鳜又称桂鱼,有一道苏州名菜叫做松鼠桂鱼,是把鱼去骨并用斜刀切成花刀,下油锅炸成金黄sè以及松鼠形态后装入盘中,然后把准备好的热卤汁浇到鱼身上,发出吱吱的响声,就仿佛松鼠在叫一般,极富特sè。
店里的两位大厨对于这道菜的制作应该并不费力。
只是无论黑鱼也好,鳜鱼、鲈鱼也好,都需要再等待一段时间。
冯大牛这次就进了这两种高档鱼,其它的都是和以前一样的普通货sè了。
尽管如此,李悠然已经非常满意,先放鱼池养着,等养肥了,自己等人先美美吃上两顿,其他的就进sī房菜馆,让两位大厨好好设计几个新菜品,满足那些嫌家常鱼不够档次的高端顾客需求,当然,加价也是免不了的,不赚白不赚。
他又嘱咐冯大牛如果以后见到更高级的淡水食用鱼,比如鱼、鲟鱼之类,照例进行收购,不要怕贵,这年头不缺钱的人有的是,反正最终由食客买单。
冯大牛自然应承下来,说下次换一家养殖户看看。
可惜鱼池暂时还不能养海鱼,否则还可以弄点儿石斑鱼之类的海中美味。李悠然想道。
这时齐叔得到通知也赶过来,开始和冯大牛办理交接,清点鱼的品种及数目。
李悠然不再打扰他们,自己回办公室去了。!。
第一百八十四章蔬菜正式供货及方成惹事
[奇·书·网]更新时间:201261410:33:52本章字数:5505
蔬菜基地几经bō折,终于走上了正轨,进入七月份以来。李拴柱陆陆续续安排了各种蔬菜的种植工作,十六亩菜地一一被绿sè覆盖。
在他们的精心照顾下,田里的作物都是枝繁叶茂,长势喜人。无论是白菜、萝卜,还是黄瓜、虹豆之类,都明显比市场上常见的品种个头儿大,sè泽鲜艳,外形也更加漂亮。
李栓柱初步估计了一下,蔬菜基地的新品种亩产估计要比普通的菜地高出五六成,这还只是按单季算的,如果加上特种蔬鼻的惊人生长速度,那产量还要高上许多。
其实如果让李悠然来评估的话,这种产量已经比空间蔬菜的产量低多了,毕竟空间土地超级肥沃,白菜、萝卜可以密集种植,而丝瓜、黄瓜之类藤架作物也不用疏果,挂多少留多少。不用担心养分供应不足的问题。
但蔬菜基地的作物可不能这样干,很多地方还是要按正常程序走,现实中的土壤可没有那么高的肥力。
头一批作物已经成熟,后面种的也是丰收在望,李栓柱终于松了口气,其实自从接手蔬菜基地以来,他表面上看着一副若无其事、xiōng有成竹的样子,其实心里压力还是非常大的,尤其是当知道这些蔬菜不是老家的那些普通货sè,而是高科技产品的时候,他总是担心干砸了,没法儿向公司和然子交代。
现在这道坎看样子是跨过来了,李栓柱感到前所未有的轻松。
今天租了一辆小货车,装上一批大白菜和白萝卜,让顺子跟车押送至包子铺,顺便把李栓柱和顺子俩人填好的驾校报名表和身份证复印件捎过去。
前几天,李栓柱去包子铺报账李悠然递给他两份报名表,告诉他公司给蔬菜基地两个上汽车驾校的名额,让他自行安排人员。
等他们从驾校毕业后,公司将为蔬菜基地配备一辆客货两用车,以后运菜、办事儿都方便。
桐河子村交通还算便利离蔬菜基地不远有郊区公交车,坐公交可以到达驾校的班车路线上。
虽然赶上炎热的夏季,学的又是大货车,会比较辛苦一些。但李栓柱并不在乎这个,他心里非常高兴,现在驾校的学费逐年看涨,一个本子学下来要huā四千多块钱,公司掏钱,自己学技术,还有比这更好的事情吗?
★★★★★★女★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★女女包子铺后院一辆小货车停在鱼池旁边,齐叔正在和伙计卸车、清点数量。
李悠然站在旁边,看着柳条筐中新鲜水nèn的蔬菜,心中充满喜悦。
蔬菜基地开始正式出产了,自己终于可以卸下这副沉重的担子。
要知道空间种菜虽然省心省力,不用进行育苗、施肥、打药、除草、除虫等麻烦事儿,甚至连间苗、疏果、松土的工序都免了,浇水也有昂昂帮忙。
但这都是相对现实社会中农业生产的,再怎么省事儿,翻地播种,藤架维护,收割采摘,搬运运输等等工作总是免不了的吧,还只有他一个人能干否则包子铺和sī房菜馆的原料供应就要断货,只能关门停业。
如今总算可以把工作逐步交代出去,以后的空间土地只做为种子田,育出种子后移交给蔬菜基地进行种植生产就可以了。
种子培育是整个特种娄菜生产的最关键核心,只要牢牢掌握在自己的手中,就不会出什么大问题。即便将来万一有人把种子外泄,一则没有空间溪水浇灌,作物品质要大幅下降,二来非空间环境结出的种子,本身质地要差上很多还会一代代衰退,这也是后来经huā盆种植试验得出的结论。
既然只留种半田,就不需要那么大的面积,腾出的空间土地今后就可以用来种植一些经济附加值高的作物,比如药材、名贵huā草之类,比如前些日子刚刚播下的参种。种这些东西最大的好处就是没什么压力,种植的数量、品种、时间,都可以根据自己的喜好和心情来定,随心所yù无拘无束。这才是闲适舒心的生活。
不像蔬菜种植,要根据包子铺的供货需求来运行,束缚实在太大。
另外还有一点,那就是一直以来自己为了掩人耳目,每次都要开着金杯车出去转圈把蔬菜取出后拉回来。
其实这里面有个差点被忽略的问题,那就是当初自己图省事,学的车本是自动档,而包子铺的金杯面包是手动车,虽然mō索了一番也能开,但终究是不合规的。
走运的是一直没被交警查到,否则还要去托人摆平,也是一个不大不小的麻烦。
今后要做一个遵纪守法的好公民,好司机,远离金杯车的驾驶座了。
李悠然出神地想着这些事情,嘴角不由挂上了一丝微笑。
齐叔看看他,知道小李老板因为蔬菜基地的事情心情高兴,也不打扰,只是和伙计们一起忙活。
卸完车,跟车而来的顺子把驾校报名表交给李悠然,李悠然看了一下,让他送到后勤部,后勤部会办理后续手续然后通知他们的。
齐叔指挥伙计把蔬菜筐送进库房,正要离开,李悠然却把他叫住。
李悠然向齐叔了解了一下蔬菜目前的库存,以及每天消耗量的情况,齐叔对这些东西早就了记于心,便一五一十地讲给他听。
这时,顺子送完报名表,从后勤部办公室出来,他还要跟车回去,便过来和李悠然告辞。
正好,李悠然又向他问起蔬菜基地未来一段时间的出产计划。
顺子一直跟着李栓柱,有一些写写画画、算帐的事情也交给他干,地里的情况他基本清楚,便将自己知道的告诉李悠然。
两相对照,李悠然心里大致也有了谱,蔬菜基地的出产有个逐渐加大的过程,在这过程中,自己还要收一些空间蔬菜予以补充,才能把这项工作顺利过渡。
按刚才了解的情况,这个过度期大约一个月左右就能结束。
李悠然点点头,表示自己明白了,然后嘱咐顺子,七月份是一年中天气最热的月份,让他告诉李栓柱,把地里的工作时间灵活调整一下,注意防暑降温和饮食卫生。
又让后勤部的人拿了些藿香正气水之类的防暑〖药〗品让顺子带回去。
顺子见没什么别的事情,就告别李悠然和齐叔,登上小货车返回了。
★★★★★★★★★★★★★★★火女火★★★★★★★★★★★★★★★★★★晚上九点钟,李悠然在屋里待着有些憋闷,就到后院走走,正好碰上齐叔、冯大牛正坐在鱼池边上乘凉。
见到他来了,冯大牛弄了把椅子,请小李老板坐下,三人一起聊起天来。
李悠然拿出一袋枣子,请二人一块儿尝尝。
吃着又脆又甜的鲜枣,吹着清凉的晚风,那叫一个舒适惬意。
就在这时,北院的院门发出一声轻微的咯吱响声,声音很小,不注意的话几乎听不到。
李悠然现在的听力相当灵敏,这点动静自然没有逃过他的耳朵。
难道有小偷?这会儿虽然还没到挂锁的时间,但一般不会有员工出入了,即便有,也应该是大大方方的,犯不着这样啊。
他想到这里,冲齐叔和冯大牛做了一个噤声的动作,然后站起身,向连接两个院子的通道处走去。
冯大牛和齐叔也紧张起来,一起跟在后面,冯大牛顺手还从墙根抄了一根废弃的拖把杆。
包子铺开业一来,还没有出现过治安方面的问题,所以也没有聘请专门的保安人员,就是晚上住在店里的员工轮流照看一下。
李悠然打头儿,轻脚快步地跑到通道口,把着墙一看,嗨,竟然是李方成和虎子两个家伙,正顺着墙根偷偷mōmō往这边溜。
“干什么哪?鬼鬼祟祟的。”李悠然突然喝了一声。