美食探险队 (小墨年糕)

　　络腮胡子觉得自己胜券在握，其他的那几个人也觉得自己能赢。他们互相打量着对方，试图猜出其他人会做什么。
　　主持人见选手们都已经准备好了，便看着手里的表大声宣布比赛开始！
　　台下的精彩活动也如火如荼地展开了，这次傅泽要求所有人都将竞猜票投给了霍驰，傅泽虽然没有吃过什么大厨做的美味，但是在他看来，霍驰是目前做饭最好吃的了！
　　霍驰一开始并没有立即开始做，他先是仔细地看着手里的食材，他想要做的是原来世界岛国人爱吃的一种食物，但是要想这种食物美味，需要花费至少一天半的时间来准备。
　　霍驰知道时间只有一小时，他仔细地思考了对策，想出了简略快速的做法，希望经过自己修改的这道食物能让这位岛国人喜欢。
　　他首先将自己抢到的五花肉洗净，然后将五花肉卷成卷，用细绳子将五花肉仔细地捆了起来。
　　他向高压锅倒入冷水，然后摸出自己的调料，在锅里撒上了适量的盐、糖、酱油、八角和少量的白酒，将五花肉卷放到锅内，点火。
　　与此同时，霍驰将另一口铁锅加入清水，把抢来的白萝卜、白菜、洋葱、蘑菇等蔬菜洗净后切成非常细小的块后一股脑地扔进了锅里。
　　他又将抢到了两根大骨头剁开，也扔进了铁锅，又洗了一个鸡蛋放进了锅里，盖上盖子后。那边的五花肉开锅了，霍驰将五花肉表面的浮沫撇去，盖上高压锅的盖子，放上阀门。
　　当蔬菜骨头锅开锅后，霍驰将火调节成文火，稍等一会后将煮熟的鸡蛋拿了出来，然后慢慢地炖着这锅大杂烩。
　　趁着两边的锅都在炖煮中，霍驰赶紧将面粉倒入揉面盆里，加水和少量盐后使劲地揉起面来。揉得差不多的时候，霍驰将面放在一旁盖上湿布醒面。
　　与此同时，高压锅已经压力十足，这种压力锅是那种老式的压力锅，不能定时，霍驰只能凭借自己的感觉，主要是嗅觉来判断锅里的五花肉卷是不是已经可以了。
　　炖五花肉闻起来已经十分入味了，霍驰将高压锅关火，去掉阀门让它放气。与此同时，霍驰将之前煮熟的鸡蛋剥去外皮，小心地在鸡蛋的蛋白上用刀划了几道纵向的切口。
　　打开高压锅的盖子，霍驰将里面的五花肉卷取出，将那个被划了口子的鸡蛋扔进了肉汤里。
　　将五花肉放在一旁慢慢冷却，霍驰又将面取出来使劲地揉了一会，之后将面团再次盖上湿布醒着。
　　此时大杂烩锅里的汤汁已经开始发白了，霍驰打开锅盖，用汤勺在锅里使劲地戳着，那些早就煮烂的蔬菜蘑菇被霍驰这么一戳，全都变烂了，霍驰又在锅里撒入适量的盐，然后继续炖煮。
　　“时间过半！大家抓紧时间哦！”就在这时候，主持人见时间已经过了三十分钟，赶紧提醒。
　　那络腮胡子看了看时间，又看了看霍驰，忍不住在心里嘲笑起他来。哈哈，这小子刚开始看起来还挺靠谱，结果呢，还不是胡乱的做，那个汤里的蔬菜蘑菇都捣烂了，谁还爱吃啊！
　　哼！看看我的馅饼！馅料充足，一会那个叫什么田中的，肯定爱吃我这个！你那锅烂菜汤估计他连尝都不想尝。
　　霍驰知道那个络腮胡子总在看自己，其实他自己也偶尔地会看看别人在做什么。
　　那边的老婆婆因为抢到了一直整鸡，做了一道蒸鸡的菜，老人家估计牙口不好，所以她蒸的时间很长，不过从她那边飘来的香味倒还尚可，应该吃起来还行。
　　那个二十多岁的年轻姑娘似乎在做一种炖菜，她刚才抢到了胡萝卜土豆和牛肉。
　　最逗的是那个十来岁的男孩子，他抢到了大米和一些紫菜，估计本来就不会做什么菜，因此琢磨了一会，干脆煮了一锅米饭，在哪里认真地捏起了饭团子来。
　　由于他做的最简单，因此被络腮胡子直接鄙视了半天，而老婆婆又对他十分同情，总是想传授他点厨艺，但是小男孩根本不理他们，还是一个人自顾自的捏着饭团子。
　　霍驰见状却暗自点头，看来小男孩似乎知道田中是岛国人，爱吃饭团子，小男孩的思路对头，但是只有饭团子却是不行的呀，这毕竟是在比赛呢。
　　“各位选手注意！还有20分钟！”主持人是时候提醒道。
　　霍驰也抢到了两片紫菜，他看了一眼小男孩的饭团后，便不再观望了，蔬菜蘑菇棒骨混合高汤看起来应该差不多了，他将高汤锅小心端下来放在一旁，然后将另一口铁锅放在灶上，加入清水烧开。
　　与此同时，他将面团取出，重新揉面后，用擀面杖将面团擀成薄片，然后撒上面薄，认真地切起面条来。


第115章 各显神通
　　赛程过半，几名选手做的饭菜都已经初具雏形，唯有霍驰做的东西还让人看不出究竟。
　　观众们一边闻着饭菜的香味流着口水，一边猜测着究竟谁做的最好吃。
　　霍驰本想做拉面的，但是他回想起自己在原来世界做拉面失败的经验，决定还是用切的，反正他在面里加了盐还醒了两次，面的韧性应该是足够的了。
　　铁锅里的水已经烧开，霍驰将切好的面条放入国内，然后轻轻搅拌。
　　在等待面条熟的时候，他将已经放凉的五花肉卷上的细绳剪断，用刀将五花肉卷切成薄片备用。
　　霍驰又将雪白的蔬菜棒骨高汤倒入一个大碗内，并且小心地只道出高汤，留下了里面蔬菜残渣和骨头。
　　他用筷子夹了一下面条，感觉面条正好刚刚熟，他赶紧将面条捞入高汤碗内，然后整齐地在面条表面码放上一片片切好的五花肉卷。
　　“各位选手注意，现在还有五分钟！另外！竞猜现在就要截止了，请还没有竞猜的人赶紧将自己选好的参赛者号码，放入那边写着号码的箱子中！”主持人提醒道。
　　霍驰不慌不忙地从高压锅里捞出了那个鸡蛋，用刀对半切开，也码放在了面条上。由于时间温度掌握合适，鸡蛋切开后，里面的蛋黄呈现出刚刚凝固的状态，正是煮鸡蛋最好吃的样子。
　　最后，霍驰将那两片紫菜插在了碗的边缘，这道霍驰快手日式拉面完成了！
　　“时间到！各位参赛者，请停手！”主持人见时间已经到了，立即宣布比赛结束。
　　那位田中已经端坐在一旁，等待吃几个人做的美食的了。
　　“那我们就先从靠近田中先生的这位女士开始！”主持人话音刚落，礼仪小姐就端起了那位二十多岁姑娘制作的炖菜。
　　当这碗散发着牛肉香气的土豆胡萝卜炖牛肉放在田中面前时，田中只是稍稍探身，闻了闻这碗已经让观众不少人垂涎的炖菜，然后用筷子夹起一块牛肉，尝了尝，又夹起一块土豆尝了尝就放下了筷子。
　　“田中先生，您觉得这菜的味道如何？”主持人询问道。
　　田中道：“味道很勉强，牛肉太硬，土豆太烂，原因可能是这道菜的制作者为了简单，将所有材料同时放入锅里一起炖导致的。这道菜我只能给它55分！”他喝了一口清水，稍稍漱口等待下一道菜。
　　那为年轻的女士听到田中这么评论，脸上露出愤愤之色，觉得田中也太挑嘴了，这种炖菜不就是应该炖在一起的吗？
　　霍驰闻言却是眼前一亮，这个小岛国的田中自称美食家，倒也有些靠谱，至少比这个世界的多数人会吃。而且，他吃完一道菜还会认真地漱口，还真是具有专业精神呢。
　　主持人见田中不再吃那碗炖菜了，便继续说道：“那么就请礼仪小姐将四号的菜端上来！”
　　礼仪小姐立即将那位老婆婆做的蒸鸡端了上来，田中看着这只完整的鸡，倒是颇为高深地笑了。
　　他拿起手边的刀叉，在鸡的胸部，背部各取了一块带皮的肉，细细地品尝了一会，然后依旧是摇了摇头。
　　主持人见状问道：“田中先生仍旧是不满意吗？”
　　田中点点头道：“蒸鸡说简单也简单，说难也难，这道蒸鸡咸淡倒是合适，但是在蒸之前，这鸡没有经过冷热水的汆烫，导致鸡皮软烂毫无口感，真是可惜。看在调味尚可的份上，这道蒸鸡，我给65分吧。”他又喝了一口手边的清水，示意自己吃完了。
　　霍驰听得微微点头，却希望田中能加快速度，自己做的是面条，最怕不能第一时间吃到嘴，随着时间的流逝，面条会被面汤泡发，失去应有的口感的！
　　他本以为上菜应该也是按照比赛的序号，却没想到自己变成最后一个了，希望田中快些吃啊，不然这美味的霍驰切面味道可就要打折扣了！
　　霍驰倒不是担心这样回不能获得优胜，作为一个大吃货，他最不喜欢的就是让美食等待自己。
　　主持人见分数已经打出，便继续说道：“现在请将三号参赛者的美食端上来。”
　　当礼仪小姐将那十几岁男孩做的饭团端上来后，场下的观众发出了一阵哄笑，那个男孩见状，耳根都红了。
　　田中看着面前的饭团子，表情倒是十分严肃，他伸出手来，拿起一个饭团子上下左右仔细地观看了好一会，这才用双手将饭团掰开，细细地啃了一口。