝儿付出。让他觉得非常的充实与值得。
“我服了你了……”高倩倩给了洛辉给卫生眼。“虽然香椿吃了对我好,你也没必要这样啊……而且香椿本身的味道,有点苦涩,偶尔吃个几餐,会觉得很新鲜,别有一番味道。但是,天天吃的话,会很腻。甚至让人反胃的。”
“我知道。”洛辉笑着点了点头,“我的厨艺你还不放心啊,我会变着各种花样做给你吃的,保证你吃了还想吃,怎么吃都吃不腻。”
洛辉所言没错,香椿的的确确可以换着各式各样的方法来做,其中最经典的一道菜,众所周知——香椿炒鸡蛋。
然后有豆腐香椿、潦香椿、煎香椿饼、香椿拌三丝、椒盐香椿鱼、香椿鸡脯、香椿豆腐肉饼、香椿皮蛋豆腐、香椿拌花生、凉拌香椿、腌香椿、冷拌香椿,等等等等……洛辉特意到网上去学了每一种香椿的做法,以他这头脑智慧。以他这厨艺天赋,要把苦涩的香椿变成各色美味。实在是轻而易举。
这不,在把大部份的香椿用开水淖了下,用筛子摊放着以便滤晒后,洛辉就使出浑身解数,加上极品蔬菜汁,弄了个经典的香椿炒鸡蛋,香椿鸡脯……吃得小妮子本轻锁的柳梢,登时就舒展开来,那叫一个眉开眼笑,直赞好吃好吃,明天我还要吃。
见小妮子吃得如此开怀,洛辉乐了,脑中浮现出来的是胖嘟嘟、可爱无比的大胖小子一个,再加胖丫头一个——没错,他就是等不急地想抱胖小子胖丫头了!
“……”
春天的到来,村庄里最大的变化——气候的回暖,大地重新披上绿妆,焕发出勃勃生机;各种鸟儿归来,销声匿迹了一个多季度之久的蝴蝶蜜蜂闪亮出现……除了这些之外,夜晚的星空变得更加的深邃,月亮感觉更加的皎洁,星辰更加的璀璨耀眼……还有,夜不再像冬天时那般静谧!
听,那山头上,四处传来了阵阵虫叫;再听,山头下的池塘里、剑马湖边,更是传来了那久违的蛙鸣声——是的,深秋便开始冬眠,冬眠了四五个月之久的青蛙,从洞里面钻出来了。青蛙们生怕别人忘记了它们的存在似的,一出来,便亮嗓大声唱——想唱就唱,要唱得响亮!
夜空下。
竹楼前。
空地上。
一条竹椅,洛辉坐在其上,怀中搂着小妮子。两人静静地仰望着星空,聆听着虫叫蛙鸣、牛吼羊嘶狗狗吠,享受着此时此刻无人打扰的幸福时光。
尔后,开始说着甜甜蜜蜜的情话,开始聊着孩子们出世之后将会发生的有趣事情……
聊着聊着,洛辉看到远处的田垄里,有灯光在一晃一晃的。
微微一愣,难道又是高三根在捉蛇吗?没道理啊,现在气温虽说回升了不少,但就算是白天艳阳高照的正当午,也才十几度。十几度的温度,蛇怎么可能会出来呢?更何况现在是晚上,温度堪堪里才十度的样子。
洛辉在去年的时候,因为被高三根刺激,像学抓黄鳝般,迫切地想学抓蛇,所以有专门在网上祥细地了解过蛇的习性的……只是,他去年抓蛇的战绩,就那晚上干塘、和高歌去看塘里水抽得怎么样的情况时,仅抓过那条一斤多的百步蛇。
洛辉对那晚捉百步蛇的过程,可谓是历历在目,现在想来都觉得汗颜啊——自己流了一地的冷汗,最终并没能把百步蛇给捉活的,而是抡着膀子甩着圈,甩啊甩啊甩,最终将蛇摔在地上时,摔死了!
那晚之后,洛辉再没抓过蛇,不得不承认,自己并没有克制住心里对蛇本能的浓浓怵意!
“小倩,那田垄里的灯光,是在干吗呢?”洛辉好奇地问高倩倩。
“应该是在打泥鳅吧,前段时间下了几场雨,本来干了的田里就有了水,这样就方便打泥鳅了。”高倩倩说道。
“打泥鳅?”洛辉疑惑,“泥鳅怎么打啊?”
“用打鱼机啊。”高倩倩解释着,似陷入了回忆之中,俏脸上带着淡淡的微笑,“以前我家里也有个打鱼机,我爸没出去做事情的时候,常常会背着出去打,我和小林就跟着去提桶子装泥鳅黄鳝装鱼……哇,那时田垄里比现在的泥鳅黄鳝更多,还有剑马河里的鱼,我们每次去打,随便打几个小时,就能够打到差不多满满一桶子……”
说到这里,小妮子微笑变为苦笑,“只是那时泥鳅黄鳝不值钱,乡村里家家户户都弄得到,于是只能留着慢慢吃。渐渐吃多了,就吃腻了……不过现在回想起来,觉得挺好玩的。”
“那我们也去弄个打鱼机来,明天晚上去打泥鳅,好不好?”洛辉霎时来了兴趣,打鱼机打鱼,在乡土小说里可是有看到过描写啊,乡村的一大趣事,绝对值得点个赞。
“嗯。”小妮子的兴致也挺高。
第三百三十四章打鱼机打鱼打泥鳅(2)
洛辉自打习惯于做甩手掌柜、热衷于尽情地享受悠闲时光之后,人确实变得懒散了不少。不过心动便行动的原则这一点,他始终还是木有变嘀。
翌日,吃过早饭后,椿树尖儿是不去打鸟,起码得过个两三天呢……话说椿树们不论男女老少,现在全成了少寺山上的和尚尼姑,一个个脑袋光秃秃的呢……也得让它们喘口气、歇会儿、缓过劲来不是。就算是剪羊毛,也得剪完后,歇一阵嘛。
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