“对,我的西弗勒斯!”
戴纳并没有站在车门前,而是退让到一旁继续和农场主说话。
汤姆.里德尔则先是从黑车前座下来,来到汉尼拔的窗前,敲了敲车窗,打开车门后,小心翼翼的从对方手里接过西弗勒斯。
之后汉尼拔从车子里面下来,手里拿着各种婴儿用品。
“那是你的partner?”正在和戴纳说话的时候,罗威扫了一眼从车子里出来的汉尼拔,一脸我懂的表情问道。
不过他的用词十分圆滑。既不是什么亲热的boyfriend,也不是husband,而是带有礼貌而距离的词,既不会弄错了导致尴尬,也给了人八卦的机会。
“罗威,你想挤掉全伦敦八卦记者的职业吗?”男人翻了个白眼,觉得对方这个问题简直莫名其妙,“你是从哪里看出来觉得我是个gay的?”他并不歧视任何同性恋者,但他却不想被视为对女人不感兴趣。
“各个方面,哥们!”农场主仗着和老顾客十分熟悉,语气调侃到让人想揍他。
“你该去看医生了,需要我帮你预约吗?可以打八折!”
戴纳丝毫没有兴趣和他继续那个话题,转而开口讽刺,随后他转过身对着还后面两人哼了一声,说道:
“跟上!”
说完,他率先往农场方向走去,身后跟着喋喋不休的白人农场主。
农场很大,各种蔬菜都有 ,整整齐齐的种在各自的田里。大概是季节的缘故,一些蔬菜已经老掉然后被工人们拔掉,也有一些才成熟正在被采摘。
“最近有什么新货吗?”
戴纳.劳伦斯在最前头,一边看着整个农场,一边问身后的罗威。
“基本上还是那样,蔬菜的话你也知道,我上周的时候运到你们店里去了,当时还有几条鱼,味道如何,现在他们又送过来几条。”一谈到正事,罗威就像换了个人一样,有条不紊的说写农场里最新的情况,以被戴纳参考。
作为农场主罗威.条顿拥有很多的人脉,基本上只要是有关食物地他都有,所以他也是伦敦有名的食材提供商。
“牲畜类呢?”
“我想想,对了,上次梅根送来了几头牛,其中还有一头在我这里生了崽,所以不好移动,也就在我这里呆下了。这可是上好的荷兰牛,听说梅根花了很大的代价,就为了回去农场改善下奶牛的种类。”罗威一拍手掌,突然就想起了上星期发生的事情。
梅根戴纳也认识,店里有很多肉类都是对方提供。
“有奶吗?”
戴纳皱了皱眉,既然是改善牛种的话,肯定是不可能买下的,而他也不可能与那个女人撕破脸。
“当然有,只不过现在小牛还没长大,得过一会儿才能用!”农场主也不以为其他,十分开心的回道,直到回过神的时候才问了句,
“你要奶干什么?”
他还记得以前自己将奶类推荐给对方的时候,那张俊脸上嫌弃无比的表情。
“喂儿子!”他一大男人当然不需要奶啊,但他儿子需要啊,既然有上好的奶牛为什么不用。
“带我去看看,可以的话替我跟梅根说一下,每天送一些到我店里。”
“当然可以!”
做成了一笔生意的罗威十分高兴,虽然奶牛并不是他农场里的,但只要在他手下谈成的生意,他都有一定的提成。
而这个时候身后的两人也慢悠悠的跟上了他们的脚步。
“那鱼有其他种类的吗?小一点的比较好!”戴纳没有理会两人,他正在和罗威商量着其他问题,做水煮鱼的话海鲈的确不错,但是如果是需要油炸手段的话,就有点糟蹋食材了。
他这次来主要目标是给儿子寻找奶妈,次要目标则是各种货都需要补补。
这次换白人农场主在前面领路了,他从中心路往左拐,听见戴纳的问话的时候,思考了一会儿,回答道:
“龙利鱼或者巴莎鱼?鳕鱼也不错,肉嫩而且鱼刺少。”
“cod还是Haddock(黑线鳕)?”
“是Haddock,这批货全部都是野生的,不过为了保持新鲜,它们全部都在冷库了,需要的话,可以拨两周的量给你!”因为这批鳕鱼的主要销货商并不是戴纳,罗威唯一能做的就是尽可能多拨点分量。
“ok!”
戴纳点了点头,表示同意。他反正也用不了太多的量,两周的话正好是他试一道新菜的时间。
罗威此刻也到了荷兰牛的养殖场门前,正准备推开门进去。
“汤姆你抱着西弗呆在外面等我出来,至于汉尼拔你跟着我进来一下!”大型的牲畜对于一个才七个月大的婴儿威胁还是比较大的,即使卫生做得再怎么好,难免也有所遗漏。
所以让西弗勒斯呆在外面是最正确的选择。
至于为什么要喊汉尼拔——
则是因为我们的店主不太会看牲畜的健康或者奶质到底适不适合婴儿。
戴纳跟着罗威的脚步进入了养殖场,身后还有汉尼拔。大概是主要种植蔬菜的缘故,养殖场里有很多的空位,而黑白相间的荷兰牛则在最里面的几个小房间里。
荷兰牛作为世界上最著名的奶牛,奶源的优质程度基本上可以说是顶尖,当然产量也很不错。
“怎么样?”戴纳看了一眼房间内的奶牛,也没啥感觉,转过头对着身后的汉尼拔问道。
后者总是以采集各种优质肉类食材为炫耀的地方,今天怎么看都应该轮到他发挥的时候了。
“非常好的优质奶牛,荷斯坦牛作为奶肉兼备的牛种,其本身的要求在于体型高大,结构匀称,头清秀,皮薄脂肪少,被毛细短,毛色为明显的黑白花片,后躯较前躯发达。”汉尼拔仔细观察了一会儿,用一种赞叹的语气说道。
实际上,也正如他所说的那样。
“而且这头母牛的身高也在合格的130--135厘米之内!”估摸了下身高,浅蓝色衬衫男人转过头对着罗威问道:
“可以知道这位女士的体重吗?”
“670公斤,完全保持合格的体重区间,虽然按照严格来算还是有点瘦,但这大部分是因为刚生育过,我以个人名义担保,这绝对是最健康的荷斯坦奶牛!”
罗威对着汉尼拔竖起了大拇指,虽然大多数人都知道荷兰牛的美名,但很少有外行人知道的这么清楚。。
☆、29|
“能长期供货吗?”看了一眼汉尼拔,后者点了点头,戴纳随即目光转向农场主询问最关键的一点。
“当然可以,所有人都知道荷斯坦奶牛一年有305天都在工作。我会替你和梅根说一声的。”白人男性朝着自家老顾客眨了眨眼睛,热情的脸上满是调侃。
“十分感谢。不过希望可以多供一点,特别是在快要来临的秋天。”
“嗯哼!”罗威哼着歌把关有奶牛门重新合上,听见戴纳的声音点了点头,示意自己知道了。
“除了奶牛还有别的牲畜和禽类吗?”
“还有黑牛肉,来自苏格兰北部农场里的安格斯牛,它可是拥有英国肉牛最古老的血统。”
安格斯牛的来历,戴纳还算知道的清楚,严格来说安格斯并不算拥有最古老的血统,卷毛加罗韦牛才是,不过这样也不错。
全身漆黑无角,安格斯牛的身体矮而结实,肉质好,出肉率高,很多传统的英国菜都是选用这种牛肉。
迈出一步出了门,对着坐在不远处地汤姆点了点头,他怀中的小西弗见到自己父亲立马高兴的挥舞小手。
“啊啊!”
“宝贝,乖一点,那里可不是你能去的地方。”见到师父回应的汤姆.里德尔还没说什么,就被怀中的小西弗伤透了脑筋,两只手小心的护在其身边。
汉尼拔则在一旁目光十分感兴趣的看着不远处一大一小的场景。
“水果最近成熟好的品种有哪些?”做菜的话,除了主食,最重要的就是甜品了。戴纳重生以来才知道这个世界上竟然会有这么多的水果品种。
“桃子算吗?最近农场里成熟了一批Flat Peaches,味道虽然有点甜,但绝对适合做甜点。另外还有Cooking Apples,这些青苹果十分适合做苹果派!”罗威听见戴纳的疑惑,伸出手指了指外面农场另一边的果园。
果园里忙的热火朝天,几乎无论男女速度都十分快,机器在他们下面不断将桃子运输到指定地点。
“我记得你还种了一批黑加仑?”戴纳问道。他还记得有次来的时候还询问过罗威,后者惊讶的脸庞至今还能被他描述出来。
不过还种黑色的小果子味道的确十分浓郁,十分适合做点心。
“哦,伙计,那可是上周就已经收割完了,农场里现在已经重新收拾完毕,当然如果你想要的话,我可以替你去和别的农场主商量一下,或许他们那里会有。”白人农场主有点无奈的开口,他有心想做成这笔生意,没想到还是差了点时间。
英国人最喜欢的果酱就要数黑加仑了,所以罗威对自己老顾客突然提起这个要求也并没有太过惊讶,反而开始为了搭起了线。
“不用了,”戴纳拒绝了,他不想在别的农场进货,随后他又提出了一个要求:“鹅莓呢?”
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