至尊厨王 (明月长剑)

风小雨没注意方宝儿的尴尬，一门心思调着汤的味道，放进几瓣桂花，味道终于可以了，他长吁一口气：“艳红姐，可以过关了。”

中午，顺昌集团扬州餐饮部副经理刘旭亲自带着几桌人来到大厅，这次对旗下的饭店进行评价，顺昌集团煞费苦心，专门请了两位全省有名的大师来品尝，不好的立即改进，出色的乘机宣传一下，提高知名度，，到场的还有扬州生活报的记者。

分宾主落座，荷花等人早已摆好冷碟，红亮的麻辣肚丝，翠绿的菠菜松，洁白的姜汁鸡丝，还在微微跳动的醉虾，圆润香脆的酥球、、、、、、酒水是国内一流的茅台。

一番寒暄过后，刘旭吩咐上菜。

厨房间为了谁上第一道菜出现分歧，第一个出场，就如那些体育比赛一样，很难给评委留下好印象，打不出高分。

推来推去，决定让张艳红的菜先上，反正那道炸锅巴一般饭店都不用了，得不到认可是顺理成章的事。

倒霉的总是自己，张艳红不推辞，把切好的竹笋蘑菇木耳西红柿放进炖好的汤中，调好味，分几碗装好。取一些晒干的锅巴，掰成一个个小块。开油锅，等油面不再翻泡，平静下来，约七成油温，沿锅边推入锅巴，转眼炸得酥脆，。

几个服务员一手端着炸好的一盘锅巴，另一手端着一小碗汤，锅巴放在桌上，汤汁向锅巴上一浇，一阵吱吱声过后，一股清香飘逸开来。

品菜的大师是兄弟两，油光满面。五十上下年纪，一个叫钱海，一个叫钱参，听名字也知道他们是家传。两人闻到那股清香悚然动容，迫不及待地伸筷品尝。

大厅里响起一阵咂嘴的声音，却无人叫好。荷花暗暗叹息，一个赞赏的人都没有，风小雨这道普通的菜真要永远被餐桌淘汰了。

方宝儿没有入座，和萧雅整理月底报表，她也偷偷关注，没想到如此结果，心中骂道：“风小雨，浪费了我的桂花不说，还被他轻薄了一会，我一定要、、、、、、、”

菜一道接着一道上来。议论声此起彼伏，这道菜松脆，那道菜*，这道菜爽口，那道菜清淡、、、、、评价的结果被跑堂的服务生传到后面，上完最后一道菜，除了风小雨，张艳红垂着头在厨房间闷闷不乐，其余的人一起跑到前厅，期待大师的评语，要是被大师看好了，就是招牌菜，做菜的师傅当然就成了名副其实的大厨。

钱海钱参吃完饭，大伙一起围拢过来。钱海清了清嗓子：“诸位，今天的菜肴都不错，家常菜吗，有思乡的感觉。有一道菜给我印象深刻，大伙可能也有同感，一道菜肴好在哪里大伙都能说出来，唯独这道菜普普通通却很难说出那种感觉，清香松脆鲜美结合在一起，让人荡气回肠，一道素菜做成这样，我只有在大明寺空心大师那里吃过。这道菜让我欣慰，烹饪界后继有人，不愧为天下第一菜，以后可以作为招牌菜推广，。”

四周响起雷鸣搬的掌声，王连贵等人面面相觑，那道几人拣剩下的普通得饭店都很少上桌的锅巴居然独占鳌头，真让人匪夷所思。

钱参也站起身，高声说道：“我倒想见见这位手艺出众的师傅，大伙认为怎样。”

几乎一致赞成，尤其是那两个记者，围着刘旭：“刘经理，快点请出来吧。”

不用刘旭吩咐，荷花早已一溜烟跑进后堂，还没到近前就大声喊道：“艳红姐，你们做的菜专家说太棒了，要见见厨师。”

风小雨一下子跳起来：“吴师傅，你听到没有，那道菜成功了。”

吴浩声音淡淡地说：“有什么值得高兴，那道菜本来就不错，只是你找到诀窍而已。”

风小雨看着吴浩阴死不阳的样子就生气，撇着嘴说道：“你说得轻巧，功劳还不是你的。”

吴浩放下报纸：“谁说我要出去见他们，我才不在乎这点小名利，你们去。”

这可是露脸的机会，一举成名，张艳红羞涩地笑了笑：“这道菜凭的就是汤，汤是小雨做的，小雨去，”

风小雨接连摆手：“艳红姐，万万不可，我只是个学徒，上不了台面。”

方宝儿又到后堂叫了一次，见风小雨和张艳红推辞，忙问怎么回事。

荷花解释：“这菜是风小雨调的味，张艳红几人还不知道谁做这个大厨呢。“方宝儿不相信地看着风小雨，张大桃花眼：“风小雨，没想到你还有这一手。”

“我的本事多着呢。”风小雨故作轻松地说道：“只是你没见过罢了。”

“切。”方宝儿不屑地白了他一眼：“说你胖你就喘起来了。”

张艳红对方宝儿说道：“宝儿姑娘，你说我能一个人居功吗？”

方宝儿略作思索：“张艳红你去，风小雨没名没份，领了这个功劳也没好处，白白浪费了机会。”

风小雨冲着方宝儿一竖大姆子：“宝儿姑娘，这次我真心赞成你的决定。”

张艳红整理一下衣衫，和方宝儿一起走向大厅，大厅里立即传出热烈的掌声。张艳红羞怯地笑着，从地狱一下子升到天堂，她还不能适应，迷迷蒙蒙。

风小雨站在外围，脸上也是写满兴奋，张艳红的成功也是他的成功，他对自己的前程充满信心，不用师傅，我照样能行。

厨房间只剩下吴浩，他忽然把报纸仍在案板上，来回走动，脸上像开了花一样喜悦，挥舞着拳头自言自语：“风小雨，这小崽子有两下，我没看错人，你们等着，我吴浩终有扬眉吐气的那一天，什么狗屁厨王，扬州城还并列四个，我要让你们知道什么才是真正的厨王。”

吴浩目光凌厉，全身居然散发著一股逼人的疯狂。

第二十五章 宝儿姑娘的烦恼

中午休息，厨房间留下两个厨师，大厅里萧雅和荷花值班，风小雨无聊地跑进二楼雅座看电视，李连杰主演的武打片，那可是真功夫，拳脚干净利索，打得一帮外国人抱头鼠窜，风小雨看得热血沸腾。

方宝儿伸手在门上敲了敲，风小雨才回过神，。方宝儿换了一身藕青色束腰休闲装，淡雅素净，有钱人就是好，一天换几套衣服，风小雨是几天换一套。

风小雨举起双手伸了个懒腰：“宝儿大小姐，有何贵干？”

方宝儿一改脆生生的说话作风：“我、、我、、我想和你商量一件事。”

风小雨诧异地转过身：“有话干脆点，你什么时候学会吞吞吐吐了。”

方宝儿咬了咬下嘴唇：“风小雨，你说话算不算数？”

“当然算数。”风小雨毫不犹豫地回答：“男子汉大丈夫，一言既出驷马难追。”

“好。”方宝儿一步跨到风小雨身前：“你上午说只要我给你桂花就为我做事，记不记得。”

“喔、”风小雨拍了拍脑袋，恍然大悟地说：“记起来了，有这么回事。桂花是从你身上掏出来的，难怪你平时那么香。”

风小雨目光在方宝儿娇躯上不停打量，该凸的凸该凹的凹。心中暗暗后湖，当初为何不多摸两把。

方宝儿见风小雨色迷迷地眼神，知道他在想什么。要是平常早就一个耳光甩过去，可是现在有求于风小雨，只好忍着：“风小雨，我们翠云居和家常菜馆一起被顺昌集团购买，经理还是由我父亲担任。后天要抽查菜肴，我们生意虽然不错，就是没有特色菜做招牌。搞不好我父亲的经理就会被换掉。”

风小雨一摊手：“这和我有什么关系？”

方宝儿耐着性子说道：“我想请你想想办法，能不能搞个有特色的菜肴。”

风小雨真有点受宠若惊，苦笑道：“我连一个厨师都不是，你好像找错人了。”

“不。我听张艳红说她的成功全靠你。”方宝儿语气尽量柔和：“翠云居是父亲一手创立的，离开它真舍不得，，我想再把翠云居红火起来。”

方宝儿语气诚恳，对于一向高傲的她来说算是低声下气，风小雨有点心软，俗话说杀人不过头点地。可风小雨肚里没有几两货，做出一道菜都不容易，何况要是特色菜。

风小雨随口说：“我恐怕不行，你再想想其他办法。”

方宝儿眼中露出一丝羞涩：“我求过秦天柱了，他说帮我想想。”

提起秦天柱，风小雨想起酒吧中发生的不愉快，还有方宝儿对秦天柱的含情脉脉眼神。心中骤然升起一股酸涩，自己只是一个不起眼的打工仔，干杂活的，永远无法和秦天柱相比，。

风小雨冷冷地说道：“你还是找你的秦大哥去，我一个乡巴佬帮不上忙。”

想起秦天柱的张狂风小雨越来越生气，脸色也变得难看。

方宝儿没想到风小雨忽然翻脸：“你、、、你这人怎么这样，说话不算话。”

风小雨站起来大声说：“我就这样怎么啦，耍你又怎么样，在你眼里我不就是个乡巴佬吗。”

方宝儿娇惯着长大，哪里受过这等委屈，眼泪在眼眶中旋转，涨红着脸扭头就跑。

方宝儿急急慌慌离开家常菜馆的大门，恰好吴浩晃悠悠进来，见方宝儿两眼含泪，微微一怔，对站在雅座门口的风小雨说道：“是你干的好事？”