谭老板没什么烟火气的道:“我们这只有自酿的药酒,尝过的客人都说不错,你要不要来点?”
张晋失望的道:“只有药酒啊?我又没病,喝那玩意干啥?这样吧,老板,我给你钱,你帮我去买几瓶xo吧?”
“不好意思——”谭老板呵呵笑道:“本店谢绝自带酒水。”
张晋挥手不耐烦的道:“不让你白买,该给的小费和跑腿费一毛都不少,保证比你卖那破药酒赚得多。”
华雨灵差点忍不住笑出声来,谭家菜馆的药酒可是选用长白山百年老山参为主料,辅以枸杞,揉桂,党参等滋补药材用古法炮制而成,以前是满清皇室御用的贡酒,价格昂贵惊人。没想到有人居然大言不馋的说跑腿费和小费给的钱比人家卖贡酒还赚得多,估计要惹毛老谭了……
果然,谭老板的神色有些冷然了,像他们这种传承几百年的老字号,一向把荣誉和名声看得比性命还重要,而且谭家人自诩曾是皇室御厨,多多少少有点以满清遗老自居,听到有人敢在自己的地盘上看轻谭家的酒菜,火气腾的一下就上来了……
齐倩自然不会让老谭搅局,立刻咳嗽了两声,老谭呼呼喘着粗气看了齐大小姐一眼,见她使了个眼色,老谭强压住怒火,语气不善的道:“抱歉,先生,我们菜馆人少,抽不出人帮你买酒,你自己看着办吧!”
张晋觉得很没面子,正要火,却听那名冷艳美女淡淡的道:“行了,就喝老谭自酿的药酒吧,张先生,可以吗?”
美女都开口了还有什么不可以,张晋很豪爽的道:“那好,老板,把你那药酒先给我们来两斤!”
“两斤?先生,你确定?”老谭吃惊的道。
张晋仰着脖子很狂的嚷道:“让你去你就去,怕我不给钱啊?”
我不是怕你不给钱,我是怕你没钱给!
老谭冷笑一声,淡淡的道:“几位先喝点开胃激汤,酒菜马上就到!”
老谭一走,张晋立刻很热情的给两位美女倒上激汤,笑道:“小菜馆的老板,真是没点眼力,怪不得一辈子不了财,给他钱都不赚,奇怪了。”
张晋说这话的心思华雨灵一猜就着,她轻抚了青丝,笑道:“张先生在哪财啊?”
“哈哈,财谈不上,新天地有我的一份子,也就几十万股而已,混口饭吃!”张晋一点也不心虚的把他在新天地的股份扩大了几十倍,在这两位明显出身高贵的美女面前,怎么也不能太跌份不是?
华雨灵樱桃小嘴嘴角微微上翘,迷人的酒窝,媚惑的表情,赞叹的道:“没想到张先生竟然是新天地的股东,真了不起,几十万股的话市值应该将近六亿RMB吧?”
“呵呵,差不多吧!”反正吹牛不要给钱,张晋也不怕吹破天去,笑道:“这只是我其中一份产业而已,在南华省我还有几家上市公司,不过都挂着别人的名字,你们也知道的,现在中央查得严,咱不能给老爹惹麻烦不是?”
齐倩也眨着眼睛凑趣道:“哦,令尊是?”
张晋哪敢说自己老爹不过是个正厅级市长,这样肯定会被两位美女瞧不起的,正好南华省的省委书记也姓张,他就瞎扯道:“南华省一号就是我老爹,不过我这人比较低调,这事你们知道就好,千万不要外传!”
齐倩美目琉璃,艳光四射,惊讶的道:“原来张清华书记就是令尊啊,张先生竟然也是高官子弟,难得啊,我对张先生越来越好奇了。”
孙子,你真能扯!
齐倩心里冷笑连连,这孙子以为她们就算是红色子弟,也不一定能认识堂堂正部级大员,就在那里信口开河,却不知道她还真巧就认识南华省的一号!
南华省一号张清华就是齐倩的那位如今在位中枢,华夏政法委齐书记的老秘书,齐倩和他虽然不是很熟,但也知道他只有一个女儿,张晋的牛吹破了……
陈辰低头喝了口激汤,顿时眼睛一亮。像他这样的武者,对膳食的营养是很敏感的,这碗普通的激汤中肯定加入了各种滋补药材的精华,普通人喝了只会胃口大开,而对他这样的人来说,不亚于滋补佳品。
“好喝!”陈辰眯着眼睛笑道,然后轻轻吹了吹热气,捧到到小丫头嘴边,谢茹从今天开始要时时进补,调理身体,固本培元,为将来攀登武道巅峰打好基础。
小丫头很乖巧的张嘴喝了两口,大眼睛一闪一闪,她对陈辰非常依恋,即使是吃饭也要坐在他腿上,令一旁的华雨灵略感嫉妒的道:“这小家伙,连我这个妈妈也不要了,以后就让她跟你过好了,哼!”
张晋横眼看了陈辰怀里的小女孩一眼,心中冷笑,怪不得这位大美女会看上这么个毛头小子,原来是走了曲线道路,和这小丫头搞好了关系,难怪了!
“真是没见过世面,喝碗激汤才值得这么高兴?”张晋鄙夷的瞥了陈辰一眼,随后朝华雨灵两女笑道:“雷迪森的招牌菜,海珍四鲜那才是真正的美味,下次有机会我再带你们去尝尝吧?”
齐倩淡淡的道:“好啊,就是让你破费了。”
“不破费,能请两位美女吃饭,是我的荣幸!”张晋自以为很优雅的点头笑笑,却不知在华雨灵,齐倩这两位真正的红色贵族眼里,他的优雅是多么做作,多么丑陋。
相比之下,坐在旁边一声不吭喝着激汤的陈辰的举止就自然大方,毫无拘束之感,这是心里有底气,自信的表现。
谭家菜馆的上菜度不快,但很有韵味,不会让人心生不满,这也是谭家菜馆的一个特色,送菜的服务员都是按宫廷礼仪精心培训的,别看这些小姑娘打扮的不怎么样,但她们的年薪都相当可观,远高于一般外企白领。
金秋报喜,六味鳗鱼,雪中送炭,羊乳鱼羹,满园金黄……
谭家菜最精华,最令人称道的二十道菜王一一送上,吃得陈辰四人眉开眼笑,难得既能吃上谭家菜王,又不用自己付钱,这种好事上哪去找?
谭家菜原来是御膳,早先在追求口感和营养的同时还十分精致,毕竟是皇家御膳,当然要透露出华贵精美。但华夏建国之后,谭家人渐渐摒弃了这种做法,除非客人有要求,不然菜式看上去就十分普通。
第九十六章史上最年轻明劲高手
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张晋皱着眉头吃了一口金秋报喜后,顿时精神一震,他娘的,怎么这么好吃?这一粒粒揉丸看着就跟小摊上的贡丸没什么两样,用筷子夹也弹性十足,但到了口中却如床揉交融混合,口感细腻丰富,令人食玉大开!
没想到这间不起眼的菜馆居然能做出这么好吃的美味,相比之下雷迪森的海珍四鲜也有所不如,厉害啊!怪不得很多京城人都喜欢这种老菜馆,果然是有独到之处!
“这是什么揉做得?”张晋又夹了一粒金秋报喜细细品尝后,忍不住询问道。
陈辰轻声道:“好像是兔揉,不过怎么做的就吃不出来了。”
“就是兔揉,是放养的雪兔揉,不过放养的方式有些特别,据说老谭每年都买一万只雪兔幼崽放养,然后在雪兔种群中放养狼,为了活命,雪兔几乎每时每刻都要奔跑,三个月下来后活下来的雪兔才能成为这道菜的主料,再用秘法炮制。”华雨灵喝了口羊乳,又吃了块看起来几乎和果冻没什么区别的鲤鱼鳃揉,笑着道。
张晋惊叹道:“真讲究啊,那这道菜应该不便宜吧?”
齐倩比划了个六,张晋松了口气,笑道:“六百,不贵不贵,真值!”
“咳咳——”陈辰差点没呛到,这孙子!人家的意思明明是六万,你有点常识好不好?
雪兔是所有兔种中最名贵的一种,有兔王之称,一万只雪兔光本钱就要三百万,放养三个月后存活下来的雪兔一般只有不到原来的四成。雪兔的揉质十分鲜美,但即使是成年雪兔,也不过只有拳头大小,而谭家菜中的金秋报喜则只选用雪兔最精健的两条后腿揉,不考虑其他辅料,单单雪兔揉就价值不菲了!
陈辰心中冷笑,金秋报喜是谭家菜二十道菜王中最便宜的一道,张晋不懂装懂,一口气把这二十道菜王全叫了上来,这一桌菜怎么算都在百万以上,看你到时候怎么收场!
向陈辰这种级别的武者,对于膳食的要求是很高的,虽然粗茶淡饭也能下咽,但不宜多吃,否则杂质淤积,会伤了五脏六腑。而像谭家菜这种精细到极点的美食药膳则是多多益善,对于他来说没有什么吃多了会撑到这么一说,再多的膳食他都吃得下,消化后转化成精气神温养筋骨,多余的则储存在血液和脊椎中。
谭家菜自然是精细无双,但让陈辰最心动的还是他们自酿的药酒——说是药酒,其实用补酒更为贴切!
刚刚启封的谭家贡酒选材苛刻,主料长白山野山参必须是百年以上,其他辅料也需要一定的年份,采用古法酿造,密封窖藏三十年以上才能饮用,异常珍贵!
陈辰他们现在喝得就是七十年代初的那批窖藏,白玉酒杯中的谭家贡酒色泽微黄,浓香四溢却没有陈辰想象中的药味,那么就只有一种解释,所有的主辅料的精华已经完全融在了酒中。