全能师尊 (不喝茶的芋头)
- 类型:玄幻奇幻
- 作者:不喝茶的芋头
- 入库:04.12
当店小二将一碗冷饭送来的时候,方白已经开始热锅了,虽然这锅不是很适合炒饭,但是条件有限,总不能委屈自己的肚子。
毕竟自己的房子里面连厨具都没有。
这油要淌满整个锅底,受热均匀,将蛋打进去的时候,也好保证蛋花被热油包裹,同时也可以保证炒饭的时候,这饭不会粘锅。
而且这蛋炒饭得有一个很重要的要求,就是炒蛋的时候火一定要适中,这样的炒出来的蛋才会嫩,要求隔夜饭的原因也很简单,粒粒分明,将蛋炒完之后,迅速下饭,之后用大火迅速将饭炒热。
老厨子都知道这么一句话,想要炒出好吃的菜,火候必须要大,但是炒蛋火候一定不能太大。
作为从小独立生存的人,方白对于蛋炒饭还是比较有把握的。
也许是因为异界的灵气充足,所以这隔夜饭粒粒饱满,闻起来还有些米香。
方白不由叹了口气,简直就是暴殄天物,拥有这么好的食材却尽做一些难以下咽的猪食……不对,猪都未必肯吃。
猪和人的舌头是最相近的,猪能吃下的东西,人一定可以吃下去,反之,猪都不吃的东西,人一定吃不下去。
随手拿起旁边摆着的一个蛋,方白也不知道这是什么蛋,总之就是个蛋。
拥有十几年的蛋炒饭厨龄的方白,此时就好似厨神附体一般,动作相当的利索,单手将蛋打进了锅里,这一手方白也练了许久。
炒蛋,撒盐,翻炒。
在蛋还没有下焦凝完全的时候,将饭下入。
火迅速调大。
蛋炒饭不比炒菜,速度一定要快,火一定要大。
在方白全力以赴的状态下,不到五分钟的时候,热气腾腾的蛋炒饭就吵好了,长时间的翻炒,让方白都有些冒汗。
但是看到旁边那一碗金黄色的蛋炒饭,真的就是……满满的都是成就感。
“咕……”肚子瞬间就闹起了抗议。
但是方白并不着急,无论是吃什么,他都喜欢先来一碗汤。
所以,他准备再来给自己做一碗蛋汤。
“这香味?”下楼的周明被这诱人的香味直接吸引了过来,便看到了一道忙碌的身影在私人厨房里弄来弄去。
而这诱人的香味……就是桌子上那一碗金黄色的炒饭散发出来的。
“咕噜!”周明感觉自己肚子的馋虫都被勾了起来,这完美的蛋香,还有那金黄的色泽,无一不在勾引周明……
“这饭,难不成是眼前这个年轻人炒的?”周明猜想道,但是……眼前这个年轻人并没有任何厨师的特征。
手上没有切菜留下的刀口,虎口也没有茧子,而且哪个厨师有面前这个年轻人这么随意,还穿着牛皮人字拖……
周明觉得,自己还是先问一问的好。
“请问小兄弟,这饭,是你做的吗?”
就在方白将锅盖盖上,等着鸡蛋汤好的时候,周明的声音从一旁传了过来。
小胸弟?
方白低下头看了看自己的胸,唔……胸好像确实不大。
“有事吗?”方白看着面前走进来的这个穿着休闲衣服的胖子,虽然看起来这胖子好像很面善,但是方白却感受到了一股危机……
方白将自己的饭护在了身后。
“小…小胸弟,能不能将你手里的那碗饭,卖给我?”周明厚着脸皮道。
第6章 收徒
“不是很想卖,我自己也很饿。”方白摇了摇头道,都饿了一天了。
“小胸弟,要不你再做一碗?”周明有些嘴馋的建议道,别人不卖也不能强求不是。
“额……”方白挠了挠头,“行吧,那我就再做一碗,可是没有饭了。”
“小事小事!”周明赶紧摆摆手道。
“要隔夜的冷饭,做炒饭摇隔夜的冷饭。”方白叮嘱了一句。
“好的好的!”周明点头道。
不一会儿,周明就从外面弄了一大盆冷饭回来。
“你没吃饭吗?吃这么多?”方白嘀咕了一声。
“这个……”周明摸了摸自己的脑袋,总不能说自己是个饭桶吧。
“难不成你也是因为吃不下这酒楼的东西,所以饿着了?”方白不由撇了撇嘴,有些不屑道。
“这…这怎么说?”作为酒楼的大厨兼拥有者,周明对自己的厨艺还是很有信心的。
方白也不知道该不该说,但是眼前有个同病相怜的人的话,也许会引起共鸣也说不定。
“这酒楼的东西真的好难吃,先不谈那个烤羊肉的膻味,虽然烤的外焦里嫩的,很有食欲,但是这膻味不去,就跟吃羊屎蛋子一样,又臭又熏。”
“还有那白菜,盐也不放,直接拿水煮,连菜根都不知道切,一股土腥味,真的是难以下咽!”
“我特么,要不是自己家里没有做饭的东西,我都不愿意待在这里!”方白一骨碌的说了一大堆吐槽的话。
但是这话说的周明脸上就有些挂不住了。
“阁下如果再大放厥词,就休怪周某不客气了!”周明有些生气道,羊肉有膻味,白菜有腥味,这是人尽皆知的事情,真怀疑眼前的这个人脑子坏掉了……
“什么叫我大放厥词,这就是事实好不好!”
方白并没有在意周明的生气,单手将鸡蛋打入,飞快的翻炒了起来。
等会……
“那个……您做菜,我不用回避吗?”周明的态度一下变得有些奇怪起来。
“回避什么,不就是个蛋炒饭么!”方白不在意道,当鸡蛋炒的差不多时,方白直接舀了几勺米饭进锅,这胖子弄来的米饭有点多,所以方白下锅的米饭也不多。
“蛋…蛋炒饭?”周明嘀咕了几声,而后他就目不转睛的直接盯着锅里的蛋炒饭,看着那饭不停的在方白手里翻滚,非常得心应手……这也就是浸淫此道多年的人才有这功底,像一般人炒饭,这饭都有自己的想法。
看着翻滚的蛋炒饭,周明仿佛发现了新世界一般,但是想着厨不外传四个字,周明又有些不敢看……一种想看却不能看的感觉,让周明非常的纠结。
当金黄色的炒饭出现在周明面前的时候,周明有些不可思议。
这金黄的蛋花,粒粒分明的米饭,每一粒米饭上的油光,喷发的香味,都让周明有一种身在天堂的幻觉。
“吃吧,你的材料钱我就不给了,我穷!”方白直接给周明的饭里插了跟匙子。
“我……”周明很想说自己就是酒楼的主人,但是想一想,眼前的这个人对自己酒楼的意见那么大……还是将话噎进了嘴里。
“趁热吃,蛋炒饭凉了就不好吃了!”方白嘱咐道,由于帮这个胖子炒饭,自己的蛋炒饭都有凉了,但是也没关系,凉了更好,可以大口吃不怕烫。
先小小盛了一碗汤,饭前一碗汤,养胃,饭后一碗汤,消食。
周明这一坐下,蛋炒饭的香味扑鼻而来,米饭的清香和蛋香混杂而来,让周明的肚子更加抗议了起来。
周明已经顾不得讲究了,直接用匙子往嘴里扒……
他已经不管所谓的厨师界的定律了。
蛋花柔嫩的包裹住软中带硬的米粒,让周明感觉自己升入了天堂之中,这完美的口感,真的爽到不能自拔。
这蛋炒饭直接深入了周明的心里,之后无论是什么样的美食,都无法与老师最初的这碗蛋炒饭相比,
而在《厨神传》的记载中,一代厨神曾经说过:老师这一碗蛋炒饭,是我这辈子都无法忘怀的美食,尽管蛋炒饭品级不高,味道也算不上最好,但是……每当想起老师的那碗蛋炒饭,我便想起了老师对我的敦敦教导!
他已经忘记了方白前面的所有的话,完全不记得了,现在他的眼里只有这碗美味的蛋炒饭。
当方白吃到自己的饭的时候,也不由感叹,这熟悉的味道。
这就好比一个扔到某个非洲山旮旯里面的人,有一天突然回来了……你就会发现,原来街边的油条都是那么的美味。
“吧唧吧唧!”
一口接着一口,周明已经完全停不下来了,眼角甚至流下了眼泪,为什么会这么好吃,为什么,为什么会这么好吃?!
如果以后我再也吃不到怎么办?
当方白还在细嚼慢咽的时候,周明已经迅速将所有的蛋炒饭都吃了下去,而且还打了一个饱嗝!
看着面前这个风轻云淡的年轻人,周明此时唯一的想法,就是将眼前的年轻人留下……
“大师……”周明眼泪汪汪的看着面前的方白。
“额……”方白愣住了,一碗蛋炒饭就征服了眼前这个土著了么?
还大师?咳咳……只会炒蛋炒饭的大师么?
“请大师收我为徒!”周明直接双膝跪地跪在了方白的面前。
这就好比在地球上出现了一个会内力的人,然后这个人就活生生的出现在了你面前,表演了一波降龙十八掌……
你唯一的想法肯定就是:跪下,师父求收徒。
“我不会的,我就会炒蛋炒饭……”方白无奈道。
“一招鲜吃遍天,师父,你放心,我肯定会把蛋炒饭发扬光大的!”周明恳求道。
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