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美食探险队 (小墨年糕)


  肖健答应一声,立即和一个侍从走了出去,其他人则跟着卢卡进了城堡的厨房。
  “其实城堡的厨房有好几个呢,这个是最高级的,你看行吗?”卢卡站在厨房门口,这个厨房恰恰没有在使用中,霍驰点了点头,不过就是一道菜,有锅有火就能做。
  “这里有你父亲平时爱吃的肋排吗?”霍驰询问道。
  “我看看啊,这厨房我不怎么来呢。”卢卡将靠墙的一排大冰箱门依次打开:“这个是不是呢?”他拎着一大块尚未分割的肋排问道。
  “对的。”霍驰将肋排放在了案板上,仔细观察,这是一块很不错的猪肋排,就用它吧。
  “卢卡少爷?”一个厨师突然出现在了厨房门口,他十分疑惑地看着一群参加晚宴的客人与卢卡在自己负责厨房里,他们对着一块肋排要做什么?
  “用一下你的厨房啊。”卢卡招了招手道:“用完我们就走。”
  “哦,哦,您用吧。”这位当然不敢说不同意,但是他真不喜欢别人在他收拾得干干净净的厨房里做菜。
  他走到了厨房的一角,双手抱在胸前,盯着正在分解肋排的霍驰,不明白他为什么要将那么好的肋排剁成一小块一小块的。
  肋排就要长长地,然后在烤箱里撒上点盐一烤才美味啊,你剁成那么短的小段还怎么烤?就算烤好了,吃起来也不解气啊?
  这人在这边腹诽,霍驰已经将长肋排全都剁成了小排,用清水冲洗干净后,霍驰小心地将排骨上的水全都擦干。
  就在这时候,肖健终于拿着霍驰的背包走了进来,那厨师看到一个矮个子背着脏兮兮的大背包走进了厨房,立即好似触电一般站直了。
  “你!怎么能把这么脏的东西带进来,请出去!”厨师生气了。
  卢卡见状赶紧走了过去劝阻道:“稍微用一下,一会就拿出去,我知道您爱干净,就一会啊。”
  厨师再次无语,他无奈地说道:“卢卡少爷,这可真不是我抱怨啊,厨房重地,食品卫生是最重要的,他这个背包看起来也太脏了。”
  “呃…就脏这么一会啊,您一会给打扫打扫得了。”卢卡嬉皮笑脸地说道。
  霍驰闻言倒真是有点同情这个厨师了,他说得不错,食物不管好吃不好吃,卫生的确是第一要务。
  不过自己那个背包看起来特脏,其实完全是因为风吹雨打造成的,他前几日还清洗了背包的,有些日晒痕迹,已经很难洗掉了,并不是真的脏啊。
  厨师闻言真是无力吐槽,这位卢卡少爷都这么说了,他只能悻悻地回到了刚才靠的墙边。
  他继续双手抱在胸前,以看病菌的眼神看着霍驰,真不知少爷要干什么?研究厨艺?纯粹的好奇?他有些看不明白了。
  霍驰将背包打开,装模作样地拿出了这次制作菜肴需要的调味料来:生抽、果醋史莱姆、酱油和酒。
  生抽和酱油都是瑞卑斯很少见到的调味料,卢卡颇为好奇过来低声道:“哪些是那种材料?”
  霍驰指了指水壶里装的果醋史莱姆汁液,卢卡打开盖子闻了闻:“好酸,这是?”
  霍驰低声道:“史莱姆。”
  “啊?!”卢卡继续震惊,其他人却全都见怪不怪了。那站在远处的厨师见卢卡一惊一乍的,也很想过来看看霍驰拿出来的东西,但是碍于面子,还是没动。
  霍驰将几样调味料按照比例混合好,放在一旁备用。点火后找了一个深口的平底锅,倒入一些油,将小排下入慢慢煎制。
  霍驰小心地翻动小排,直到小排全都煎制两面金黄后盛出沥干油,他还小心地用托盘接住了沥出的油。
  嗯!这还不错,没把我的台面弄脏!厨师总算是觉得霍驰做对了一件事,对,就一件事!
  将平底锅清洗干净烧干,重新倒入刚才排骨沥出的油,放入解除麻痹草药、几瓣大蒜、古树人的苔藓爆炒出香气。
  一旁的卢卡已经看出这里面除了大蒜,另外两种恐怕都是来自魔物的,不过这些魔物怎么这么香呢?
  卢卡觉得很香,那边观望的厨师也同样觉得香,好香,好香!他都放了什么?


第314章 一道菜征服四个人
  香辛料爆炒出香气之后,霍驰将沥干油份的小排倒入锅中,翻炒几下后,倒入温水,没过小排。
  再加入刚才混合好的果醋史莱姆生抽酱油汁,加入一些冰糖,大火烧开沸腾后转中火盖上锅盖。
  接下来就要耐心地等待了,卢卡与众人继续低声商议魔吃会的各项事宜,一旁的厨师依旧干站在那里。
  过了许久,香味渐渐浓郁起来,霍驰感觉差不多了,便将锅盖掀开,收干汤汁盛出,在撒上一些解除麻痹草药,一盘异界城堡版糖醋小排便做好了。
  “哎呀,好香,我能尝尝吗?”肖健口水都出来了。
  “锅里的随便吃啊。”霍驰特意在锅里留下了一些糖醋小排,就是怕他们要吃。
  卢卡速度比肖健更快,他拿着叉子戳了一块小排,稍微吹了吹便将排骨塞进了嘴里。
  “吼吃!”卢卡被烫得够呛,但是却又戳了一块:“赛琳娜,来,吃!”
  赛琳娜张开了嘴,直接将小排吃了下去:“嗯——!吼吼吃!”这俩一个德行。
  苏青青在一旁看着小夫妻二人在这里互相投喂,下意识地看了一眼霍驰,这才将排骨放进了嘴里。
  糖醋小排是霍驰最爱吃的食物之一,也是他母亲最拿手的一道菜,霍驰看到这盘红红的亮晶晶的小排,有了点思乡之意。
  吃一块吧!霍驰摇了摇头,将一块小排放入了口中,小排表面裹满了咸鲜酸甜的浓厚酱汁。轻轻咬下去,小排已然脱骨,去除排骨,咀嚼几下,肉汁混着酱醋汁变得非常美味。
  糖醋小排油脂含量很高,烹制的时候也会加入不少的油,这道菜虽然是高脂肪高热量的菜,但是却非常美味,霍驰自认只能做出母亲的七八成水平,却也足够给异世界人带来惊喜了。
  小半锅糖醋小排被这帮人风卷残云一般一扫而光,所有人都有些意犹未尽,尤其是卢卡和赛琳娜,糖醋小排口味较重,对于这俩吃惯了寡淡食物的人来说,糖醋小排真是好吃得难以形容。
  “哎呀,要不要再做一锅?”卢卡眼巴巴的看着霍驰。
  “以后再做,别忘了咱们做菜的真正目的。”霍驰端起了盘子,准备走出厨房。
  “唉——等一下!”大厨有些呆不住了,厨房里充满饿了糖醋小排的气味,他已经脑补好半天了,不能就这么让他们走了!
  大厨一个箭步冲到了霍驰面前,卢卡连忙道:“小心些,别打翻了盘子。”
  “你是不是觉得我们把厨房弄太脏了?”卢卡明知故问。
  “啊,不是,我会收拾的,就是…你能不能让我尝一块?”他说着拿出一把叉子。
  “好,就一块!”霍驰将盘子向前一递,用了你的厨房,不让你吃也是太过分了,吃吧,霍驰一点也不小气。
  大厨小心地叉了一块小排,霍驰直接绕开了他,肖健早已将霍驰的东西塞进了背包跟了上来。
  “真好吃。”原本怒气冲冲的大厨彻底叹服起来,这个小伙子真厉害,居然做出这么美味的排骨来啊!
  “以后,还欢迎你来用我的厨房啊。”大厨脸上堆满了笑容,霍驰微微点头,一侧身与其他人走出了厨房。
  大厨目送霍驰离开,真想追上去提几个问题啊,可是他刚才的态度太差劲了,现在根本没脸去问,真是好后悔啊!
  卢卡和霍驰走到了一层的宴会厅,瑞卑斯联合商会的会长和瑞卑斯手工业协会的会长正站在烤肋排前,这俩正吃得欢呢。
  “爸爸。”
  “爸爸。”
  卢卡和赛琳娜同时走到了这俩的面前,两位中年男人有些奇怪地看着他们,穆勒直接问道:“怎么啦?你俩有什么事吗?”
  “你们先别吃肋排了,尝尝这个。”卢卡将盘子放在餐台上:“快尝尝。”
  “这是什么?后厨的新菜品吗?”穆勒问道。
  “不是,是霍驰做的。”卢卡直接说道。
  “哦!原来是你做的,那我尝尝。”穆勒放下了肋排,将一块糖醋小排放入了口中,他原本只是礼貌性地吃了一块,没想到却一发不可收拾。
  旁边的伯恩,也就是赛琳娜的父亲见状也把肋排一扔,和穆勒抢起了糖醋小排。
  “我的天,这太好吃了。”穆勒连吃三四块,总算是顾及到长者的颜面,停止了疯狂进食。
  “去把你妈妈喊来,让她也常常,还有楚沐。”穆勒对卢卡说道,卢卡立即走开,很快就将两位正在吃甜点的夫人喊来了。
  “你俩尝尝。”穆勒还在吃呢。
  两位中年女士都略有发福,她们看着有些油腻的糖醋小排,有些犹豫,穆勒却直接道:“不吃后悔一辈子,快尝尝,保证你喜欢。”
  “对,快尝尝,真是很好吃,我还没吃过这么好吃的肋排呢。”伯恩大加赞赏。
  既然自己的丈夫都这么说了,两位女士便故作矜持地一人拿了一块放入了口中。

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