横匾后的彩棚里，大红的红木雕花大圆喜宴席桌分列两侧，一边用金粉在大红的木牌上写着斗大的“毕家班”字样。
另一边，同样用金粉写着醒目斗方：灏元楼
两方阵营相对而立，颇有打擂台的既视感。
豪府的斗宴大比早在大半个月前就放出了风声，整个鹿吴城这段日子都在闹哄哄议论此事。
等到了到了斗宴大比这一日，豪府朱红金钉大门双扇大开，门口鞭炮锣鼓齐鸣，五色毯子一直从大门铺到金钱堂比试场前。
整个豪府彩旗招展，彩灯高悬，彩棚叠浪，人头攒动……虽说是场斗宴大比，整得比一般大户人家正经红喜事还热闹。
府里几个管事一应簇新的长袍，早早立在整门前，恭迎各方登门宾客，顺带给宾客们发放系着红绸的木牌。
今日登门的宾客不用搭礼，只来饮酒品菜，只是吃完饭菜后，需把手里的木牌投放在心仪的那位大厨的彩篮里，就算对这位大厨烧的菜肴的赞赏。
其实就是投票。
每日午间宴席结束，当日大比同时结束。
之后，由东家豪迈亲自监督，大管家豪怀安亲自唱票，选出当日获胜的一方厨班。
三场大比采取三局两胜制。
若有一方厨班率先两场胜出，则算赢得大比，第三场随即取消，留下主持豪蕊生定亲当日的千人宴。
输掉大比的厨班即失去主持千人宴机会，现结算清楚工银，当即离开豪府。
前头豪怀安大管家指挥着府中大大小小的管事伙计，丫鬟媳妇，外聘杂役，为斗宴大比忙的不亦乐乎。
豪府侧门，天不亮，就有十几车新鲜果蔬推进了府闷，排着队进了大厨房的院子里。
冯二管事带来的十几个府中的伙计，穿梭在众多送菜车中间，所有人都在抓紧时间盘点食材数量，分配果蔬菜食。
灏元楼的大厨伙计们，毕承这边的邓家父子众徒弟，所有人全站在院子里，等候领取分派给己方的食材。
旁边，冯二管事和张肥猫站在众人之外说话。
冯二管事眯着黄眼珠，看着伙计和小管事们闹哄哄忙活给两队厨班分发蔬菜生鲜。
对身边的张大富埋怨：“不是我说，老张你这回挑的这姓瞿的，除了舍得花点银子之外，其他可真不咋地，屁本事没有，脑子还不太灵光。”
冯二管事还在为瞿平春在豪蕊生面前，阻挡他露脸机会那件事耿耿于怀。
张肥猫摇头感慨：“哎，我这不也是时日实在太紧，没空安插人进去了嘛。谁能料到老秦他小闺女突然就死了呢。
如果不扶起来瞿平春，咱们还上哪儿去找拿捏灏元楼的机会啊？临时安插个人进去太显眼了，又赶上大小姐的喜事，我是怕叫东家瞧出端倪不太好。”
冯二管事捋着山羊胡：“等大小姐的事儿完了。还是想法弄个人进去，我看这姓瞿的不顺眼。”
“成！等完事儿了，咱哥俩再好好合计这事儿。”
张肥猫爽快应下，挤在肥眼泡里的眼珠子，不着痕迹往炎颜那边瞥了一眼。
嘿，这小娘皮可真带劲儿，看一眼就让人骨酥筋软。等过了这三天大比，嘿嘿嘿嘿……
张肥猫抬起袖子擦了擦嘴角的口水，就看见炎颜潋滟明眸也朝他这边看过来。
炎颜薄唇微勾，露出个晏晏的笑。
张肥猫张开的嘴就忘了阖上……
炎颜见他这幅德行，笑地越发丰艳妖娆。
张肥猫只看见炎颜艳绝的笑靥，却没看见她笑眸深处暗藏的刀锋。
在几个小管事的监督下，两边分完了蔬菜生鲜，开始各自分灶开火，准备宴席。
大厨房从中央一分为二，打起了临时的隔板墙，斗宴期间，两边厨班公平分配，各占半边。
眼看送蔬菜生鲜车陆陆续续离开，瞅着人不备，瞿平春偷偷溜出大厨房的院子。
刚跑出来，他就看见张肥猫正要跟着送菜车一道离开，赶紧开口唤住：“张大买办，且等等！”
张肥猫其实正跟满录说话，只不过满录身形小，被张肥猫胖身子挡住，瞿平春就没看见他。
听见后头瞿平春的声音，张肥猫立刻给满录使了个眼色。
满录会意，闪身躲进送菜的车队里。
第111章 斗宴大比（二）
瞿平春从后头追上来：“张买办……哎呦，您胖成这样，走的还挺快啊！”
张肥猫笑了笑，没吭声。
事实是一码事，被人说破就又是另一码事了。张肥猫清楚自己确实肥，可是他平生最讨厌别人拿他的肥说事儿。
这个瞿平春，的确如冯二掌柜所言，有点不招人待见。
瞿平春抹了把头上的汗，朝四下看了一眼，压低了声音说：“我刚才瞅着您给姓毕的他们那边的菜肉也是好的。老猫你这样可不行啊，你不能色迷心窍，姓毕的手艺你不是不知道，我这……”
张肥猫抬头睖了瞿平春一眼：“怎么说话呢，什么叫色迷心窍！今儿是斗宴头一日，东家和豪大管家都在哪儿盯着呢，你想砸了我的饭碗是不是！”
哼，冯管事说的一点没错，这个瞿平春既没眼色，又上不了台面，说话还不中听，完事得赶紧换人！
瞿平春赶紧连声赔不是：“你这话说的，我哪能这么想呢。我就是有点不放心，我也是希望咱们能赢不是。”说完，偷偷往张肥猫袖子里塞了一小块金子。
张肥猫收了金子，脸上的横肉缓和了几分，安抚道：“放心吧，我心里有数，当然不能让那个姓毕的赢。不过今天是大比头一日，所有人都盯着这地方，不好做手脚。你且回去照旧安心烧你的菜，明日自然见分晓。”
瞿平春一听这话，就知道张肥猫已经有动作了，心里立马就放下来，又说了几句漂亮话，回去了。
冯二管事远远看着，见瞿平春走了，踱步过来问道：“虽说瞿平春有点沉不住气，不过就连我也好奇，你到底如何做的手脚？”
张肥猫佞笑：“菜是好的，东西全在肉上。”
“为这些肉，老子可是出血本啦！用的全是树龄三百年往上的蛆木粉，为弄到这些蛆木粉，我可是雇了咱鹿吴城里胆儿最大的药户，每收一两就是一钱金子！还专门请修士老爷帮忙炼制而成。”
说到这儿，张肥猫得意的胖脸蛋子笑开了花儿：“这东西有个特别美妙的名字，叫做“梦唤白桥”，先让姓毕的他们嘚瑟一天，等明天早上，姓毕的就得给吓地屁滚尿流！嘿嘿嘿嘿……”
听张肥猫说的玄乎，冯二管事更好奇了：“说了半天，你这什么桥它到底有啥用啊？”
张肥猫摆了摆肥胖的手：“先不说，明儿早晨你过来一看就知道啦！哈哈，保管叫你们大开眼界！”说完，催着送菜的车队走了。
毕承这边收了肉菜果蔬，邓江邓海指挥着小徒弟们麻溜收入库房。
因天气寒冷，又为了节省人力，肉类食材是一次性供足三日的。
因此，今天拿到的，便是斗宴大比这三天所需的所有肉食。余下两日，每日清晨只派发当日的新鲜果蔬。
所以，新鲜的肉食分配完，除去今天用掉的，剩下两日的肉食就归两边厨房各自负责保管，一旦出事，各自负责。
因此，领取生鲜肉食的时候毕承查看的格外仔细，挑选也格外用心，分到手里的肉均仔细分检才收入库房。
炎颜立在旁边冷眼看着众人忙活，看似什么也没干，其实早早就把吨巴放出来了。
刚才分肉的时候，吨巴就在那些肉车中穿梭，这边闻闻那边嗅嗅，竟也没察觉任何问题。
炎颜有些意外。
难道对方不打算在这些肉上动手脚？
菜每天送新的且不值钱，最好的办法就是在肉上动手。只要对方在肉上用了修士炼制的东西，就不可能瞒过吨巴的嗅觉。
想当日，狰兽心跟这边院子隔着大半个豪府，吨巴都能找着，别说这些眼跟前的肉。
可是，吨巴围着这些肉转了好几圈，始终没发现任何问题。
难道真的什么都没有？
正当炎颜疑惑的时候，就看见邓文明站在放肉的架子旁边发呆。
炎颜走了过去：“怎么了？”
邓文明皱着眉头，指着肉皮上沾的一小片淡黄色粉末问：“这粉末是存肉用的？”
对于食材的处理，邓文明不是厨班出身，虽然跟大家学了段日子，可他仍有很多东西没弄懂，不过他总觉得这种抹在肉上的淡黄色粉末有点奇怪。
炎颜用手指蹭了点粉末放在鼻端闻了闻，点头：“这是树椒种子磨成的粉，专门用来存放肉类，能防止肉类变质腐坏。”
这种粉末的气味有点像地球的花椒，不过没有花椒那么刺激，椒香树粉的气味更醇厚芬芳，比花椒更适合做调味料，烹饪时用到的菜式也更为多样，是炎颜比较喜欢且常用的调料。
听完炎颜的解释，邓文明仍盯着那块淡黄色的粉末皱眉。
他总觉得这种粉末里不完全是椒香树的种子，应该还有别的东西掺合在里头，就是他暂时还没辨识出来。
