“没问题，这么好的辣椒怎么会不能用呢。你瞧，这果皮坚实，果肩大，果肉厚，辣味强烈，而且还有一股浓厚的鲜香气息，上等货色，做配菜、调料那是绝佳啊。我还一直对后勤部买来的辣椒不满意呢。”刘大厨拿着几枚辣椒在手上翻来覆去地瞧，很有些爱不释手的感觉。
“这个也能做配菜吗？没人受得了吧。”李悠然疑惑地问道。
“直接用可能不行，不过可以先用开水煮一下，以降低辣度，和其他辣椒配着用也行。我看这表皮很硬，估计不会那么容易塌烂，当然这得试试才能说。煮过的水也可以拿来配汤，提鲜效果应该不错。现在客人里面喜欢吃辣的可不少。”刘大厨说罢，一脸满意之色。
李悠然见他这么说，心里总算踏实了，又从袋子中掏出一块生姜和一根大葱交给刘大厨看。
不出意料，生姜和大葱也同样得到了对方的好评，说这两样东西香气浓郁，汁液辛辣，味道非常纯正。都是上等的调料。
刘大厨接着问这些东西什么时候能够供应厨房，他马上让后勤部停止从市场上采购。
李悠然告诉他这只是初期的样品，目前能提供的数量很少，让他优先用到乙级酒席的烹饪上，至于批量供应还需要等待一段时间
刘大厨说先少量来点儿也行，尤其是辣椒，拿来制成辣椒酱的话味道肯定相当不错，并表示希望能够尽快正常供应，那样可以使私房菜的整体口味再次得到提升。
第一百九十九章罗胖子单位的福利
[奇·书·网］更新时间:201262910:10:20本章字数:3365
下午，李悠然正在办公室上网，继续浏览房产信息，各大交易网站都转了个遍，还是没有看到合适的。他叹口气，退出了网页，拿起桌上的茶杯喝了一口。
这时响起了砰砰的敲门声。
“请进。”李悠然回应道。
门推开，一身浅咖啡色短袖职业装的顾薇薇走了进来，手中拿着一份财务报表，让李悠然签字。
李悠然简单看了看，取出「孒辰冇水印」水笔签上自己的大名，然后递还给她。
一抬头，发现顾薇薇面带喜色，还是那和喜上眉梢，压抑不住的感觉。
“顾总监，有什么喜事儿啊？说出来大家分享一下嘛。”李悠然感到很好奇，以他对顾薇薇的了解，这幅表情说明好事儿小不了。
“嘻嘻，没啥，没啥。我走了啊。”顾薇薇抿嘴一笑，转身离开了办公室，带上房门。
嘿，这个顾总监，有好事儿还瞒着，真是小家子气。李悠然摇摇头，心里还真有些纳闷儿。
桌子上的手机铃声响起，他拿过来一瞧，罗胖子的号码。
这个时间这厮不是正在单位土班吗，打电话来做什么？李悠然带着疑问按下了接听键。
“胖子，上班时间打私人电话，这就是你们当公仆的觉悟？”
“去，别胡说，我今天外出办事情，现在都在家了。”罗胖子的语气很有些不忿。
“那也是早退，罗副科长有啥好事儿啊？”李悠然轻松地说道。
“然子，我还真有件好事情。你猜猜。”罗胖子又卖起了关子。
“真有好事儿？让我想想，能让罗副科长这么高兴的，还能有什么，无非是升官呗，哦，不对，你那个副科才提了没多久，这段时间你又没啥机会……为党和人民做出不可磨灭的贡献，当然不可能再升。那就是女人了，哇，你这厮不会把顾总监给那个了吧？”李悠然惊叹起来。
“靠！你小子思想真是龌龊……尽……瞎猜，我和薇薇的关系非常纯洁。还有啊，你说这话可别让薇薇听见了啊。”罗胖子颇为愤怒地嚷嚷起来。
“呵呵，听着还真像那么回事儿似的。好了，没工夫陪你逗闷子，有什么好事儿赶紧说。”李悠然感觉很是有趣。
“你小子一通瞎说，把我的情绪都搞没了。告诉你，我要买房了。”罗胖子抱怨了一句……然后声音变小……也显得神秘起来。
“什么……没搞错吧，买房，就凭你现在的工资收入？还是中彩票了？”李悠然闻言，颇为惊讶，要知道现在天海市的房子可不是随便什么人都买的起的。
“呵呵，外面的商品房我就是蹦着高也够不着啊。哎，你自己知道就行，可别到处乱传啊。是我们单位要集资建房了……我属于无房户，已经填了申请表，主任说……这次房源富余，问题不大。”罗胖子的语气中充满了喜悦。
“集资建房？那不是好多年前上面就下令停止了吗？”李悠然更是觉得怪异。
“这你就不懂了吧，其实啊，现在只要是个正经点的单位，从上面到地方，哪有不搞集资建房的，最多换个名称而已。
再说了，我们这些在事业单位靠死工资生活的人，也就这么点儿福利，要是全推到社会上去买商品房，就是干到退休也攒不出来啊。连安身之处都没有，那还怎么能踏踏实实羊好革「孒辰冇水印」命工作呢？”胖子自然有他的一番道理。
罗胖子接着告诉他，楼盘位置在东二环边上，还有半年才能建好入住。自己的级别可以弄一套九十平米的标准房，价格嘛，估计是将近三千块一平米，还可以用住房公积金贷款。
“靠，东二环边上那儿的楼价都一万五六了，你们公仆买房可真是够实惠的。 ，羡慕嫉妒恨啊。”李悠然最近一直在关注房产信息，自然对行情了解得比较清楚。
“行了，你可是大老板，想买什么样的房子没有？就别讽刺我们这些苦哈哈了。”罗胖子明显不以为意。
“得，我算是明白为什么那么多人找命削尖脑袋往体制内挤了。哎，你小子最近真是走狗那啥运了，又是买房又是买车的。好了，已经在我面前炫耀完了，还不赶紧告诉去顾总监，让她也高兴高兴。”李悠然感叹地说。
罗胖子闻言却呵呵笑而不语。
李悠然突然想起刚才顾总监怪怪的表情，这下全明白了。
“靠，你这厮果然重色轻友啊，有什么事情居然先告诉女人。”他故作恼怒地嚷道。
罗胖子大哈哈大笑着挂断了电话。
这个胖子，得意成这样了，也难怪，现在大多数的年轻人，都把拥有一套城市房产作为自己的梦想和奋斗目标。
李悠然晃晃脑袋，站起身走到了窗户边，望向外面繁华的街道。
罗胖子都已经解决住房问题了，看来自己的也得抓紧了。
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私房菜馆乙级酒席正式开设的第三天，一位预定到期的顾客在得到通知后，表示愿意将原标准改为乙级，于是第一桌乙级酒席当晚在梅字号包房内正式出炉，这对于私房菜馆来说，具有里程碑一般的意义。
经过空间水和发面饼滋养出来的势鱼、黑鱼，其肉质果然不同凡响，再加上使用了新品和的生姜和大葱做调料，以及两位大厨的精心烹饪，多种元素共同成就极品的口感和滋味，使得两道主打鱼菜在酒席上风光无限，让一桌尝鲜的食客连呼过瘾，其中有几位已经不是头一次光顾了，他们评价说这回明显比之前的包席更上档次，世间美味，尽在了此，今晚实在是口福不浅。
做东的主人见大家吃得这么高兴，也感到面子十足，心中暗暗感叹自己及时更换酒席标准是明智之举，这钱花得值。
领班小周迅速把客人的反应报告给刘大厨，刘大厨只是淡淡地点了点头，这些显然在意料之中，新鱼菜的档次和口味对于他来说再清楚不过，没什么好惊讶的。
(未完待续)。
第二百章私房菜馆的奇事
[奇·书·网］更新时间:201262910:10:20本章字数:5491
晚上七点钟，私房菜馆抑来了以天中最繁忙的时间。
扩大营业后，四个包间每天晚上都是宾客盈门，原先还算清净的二楼也变得热闹起来。
私房菜馆工作人员的工作量也是大增，四名服务员全体出动，在各个房间来回穿梭。
领班小周穿着整洁的制服，正从服务台北侧的送餐口接过餐车，然后有条不紊地指挥手下给各包间按次序上菜。
“兰”字号包间内，八位客人已经就座。一位体型肥胖、五十岁左右的男子坐在靠窗的主座上，谈笑风生。
他正是今天做东的主人，服务台登记册上有记录，此人姓魏，是某公司的老板。今天来此宴请他的朋友。
与胖胖的魏老板不同，坐在他身边的是一位瘦骨嗳响的中年男子，面色泛黄，眼窝微陷，与魏老板的富态形成鲜明对比。
魏老板本身是位美食家，出手又阔绰，已经光顾过私房菜馆两次了，前不久听说这里新推出了乙级酒席，就毫不犹豫地更改了半月前预定的基准包桌。并满怀期待，希望能得到新的惊喜。
众人正在议论一些生意上的事情，这时，包间房门打开，服务员开始上菜了。
一道道菜肴按顺序摆上桌面，精美的造型，扑鼻的香气，还未开动，就已经让人口舌生津，食指大动了。
今天的主打菜是一道清蒸毋鱼，是用一条两斤多重的花势制作的。花势可以长得很大，五六斤甚至十几斤的都有，但肉质就原不如现在这个重量细嫩。
