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我亲爱的哥本哈根 (韦秋)


  等上菜的时间里,也不能全程没话聊,尬聊也行。
  夏季说:“老板你吃饭后甜点吗?”
  Lucas刷手机。
  夏季说:“老板我们待会去逛逛消食吧。”
  Lucas看看手指。
  夏季说:“老板我什么时候上班啊?”
  Lucas掸了掸衣袖上不存在的灰尘。
  。。。。。。尬聊尬聊,虽然看起来尴尬,但却没有人真的尴尬。
  夏季把前半生说过的话加一起都没有这两天说的来的痛快,老板好可爱啊!
  早在来到这里之前,他就决定要好好度过接下来的四年,他好不容易争取来的四年,他想开心一点、恣意一点,昨天的他,是介于以前和现在的自己之间的。
  发觉夏季突然安静了,Lucas忍不住侧头看他,就看见他笑得一脸傻像,幸好不是对着自己!Lucas稍稍低头,起了一层鸡皮疙瘩。
  “小哥,菜来了。”
  服务生端来一盘白切鸡,看着就让人食欲大增,夏季答了一声谢就下了筷子。
  Lucas只会用刀叉,吃中国菜其实是难为了他。
  夏季把一块鸡肉夹到他盘里,没错,就算有点小尴尬,Lucas还是坚决用刀叉。
  为了自家老板更好的味觉体验,夏季决定有时间教老板用筷子,应该不会太难吧?
  服务生一盘接一盘地把菜端上桌,最后店老板解了围裙出来坐在他们一桌,夏季边吃边聊,只哄得老板哈哈大笑。
  “诶?小哥你们没有点饮品啊?”
  夏季想了想,回答道:“没,但是没关系的。”因为桌上的够吃了。
  他眼神询问自家老板。
  此时的Lucas已经完全被粤菜征服了,两眼放光地盯着桌上的肉,要不是为了保持优雅,他都想拿叉子去叉了。
  店老板却只管说自己的:“没有饮品的午餐是么有灵魂的。”
  于是店老板又回到后厨鼓捣去了。

18、第 18 章
  等他再回来时,手里多了两杯双皮奶,高高兴兴地放在二人面前。
  然后又和夏季闲话家常,虽说来他这里吃饭的国人不少,但这么合他眼缘的就夏季一个。
  跟老板告了别,并承诺有时间就来找老板聊天之后,Lucas以为他终于准备回去了,哪曾想
  这小鬼竟然蹬鼻子上脸,要去公园玩。
  “不行!”Lucas扭头就走,耳机一插,音乐调最大,大跨步走了。
  “老板!老板你等等我!”夏季小跑追上他,低下头偷笑。
  下午三四点的样子,两人终于回到咖啡馆,夏季还在喋喋不休:“老板不用着急回来营业的,你都工作了一个上午了。”
  夏季是真的觉得与Lucas相处时很开心,才完全显出小孩儿心性,各种在他身边叽叽喳喳。
  Lucas把包放好,刚想嘲讽夏季两句,感觉好像忘了什么东西,他问:“虾几,我们是不是忘了什么东西?”
  刚刚坐下的夏季被问得一愣,想了想没想起来,不过他也知道自己记性不好,答道:“不记得。”
  Lucas坐在夏季对侧,凝眸沉思,不一会儿就站起来,说:“算了,想不起来。”
  随后又指着夏季道:“你,工作去!”他的饭不是白吃的,看他怎么压榨他!
  夏季看出了他的小心思,不忍心笑出声,答应道:“遵命,老板。”
  Lucas满意点头,完全忘了,他还有一只狗。
  Alien在D.T.的早茶店里,看着露出“变态”笑容的人类,可怜巴巴地呜咽了几声。
  服务生小姐姐笑着轻拍了一下他的肩膀,说:“行了,别欺负Alien了,小心Lucas过来吃了你。”
  说着她就抱走了小奶狗,临走前,小狗从小姐姐的胸上爬起来,朝他吐了吐粉红的小舌头,明显的挑衅。
  他那个气啊,这狗绝对成精了!
  咖啡馆开是开了,只是门庭寥落,两人倒是乐得清净。
  夏季是在国内自学的西点技艺,而Lucas是正宗西点院校出来的高材生两人的技艺自然是相差很大的。
  从夏季提出想学西点的时候,Lucas以为自己受到了欺骗,这小鬼不会做西点?
  看见Lucas危险地眯起了眼睛,夏季觉得自己要是不解释一下,会被老板“生吞”的。
  于是夏季立马开启了嘴强王者模式:“老板,我的意思是,我在国内学艺不精,想要从您身上得到更大的进展。”
  这话的意思就是,您牛逼,我跟您混。
  Lucas听这潜台词听得舒服,大发慈悲地答应说:“行吧行吧,跟着我慢慢学。”
  夏季“感动”地点头。
  然后Lucas就投入了西点里面,专注异常。
  这一次做的是百合椰奶布丁。

19、第 19 章
  百合花先用沸水泡开,沸水温度下降后变成温水,再用这含有百合花香的温水融化胶状的吉利丁。
  夏季全程看着,想要问问Lucas需要帮助吗,看看他专注的样子,觉得还是不插话了。
  接着Lucaas,走到厨台另一块儿,这里有一个圆圆的乳白色的锅,夏季感叹,这锅真漂亮。
  Lucas将椰汁和糖依次倒入锅中,待糖融化后,将打散的蛋清也倒入锅中,不一会儿便煮开了,Lucas又走回去端起融化的吉利丁。
  然后关火,向锅中加牛奶,晾至奶液粘稠。
  最后他从橱柜中拿出两个精致的小碗,碗底铺上之前泡过的百合花,然后用小勺将粘稠的奶液放进碗中,推入冷柜。
  整个过程,Lucas都没有担心布丁里成分比例的问题,因为他早就熟记于心,甚至能大致知道自己拿了多少分量的东西。
  再者就是,这些配料是他之前就准备好的,为的就是避免过程卡顿,不能给人一种行云流水的印象。
  一道很简单的甜品,夏季还是看得啧啧称奇,要是让他来做,是做不到Lucas这样的。
  “老板好厉害!”
  Lucas转头奇怪地看了他一眼,毫不客气地说:“这么简单,你厉害个什么劲?”
  夏季讪讪一笑。
  马屁拍到马腿上,夏季正绞尽脑汁想补救,就听见门口的风铃在响,不等Lucas反应,夏季大跨步就出了门,不可谓不狗腿。
  进来的是一对小年轻,看见夏季风风火火地冲出来也没有被吓着,反而那个女孩子靠在男孩子胸口处低低地笑了。
  夏季不好意思地挠头,招呼二人坐好,现在是下午茶时间了,客人要跟着来了,夏季看了看咖啡馆里面,中午离开时他打扫干净了的,这会儿还是干干净净的。
  “二位想要点什么?”
  夏季把甜品和饮品单一起递了出去,男孩子伸手接过时笑着道了一声谢,就和女孩子凑在一块儿商量了。
  夏季在旁边站着有些羡慕,他长这么大还没谈过恋爱呢,恋爱都像这样甜吗?
  他想,等他有女朋友了,也要带她去吃喝玩乐,带她去无情地撒狗粮。
  “小哥,小哥?”
  夏季被拉回神,尴尬地笑笑,只能厚着脸皮问:“不好意思,能再说一遍你们的要求吗?”
  男孩看起来心情很好,笑着回道:“没关系,小哥麻烦给我们来一份情侣套餐,”
  夏季笑着应了,麻烦他们稍等,就转身进了后厨。
  夏季来了之后,Lucas觉得自己专职做起了西点师,根本不用管接待客人的事,但是!
  他开咖啡馆本来就是为了与人闲聊的,怎么能窝在后厨呢?于是他盯着夏季。
  夏季觉得自己都要被盯出花了,颤颤巍巍道:“老。。。。。。老板,客人等着要。。。。。。”
  Lucas觉得夏季除了做得慢一点,东西的味道还是不差的。
  于是他把肩上的活儿一甩,意味深长地又瞥了他一眼,说:“年轻人,加油。”
  然后他就跑了,跑了。。。。。。
  夏季欲哭无泪,工资能算高一点吗?
  夏季深吸一口气,全身心投入这个过程,他很享受,就像Lucas一样,享受普普通通的东西变成美味可口的食物的过程。

20、第 20 章
  情侣套餐包括:巧克力小雪、鲜果塔、蜜桃星球、纯色之冬、巴厘岛之恋,和两杯巴黎浪漫曲。
  他决定从巴厘岛之恋做起。
  这道西点外形漂亮,口感绵软,热恋中的人们常常能通过它的名字感受到巴厘岛吹过的微风,英伦风满满的甜点也是夏季的挚爱,所以他做得格外用心。
  他把甜点做好晾凉之后,着手于剩下的两杯饮品。
  情侣套餐中这些东西的名字都很浪漫,巴黎浪漫曲更是体现了这个套餐的精髓。
  巴厘岛之恋其实就是卡布奇诺的“加长版”,为了提升甜味,牛奶泡沫和巧克力糖浆的含量都要稍微多一些。
  然后是重要的拉花过程,夏季虽然手生,但胜在谨慎,一个“love”写得龙飞凤舞。
  做完这一切,他直起腰,感到腰酸背痛,眼睛还有点发涩。
  他不由得想起Lucas气定神闲的模样,觉得自己找到了学习的方向。
  不指望老板能进来拿东西,他把东西放上托盘,想单手托又觉得太装x了,于是改为双手端着,显诚意嘛。
  他出来就看见“无良老板”跟客人聊得热火朝天,他呵呵。

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