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别和教授谈恋爱 (春眠也知晓)


  “NSP?不是非糖类淀粉的意思?”
  “你懂这个?”秦梦诧异。
  蒋小城嗯了一声,他记得钟恪行有提到过。
  “比如纤维素就属于非淀粉多糖,这类物质在粗粮中含量比较高,有较低的血糖反应,饱腹感强,适合减脂增肌的人食用。”
  啪!啪!啪!
  秦梦把两手举到半空,有节奏地拍几个巴掌,喃喃道:“没想到我们小城是这样博学多识的人。”
  话锋一转,又说:“你说我可怎么办嘛,这么多奇奇怪怪的东西,百度根本找不到,等全部都搞清楚了,不要累死嘛。”
  摇头晃脑地叹气。
  “难,难啊。”
  颓丧个身子,又道:“关键就算查到,也不能保住就是准确的,如果能认识这方面的专业人士就好了。”
  蒋小城脱口而出道:“我认识这方面的人。”
  话音落地就后悔了,他应该提前和钟恪行讲一下,询问他的意愿的。
  作者有话要说:  我又又不小心睡着了捂脸


第41章 Q41
  钟恪行觉得蒋小城今日有些奇怪, 吃饭的时候他就在偷看自己,等问他有什么事,又装作什么也没发生的样子。
  躺在床上,明明是在刷手机, 可半天也没见翻动页面, 只把呆呆的目光落在屏幕上, 走神。
  钟恪行凝神一想便明白了。
  自从两人住在一起,关于这床上的事, 确实越做越过分, 倒没有埋怨谁的意思, 只是情到深处, 难免会不自禁。
  蒋小城是矜持的人, 即使有这方面的意见和想法,也不好意思开口。
  那不如就由他来说好了。
  “小城。”
  钟恪行把电脑放在一边, 手搭在蒋小城浓密的发旋上。
  蒋小城扬起脑袋, 用眼神示意怎么了。
  “我今后会节制的, 以后就定在每周的二、四、五、六,每天不超过两次,你觉得可以吗?”
  蒋小城听得一头雾水,眨了眨眼,过了好一会儿才明白他话里的意思。
  羞愤交加地道:“你在说什么啊?”
  难道是对这样的决定不满意?
  “是次数太多还是太少?你也可以说说你的建议,我尊重你的意愿。”
  看着蒋小城的脸色, 后知后觉地道:“你想说的, 不是这件事情吗?”
  “当然不是。”
  这样一个小插曲, 把蒋小城的紧张和顾虑都冲散了,他从床上坐起,道出了原委。
  “秦梦最近接了一个新的项目, 关于减脂谷物冲调粉的推广,客户想要体现出他们产品的瘦身饱腹功效。营养学方面的专业词汇,她有很多不懂,又担心在网络上找到的解释不全面,如果出了错,就要有大麻烦了,秦梦问我,认不认识关于这方面的专业人士……”
  说到最后,越发没有底气,道:“你要是太忙的话,我就——”
  “我不忙。”
  答应得太快,蒋小城不由得一怔。
  怕他没有听清,钟恪行又重复一遍,“我不忙,不过营养学方面的知识,我也只是知道一些皮毛,很多问题需要提前查找资料,不如……你让秦梦把她不理解的内容发给我,我先看一看,有一个准备,如果必要,也可以见一面。”
  “可以吗?会不会太浪费时间?”
  钟恪行语气平和地道:“这怎么能叫浪费时间?浪费时间指的是做一些没有意义的事。秦梦是你的同事,平时对你有很多的照顾,现在工作上遇到了难题,在能力范围里帮一帮,是应当的。更何况这些难题,对于外行来说不好解决,对我,还算是简单的事。”
  虽然是这个道理,但秦梦是蒋小城的同事,又不是钟恪行的同事。
  钟恪行这一番考虑,显然是把蒋小城的人际关系纳入到自己的经营范围里去,代表钟恪行的未来规划里,有了蒋小城的一席之地。
  蒋小城是心思敏感的人,最会辨别一个人的情绪,刚开始同居的一段时间里,也不是没有忧心过两人会因为生活习惯的差异而出现冲突和矛盾。
  可每一次,钟恪行都会像这样,宽容又有耐心,秉承着遇事就及时解决的原则,平复蒋小城小心翼翼、患得患失的情绪,让他逐渐安心。
  他是真的,想和我好好在一起。
  见面的地点安排在写字楼一楼的咖啡厅,下午三点钟,只星星零零地坐了几桌喝下午茶的白领,空气中流动着优雅轻盈的音乐,正适合谈事情。
  钟恪行按照他们约定的时间,提前了十五分钟,看着蒋小城和秦梦的身影出现在门口,从座位上站起。
  作为介绍人,蒋小城当然要承担起相应的职责,他站在两人之间,开口说:“这是……我男朋友,钟恪行,我同事,秦梦。”
  原来简简单单的一句话,真的能改变一个人的心情,钟恪行的脸色愈加和缓,主动同秦梦点头致意。
  “秦小姐,你好。”
  此时此刻,秦梦真的很想疯狂摇晃蒋小城的肩膀,问他这些帅哥都是从哪里找来的。
  努力维持着得体的笑容,道:“钟教授你好,我听小城说,你在杭宁大学工作,是生物方面的专家,我都有些受宠若惊,这么小的事还要麻烦你,真的很不好意思。”
  钟恪行不会讲客套话,只说了一句“没关系”,伸出胳膊示意对方坐下。
  经常和客户打交道,见的人多了,很容易分辨出虚伪肯挚,秦梦听出这话里的真诚,下意识地朝蒋小城望去。
  这时候的蒋小城,浑身都是轻飘飘的,这是他第一次在别人面前承认自己和钟恪行的关系,羞赧中难免带了些不知所措。
  秦梦的这一眼,让他忽然想起一件事,站起身说:
  “我去点咖啡。”
  秦梦能感觉到他的无所适从,指着桌面上的二维码,大大方方地笑道:“不用啦,这里可以扫码,钟教授,小城,你们看看想喝什么,我来下单。”
  在香醇的咖啡气味中,秦梦拿出事先准备好的资料,递给钟恪行。
  “关于减脂谷物冲调粉这款产品,目前我想的是,在宣传方面,突出它低GI的特点。但现在市面上,对于GI这个概念,消费者还不是很熟悉,新概念的推广,可能是这个项目中最大的难题。”
  “不过我觉得,只要消费者整体上接受这个概念,一定会对产品有很大的帮助,说不定还会成为标志特色。”
  一面看着文件,一面说:“对于GI值,我也搜集了些资料,它是在1981年由Jenkins提出来的,用来反应碳水化合物对餐后血糖的影响。简单来说,GI值越低的食物,越易于减肥。有一点我不太明白,低GI食物像全麦面包、麦片,不也是含有很多碳水?为什么就能起到瘦身的效果?还有这里,它说苹果的GI值在榨汁后会升高,是怎么一回事?是不是意味着有减肥计划的人不应该喝果汁?”
  一提到学术上的问题,钟恪行便严肃起来,他思索着说:“从前,我们习惯用碳水化合物的含量来衡量食物能量的高低,似乎是高碳水的食物容易使人肥胖,低碳水的食物易于减脂。但即使是来自于不同食物的等量碳水化合物,引起的血糖反应也不相同。”
  秦梦忙问:“那减脂和血糖的反应有什么关系?”
  钟恪行说:“高GI食物中的糖类相较于低GI食物更容易吸收,餐后血糖的浓度会大幅度上升,这里面涉及到很复杂的调节反应,总之,血糖的浓度如果突发性上升,会造成个体胰岛素的过度分泌,胰岛素有降低血糖的作用,这样一来,血糖的浓度反而会降低,甚至会低于餐前,这种情况下,大脑就会产生饥饿的感觉。”
  秦梦恍然大悟,“也就是说,高GI的食物不容易让人产生饱腹感,所以会吃得更多?”
  “可以这样理解。相较而言,低GI食物的饱腹感更强,也会维持更长的饱腹时间。至于为什么榨汁以后,苹果的GI值会升高,这就涉及食品加工的方式了。植物的细胞和动物不同,是有由纤维素和果胶组成的细胞壁的,细胞壁的存在无异于延缓了果糖的吸收,这样,血糖也不会在短时间内迅速升高了。榨汁破坏了细胞壁,大量果糖被释放出来,所以——”
  “所以人体会吸收得更快!血糖反应更强,更不容易产生饱腹感!”
  钟恪行点点头。
  “我明白了!”秦梦脸色带着了悟后的惊喜。
  “像谷物,精加工的更好消化吸收,能更快地激起血糖反应,才不利于减脂。”
  又接连问了好几个问题,钟恪行都一一解答了。
  日头逐渐落了下去,在西边的天空铺洒出金黄的云,咖啡厅地板上映出淡淡的光影,秦梦看一眼手机,道:“多亏了你们,不然的话,这些东西我还要研究好些日子,走不少弯路。晚上我请你们吃饭吧,不要拒绝,不然我也不知道怎么表达自己的感谢了。”
  这番邀请十分真诚,蒋小城不想弗了她的心意,下意识地要点头,又不知道钟恪行愿不愿意,朝他的方向看去。
  钟恪行收到他的目光,道:“让秦小姐破费了。”

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