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至尊厨王 (明月长剑)



既香且嫩的鸡蛋煎饼,油香酥脆的葱油火烧,闻着臭吃着香的油炸臭干,脆香喧软的豆腐卷、、、、、、每样都尝一点,真是大饱口福,心情格外舒畅,风小雨吹着口哨,清脆悠扬,引来一道道温和的目光。

前面拐弯处是一个小门面,门口写着两个大字:锅贴。风小雨,王晓梅和乔春林毫不犹豫地走进去:“老板,来十个先尝尝。”

生意不错,锅内冒着热气,掌勺的大师傅脑袋上汗珠点点,不时用搭在肩膀上的毛巾擦一下,回首向风小雨笑了笑:“稍等片刻。”

“我也来十个。”一个浑厚的声音在风小雨等人不远处响起,一位二十上下的青年在旁边一张桌子边坐下。

“这人好像一直跟在我们身后。”王晓梅低声说道:“也是每样小吃都尝一遍。”

女孩子就是敏感,经过王晓梅提醒,风小雨也立即想起来,每次停下来品尝小吃,这位青年总是在一旁,不过话不多,相貌也普通,是那种一眼看过没有什么印象的人,吃东西的动作慢条斯理,似乎很用心,风小雨曾经注意过,或许是各人习惯吧,也就没有放在心上。

“估计是巧合。”乔春林皱眉说道:“他看起来普普通通,我们又没有什么值得注意。”

“说得也是。”风小雨指了指刚端上来热气腾腾的锅贴:“趁热吃,冷了味道就差了一点。”

锅贴与豆腐卷子的烹制方法差不多,也是用平锅半油半水地煎熟。锅贴就是油煎饺子,扬州的锅贴味道相当鲜美,尤其要数国庆路上的民族饭店的锅贴做得好,每天下午,特别是秋冬季的下午,去那儿喝着热滚滚的牛肉汤,吃着煎得脆嘣嘣、油滴滴的锅贴,可是逛街之后的一件快事。

这家路边小店的锅贴虽然比不上民族饭店,但也深得锅贴的精髓,饺子边吃起来又脆又香,里面是荠菜馅,清新爽口。

“西门兄。”随着一声亲切的叫声,一位身材壮实,脸颊棱角分明的青年走进店里,在那个一直跟随风小雨等人的青年面前坐下,声音温和:“来了也不说一声。让我尽一下地主之宜。”

风小雨正低头咬着一个锅贴,微微一怔,是周宇飞,他猛然抬起头,周宇飞一双明亮的眼睛也恰好望过来,还没有等到风小雨开口,周宇飞已经叫起来:“风小雨,你怎么也在这里?”

周宇飞站起身,拉着那位青年来到风小雨这一桌,亲热地拍了拍青年的肩膀:“西门豪,我的朋友,成都人,川菜大师。”

风小雨又看了看西门豪,能被周宇飞称作大师的一定有过人之处,但风小雨看不出来,要是有就是太过普通,看不出丝毫光芒。风小雨伸出手和西门豪握了一下,笑道:“我叫风小雨,认识你很高兴。”



双手一接触,双方同时心中一震,西门豪的手也很普通,甚至还有一点柔软,不过稍一凝神,一种似曾相识的感觉从西门豪手上传来,一股如刀般锋利的滋味直透风小雨心头。一种压抑感油然而生。

西门豪眼中寒芒一闪,稍纵即逝,如一把利刃划破时空。



第一百一十八章 刀锋隐现(三)

西门豪握着风小雨的手,同样感觉到有点异样,眼前这个刚露大人形的普通少年似乎有一种内敛的威严。不由得细心琢磨起来,一时两人忘记了撒手“看来二位是一见如故。”周宇飞哈哈笑着:“过两天我做东,请二位兄弟畅饮一番。”

“多谢周兄。”风小雨回过神来,,松开手,指了指身边的二位同学:“乔春林,王晓梅,我在天艺的两位同学。”

“你进天艺学习了。”周宇飞向王晓梅和乔春林微微点头,继续对风小雨说道:“恭喜你,这次进修以后,家常菜馆未来的厨师长非你莫属。”

“过奖了,我有多少斤两自己有自知之明,混碗饭吃就自足了。”风小雨可没有那么大雄心壮志,要想超越吴浩一点把握都没有,就连张艳红也比自己高强,张艳红安排宴席调配人手头头是道,厨师长可不是凭几道出色的菜肴就能够胜任的。他微微苦笑:“哪有你周兄自在,没有衣食之忧,一心一意专心烹调。”

说完风小雨转向王晓梅和乔春林:“介绍一下,这位是我的朋友周宇飞,家财万贯,周氏集团的公子,放着老板不做,偏偏学什么厨师。”

“幸会幸会,你就是周宇飞。”乔春林满脸惊异,连声说道:“我们班主任不止一次说过扬州有许多青年一代高手深藏不露,老兄就是其中之一,今日得见真是万分荣幸。”

看着乔春林一副故意亲近的嘴脸,王晓梅皱了皱眉。风小雨笑道:“乔春林,用不着这样夸张吧。”

“乔兄弟真是会说话。”周宇飞不太喜欢阿谀奉承之徒,但千穿万穿马屁不穿,他脸上还是露出淡淡的喜悦。

“这位西门老兄听口音不是扬州人。”风小雨看着一直面带微笑的西门豪:“周兄在哪结交的。”

风小雨平时不喜欢多嘴,可这个貌似平常的西门豪给他的感觉实在不一般,忍不住想打听一下底细。

“他是四川成都人。”提起西门豪周宇飞很兴奋,就像捡到一个宝贝:“我去游玩无意中碰上的,他对烹**有独钟,我们一见如故就成为好朋友,他听说扬州菜肴名扬天下,过来开开眼界,刚才成都的人打电话说他早已到达,没想到他在不停品味当地小吃,我好不容易才在这里找到他。”

周宇飞寥寥数语,没有提到西门豪的手艺,但周宇飞激动的目光说明了一切,那种目光在大明寺风小雨见过,周宇飞面对空心大师的绝学文思豆腐就是这个样子。

“可惜我们还有事。”风小雨微微失望:“有机会一定见识一下川菜的风采。”

“过几天到我们饭店去。”周宇飞轻轻拍了拍桌面:“我请西门兄露一手,让你见识一下什么是天府之国的美味佳肴。”

川菜,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味享誉全国。

不用品尝,风小雨从周宇飞眉梢的陶醉中就领略到西门豪的精湛手艺。忍不住又看一下西门豪。他依然端坐着,淡淡微笑,神光内敛,看不出一丝锋芒。这种人要么就普通得如同路边的一棵小草,要么就是个惊才绝世的枭雄。很现然西门豪属于后者,谁要是和他在手艺上较量一定苦不堪言。

风小雨暗自庆幸四川离这里很远,又不是一个菜系,自己这辈子都不大可能和这么可怕的家伙碰上。可是,世事无常,真的都能如人所愿吗。,风小雨望了望门外的天空,时候不早,站起身对周宇飞说道:“我们还有点事,一起去,我请客怎么样?”

“不用了。”周宇飞摆摆手:“有一个饭庄的烫干丝手艺据说不错,中午我们过去看看。”

出了店门,风小雨边走边和王晓梅讨论着菜肴,乔春林提着一大桶酒跟在一旁,提着十几斤的东西逛街越逛越累,乔春林走着走着身体侧向一边,终于把酒桶扔在地上:“风小雨,你真不够哥们,我都累死了也不帮忙。”

“你累吗?”风小雨故意露出一脸不解的表情:“酒鬼提着美酒难道也会累?”

“你、、、、、、”乔春林气得直翻白眼,泄气地说道:“谁让我自己要来,自作自受。”

“看你那可怜样。”王晓梅咯咯娇笑,伸手和乔春林抬起酒桶:“走吧,现在风小雨已经成为学校里许多人的小师哥,架子大着呢。”

“哼。”乔春林撇撇嘴:“我才不买他的帐,他就是做了厨王我也叫他风小雨。”

风小雨可不管乔春林的感受,吹着口哨悠闲自得地走在前面,拐了几个弯,一家菜馆出现在眼前,风小雨欢呼一声:“到家了。”

风小雨一副欢天喜地的样子,如同一个回归的游子,真情流露,和在天一烹调学校的稳重低调判若两人。王晓梅和乔春林看了看招牌,异口同声叫道:“家常菜馆。”

“对,就是我的家。”风小雨想着吴浩,荷花,萧雅,王三还有更多的同事,兴奋地大叫一声,一改稳重沉着的步伐,撒开腿一阵风一样跑了进去。

王晓梅和乔春林紧跟着走进去,却见风小雨被一群年轻男女围在中间,有个服务员大叫:“风小雨,几天不见,漂亮了吗,西服都穿上了。”

还有的女孩子伸手在风小雨脑袋上拍一下:“发型不错,是不是有小情人了。”

最离谱的是吧台内一个女孩居然眨着大眼脆生生叫道:“风小雨,你有没有想我啊。”

此言一出,就连服务员们也是一愣,石玲华可是从不和男孩开玩笑的,她总是笑眯眯看着对方,温柔腼腆,最合适的吧台服务员。

石玲华见大伙一下子静下来,无辜地瞪着双目:“怎么,我说错了吗?”

“没错没错。”服务员小刘夸张地叫道:“石大小姐年轻貌美,又懂外语,今天语出惊人,我们甘拜下风,风小雨就让给你了。”

一阵哄笑,几个服务员和服务生居然把风小雨向吧台推过去,石玲华连忙抱着一个酒箱抵挡:“别别,有话好说。”

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