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至尊厨王 (明月长剑)



“淮扬菜还有一个对手。”蓝盈盈忽然转过脸。

“谁?”蓝运疑惑地看着女儿。

“舒一鸣。”蓝盈盈语气不容置疑。

“他确实厉害,尤其是刀工。”蓝运有点担忧:“据说他现在空中可以一刀劈开六个荸荠。”

“六个也不可怕。”蓝盈盈自信地笑了笑:“我把王老爷子留在身边就是为了对付他,您别忘了,王老爷子可是当年的刀王。”

“不愧是我的女儿。”蓝运放心地笑了起来:“看来我还是安心地陪吴浩钓鱼去。”

“你们和好了?”蓝盈盈奇怪地看着父亲,当年他们可是有很深过节。

“老了,过去的就让它过去吧。”蓝运叹息声有点沧桑。

“吴浩过得还好吧。”蓝盈盈欲言又止,她想打听风小雨,可是又说不出口。

“不怎么样,愁眉苦脸。”蓝运摇了摇头:“他把希望寄托在风小雨身上,眼看着成功了,忽然失望到顶点,一时难以承受才退出烹调界。”

“风小雨只是一个梦。”蓝盈盈目光迷离:“对于扬州烹调界来说只是一个传说,但愿传说已经结束。”

“什么意思?”蓝运疑惑地说道:“他还会回来吗,在这里他可是已经一无所有。”

“没人知道。”蓝盈盈微微笑了笑,有点狡黠。恍惚之间,她宁愿和风小雨在台上对垒也不愿接受如今的局面,输赢又何妨,她忽然觉得风小雨的淡淡微笑比厨王的宝座更加重要,更加令人迷醉,如今风小雨身在何方,他来了吗?蓝盈盈有一种不安的感觉,或许明天在四海酒楼会有许多意想不到的故事,方宝儿不会打无准备之战,但是她毫不畏惧,甚至有点期待。

父亲喝完一杯茶,微笑着走出房间,蓝盈盈深吸一口气,打开一个抽屉,里面是一副大墨镜,戴在眼上试了试,又放下,手掌无意中碰到一串钥匙,眼中不由得掠过一阵迷茫,脑海中浮现出林秀秀庄重而带着忧伤的脸颊,她回新加坡了,永远不再回来,但是却留下一串钥匙让自己交给风小雨,为什么选择自己,她知道风小雨会回来吗?都是一个令她费解的谜,他们的缘分结束了,或许是为了祝福自己和风小雨吧。想到这里,蓝盈盈目光变得温柔,再温柔。

第三百七十六章

晨雾散尽,冬日的阳光格外温和,四海酒楼门前的两个大灯笼格外醒目,左边灯笼上写着淮扬菜,右边灯笼上写着川菜,鎏金大字相映成辉,几乎每位客人都要看上几眼,还不时和身边的人指指点点。

两位迎宾小姐笑得煞是可爱,脸颊上的小酒窝让人迷醉,声音清甜,似乎感觉到春日清澈的湖水:“欢迎光临。”

十几桌酒席,上万元,四海酒楼可是花了大代价,似乎正像外界传言,做最后一搏,不仅请来许多市里的要人还请了电视台,兰东娜婀娜的身影在大厅里来去闪动,不时发出悦耳的笑声。

蓝盈盈一身淡雅的偶青色服装不显山露水,把身体裹得严严实实,丝毫没有苗条的感觉,相反有点臃肿,一个大墨镜遮住了半张脸颊,发型特意改变了一下,一反常态的时髦。她和几位姑娘紧紧跟在蓝运的身边。秦天柱和龚无双等人走过来和蓝运打招呼,愣是没有认出来,蓝运也不点破,笑着说道:“你们年轻人先进去坐一会吧,我等等几位老朋友。”

“这几位姑娘是不是可以赏脸一起进去。”秦天柱眼睛发亮:“也可以认识一下各位,做个朋友。”

“不必了。”蓝盈盈抵了抵身边的一位姑娘,那位姑娘立即推辞,语气冷淡:“秦大厨风流的美名姐妹们早有耳闻,不敢高攀。”

“那就算了。”秦天柱有点尴尬地笑了笑:“各位,我们先走一步。”

秦天柱刚刚进入大门,蓝运还没有踏上台阶,吴浩的声音在身后响起:“蓝运,你真不够意思,这么大的事怎么不和我说一声。”

蓝云转过脸,吴浩和林华并肩走过来,两人现在已经是公开的一对,不用避嫌。蓝运笑着说道:“你是四海酒楼的太上皇,我怎么知道他们没有通知你。”

“我算什么太上皇,风小雨走了之后我早就心灰意冷,今天只是偶尔路过,看看张艳红有什么新花样。”吴浩笑得有点苦涩,林华安慰地握了握他的手,柔声说道:“别介意,他们或许只是不想打扰你,怕惹你难过。”

“这样我更难过。”吴浩摇了摇头,旋即笑了笑:“我们进去瞧瞧吧,既来之则安之。”

吴浩和蓝运刚刚走进大门,方宝儿和兰东娜就迎了过来,兰东娜嘴快,立即冲着蓝运说道:“蓝大师,您是厨王蓝盈盈的父亲,请问您对四海酒楼今天的举动有什么看法,对蓝盈盈有什么影响?”

“对不起,我已经很久没有过问烹调界的事了。”蓝运婉言说道:“今天纯粹是过来一饱口福,没有其他意思。”

“吴师傅,您有什么看法?”兰东娜把目标转向吴浩,吴浩笑了笑:“我没有什么看法,结果如何我们还是看菜肴把。”

“既然老一辈说话谨慎,那么我们就问一问年轻的烹调界精英们。”兰东娜扫了一眼,快速向龚无双等人走去。

“吴师傅,蓝叔叔,请到三号雅座就坐。”方宝儿柔和地笑了笑。

“你们为什么没有通知我?”吴浩目光凌厉地看着方宝儿。

“事情决定得匆忙,不是有绝对把握,怕您担心。”方宝儿依然微笑着说道:“大家商量了一下,还是觉得不打扰您。”

“废话,这样更让我放心不下。”吴浩下意识地卷了卷手腕:“我到厨房间看看。”

“不必了,我们自有办法,不劳您费心。”方宝儿立即拦住吴浩:“您已经退休,何必再动手,不然他们一定以为是您的主意,对您的声名不利。”

“宝儿说得对。”林华笑着说道:“年轻人有年轻人的前途,我们总不能跟着他们一辈子。”

吴浩无可奈何地摇了摇头,向雅间走去,方宝儿望着戴大墨镜的蓝盈盈,疑惑地问道:“这位姑娘是、、、、、”

“她们是尤兰花的朋友,我顺便带过来。”蓝运笑着解释:“没什么要紧吧。”

“没事。”方宝儿语气温和:“里面请,里面请。”

一行人刚坐下,冷菜已经端了上来,还是以淮扬菜为主,夹杂着一两道川菜,味道还算精妙,蓝运尝了尝,笑着说道:“吴浩,看来是张艳红的手艺,得到真传,两道川菜格外可口,我以前怎么没有发现。”

“以前你哪有时间过来品尝,川菜还是西门豪当初离开时传授给张艳红的。”吴浩眉头皱了皱:“不过从这几道冷菜来看,张艳红的手艺似乎进步了一大截,或许是最近她又到烹调技校进修的缘故吧。”

“这不是张艳红的手艺。”蓝盈盈声音放得低沉:“张艳红基本功扎实却没有这种灵动之气。”

“那你说像谁的手艺?”吴浩疑惑地看着蓝盈盈,似曾相识,可一时想不起在哪里见过。

“我只是随口说说。”蓝盈盈自知失言,立即转脸和其他姑娘喝酒,撇开吴浩,吴浩皱了皱眉,想了想:“这确实不像张艳红的作风,要不我到厨房间看看“老毛病又犯了。”林华拉住吴浩的胳膊:“你能不能忘记自己是厨师,痛痛快快品尝菜肴。”

“有理。”吴浩屁股刚欠起迅即又坐下,举了举酒杯:“来,老蓝,我们喝一杯。”

“少喝点。”林华小声提醒,却没有阻止,女人无论什么时候都要给男人一点空间,这叫分寸。

热菜陆续上来,领头的第一道菜竟然是风小雨当初创立的四海会宾客,一个酒坛子放在桌子中间,口用牛皮纸封得严严实实,蓝盈盈微微一愣,这道菜自从风小雨走后,做工就逊色不少,烹调界颇有微词,现在忽然出现,这可犯了大忌,难道张艳红真的没有新的创意了吗?

“怎么会是这道菜打头阵。”吴浩也满脸担忧,慢慢打开牛皮纸,忽然,一股奇异的味道飘散开来,让人满口生津垂涎欲滴。几位姑娘忍不住一阵惊呼,其他房间内也同时发出赞叹声,一刹那,吴浩仿佛回到了四海酒楼开业的辉煌时刻,忍不住露出一脸微笑:“来,大家尝尝,看第一道菜怎么样?”

“好久没有吃到如此美味了。”蓝运赞叹一声:“吴浩,你教的徒弟丝毫不亚于我的女儿,这道菜达到厨王级别的水平了。”

“蓝兄过奖。”吴浩略显满意地笑了笑:“那是风小雨的创新,不是我的绝活。”

“你就别谦虚了。”蓝运喝了一杯酒,放下酒杯:“没有师傅的教诲i,徒弟哪来的创新。”

“别再抬举我了,让孩子们笑话。”吴浩话虽如此脸上还是很高兴,连声说道:“我们继续品尝。继续品尝。”

第二道菜是竹笋烧肚条,有点形似淮扬菜,可是口味偏浓,是四川传统名菜。咸鲜香浓,软糯爽口。此菜说是简单,但加工及烧制十分讲究,是原成都名店、东大街“矮子斋”的招牌菜之一。

第三道菜又是淮扬菜,掌上明珠,鸽蛋和鹅掌配合,清新爽口。

第四道是川菜,宫保腰块:传统名菜,糊辣味型。色泽金黄,脆嫩鲜香,酸甜微辣,酒饭相宜。此菜以刀工见长,用火为重,调味考究,用到十几种调味料。

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