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大桃源 (大萌神)



“酒有很多种,你想酿哪种?我强力推荐,你先从简单的入手,酿个葡萄酒什么的。”夏老顿了一下,接着说道:“不过这种酒,是婆娘们喝的,我不太喜欢。”

我靠,先前还强力推荐,紧接着就说是婆娘们喜欢的。我要是非要酿出来,岂不是就被你骂成了女人?

其实陈可逸在回村的途中,就顺便用手机上网,度娘了一番。

不看不知道,一看吓一跳。本以为酿酒很简单一件事,但看着那密密麻麻的文字,介绍各道工序一二三四五,顿时感到头都大了。

不就酿个酒嘛,用得着这么麻烦?

唯一让他感觉简单点的,就是葡萄酒的酿制。工艺简单,所需的器材也不复杂,本来想用这个先练练手,谁知现在听夏老这么一说,葡萄酒是不太好拿得出手了。

而且说句实在话,他对葡萄酒,也确实不是很感冒。

“我一直很推崇几千年的酒文化,要酿当然就要酿白酒。”陈可逸硬着头皮说道:“村里的粮食自产自销,倒是新鲜,酿出来的酒,应该很醇正。”

“白酒当然好了,不过最重要的,就是酒曲,你制曲的手艺如何?”夏老问道。

制曲?陈可逸一听就有些傻眼。

“这个……酒曲不是能买吗?”陈可逸轻声说道:“我都网购了,二十块钱一包,还包邮。”

什么?用外面买的酒曲,二十块钱一包的……夏老的眼神一下子变得很严厉,狠狠地瞪了陈可逸一眼:“你这样还酿个屁的酒啊,没事拿老头子来消遣的吧?”

一瞬之间,他就对陈可逸的酿酒,不抱任何希望了。

“小陈,我看好你。”唐老却是故意要跟夏老唱反调,说道:“不就是酒曲嘛,我帮你找,多好的都拿得出来。”

“***,有老子在这里,哪轮得到你这门外汉猖狂?”夏老也火了:“惹毛了,老子从杜酒鬼那里弄点过来!”

“得了吧,你要他的酒曲,不如割了他的肉。”

汗,世界大战又要开始了。

陈可逸抹了抹额头的汗:继续这样下去,哥的房子,迟早被拆。

赶紧调停,说正事!

“两位听我说,酒曲的事,咱们从长计议,还是先别从别人那里找了。”

刚才听夏老说要从杜酒鬼那里弄酒曲,其实陈可逸心里还是怦然一动,不过又转念一想:如此宝贵的东西,对一个酒鬼来说,简直跟命差不多重。要拿出来,那不知道会有多肉痛。

自己酿酒的手艺,那是不必说,根本不值一提,所凭籍的还是体内的水珠,但现在效果如何也不知道,总得先牛刀小试一下。这样的情况下,用再好的酒曲,也是种浪费。

尤其是对提供酒曲的人而言,更是会觉得,这简直是在糟蹋自己的心血。

“我觉得,起点还是不要太高,踏踏实实,一步一个脚印比较好。现在刚在实验阶段,就不要浪费好的酒曲了。”陈可逸带着笑容说道,他一贯坚持自己的风格,讲究的就是一个以理服人。

“况且酒曲买都买了,不要浪费了,花了整整二十块呢……”(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点投推荐票、月票,

第一百二十六章谁敢以身试法

夏老听着前面的话,觉得还多少在理,脸sè微微缓和了一些。..

但听到最后一句,差点没气得当场动手拆房子。

“算了算了,你想怎么玩就怎么玩,老子懒得管。”夏老气呼呼地扔下一句话,然后头也不回地上了楼。

“这老头子,本事不大脾气不小,一辈子都是这个鸟样。”唐老念叨了一句,然后四下里望了望,似乎确定夏老没有在偷听后,轻声对陈可逸说道:“那个老头子不在,我可说句实话了。

小陈啊,节俭是好事,但是该花的钱,一定不要省。那种二十块钱一大包的酒曲,还是扔了吧。那玩意酿出来的酒,怎么能喝?还是用我帮你找的比较稳妥。”

“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。二十块钱也是钱嘛。”陈可逸微笑着说道,然后迈步离开了屋子:“我去找乡亲们收点粮食,等明天酒曲到货,就可以开工了。我的酒神大业,即将起步。”

唐老在这一瞬间,有孝呆:这家伙是不是受什么刺激了?用二十块钱的酒曲,还说什么“酒神大业”?他是在说笑话么,可惜一点都不好笑。

……

桃源村的土地比较贫瘠,粮食产量有限,不过再怎么有限,自给自足还是够的,村里的很多人家,也都习惯自家酿点小酒,而且大多都很有风味。

陈可逸几乎没费什么劲,就收到了不少粮食。有大米,高粱,大麦,玉米,还有豌豆什么的,都是可以用来酿酒的。有几个热心的村民听陈可逸说想酿点酒,还很耐心地指点了一番,甚至还有人当场做了示范,也算是让陈可逸心里有了数。

到了第二天,网购的酒曲就到了。唐老叫人给送来的酿酒工具也都到位了,陈可逸把东西都搬进了一间空的库房。

这间库房是用来储物的,不过现在刚住进来不久,也没多少东西好装。陈可逸一寻思,就把这里当成了一个作坊好了。于是连夜把里面本就不多的一些东西给腾出来了,现在这些工具和容器,全部放进去后,屋子终于显得有些挤了。

哎,本来就是想弄个手工作坊。先酿个三瓶五瓶的自己试试,结果唐老让人一弄。就搞得太专业了。

发酵罐,粉碎机,蒸馏罐,过滤机,储酒罐,灌装机,烘干机……应有尽有,要不是空间有限,陈可逸甚至怀疑那些人会给自己挖一个酒池子。

不过设备专业。不代表人专业。由于二十块钱一包的酒曲,彻底地出卖了陈可逸的菜鸟本质,夏老和唐老这两个斗了一辈子的敌人,首次对同一个事件,表示了相同的看法:瞎胡闹。

有了这么一个认识,在陈可逸动手开始酿酒的时候,两个老人家压根连看都懒得来看一眼。

有那闲情逸致。还不如在房间里多睡会觉。

至少,睡觉不会折磨自己的神经;而看菜鸟酿酒,有可能会被笑死,或者是气死的。

尽管没人来看。陈可逸还是认真地关上了房门,弄得像是高手一样,轻易不让别人看见自己是怎么出招的。

“哥不是怕人笑话,只是怕人偷师。”陈可逸在心里为自己找了个冠冕堂皇的借口,臭屁了一下,然后开始了笨拙的行动。

其实酿酒的工序,说复杂也复杂,说简单也简单,关键就看你自己选择的是什么样的方式。陈可逸选择的是最简易的那种:

按照度娘上的工序,再加上昨天在村民指点下参观到的一点经验,陈可逸将几种粮食放进去粉碎了一下,然后蒸了一下,接着又晾了一下,最后和酒曲拌在一起,调好温度,发酵。

这时,陈可逸把体内的水珠灌了进去,基本上就宣告大功告成。等上一周左右的时间,待充分发酵后,就可以做最后的蒸馏,制成白酒了。

夏老和唐老虽然对陈可逸的酿酒事业,都没有抱半点希望,但是看他没一会的功夫,就从作坊里走出来了,也有些惊讶。

“你小子到底是去酿酒,还是去打扫卫生了,怎么这么快就完事了?”夏老忍不住问道。

“本来就是简单的事嘛,花不了多少时间。”陈可逸耸耸肩,很轻松地答道。

“简单的事?”唐老的眼神也不禁有些愣住了:酿酒这么高深的学问,在陈可逸眼中居然是一件简单的事。

可想而知,他酿出来的酒,能让人抱有多大的期待?

“再有一周的时间,差不多就能有成品了。”陈可逸嘿嘿一笑:“到时候,你们两位老人家,可算是有口福了。”

口福?

夏老的头摇地像拨浪鼓:“还想让老子当

你的小白鼠?做梦啊,想都别想!”

陈可以又把期待的目光,转向了唐老。

“你这个东西,有点棘手。”唐老这次也有点退缩了:“谁知道会不会喝出人命,还是不要以身试法的好。”

靠,哥不就是酿个酒嘛,怎么弄得跟上刑场似的,还以身试法?有那么严重木有。

不过站在他们的角度,设身处地的一想:要是换个位置,哥面对这样的“高端酿酒师”,估计也不敢以身试法。

但是,这个世界总归是需要勇敢的心,关键时刻,还是需要人站出来,拯救地球。

哥这酒,总归是要给人喝的……

一连几天,陈可逸都在思考,上哪去找这条小白鼠,但心里却总是有那么一丝忐忑:实在是心里没底,连自己都不知道品质如何,又怎么好意思让别人来试呢?

又没什么深仇大恨的,何必把人往绝路上逼。

眼看就快到一周的时间,以身试法的人还没个着落,这时陈可逸接到了一个电话,一看号码,是陌生的,但一接起来,听对方一开口,就感觉有些熟悉了。

“妹夫啊,情况有点不妙了哦。”

神马玩意,一开口就是“妹夫”?还有没有点节cāo了。陈可逸正要义正言辞地声讨几句,突然意识到,这个声音,似乎是冉冬辰的。

这厮以前从来没有主动跟我联系过,现在突然打我的电话,感觉好反常,究竟是为了什么?

说起来,冉冬夜最近都没跟我联系了,不知不觉的,都快半个月的时间了。这要放在前一阵,是难以想象的事情,即便是工作再忙,她也会隔三差五地打个电话过来。

莫非,真的出了什么大事?

一想到冉冬夜可能出了什么状况,陈可逸的心态,就没那么淡定了。

“出了什么事?”

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