孙策的野望[三国] (隔壁的小蜥蜴)
- 类型:玄幻奇幻
- 作者:隔壁的小蜥蜴
- 入库:04.12
“你啊……”吕范都不知道怎么吐槽才好。
“我先开始吃了!”孙策却是仿佛毫无保留相信朱信一般,拿起烤鸡一口咬下去。
当她的牙齿咬破烤鸡外面的皮肉之后,牙齿传递过来的触觉,却开始变得不同。有种软糯糯的东西,出现在鸡的肚子里面。
咬下一口之后,糯米饭那股软糯喷香的味道,伴随着烤鸡的味道,在口腔迸发出来。难得的是这米饭里面,都是鸡油和鸡肉的味道,非常的入味。
同时还有一些脆噗噗的感觉,拿起烤鸡一看,才发现里面是三层结构。外面的是烤鸡,最里面的是糯米饭,而两者之间,还有一层绿叶。
“甘蓝?”孙策对于五谷和蔬菜,还是有基本认知的。
“准确的说是焯过水的甘蓝,再把叶片取出来,包裹蒸好的糯米饭,放入鸡肚子里面,然后再进行烤制。”朱信笑道。
同时糯米饭里面,还有土豆泥,用于增加浓郁醇厚的口感。有胡萝卜泥,用于增加清爽和甘甜的口感。最后用咖喱粉进行调味,这便是乾坤咖喱鸡米饭!
仅仅一道菜,就能让人同时感受烤鸡和咖喱炒饭的双重美味,同时米饭和烤鸡因为甘蓝的阻隔,风味之间没有过多的掺杂,所以不管单独吃,还是拿起来大口大口咬下去,让风味混合起来,都是非常不错的选择。
顺便一提的是,所有的烤鸡,都是已经去骨的,可以大方的咬下去!
“里面是卤肉饭?可是风味感觉好奇怪……”显然孙策第一次吃到咖喱,不太清楚这玩意,印象里面和这差不多的,就是卤味。
“卤味主要是突出其酱香,这个却是主打香料的混合香味,根据不同的调配,可以有几百上千种的调配方法。考虑到现有的材料,只能简单一些,用了三五种材料进行调配。正式的名称,叫做咖喱。”朱信回道。
比如理气止痛的桂皮,祛风理气的八角,通筋止痛的姜黄,以及祛风镇痛的百里香。
当然朱信也不是中医,选择八角也是咖喱常用调味料成分,而说到咖喱那么就少不了姜黄的调色,百里香和桂皮是为了去腻除肉腥。
鸡肉的腌料里面,其实也稍微加入了一些他自制的这种咖喱粉。
“为什么取那么古怪的名字?”孙策歪了歪脑袋。
“毕竟身毒那边似乎就那么叫的……”朱信最怕的就是这种刨根问底,他总不能说自己从穿越前开始,就已经习惯这样称呼这玩意了吧?
当习惯一个称呼之后,突然换了一个会有种严重的不习惯感。就如同M记,突然就要改名金拱门的时候,当时他就有种强烈的不适应感。
“哦……”孙策闻言也不好追问下去,随即拿起烤鸡,继续一口咬下去。
朱信选择的烤鸡,肉汁比较细嫩肥美,所以肉汁加上油脂的浓郁和甘美,瞬间让齿颊留香。随着牙齿进一步向内部咬下去,当薄薄的一层被粗暴破开,米饭的喷香很快和肉汁油脂混合在一起,香味进一步开始叠加起来。
“慢着,里面似乎还有另外一种调味酱……”孙策吃出来了,那股酸酸甜甜的味道。
很清爽,能刚好中和米饭和肉的油腻感,同时让浓郁的香味变得更加有层次。难得的是,这样的酸甜口感,仿佛和鸡肉和米饭非常的搭,似乎天生就该如此。
“番茄调味酱,我在里面加入了番茄调味酱,这是烤鸡出炉的时候,才专门用注射器,注射到米饭里面的。避免过早放入,破坏了米饭和烤鸡的风味。”朱信解释道。
烤鸡和薯条也好,甚至糯米饭也罢,和番茄酱是真的很搭。酸酸甜甜的味道很好的把那种油腻的感觉压制下来,开胃而且也在提香。
原理就是番茄里面的谷氨酸,和肉里面的肌苷酸混合。在现代这样混合的调味料,也被称之为‘强力味精’。
关键就在于,朱信并没有使用化工合成的这两种材料,而是通过肉和番茄里面原本蕴含的这两种成分,通过菜肴的方式,结合起来。自然而然的,形成了味觉的炸弹!
一口一口,当神经不断被这股美味所侵蚀,香料一波一波作为助燃剂进行辅助,最终发生了超级的快感大爆炸……
“轰”的一声,大脑的制御能力完全消失,从舌尖传递上来的电信号,不断冲击着大脑的快感神经,如同异常放电一样席卷全身。
于是身体的敏感部位,感应神经本身异常丰富的区域,不断被电流刺激的情况下……
“要……崩溃了……”孙策一副极其享受,但稍微有点糟糕的表情,瘫倒在地。
“喂喂喂,朱信,你没有在里面放进去什么奇怪的东西吧?”孙河直接跳了起来,原本已经拿起烤鸡的吕范和祖郎,立刻放下手中的烤鸡,一脸的嫌弃。
“………………”朱信默默看着他,就是不说话,默默给他个眼神,让他自己去理解。
“不行,我得亲自吃来看看……”孙河当即拿起烤鸡,大口大口的吃了起来。自然而然的,也直接进入阵亡序列,好在没有那么辣眼睛。
这个朱信并不关心,他看了看孙策。肉眼可见,孙策身上的那些伤口,正迅速痊愈……
第9章 来抱抱
“惟实……厨师用技能烹饪出来的食物,都是这样的吗?”孙策此刻已经缓过劲来,幽怨的看向朱信,“或者说,以前你也有这样对待过别的女孩子?”
“虽然我也是正常的男人,但不会以羞辱女性为乐!”朱信说完,转身离开,“好了,我也差不多要去吃自己那份了。”
“多吃点哦!”孙策听到这句话后,意外的露出激动的表情,“你得多长点肉才行,现在这样太瘦了!”
“不,我觉得我这样已经够了!”朱信吐槽道,之前就有猜测,莫非这孙策……
“从一般的审美观来说,惟实的确应该稍微锻炼一下。”孙河也是好不容易缓过劲来,“话说回来,以前就听说过,美味到可以让人升天的食物,没想到居然有幸品尝到。”
孙河那么一说,吕范和祖郎顿时反应过来,拿起自己那一份的烤鸡,开始吃了起来。
“和……以前的食物……完全不是一个等级!”祖郎转眼就变得溃不成军。
“这个冲击力……它真的只是食物吗?”吕范也意识到自己是轻敌了。
“先不说味道多么美味,这反应也太糟糕了点喂?”孙河直接吐槽道。他这二十多岁的成年人,此刻都不由得咽了口唾沫,然后迅速别过头去,非礼勿视。
“因为里面包含了惟实满满的爱意……”孙策此刻就一副怀春少女陶醉表情。
“我一个大老爷们的,可受不起这满满的爱意。”孙河却是满头黑线。
“族兄,你说什么傻话?”孙策闻言一愣,“我的意思是,里面包含了惟实对料理满满的热爱,你想到哪里去了?”
“在我是不是想歪这个问题上……”孙河都忍不住吐槽了,“不如先讨论一下,你之前那番话,是不是存在什么歧义这点?”
“有吗?”孙策歪了歪脑袋,也不知道是真不知道,还是恶意卖萌。
好一会,祖郎和吕范才缓过神来,眼睛还有些迷离,气息也还有些凌乱,显然余韵还没有完全消除。神志,倒是已经开始清醒了过来。
“这是我吃过最复杂的一餐……”吕范调侃道。
“也许不会是最后一次吃这种食物哦。”孙策调笑道。
“………………”吕范没说话,就默默看向孙策,让她自己领会。可话又说回来,对于朱信烹饪的这食物,心情的确是非常的复杂,这点没骗人。
首先那种多重美味的爆发,这种高端的烹饪技巧,普通厨师根本做不到。无论是选材,刀工,火候还是调味,每一样都非常出色。吃这样的料理,可以说是一种至高的享受。
也难怪那些豪门大户,都以能请到一个厨师作为家厨为荣。家里没个‘厨师’的话,估计在圈子里面,都没有话题可言。招待宾客,都没什么菜品拿得出手的。
可美味又偏偏美味过头,以前没有吃过,所以很容易就上头。对这个美味的冲击力,是一点缓冲都没有,结果洋相大露的,想想都有些羞人。
“慢着,我身上的伤势!”祖郎显然发现了异常,“居然完全好了!”
此刻她左右看了看,原本被孙策弄出的伤口,包括以前留下的各种伤疤,此刻已经完全消失。皮肤光滑细致,似乎还比以前好了一些。
“那么说的话……”孙策也低头看了看自己的伤口,尤其打开绷带之后,原本一道比较深的伤口,此刻也已经消失不见,“真的完全没有了啊!”
“这是怎么回事?身体强化,也不可能那么快吧?”吕范有些不敢置信。
“应该是之前的饭食……”孙河看了看自己,“我不是职业者,但我身上的伤势也已经痊愈,这显然不是身体强化带来的效果。”
“什么时候,厨师的技能,居然带着恢复伤势的效果了?”吕范有些疑惑,按说她也接触过一些厨师,但没有一个能如同朱信那么神奇的。
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