古人云:仓禀足而知礼
衣食足而知荣辱。这句话从古至今都是有效的。
包子铺的管理层,齐婶做为店长,目前平均每月总收入达到了九千元左右;顾薇薇、齐叔、冯大牛、赵翠花、李栓柱、郑岩等中层管理人员月收入也在六千至八千元不等,再往下的领班一级,有四五千元的样子,这里面包括李方成和虎子。
最基层的普通服务员,每月挣个两三千块也是毫无问题的。
当然,最高的还要属私房菜馆的两位大厨兼主管,基本上不会低于一万四、五。
另外,职员在上班期间提供免费工作餐,以及定期发放一些劳保用品,也是附带的福利。所以在包子铺工作的人员,只要平时不太大手大脚,每月还是可以攒下不少的积蓄。
空间四号地出产的一部分蘑菇,被冠以野生食用菌的名头加入到私房菜馆的食谱中,由于数量不是太多,目前只是不定期地出现在甲乙两级的酒席上,牛肝菌、羊肚菌、猴头菇等等这些高级山珍食材,经两位大厨的精心料理,其独特的饱含山野气息的鲜美滋味,带给了食客们莫大的惊喜。
李悠然并不想把蘑菇做为每桌必供的固定菜品,一来这样太束缚人,回到了原先的老路上,二来不定期出现的东西,会给顾客一种类似中奖的感觉,也增加了用餐时的乐趣。
至于原料成本记账,在参照市场上同类货品的基础上,增加百分之五十。
临近中午,李悠然站在包子铺二楼办公室的窗边,手中端着一杯茶,不时地轻呡一口,望着外面长长的队伍,以及维持秩序的工作人员,心中还颇有些成就感。
估计此时,全店的员工都忙得不可开交,只有他一个人在这里怡然自得地喝茶。
铃铃铃,手机铃声响起。
李悠然转回身,从办公桌面上拿起手机,摁下接听键。
“你好,哪位。”李悠然说道,眼睛依然望着外面的情景。
“然子同学,在哪里度假呢?”一个甜美的女声从听筒中传来。
凌宛如,李悠然一下子就听了出来。只是奇怪怎么会在这个时间打电话来?
“我们做小生意的,天生就是忙碌的命,哪儿有功夫休假呢。这会儿正在店里端盘子,为广大人民群众服务呢。”李悠然放下茶杯,笑着说道。
听筒中传来一阵咯咯的笑声,声音清脆悦耳,令人心情愉悦。
“然子同学,你倒是越来越会开玩笑了,一点儿也不像在学校的那会儿,像个。。。”
“像个榆木疙瘩,对不?唉,人总是要长大的,你那会儿不也老是板着个当官的面孔,逼得我都要跳墙了。”李悠然叹口气,接过话茬。
“那还不是为你好,一点儿也不领情。对了,你那儿现在怎么样了,上次听你说包子铺要增加了很多新品种是不是?”凌宛如继续问道。
“是啊,现在一共有七种馅料包子,麻辣凉面,外加上好的牛肉拉面。怎么样,够丰富吧?哎,怎么不上企鹅聊?国际长途可不便宜啊。”李悠然说着,突然感觉不对。
“咯咯咯,你还不知道吧,我现在就在天海的宿舍里给你打的电话。”凌宛如笑着揭开了谜底。
“啊,你回来了,这么快?”李悠然突感一阵惊喜。
“是啊,计划变了,我们的学习提前结束,昨天上午就回来了。学校也在放假,都没有事情。对了,你什么时候有空,我想去瞧瞧你的鸣翠湖新居如何?”凌宛如解释道。
“好啊,我随时都有空。那边现在正是最好的时节,芦苇都是白花花一大片。”听到凌宛如要来,他自是满口答应。
“嗯,我还想叫上苏瑶和方晓曼一块儿去。人多热闹一些,你不反对吧?”
“欢迎欢迎,人多点儿好,上露台临湖烧烤,不过到时候可要一块儿动手啊。”李悠然提出建议。
接着,俩人商议了一下具体时间和准备工作,凌宛如说要先和那两位女伴打个招呼,暂定后天吧,如果有变化再临时通知。
结束通话,李悠然把手机放回桌面,自己坐上办公椅,双手枕头靠在椅背上,任思绪飞扬。
恍惚间,脑海中又出现了那段成长的青涩岁月,梦中多次重回的青青校园,还有,梳着乌黑马尾辫的清纯少女。都犹如幻灯片一样依次滑过。
实际上那段日子过得很苦,生活窘迫,但人就是这样,回忆会自动过滤掉其中的苦涩,只留下美好甜蜜的部分,而这部分就像酒一样,时间越长,滋味越醇厚,越令人陶醉。
第二百九十七章山庄做客(上)
[奇·书·网]更新时间:201291311:50:40本章字数:5110
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第四百二十一章鉴赏核桃
[奇·书·网]更新时间:2013199:59:42本章字数:3469
五分钟后,李悠然来到了曲老爷子家中
“小李,今天过来,想跟我练练太极还是下两盘啊?”曲老爷子将他引到客厅沙发上坐下,微笑着问道
家里的保姆随即过来沏茶
“老爷子,两样都不是,我今天想请教一下关于麻核桃的事情”李悠然开门见山,直接说出此行的目的
“哦,麻核桃,你还对这个感兴趣,没想到啊”曲老爷子闻言,颇有些惊诧毕竟喜好这东西的年轻人可不多见
李悠然一听,明白自己没有猜错,对方果然也是此道中人
接下来,他先向曲老爷子请教文玩核桃方面的知识,并没有马上将口袋中的那对狮子头拿出来
曲老爷子顿时来了兴致,对眼前这位年轻人也是越瞧越顺眼,难得啊,样样爱好都合自己的脾胃,比自己那两个儿子都强
于是,他打开话匣子,开始滔滔不绝地讲起了自己多年来把玩文玩核桃的经验经历,说至有趣处,不由拈须大乐
“老爷子,既然这样,怎么我从来没有见过你把玩核桃呢?”李悠然问出心中的疑惑
“这个啊,那玩意儿转起来咯哒咯哒直响,和人见面聊天时玩这个也不太礼貌”曲老爷子解释道
原来如此,曲老爷子还真是很注重生活细节的人李悠然心中感叹
“光说没意思,小李,你跟我来”老爷子说着,将好学的李悠然带到了二楼书房
书房很大,靠西墙摆放着三组书柜,曲老爷子走到近前打开抽屉,取出几个扁平的锦盒,然后放到大书桌上一一打开
“这是我近几年的收藏,还算不错的货你瞧瞧这是麦穗虎头,这是马蹄狮子头、白狮子头,官帽、公子帽,野生鸡心”他将锦盒中的宝贝挨个儿指点给李悠然看喜爱之情溢于言表
盒子中的藏品品相大都不错,而且明显是老核桃了,皮色呈深红,包浆莹润,看得出经过长时间的把玩,才能达到如此效果
“老爷子,我刚刚弄了一对儿核桃也不知道怎么样,想请您给掌掌眼”待曲老爷子讲解得差不多了,李悠然提出请求
“其实啊,像你这样的初学者,不要着急,还是应该先好好练练眼力再出手,现在市面上造假的手段可多得很呢,有的连我们这些老家伙都看不出来算了既然都买了,那就拿来瞧瞧”曲老爷子闻言,觉得自己有责任提醒提醒年轻人这行当的水也是相当深
李悠然并没有辩解,他从口袋中取出自己那对麻核桃,托在手掌中递到对方眼前
曲老爷子定睛一瞧,不由脸色微变,随即接过核桃,拿至窗边光线好的地方仔细察看
“居然是闷尖狮子头好品相”须臾,他出声大赞
“闷尖狮子头?这有个什么说法呢?”李悠然好奇地问道,狮子头他是知道的,但再往细分就不大清楚了
“狮子头里面也分很多品种,有老狮子头、闷尖狮子头、白狮子头、南将石狮子头、马蹄狮子头、磨盘狮子头等等其中以老狮子头和闷尖狮子头为上品市面上也较为罕见我再瞧瞧,没错,确实是闷尖,而且没有做过手脚难得的好货”曲老爷子讲解道,手中这对狮子头令他有爱不释手的感觉
“原来是这样,那为什么叫闷尖?还有这对核桃的品相究竟怎么个好法呢?”李悠然继续请教
“你看看这里这核桃外型庄重,厚边钝尖,尖相当的小,多盘上一阵子就差不多没有了,所以叫做闷尖还有,瞧这品相,个头儿得有四公分,矮桩大底,外形丰满,大肚周正,边宽而厚,纹路深刻而狂野”
“皮质厚实,还挺打手的,声儿也脆,硬朗这狮子头盘起来,上色包浆很快,记着踏踏实实地用手盘,到时候会是玛瑙红色,非常漂亮养眼的”曲老爷子把玩了几下,双眼放光
他招呼李悠然一起在书房靠窗的圈椅上坐下,然后将两颗核桃翻来覆去地细细观瞧,口中不断发出啧啧赞叹声
“手盘好是好,就是比较费功夫我在网上看到别人介绍经验,说给核桃上橄榄油,也很漂亮,还能防止表皮干燥干裂这法子可行吗?”李悠然提出的问题
“一般的核桃倒是无所谓,可对于高品相的来说,千万别上油教给你一句话,记住喽,上了油的核桃,揉出来明亮如漆;没上油的核桃,揉出来清亮如玉”曲老爷子郑重其事地说道