[美食]苹果比什么都重要 (在下宫羽)

　　确实，大家很快地掌握了吃饭和说台词之间应有的节奏，吃菜的过程被展现出来了，这一桌亲戚之间错综复杂恨不得下一秒就开打的关系也被展现出来了，小病初愈的雷丘发挥得也很好，顺顺利利地拍完了前面几个镜头，下面该上大菜了。
　　除了雷丘之外，其他演员的表情明显放松了下来，因为接下来他们就不用吃多少东西了，负责吵架就行。
　　相反地，雷丘抿了一口茶润润嗓子，才刚准备进入正题。
　　这个镜头一开始，桌边的其他人就在扯皮吵架，一个说几年前你还欠我二百块，另一个又说你这些年占我的便宜何止二百块，一桌子人倒也没一个是缺这两三百块钱的，但凑到一起就是能为了这根本不缺的钱吵起来，有时候小王真的想为他们辩护，他们不是为了钱吵的，他们是积怨已深又碍着是亲戚不好瞎生气，只好逮着钱的问题一通乱喷，骂到最后谁也不知道自己说的什么玩意儿。
　　人有的时候呢，讨厌的和喜欢的都是自己想象中的东西，说讨厌你吧，他压根儿说不上来你干了什么触及他利益的事情让他讨厌，有的人口口声声喜欢你，但喜欢的根本是自己脑海中的幻影，你真正在想什么、真正是个什么样的人，他是不知道的。
　　不过也别让他知道，真知道了他就不喜欢了。
　　小王的父母去世得早，因此和家里的亲戚没什么来往——事实上他的父母去世之前和家里也没什么来往——因此没人把他拽到这场争吵里面来，他小幅度地转动着桌上的大转盘，在铁板上剩下的青椒里翻找着剩下的牛仔骨，在干锅牛蛙的配料里翻找着牛蛙肉，钻空捡漏吃得不亦乐乎，然后终于，宋萍果把大菜给端上来了。
　　徐若洋就没另外找个人再演这个服务员，他直接让宋萍果端着菜就过去了。他心里也是认同雷丘那句话的，演技好就用演技，演技不好就来真的，那干嘛还多找个人演服务员啊，让宋萍果端过去不正正好吗？
　　宋萍果都不忍心提醒他我是做菜的不是端菜的。
　　这是美食剧，上菜的位置当然要配合镜头的位置，也就是要从演主角的雷丘的身侧端上去。宋萍果知道这一幕是从背面拍的，她和雷丘的表情处于镜头的死角，忍不住偏过头想和雷丘交换一个眼神，却没有得到雷丘的回应。
　　雷丘此刻的表现就好像端菜过来的不是她女朋友，而是一个素不相识的服务员，眼神平淡地看着这个陌生人，甚至还伸手帮忙接了一把盘子，点头低声说“谢谢”。
　　宋萍果有点同情起陆安来了。雷丘来起真的来这么真，那当时陆安得被她给吓成什么样啊？
　　宋萍果端上来的盘子里卧着一只清蒸鸡。
　　雷丘小时候也跟着父母吃过宴席。她记得她曾经吃过一次特别贴心的宴席，上来的菜不是鸡汤也不是红烧鸡，而是一大盘油炸鸡翅。
　　一大盘油炸鸡翅！
　　按着每桌的人头数目给分好了，每人都能吃到两个，雷丘以迅雷不及掩耳之势把自己的那两个啃下了肚，举着油汪汪的手舔着油汪汪的手眼巴巴地看着空盘子，就在她感受到了猪八戒吃人参果的怅然若失之时，一双粗糙的大手越过她的肩膀，从一个大盘子里又推了两个鸡翅到她面前的一次性塑料碗里。
　　“小孩子每人再拿一对！哪里有小孩子的自觉举个手好吧，省得我把哪个给漏了！”
　　不过这么贴近生活的宴席之所以能给雷丘留下深刻的印象，就是因为它太少见了。
　　大部分时候，雷丘等不到油炸鸡翅，更等不到给小孩子和馋鬼们的特殊优待，只能看着一大锅鸡汤被端上来，桌上年纪最小的和年纪最大的分别分到一个鸡腿，雷丘偶尔能混到一个鸡翅，但是啃完了鸡翅再抬头，就只剩下“喝点汤吧，这汤挺香”。
　　这一盘清蒸鸡端上来的时候，整个桌子都已经陷入了让人没法好好吃饭的争吵，小王抬着筷子指着菜喊了好几次“别吵了别吵了来吃菜”都没用，他欲言又止地尝试终止这个混乱的局面，然而根本没人听他一个不怎么和亲戚来往的小辈说什么，他在责任感和口腹之欲之间稍微犹豫了一下，选择一个人吃鸡。
　　桌上的其他人忙着翻陈谷子烂芝麻的旧账，没人注意到小王，于是也就没人发现他把一整只鸡都端到了自己跟前，又问服务员要了两双干净的筷子。
　　小王用一双筷子按住鸡，用另一双筷子把两个鸡腿两个鸡翅全部卸了下来，给自己留下一个鸡腿，然后把另一个鸡腿和两对鸡翅上的肉全部从骨头上剥下来，放进清蒸鸡原本待着的那个凹陷的、有着不少鲜美汤汁的盘子里。
　　因为之前吃过了不少东西，小王不是很饿，他很有耐心地没有急着去吃自己碗里的那个鸡腿，而是继续为同桌的亲戚们谋福利。
　　鸡头扭下来放在一边，鸡脖子上的肉就算是小王也没法用筷子搞定了，他想了想还是舍不得放下这美味，把鸡脖子也放进了自己碗里，然后是把鸡胸肉用筷子给撕下来。
　　鸡胸肉，也就是所谓的鸡肋，食之无味弃之可惜，容易干容易柴，雷丘不喜欢在别的菜里看见鸡胸肉，她喜欢在单独烤好的鸡胸肉上洒点盐和黑胡椒，抓在手里慢慢地撕着吃。
　　小王用手里的两双筷子把鸡胸肉也全部给撕好了，鸡骨架上剩下的肉当然也不会放过，一只鸡在他手底下被分成了三份，一份是他自己碗里的鸡腿和鸡脖子，一份是浸在鲜美汤汁里的无骨鸡肉，还有一个干干净净的鸡骨架。

　　☆、第三十六章 哈密瓜和拍黄瓜

　　雷丘特别喜欢在搞定了一切之后吃东西。
　　这个“搞定了一切”不是说吃完饭之后就可以躺沙发上舒舒服服看电视，而是说不用在东西进到嘴里之前还进行什么繁琐的步骤，具体来说就是，她喜欢把剥好的龙虾连着汤汁和饭拌到一起吃，喜欢把螃蟹肉挑的干干净净，放到螃蟹壳里滴点醋，哗哗地扫进嘴里……
　　眼下桌上的这只鸡就处于完美的、被搞定了的状态，更加幸运的是这不单纯是拍戏用的道具，雷丘真的可以把它给吃掉。
　　徐若洋的镜头先是顺着那三份鸡徐徐地扫过去，然后停在了雷丘脸上。
　　之后很长的一段时间里，徐若洋仍旧在津津乐道雷丘此刻的表情，那是他在镜头里见到过最真实也生动的一次“如释重负”。
　　雷丘悬着两只干干净净一点汤汁也没沾上的手，满意地看着眼前被自己分好的鸡肉。
　　比起紧张与担忧这样的激烈情绪，“如释重负”其实才是最难演绎的，角色可以放下某件事了，演员却很难放下自己是在演戏在工作这个事实，他们最好的“如释重负”表情，永远是在徐若洋喊卡了之后才露出来的。
　　徐若洋知道，雷丘这个人，龚逍也是在特殊关照的，他之前以为这个特殊关照仅仅是因为《吞食天地》的题材，毋庸置疑再要翻出这么一个能吃会吃的人来，不说不可能，至少也要说难如登天了。
　　现在他明白过来了，这就是龚逍也那个富二代的本性，她生下来就含着金汤匙，顺风顺水万事如意，这个世界对她那么好，所以她也对这个世界很好，她是不会看天才就这么被埋没的。
　　尤其是这种不光和她没有竞争关系，还会给她带来好处的天才。
　　小王把鸡骨架放到一边，把鸡腿和鸡脖子往自己眼前拉了拉，然后轻轻地把那盘分好的鸡肉给放在了桌子中央的转盘上。
　　盘子和玻璃碰撞时发出的声响吸引了坐在小王身边的几个人，他们啧啧称奇地伸出筷子，各自夹了一块鸡肉到自己碗里。就像是晚自习时的教室，几个人安静下来之后，周围的人也跟着接连安静，桌旁的人接连着安静下来，整齐划一地让视线停留在了那盘鸡肉上。
　　玻璃转盘默默地转动着从每一个人面前经过，大家也都默默地伸出筷子，夹一块鸡肉放进嘴里。
　　俗话说得好，如果有两个关系不好的人要在一桌吃饭，就给他们上螃蟹或者龙虾，那样就算大家都不说话，气氛也不会显得很尴尬——嘴正被好东西占着呢嘛，怎么说话。
　　上好吃的东西，效果也是一样的。
　　在座的不说大富大贵也是小康之家，都还不至于稀罕酒席上端来的一只清蒸鸡，但是小王这么一折腾，他们不由得伸出筷子，想要尝上一口。
　　这就是所谓的“味道也很重要，然而很多时候食客在乎的都是味道之外的东西”。
　　咽下嘴里的一口菜之后，几十秒前还吵得不可开交的亲戚们面面相觑，谁也不好意思再挑起话题继续刚才的争吵了，而小王十分自然地把盘子又往转盘中央推了推，用筷子敲敲盘子边：“吃菜，吃菜。”
　　后来这一集上映的时候，有人说导演和雷丘之间的配合实在是太好了，原本只是普通的群像戏，但是导演把重心放在雷丘身上，从雷丘所扮演角色的视角来看整个场面，效果顿时就不一样了，有人说她甚至从中看出了古装剧的感觉，仿佛是宫廷宴会上足智多谋的谋士，轻描淡写地化解一场危机。