抽奖人生 (沧海一公牛)

“这是我们酒店的特色菜，木瓜鲜鲍盅，用得可是最名贵的四头鲍，最适合女性吃了。”舒长天指着服务员端到每个人前面的盅说道。“这位是我们酒店的大厨，吴清，他可是在国际比赛上得过奖的。”

站在一旁带着一顶大白高帽子的吴大厨笑着说道：“不敢当，不敢当，各位品尝一下吧！”

这道菜在石小凡的脑海中早已呈现了制作过程，他拿起勺子舀了口汤吃，顿时眉头一皱。

这个表情被舒长天看在眼中，他直言道：“小凡你觉得这道菜如何啊？实话实说。”

“很好吃，但是···”石小凡语言又止。

“你好像对厨艺也有一些了解，有什么尽管说吧！。”舒长天笑道。

一旁吴清微微蹙眉，双眸放出凌厉的精芒盯着石小凡。

“这汤料似乎放了化鸡油，少了一份天然的鲜味，木瓜应该在冰箱放了两天了，少了点清新口感。”石小凡又咬了口鲍鱼肉说道：“鲍鱼的火候过了那么一点，不过已经很不错了，这道菜可以打八分。”

吴清此刻吃惊地看着石小凡，有些不相信自己的耳朵，但眼神中充满了不服气。

舒长天看了一眼吴清，从吴清的吃惊表情中可以看出石小凡的话句句到位。

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正文 第三十五章 打个平手（求收藏）

此刻吴清脸上说不出的滋味，但是在舒长天面前还只能压抑心中的怒火。“这位朋友，说得有见解，想必厨艺了得吧！”

“小凡，你也精通厨艺？”舒长天吃惊地看着石小凡。

对于石小凡他并不了解，可以从第一次见面到现在，已经让他吃惊了数次。

“懂点皮毛罢了。”石小凡谦虚地说道。

“那还请这位朋友指点一二，这道菜我自认已经做到了极致。想必你做得比我更美味，请赐教。”吴清完全不给石小凡半点台阶下。

说罢，舒长天冷冷地瞪了他一眼道：“小凡别在意啊！我这位大厨没别的意思。”

吴清被舒长天的冷眸瞪了一眼后，低下了头，但心中却是愤愤不平。

“没事，不过要说赐教不敢当，献丑到可以。”石小凡冲着吴清亲善地笑道。

吴清心中也是一惊，原本以为石小凡会被他吓倒，可想不到对方居然敢出战。

要说厨艺界，在海天市吴清敢说第二的话，没人敢说第一的。

此刻众人皆是用吃惊的眼神望着石小凡，谁也想不到石小凡有这等魄力，但心中也是为他捏一把汗。

“小凡哥，你要和我们的大厨比试厨艺吗？”舒青曼直接一语点破。

“这哪是比试啊！只是以厨会友，呵呵！”石小凡笑道。

此刻吴清心中也缓和了不少，对先前石小凡的印象也有了改观，

“各位先吃着，我和吴大厨去厨房一趟，好好探讨探讨。”石小凡说道。

“我可期待比吴大厨做得更好吃的鲍鱼盅呢！”舒青曼笑道。

说道这里，吴清脸色一沉，径直朝着厨房走去，石小凡紧随其后。

毕竟吴清是海天市厨艺界的第一把交椅，他怎么可能容忍这样赤裸裸的挑衅。

经过七八个通道后，终于来到了厨房。

厨房很大，各种锅碗瓢盆一应俱全。

冷菜间，水果间，甜点间，储藏室，禽兽间，海鲜室分类及其缜密。

硕大的厨房内，站满了人，砧板上双刀切菜的马蹄声，掂锅炒菜声，吆喝声此起彼伏。

整个厨房就如同一个战场，每个人都卯足了劲。

石小凡仔细地观察着厨房地每一个角落，顿时手上有些痒痒，有种想要立刻上去试试的冲动。

“怎么？没见过这么大的阵仗吧！”吴清见石小凡愣神，冷冷地说道。

“还真没见过这么大的厨房，那我就来试试吧！”石小凡说道。

吴清见他不见黄河心不死，便对一旁的打荷说道：“快去准备一份木瓜鲜鲍盅的配料，这位朋友想要试试。”

打荷的小弟鄙夷地看了石小凡一眼，而后又看了眼吴清。

得到吴清的确认后，他立马开始准备起来。

这种大酒店的后厨办事效率极高，很快便将所有的配料准备齐全。

与此同时，石小凡看着这些配料后，脑海中早已呈现出制作工序，一副信心满满的样子。

“弄一个四头鲍。”打荷对水台的小弟喊道。

水台的小弟很快拿着个活鲍屁颠屁颠地跑来。

“愣着干什么？快去杀啊。”吴清说道。

“不用了，还是我来吧！”石小凡摆出一副想要试试看的神情笑道。

吴清冲着水台的小弟点了点头，用一副讥讽的态度望着石小凡。

石小凡手法非常娴熟，将鲍鱼去壳取肉后，用精盐清洗，动作很快一点没有多余的动作。

吴清先前以为石小凡只是个吃货，但此刻他也是对石小凡另眼相看。

鲍鱼肉洗净后，石小凡来到砧板，随手操起一把刀，在鲍鱼上来回地切割。

动作几乎快到众人来不及观看，当石小凡停刀时，鲍鱼肉上已经呈现出近乎完美的纹络。

就连一旁操刀数年的砧板都叹为观止，吴清更是两眼暴睁。现在他只负责烧一些特殊领导的宴席，刀工更是荒废了多年，看到石小凡的刀工后也有些自叹不如。

“有鲜木瓜吗？”石小凡说道。

刚才太过专注，这时他才发现身边围满了人。

每个人脸上皆是露出一副吃惊的面容，看着石小凡的眼神中也略带了一丝敬畏。

“有，不过放冷藏室有三天了。”冷藏室的小弟说道。

这下也让石小凡犯了难，就在他一筹莫展之际，一个放在角落的似乎刚采摘下来的南瓜吸引了他的注意。

“就用这个吧！”石小凡指着南瓜说道。

“用这个？你不会弄错吧！这可是木瓜鲜鲍盅啊，怎么可以用南瓜？”厨房打荷的小弟吃惊地问道。

此刻吴清脸上终于露出了一丝冷笑。

石小凡并不理会众人，直接将南瓜拿来，一把菜刀在南瓜上划动了几下。

几块圆柱形，几乎大小一致的南瓜呈现在众人眼前。

“嘶···”

众人见状皆是倒吸一口凉气，心中更是敬佩石小凡刀法神乎其技。

随后石小凡将各种材料放入一个盅内，并放入调料，但他把化鸡油换成了鸡汤。

吴清在一旁细细观察，心中凌然，对石小凡也是刮目相看。

他将放入材料和调料的盅直接放入蒸笼蒸熟后，捞出。

而后又将各种材料倒入锅中煮沸，火候以及出锅的时间都恰到好处，最后倒入盅内。

这一整套动作不是一般厨师能够做到的。

顿时厨房内清香宜人，让人不由自主地吞口水。

“好了，大厨品尝一下。”石小凡笑着说道。

此刻吴清面色沉凝，手里拿着一个瓷勺，所有人的目光都集中在他的身上。

他轻轻在盅内舀了一勺汤，缓缓送入口中。

一时间，满嘴的清香加上鲍鱼的鲜味，让他整个人有种飘飘欲仙的感觉。

吴清此时此刻脑海中呈现出一个画面，他自己好似天上仙女，在漫天飞花中飘荡。

“老大怎么样。”一个小弟猴急地问道。

这时吴清才回过神来，定了定神道：“嗯！不错。”

虽然嘴上这么说，但他心中清楚，石小凡这道菜与他完全不是一个档次的。

“吴兄，其实你这道菜做得也甚是不错，我们算打个平手。”石小凡笑道。

并上前与他握了握手，在众小弟面前给了他一个台阶下。

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正文 第三十六章 意外的惊喜（求推荐求收藏）

“走，拿出去让董事长尝尝？说不定能让我后厨多一员大将。”吴清问道。

“不必了吧！”石小凡并不想走上厨师这条道路，只是误打误撞抽中了个技能罢了。

“来吧！别墨迹。”吴清拿着鲜鲍盅，拉着石小凡朝外走去。

留下厨房内一脸惊愕，吞着口水的小弟们。

“刚才谢谢啊！给我个台阶下。”吴清有些歉意地说道。

“哪里，哪里！咱们是不打不相识嘛。”石小凡笑着说道。

两人将鲜鲍盅端到包间内，桌上的菜似乎没怎么动过，众人却已经吃得差不多了。

看到石小凡和吴清的到来，舒青曼第一个跳起来。

“怎么样？怎么样？你们谁赢了啊？”舒青曼诡笑道。

“呵呵呵，打了个平手，只能说各有千秋吧！”石小凡笑着说道。

此刻吴清内心也是十分纠结，很明显是他输了，但又碍于海天市第一厨师的威名，他还是尴尬地笑了笑。

此刻吴清将石小凡做的南瓜鲜鲍盅打开，顿时一股南瓜的清香加上鲜鲍的浓香喷涌而出。