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[红楼]空间之穿越贾赦 (西江大总攻)


  知味楼其实是原主祖母留下来的产业,在京城这块地上也算得上前十的酒楼了,不过贾赦自己并没有来过。
  知味楼与福顺楼距离并不远,福顺楼名气更大一些,原主招待他那些狐朋狗友的时候也喜欢去那里。
  不过原主不去自家的酒楼最大的原因不是福顺楼的名气更大,而是因为知味楼的掌柜是贾老太太留下的人,名叫林之文,与林之孝是隔房的堂兄弟。
  本来这也没什么,偏偏这林之文喜欢念叨,虽是对贾赦忠心耿耿偏喜欢替贾赦操心,每次见了贾赦都叨叨个不停,搞的原主每每敬而远之。
  偏偏林之文老婆还是原主的奶娘,贾赦因为与贾史偏心贾政的关系与奶娘的感情很好,每次林之文见了贾赦念叨一通还不算,等隔天了他老婆贾赦的奶娘又会再来一次。
  偏偏这两人对贾赦最是忠心耿耿,不但管着知味楼,还管着贾赦在京城的很多产业,原主说不赢又骂不得,顶不住这男女双重唱的结果可不就是躲的远远的。
  只是贾赦只是从原主记忆中得知这爱念叨的两夫妻,还没切身实际的体会过,所以才会在贾有等人诧异的目光中领着胤禛去了自家的知味楼。
  让贾赦来说,这自家都有酒楼了就没必要去别的酒楼花钱了,福顺楼作为京城数一数二的酒楼那花费可是海了去了,贾赦觉得有钱也不是这样的花法。
  只是等他领着胤禛到了知味楼,面对林之文那老泪纵横的脸,突然就有种拔腿就跑的冲动。


第23章
  “老爷好久没来知味楼了。”林之文满眼泪光的迎了出来。
  贾赦当下就觉得头皮发麻,总觉得自己做了什么了不得的事情,为什么总觉得心里发毛呢?
  “林叔,今天我带个朋友来吃饭。”从原主记忆中紧急搜索知道林之文这个人的兴趣爱好之后,贾赦赶紧在林之文开口说话之前说道。
  然后贾赦就近距离观赏到了堪比奥斯卡影帝的表演,林之文脸上夸张的表情一收彬彬有礼的对胤禛说道:“原来是老爷的朋友,贵客快里面请。”
  这种面对客人比自家主人还恭敬的态度好像不态对吧?心理不平衡的贾赦如此腹诽道。
  “我们知味楼虽说不如福顺楼名气大但也是京城里数的上号的,有粤菜,湘菜和赣菜,不知道客人喜欢哪一个菜系?”林之文一边引着胤禛进了二楼最好的包间,原主留给自己并不招待别的客人的包间。
  呃……贾赦觉得自己好可怜,来自家的店居然都没人来招待他,这老板当的也太可怜了有没有。
  贾赦心中腹诽,但脚下却一步不停的紧跟上去,开什么玩笑,万一胤禛这个挡箭牌不在跟前,林之文这老头还不得念叨的他想跳楼。
  那边林之文与胤禛一问一答间,待到三人进入包间之后,林之文已经把菜单都碑定下来了。
  等贾赦和胤禛这边的菜单确定了,贾赦又让送了一桌菜到隔壁的包间,胤禛带来的护卫都在那边吃。
  “看来你和这个掌柜的感情很好啊。”胤禛笑着说了一句。
  胤禛对林之文的印象却是很好的,他这人眼睛里揉不得沙子,也最喜欢忠心的人,刚才贾赦和林之文相处就能看出来,这两人一个是真心的信任,一个是忠心耿耿。
  虽然贾赦和林之文相处起来就跟家人似的,但是林之文却很有分寸的不逾越主仆之间的身份,相处的肆意但眼神里的恭敬却是作不了假的,这才是胤禛最欣赏的地方。
  “快别说林叔了,林叔这个人哪都好,就是太能念叨了,我在他的叨功之下简直溃不成军,你说我今天怎么就忘了林叔这念叨神功还特意送上门来呢。”贾赦状似懊恼的说道。
  “我看你被念叨的还挺高兴的。”胤禛淡淡的说道。
  说的也是,别说他了,就是原主那货,嘴里嫌弃着林之文爱念叨,但每隔一段时间自己却会送上门来被念。
  不过这种事情贾赦干嘛要拿出来说呢,所以干脆转移话题说道:“现在最广为人知的就是鲁、川、粤、闽,苏、浙、湘、徽八大菜系,不过别的菜也挺好吃的,像我就喜欢这里的赣菜,也是别有一番风味。”
  “《后汉书》中的《豫章记》所说的“嘉蔬精稻,擅味八方”?”胤禛想了想问道。
  “呃……”贾赦无语后汉书是什么鬼?贾赦作为一个现代人连见都没见过后汉书?而原主作为一个在祖母溺爱下长大的纨绔子弟,像现在这样识字已经是阿弥陀佛了,其他的四书五经就别为难他了。
  其实贾赦也是很惊讶的,赣菜并不如其他八大菜系出名,可以说除了江西本地,别的省会的人知道的不多,除了知味楼,找遍京城所有的酒楼饭馆没有一家是打着赣菜的牌子的。
  而知味楼之所以有赣菜完全是因为贾赦的祖母娘家的祖籍是在江西,贾老太太小时候在江西长大,再后来贾老太太生病了想念家乡的味道,知味楼这几个赣菜厨师就是贾赦那时候从江西找来的。
  “后汉书你没看过?”想着自己从五六岁起就到上书房读书,和汉人师傅学习汉文和儒家经典,和满人师傅学习满文和蒙古文,另外还要学弓箭骑射等技艺。
  每天天没亮就起床和背书一百二十遍的痛苦,胤禛对贾赦此刻唯一的想法就是羡慕嫉妒恨,不是他记忆力好,是曾经他背了无数个一百二十遍。
  显然贾赦也想到了清朝皇子们悲催的读书时代,简直比他当年高考还刻苦百倍。
  贾赦当下嘿嘿的笑道:“咱们还是来说说赣菜吧,我最喜欢的就是粉蒸肉了,肥而不腻。”
  “宫里也有粉蒸肉,就是不知道是不是你说的赣菜。”胤禛想了想说道。
  皇宫大内确实有这道菜,不过胤禛从来没吃过,胤禛向来不怎么喜欢吃肉,特别是肥肉,所以他的餐桌上没出现过这道菜。
  偶尔在宫里的宴席上出现,像是年宴之类的节日,因为天气和时间的关系,等菜上桌的时候早就冷了一层层油脂在上面就更倒胃口了,所以胤禛还真是没吃过。
  “那估计是了,御厨可是天下做菜最厉害的人,什么菜做不出来。”贾赦说着给胤禛倒了一杯茶说道:“偿偿我这茶叶,这是我在杭州那边的茶庄上自产的,我自己喝着倒觉得不错。”
  其实贾赦对胤禛的印象那叫一个好,怎么说呢,清朝十二个皇帝贾赦最喜欢的就是胤禛了,也最佩服他的能力。
  雍正接手康熙的皇位时,国库空虚,贪官污吏横行,那个时候太平盛世已经衰落了,他整顿吏治,清查亏空,设立会考府,实行耗羡归公,实行养廉银制度和取缔陋规等多项工作。说”雍正一朝,无官不清”是对雍正治理国家的公正评价。
  改土归流,摊丁入亩,还有密折制度,严防官员的贪污*,废除贱籍,老农顶戴,八旗改制,平定青海西藏叛乱等功绩.促使了国家由衰弱转为昌盛,稳定了国家政局,促进了民族融合。
  另一个呢就是雍正是中国历史上最勤政的皇帝,如果没有雍正的作为就不会有乾隆的盛世,想想乾隆那败家子学康熙四处巡视,要不是雍正把国库填满了他哪都去不了。
  更不用说乾隆评价康熙朝九龙夺嫡时所说的“朕若不言,后世子孙无敢言者”,哦厉害了我的哥,没有雍正把皇位抢下来哪轮得到你来说这话。
  反正清朝这十二个皇帝贾赦最喜欢雍正,最讨论乾隆这个坑爹败家子,乾隆不是说最敬佩的是康熙吗,康熙最注重孝道乾隆为什么就没学到这一点,“子不言父过”不就是孝道的第一点么。
  所以说乾隆这种得了便宜还卖乖的坑爹儿子怎么让人喜欢的起来,而有个坑爹儿子的雍正无形中就得到了很多同情牌。
  好吧贾赦之所以这么佩服雍正,完全是因为他的赚钱能力,从康熙后期的入不敷出到雍正十三年把国库填的满满当当的,绝对妥妥的赚钱大能手!
  怪不得后世那么多小姑娘哭着喊着要嫁给他,也怪不得那么多写雍正的清穿小说,弄的后来有一个很有名的段子-四爷好忙。
  作为一个大俗人,虽然他穿越前已经作为白手起家的成功人士上了好几次他们省会的电视台,但他对胤禛的佩服却绝对不只是说说而已。
  因为他当皇帝时做的很多利民的举措都是不利于很多皇室宗亲,富豪权贵的,也因为他站在反对利益集团的前端大力改革,所以被那些利益集团妖魔化了,以至于严重影响到了后世人对他的认知。
  像很多野史对胤禛的评价都是不好的,说他残暴不仁,从政过严,猜忌多疑,心狠手辣,他履兴文字狱,压制不满自己的知识分子,是个暴君,更有说雍正篡改遗诏篡位,气死生母的,总之怎么坏怎么来。
  其实那些野史说的是不是真的,贾赦觉得一点都不重要,只要他做的是利国利民的事情,这皇位是怎么来的又能如何呢,反正贾赦认为雍正是个勤劳持家,爱国爱民的好皇帝,比乾隆那个败家子好多了。
  所以说贾赦从一开始对胤禛的印象就很好,十分好,若是可以的话贾赦倒是想把他空间里的引气丹给胤禛吃上那么一颗。

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