吃出个星辰大海 (文羽5471)

　　光头老爷子微怔了一下，问道：“什么意思？”
　　郭老汉说道：“老了，准备落叶归根喽。这家饭馆儿，我已经转给林小子了。”
　　他又对林轻歌介绍道：“这老小子姓冯，是店里的常客。”
　　林轻歌一听是老主顾，忙客气地打招呼，道：“原来是冯爷，以后还请多多关照啊。”
　　“冯爷可不敢当，林老板叫我一声冯老头儿就行啦。”冯老头脸上的笑容只是一闪，旋即又长长地叹了口气，坐到郭老汉身边，摇头道：“咱们都老啦，确实应该回老家享享清福了。只是可惜……往后再吃不着你那稀奇古怪的手艺了……”
　　郭老汉看着这多年的老主顾，也是有些唏嘘。但他忍住了起身去厨房掌勺的冲动，勉强朝着冯老头笑笑，说道：“我那手艺你吃了这么多年，还没腻啊？告诉你，林小子手下的大厨可是有真本事的，做出来的东西比我要强百倍呢。”
　　冯老头也不想把气氛搞得太伤感，听到郭老汉的这话，马上眉毛一挑，说道：“有这事儿？那我必须得好好地尝一尝。林老板，麻烦您，给我惦兑点儿拿手的呗。”
　　“得咧，您二位先聊着。”林轻歌站起身，把交谈的空间留给这两个即将离别的老伙伴，自己则是默默地走进了厨房，对包夜说道：“老包，做份清淡点儿的饭菜。上了年纪的人，早上不能吃得太油腻。”
　　包夜答应一声，转身开始忙活起来。他在星月城的权贵府上做了多年大厨，所会的当然不仅限于炖肉那么一种手艺，而且自从跟随林轻歌之后，烹饪菜肴的眼界顿时开阔了不少。至少目前，在有针对性地安排饮食方面，包夜的水准应该是高于林轻歌的。所以林轻歌只把总体要求告诉包夜，至于具体做些什么，他并不插手，相信包夜肯定比自己做得更好。
　　很快，包夜便做好了一粥、一菜、一主食。林轻歌客串跑堂伙计，端着餐盘回到冯老头的面前，满脸堆着笑，说道：“冯大爷，这是我家厨师刚做得的营养早餐，您老慢慢品尝。”


第233章 看破不说破朋友还能做
　　粥，是白米粥。林轻歌他们今天来到饭馆儿之后，包夜第一件事就是熬了这么一锅粥。冯老头来的时候，这锅粥刚刚煮好。
　　菜，是青笋拌肉丝。这两样食材，都是林轻歌从美食商城里买出来的。没办法，星月城邦常见的食材种类实在是太少了，天穹南国这边的食材包夜又不熟悉，所以林轻歌只好花钱从美食商城里买了几样匹斯峰岛上的食材，交给包夜使用。
　　在星月时，林轻歌就曾不止一次从美食商城里买出食材来使用，所以包夜也早见怪不怪了。这道青笋拌肉丝也是林轻歌特意传授给包夜，让他搭配着别的主菜，用来为姬鸿开胃的爽口之物。
　　主食，则是一盘锅烙。这倒是星月常见的一道主食，只不过星月人做锅烙，多是烙熟即止，而林轻歌告诉包夜，将面皮烙得焦脆一些，口感更佳。包夜在试验了几次后，终于掌握了脆皮锅烙的火候。因此，他还增加了一点的厨技分值呢。
　　餐盘放在桌上，盘上一碗两碟，青白相间，有荤有素，看着就令人忍不住食指大动。
　　冯老头眼睛一亮，赞道：“不用吃，光看这卖相，就比老郭头儿做得漂亮多啦！”
　　郭老汉撇了撇嘴，但他自知厨艺比不上包夜，当然也就无法反驳什么。
　　冯老头拿起筷子，先夹了一口青笋拌肉丝。
　　“嗯……这是什么菜？咬起来脆脆的，还有股子清香味儿，连带着肉丝吃起来都不觉得腻了。”冯老头吃了一口觉得不过瘾，连着又吃了两三口。
　　林轻歌在一旁笑道：“冯大爷，您别光顾着吃菜呀。当心咸着，这儿还有锅烙和白米粥呢。”
　　“对，对，我再尝尝这个……叫什么来着？锅烙？”冯老头夹起碟中的脆皮锅烙，送入口中一嚼……
　　咔呲一声。
　　最外层的脆皮应声而裂，顿时，无数夹杂着焦糊香味的薄面片儿溅满了冯老头的口腔。
　　“这东西也不错！口感挺特别的啊！”冯老头三两口吃光了手里的脆皮锅烙后，仍意犹未尽地舔光了粘在嘴唇边上的碎屑。
　　林轻歌又提醒道：“冯大爷，锅烙太干，您喝口粥顺一顺，别噎着。”
　　冯老头依言端起粥碗，美美地舀了一勺喝下去，却是眉头微皱，嘀咕道：“这粥……味道好像没什么特别的啊……”
　　林轻歌都被逗乐了，笑道：“冯大爷，这食物未必非要味道独特才算好，有些东西，就是要原滋原味才叫地道。你看这白米粥，配上清脆爽口的小菜，即不喧宾夺主，又可润口养胃，搭配得恰到好处，主食副食相得益彰啊。”
　　“嗯，倒真是这个理儿……”冯老头三下五除二，将白米粥和青笋拌肉丝全吃进了肚子。脑门儿上微微见汗，舒服得他深深地喘了口气，这才好像刚反应过来似的，打趣道：“不过，这些话由林老板你的嘴里说出来，怎么感觉像是老王卖瓜，在自卖自夸呢？”
　　林轻歌哈哈笑道：“新买卖开张，还没有老主顾。没有别人夸，我就只好自己夸夸了。”
　　“哈哈哈，不错，不错，林老板真投咱爷们儿的脾气。这顿吃得舒服，林老板，一共多少钱啊？”冯老头一边说着，一边伸手准备掏钱。
　　手刚伸到一半，便已经被林轻歌拦住。
　　“冯大爷，咱们这里今儿头一天开业，菜品的价钱还没想好呢。这顿算是您老帮咱们尝尝味道，不收钱。”
　　冯老头一愣，随即挑起大拇哥，赞道：“得咧，林老板办事敞亮！没别的，今后我老冯肯定常来捧场。”
　　“有您老这句话，就全够了。”林轻歌将桌上的碗碟拾掇起来，笑道：“早上准备得清淡了点儿，冯大爷如果有兴趣，欢迎晚饭时再来。到时候，我让老包给您整两道硬菜。”
　　“那真情好！”冯老头被林轻歌哄得开心，一拍桌子，说道：“不光我来，等到晚上，我把老陈、老褚和老卫也都一起叫过来。”
　　郭老汉在旁边撇嘴道：“你们这帮老东西，别想着占便宜吃白食。到了晚上，这菜品的价目可就出来了。”
　　“切！我老冯是差钱的人吗？我那是来捧林老板的场……”
　　正说着，饭馆儿门口脚步声响，先后走进几个人来。
　　来者看见冯老头，七嘴八舌地叫道：“嘿！你这冯老头子，总是自己偷摸儿地先跑来，就为了先占个好位置，能多抢两口菜吃！”
　　冯老头脸色一沉，喝道：“咋那么多话呢？快进来坐，今早我请客，让你们吃顿好的。”
　　郭老汉则是一脸地讥笑，对刚进来的几个人说道：“你们别听老冯胡扯，我的饭馆从今天开始转给这位林小子了，他免费请哥儿几个尝尝鲜。这份人情，是人家林小子的，可别记到老冯头上去。”
　　那几个人一听这话，立刻就炸了。
　　“老郭，你怎么把馆子转给别人了？”
　　“是啊老郭，不会你出了什么事，需要用钱吧？”
　　“难道是得了什么病？老郭，我在穹都医院还算认识几个人，要不要我介绍医生给你……”
　　郭老汉哭笑不得，只好把自己准备回老家养老的事情再解释了一番。那几个人这才放下心来，却又像方才的冯老头一样，唏嘘感慨了半晌。
　　“这三位就是陈大爷、褚大爷和卫大爷吧？各位来得正好，请稍坐一会儿，早餐稍后就好。”林轻歌打招呼的功夫，已经给包夜递了个眼色，让他开始制作三个老头儿的早饭了。
　　很快，三份早餐便被端了上来。陈、褚、卫三个老头儿自然也是吃得舒泰无比，当场约定了晚上一起再来捧场。
　　四个老头儿吃过了早饭，心满意足地走了。
　　郭老汉得意地对林轻歌说道：“怎么样，你买下我这馆子不亏吧？早上才一开门，就给你拉了四个老主顾。”
　　林轻歌想了想，问道：“郭大爷，您这馆子里的老主顾……不会就只有冯陈褚卫他们四位吧？”
　　“呃……”郭老汉张着嘴，犹豫了良久，这才憋出来一句：“看破不说破，朋友还能做。”


第234章 饯行
　　冯陈褚卫四个老头儿一走，小饭馆儿果然又冷清了下来。
　　林轻歌到厨房里走了一圈儿，随即带着包夜一起出来，对郭老汉说道：“郭大爷，有件事想跟您商量商量，您看看行还是不行。”
　　郭老汉毫不含糊，说道：“行啊，什么事儿？”
　　“是这样的，我看刚才几位大爷对您老的手艺还挺有感情，您这一走，他们再想吃到您这原滋原味儿的东西可就难了。”林轻歌指了指包夜，说道：“我想跟您商量商量，看看您愿不愿意把手艺教给老包。”
　　“小包要跟我学手艺？”郭老汉神情一凝，有些意外。
　　说实话，这么多年来，郭老汉也不是没有过收徒弟的念头。只是他的手艺本就不算如何高超，再加上个人固执的习惯，做出来的味道并不很适合大众的口味。他自己这家小饭馆儿都勉强维持，谁会愿意跟这样一个人学厨艺？