咸鱼不想继承千亿豪门 番外完结 (刺猬的糖果摊)

　　青年换好衣服，拎着车钥匙哼着歌儿离开。
　　弱小可怜又无助的文件则混杂着其他垃圾一起被清洁阿姨处理掉。
　　一周之后，梁州。
　　申钧下了车，左右一看，还是走进这家七宝直营店，买了一箱七汽。
　　他正在进行一场花国自驾游，一边旅行一边寻找美食，写文章拍照片发表在《美食》这份知名杂志上。
　　除此之外，他还是浪尖大v一人食，粉丝破千万，日常盘点大隐隐于市的美食。
　　去年恢复原本配方的七汽是他最近的心头好，在炎炎夏季喝上一杯，清爽解暑，吃大鱼大肉之后来上一杯，消食解腻，自然是要在车上常备一箱。
　　不过今天，他一眼就注意到今天七汽易拉罐的包装与之以往不同，便与店员搭话：“你们这里的包装怎么和其他地方不一样？”
　　申钧付了款，直接拆开塑封，拿出一瓶来放在手中，左右转动，在七宝的 Logo之下，是梁州最为知名的玄龙潭的白色剪影，寥寥数笔，便勾勒出大体形象，颇得国画写意精髓：“挺好看的。”
　　“还有其他造型的呢。”店员笑着指指其他易拉罐，“比如那一个，六朝古都。”
　　申钧拿过来一看，易拉罐靠上部分写了白色的金陵二字，而在下面则龙飞凤舞的写了一句话：“相信我，没有一只鸭子能活着游出金陵。”
　　再转动一下易拉罐，赫然是一盘盐水鸭。
　　比起描绘风景的写意，这一盘盐水鸭极尽精致，仅仅是看着便让人食指大动。
　　“咕噜~”申钧的肚子不争气地叫了几声，他尴尬地捂住肚子，看一眼时间确实到饭点了。
　　店员笑笑，从塑封旁边抽出一叠小册子递给他：“这是七宝美食黄页，我们这个市的分册，涵盖市里大大小小的店铺及其评分，这附近好像就有一家特别知名的。”
　　这种评分市场上多的是，有些评分甚至是商家花钱买来的。
　　作为一个老饕，申钧对此嗤之以鼻，不过当着人家的面也不好说，他还是笑着留下。
　　他上了汽车，打开地图，琢磨着要在这附近哪一家餐馆进餐，接下去几天的行程早就被安排好，只有这一顿暂时还没有着落。
　　这几家前几年就特意来吃过。
　　这几家是炒作出来的，没有必要。
　　网红店什么的就算了。
　　申钧放弃一个又一个，又从有人那边询问了几遍，硬是没翻出自己没吃过的餐馆。
　　好不容易找到一家最近刚开的烟雨南，他打电话过去，失望地发现今天是不可能等到位置。
　　就在这时，他目光落在被随意打开的小册子上。
　　“画坊？”


第70章 画舫船宴
　　画舫是最近刚开的餐馆。
　　老板江汉,之前是淮扬私厨的主厨，后来赚了不少钱，也就不想再替别人打工,动起自己自立门户开家餐馆的心思。
　　本市水路纵横，最美不过租一艘小船沿着城内河转变大小景点。
　　他这家餐馆便开在这画舫之上,美景美食，尽在一条船上。
　　想法是极好的,但是在开业这一个月以来还是萧条的很。
　　餐饮这行业竞争激烈,极难出头,他之前又一门心思把钱花在了餐馆建设上,没留出多少钱来宣传，自然是没有那种开业之前到处扫码加好友发朋友圈,许诺出来9折8折甚至半折的优惠这种绝佳的造势活动。
　　开门第一天便是冷冷清清,好不容易来了几个人,听着店家的价格便匆忙退去。
　　江汉认死理,加之淮扬菜本身的特殊性,对于食材新鲜度要求极高,不像市面上流行的川菜湘菜那样,可以用重油重辣掩盖食材的不新鲜,导致菜肴的成本直线上升。
　　另一方面,现在年轻人追求的都是川菜湘菜这样的重口味，淮扬菜系列着实不大讨好。
　　所以他愁啊,再这样搞下去,这餐馆迟早得破产倒闭。
　　唯一让他还有所欣慰的是,到底还是有识货的，刚开业没几天的时候，就呼啦啦迎来大几十人。
　　这些人冲进来,就把店里所有的菜点了一遍，饿死鬼投胎似的风卷残云，半小时之内便把所有盘子都舔了一遍。
　　江汉原本还觉得这是暴殄天物，颇有些不耐烦，谁知这其中出来个秀气的小哥，又是对着他的厨艺好一通夸，又是再打包几道菜，认认真真地为它们画了几幅画，拍了几张照片。
　　随后他们倒了杯桃花酒，对于淮扬菜的历史发展，刀功火候之类的谈的尽兴。
　　临走的时候，叫做文里的画家还拍着胸脯打包票：“酒香不怕巷子深，这家店迟早要火。”
　　“怎么会那么容易？怕是没有火就要先倒闭了。”江汉回答。
　　文里微微一笑，从兜里抽出张名片：“虽然没有做多少宣传，但是七宝公司有一个梦想银行，可以去试一试。”
　　江汉将信将疑地收下，在反复查证之后，他还是申请了梦想银行，刚刚通过的第二天，公司的账户上便多了300万。
　　他还在回忆，就有人上船。
　　申钧被小二引着进了天字号包厢，恰恰好坐在船头，一侧头便能够看见波光粼粼的水面。
　　此时天已经黑透，玄龙潭上浅金色的彩灯连缀成一片，隐隐约约如同龙形。
　　船上的红灯笼随着风的吹动轻轻摇晃，隐约可以听见风铃的声音。
　　案几上摆着博山炉，清淡的香已经点起来，烟雾缭绕，隐隐约约可见香炉上雕刻的异兽仙草，如同海上仙山。
　　从装饰来讲，对得起这本小册子上的大夸特夸。
　　申钧心中暗自思量，他之所以选择了这家店，便是因为那本小册子上夸得天花乱坠：“前所未有的用餐体验”、“值得绕路一尝的菜肴”、“极尽中国水乡特色”……
　　虽然一看就是商家花钱买的营销，但是他还是可耻地心动了，左右这家餐馆也不远，打完电话之后又得知还有座位，便开车来到此处。
　　之前看到餐馆里冷冷清清，他还有些犹豫，但一打量装饰又稍微定下心来。
　　他一口气点了好几道招牌菜，没等多少时候，菜便一一端上，个顶个的精致。
　　申钧首先下调羹的便是白汁鮰鱼，这一道菜在其他眼花缭乱的同胞之中显得格外清丽脱俗，色泽清淡，不加矫饰，没有刀功的任何炫技，甚至连调色都不加以夸耀。
　　仿佛只是在水里随便煮一煮便捞上来，却是平淡之处见真功夫，大巧不工。
　　这道菜不能用筷子夹，只能够以勺子盛，与汤一同食，用舌头细细碾碎，让它如同膏脂一般在口中化开，绵密，嫩滑，极尽鲜美。
　　绝了。
　　这是申钧吃完第一口之后的感觉，他一生追求美食，见过无数炫技之作，所以一上来不去碰更为炫技的文思豆腐，而是从大多数厨师最容易失去兴趣，最难夸耀实力的菜肴入手。
　　他想了想，没有把筷子伸向一眼便可以看出水平极高的菜肴，而是再点了一道扬州炒饭。
　　这是一道既可以做的极为家常，也可以做成国宴的菜。
　　申钧对于这道菜的水平已经有了估计，现在扬州炒饭最主流的计划便是碎金，讲究的是炒蛋如丝，藏于米饭之中，米饭粒粒分明，吃起来颇有寻宝之感。
　　等饭端上桌的时候，他又等来了一个惊喜。
　　这一道炒饭，是极少有人能够掌握的金包银的做法，讲究的是米饭之间粒粒分明，绝不黏连，而每一粒米饭之上都均匀的裹着蛋液，如同金子包以碎银。
　　他激动地吃了一口，米饭融合了所有食材的鲜美之味，在口腔中肆无忌惮地爆炸开来，仿佛置身决定。
　　完美符合申钧的一个观点，真正的大厨不在于制作出什么什么样的硬菜，而是能够把最家常的菜做到巅峰。
　　这一顿饭吃得极其尽兴。
　　申钧摸着圆鼓鼓的肚子，满意地长叹一口气，向窗外望去，此时船已经行到了湖中央，博山炉燃起的烟模糊视线，他想起有那么一首《忆江南》：“筵前水碗五侯鲜，稳坐到山前。”
　　“我想采访一下厨师。”他叫来店小二，礼貌地说道。
　　当天晚上，大v一人食发布了一组美轮美奂的菜肴照片，还拍摄不少船宴上眺望湖面的风景。
　　下方粉丝狂咽口水。
　　“深夜放毒，不愧是你。”
　　“啊啊啊啊，一分钟时间，我要这家餐馆的全部资料！”
　　“现在很少见到这么正宗的船宴了，果然申老师的下一站是我们大水乡！”
　　申钧干脆又简单的叙述这番前因后果，把重点放在了看到的七宝美食小册子上。
　　下方附带了一张照片。
　　这张照片出现又有人忍不住惊呼。
　　“我好像看到了我们家旁边一家小餐馆的名字，别的不说，这家小餐馆开了有50年，老板一天只卖出100份，错过就没有，不知道多少老顾客排队等着。可惜就是限量，老板也懒得宣传，更多的人则完全对这家小餐馆不知情。万万没想到也被收录进去。”
　　“看了这个之后，我立马去我家楼下的七宝直营店，结果没想到什么都没有，这小册子真的假的？”
　　“真的啦，东南这一圈都有，好像是在东南先试点进行，易拉罐也有改变，包装上印了我们这的三桥！”