“什么?”米小玉以为自己没听清楚,“其他组?”
副导演再点头:“对!现在可以开始商量了,需要从哪一组,拿走什么食材,写在便签纸上给我,我五分钟后回来。”
“这也太损了吧?!”
米小玉几乎尖叫出来,怎么会有如此厚颜无耻的节目。但她的搭档拉了拉她,提醒道:“米姐,这是比赛,是要有计策的。”
副导演一离开,几组成员就分别低头嘀咕着商量。沈慕泽也把宋霖希带到一边:“宋宋,你想要什么?”
宋霖希扫了一眼其他组的食材,又回过头看着沈慕泽:“我们少了很多东西,都不够,要不我们换一种菜吧?”
话音刚落,沈慕泽就发现有其他组的成员故意路过,很明显地想偷听他们的计划。偷听者被沈慕泽一瞥,心虚地拿起了桌上的杯子:“嗨,我来倒杯饮料,你们要吗?”
一个偷听者走了之后,又有别的组员找各种理由经过他们身边,沈慕泽每说一句话就要停一下,脸色渐渐变差。
这个节目对宋霖希很重要,他不能让别人影响到宋霖希。
偏偏那几组好像商量好似的,一个一个走过路过,就是不想让他们有机会说悄悄话。
沉默了一会儿后,沈慕泽再开口时,改用了法语。
现场除了宋霖希,没人能听得懂。
作者有话要说:沈慕泽和宋霖希说着法语。
其他来宾:老人地铁手机.jpg
路尚:那是因为我不在!谁还不会法语了?
第60章 正文完结
沈慕泽刚用法语跟宋霖希说完他的计划后,副导演就回来了。
每组嘉宾都交上了自己的便签,胖导演煞有介事地一张一张拆开看,每看一张都要做出夸张的表情。看到最后一张时,他顿了一秒,一脸疑惑地翻过背面,那是一张空白签。
宋霖希不想要别人的食材,所以沈慕泽什么都没写。
最终他们的海鲜食材被拿走了一半,除了米小玉的组,其他人都盯上了他们,毕竟宋霖希是这一季的热门。
不过沈慕泽对此应对自如。
好在从上午领到食材到晚饭还有好几个小时,中间基本是邮轮自由活动的时间,嘉宾就分散到了电影院游泳池之类的功能厅去做分组拍摄。
米小玉刚跟搭档商量完想去打保龄球,转头要邀请沈慕泽和宋霖希时,发现两人已经不知所踪。她的跟拍导演建议她去找找人,但是把所有功能厅都找了一遍都没看见人影。
下午四点多,当她回到拍摄的大厨房时,惊奇地发现沈慕泽和宋霖希正在清点几大箱子海鲜。
“慕泽?宋宋,你们到哪儿去了?早上找了你们好久……”
宋霖希带着手套,正把小龙虾抓起来,抬头笑着看向她:“我们去捕鱼了,小玉姐你看,这小龙虾好大。”
“你们去……”米小玉明显没想到是这个答案,“去哪里捕鱼啊?”
“邮轮上有小艇,沈哥钓鱼可厉害了,这些都是他的战绩。”宋霖希虽然晒了大半天太阳,脸上红扑扑的,但心情也是真的好。看着面前的这些螃蟹、小龙虾、扇贝和各种鱼,连扑鼻而来的海洋的咸味都很让人愉悦。
上午沈慕泽看到宋霖希领到的食材不够,还被别的组夺走了一部分,就想着一定要补上这个缺口,他必须不能让宋霖希留下任何遗憾。
当别组还在互相闲聊时,他就向船长申请了要去捕鱼,正好附近水域就是海钓区,品种丰富,小半天下来收获颇丰。
他们的跟拍导演对这个临时增加的活动非常满意,拍下了很多好镜头,但是到了做饭时,问题来了。以往的来宾做饭都有聊天和互动,但宋霖希和沈慕泽做饭是真的是在认真做饭,而且过于认真了,半句废话都没有。
手抓海鲜做法并不复杂,除了新鲜的食材,最重要就是调出来的酱汁了。好在上午别的组都是盯着他们的海鲜,没有人拿走配菜,他们的洋葱、番茄、柠檬和最重要的调料都还在。
宋霖希的刀法熟练,洋葱切碎,大蒜压泥,接着用黄油慢火炒,滋滋声中,香味一下就把全场的注意力吸引了过来。锅起得差不多了,沈慕泽知道该炒海鲜了,便把处理好的海鲜和玉米土豆递过去。
两人配合得十分默契,宋霖希就像个真正的主厨,全神贯注地在烹调,沈慕泽在一旁打下手,也不说话,总之就是过于专业了。但因为叶导有话在前,在厨房里要尽力还原真实,不想看到一点儿的矫揉造作,所以跟拍导演也不好去介入,生怕破坏了这场烹饪的流畅度。
刚回到厨房的其他组员惊得下巴都快掉了,宋霖希去哪里弄来的那么多海鲜?问了工作人员才知道,沈慕泽在他们娱乐的这半天里,已经把食材补上了,一股紧迫感随之而来,所有人都手忙脚乱地开始进入了厨房。
与此同时,乔装成服务生的名厨大师也到了现场,穿梭在嘉宾们身边假装换盘子,时不时给他们制造点小麻烦。有心急的嘉宾,觉得服务生动作太慢,语气不耐烦地催促着。
到了宋霖希旁边,服务生“不小心”将手里的餐具打翻,盘子叉子落了一地。正在进行最后一步焖海鲜的宋霖希迅速放下了手里的锅铲,蹲下身去看人受伤了没。
“小心,你还好吗?有没有伤到?”他一边帮忙着收拾一地的餐具,同时看了看服务生的手上似乎没被划破,但不知有没有被烫伤。
“我没事,对不起啊……”
这服务生的声音有些沙哑,听得出不是年轻人。
沈慕泽马上通知了工作人员来处理,让宋霖希回去好好做饭。
现场人员复杂,没有人发现服务生的身份。等菜上桌后,卸了妆再出现时,服务生已经变回了主厨的模样。
像以往一样,宋霖希的手抓海鲜得到了全节目组的一致好评。而且因为食材量很够,每个人都有份,单单这一道菜就铺了一整张长桌。大家围桌坐成一圈,沉浸在美食中,喝着酒聊着天,欣赏着海上的日落,享受一天中最轻松的时刻。
邮轮上的所有人应该都过来了,但宋霖希看了一圈都没看到那位的服务生,有些担心。
刚刚台子上的热水也打翻了,不知道是不是烫着了。他以前做帮厨时,也少不了有被烫到的时候,但只要不是特别严重,都还是需要立即回到工作岗位,有时候下了班回到家才会想起自己受过伤。所以他现在对此特别感同身受,想去看看服务生是不是还好。
可问了一圈,也没找着人,就在他转身想去储物间时,被喊住了。
“不好意思,请问你是叫宋霖希吗?”
宋霖希回过头,见评委主厨正朝他走来。
“对……您,您好。”他抿了抿唇,礼貌回应。在原书里只知道这个节目会有国际级的大厨驾到,却不清楚具体是谁。现在他才知道,来的这位大师是一位在世界各大赛事都担任着荣誉评委的华裔主厨。
在镜头前因为人太多,他们没说上话,但现在靠近了看,宋霖希觉得这张脸有些眼熟。在哪见过?
“宋霖希,你好。我很喜欢你今天的手抓海鲜,也很看好你的潜力,不知道你有没有兴趣到我巴黎的餐厅去试试看?”
巴黎这家餐厅宋霖希知道,是个三星餐厅。
但他有点懵,他上这个节目的确是为了跟大师学习,可这才录了第一天,幸运之神就降临了。
“老师……谢谢您的喜欢,但您要不要再多看几天,节目才刚开始?”主要是他今天做的这道料理其实很简单,没有展现出真正的水平,不明白怎么就得到主厨的肯定了。
主厨笑笑,递过了名片:“不关节目的事,是我私下邀请你。一个合格的主厨,除了要对食物充满热情,对厨房里的人也一样,你很有潜质。”
听了这句话,宋霖希才终于明白过来。
*
十天的录制很快结束了,几组嘉宾做了十天的海鲜,变着花样快把世界上所有的海鲜做法都试遍了,但在美食的诱惑下,所有人都意犹未尽。
宋霖希临走前,主厨再三对他发出邀请,说巴黎实习的位置给他留着。
来到这个世界这么久,他最近终于慢慢觉得他在两个世界的生活轨迹逐渐重合了。以前他总认为是在用别人的身体,但一场发病让他有了真实感,现在又有机会继续厨师事业,好像这个世界真的开始接受他了。
*
“宋宋?怎么了?为什么在发呆?”
沈慕泽把行李箱拉进家门时,回头看了一眼在门口走神的宋霖希。
把人牵进门,大手抚上前额:“不舒服吗?”
宋霖希双手握住他的手拉下来,声音中带着微微的不安:“沈哥,巴黎要去四个月……”
他没好意思说舍不得沈慕泽,但是整副表情都在委屈着。
“你不想去?”沈慕泽关上门,给他拿了拖鞋。
宋霖希乖乖换了鞋,跟着沈慕泽走到客厅里。上次赶去b市之后,就一直没回过家,这一晃都过去半个多月了,第一次有了这么放松的感觉。