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揣着霸总孩子去种田 (月寂烟雨)


  下午三点太阳没那么大之后,赵单识和赵文德背着锄头清理沟渠去了。
  在出发之前,他专门给黎凭发信息,告诉黎凭灶上和水井里有吃的,让他回来自己去吃一点。
  他在这边吭哧吭哧地干活,几公里的沟渠,两三天应当能清完。
  中途,两人停下来休息,赵文德从口袋里掏出烟来自己卷烟抽。
  他们这里上了年纪的男人们大多都会抽烟,很多女人也会抽烟,以前修水库修沟渠的时候日子过得太苦,在工地里摔打一天之后整个人都快散架。
  那时允许抽烟歇口气,但这个福利只有烟民才有,其他人只有在固定的时间点才能休息。
  许多人为了多休息一会,特地学了抽烟。抽烟不是什么好事,不过在辛苦的农业劳作下,抽烟的确能提神醒脑,让他们稍作喘息。
  老爷子原本也会吸烟,兜兜出生后,老爷子为带兜兜,就彻底把烟给戒了。
  刘二华也抽,赵单识让他戒,抽烟对身体各方面的损害太大,包括味蕾,如果想成为一个合格的厨师,戒烟必须提上日程。
  刘二华听赵单识说过一次,就再没抽过烟,偶尔烟瘾上来了,会找点其他东西吃吃。就这样,他烟抽得越来越少,食量却越来越大,赵单识不得不敲打他,让他少吃些。
  好歹要娶老婆啊,这么一个两个吃得圆滚滚怎么成?
  赵单识觉得自己这个师父也真是操碎了心。
  赵文德抽烟,赵单识便在离他稍远的上风区坐下,闲着无聊,从兜里掏出手机来给黎凭发信息。
  -师兄,你回来没有?
  -马上到家了。
  -累不累?记得去厨房里找东西吃啊。
  -不累,你在哪,我吃完东西过来找你。
  -我在疏通沟渠,就在石头里那一带。你吃完东西好好休息一下,开了一天车也累了。
  -不累,就是筋骨有些僵硬,我活动一下。想见你,不想等到晚上。
  两人你来我往的发信息,赵单识嘴角一直擎着一抹笑意。


第67章 螃蟹
  赵单识和赵文德继续清理沟渠, 没一会, 赵单识就看到一个高大的男人远远从小路的尽头朝他们走来。
  赵单识笑着朝他挥挥手。
  黎凭看到了他,脚步加快了几分。
  “咳, ”赵单识道:“文德叔,您去地里割点芋禾杆回来吧,我要腌酸芋禾。”
  他们这里把芋头的杆子叫做芋禾, 在这茎秆还嫩的时候, 有很多人会把它割下来,腌制成为酸芋禾。
  芋禾比一般的酸菜要好吃,味道甘酸, 绵软却又略带嚼劲, 很多人喜欢把酸芋禾留到第二年春天。当菜地里没什么菜可吃的时候, 用腊肉来炒酸芋荷,放干辣椒, 蒜子, 再加酱油与糖,当腊肉的油脂和酸芋禾的酸味充分交融起来, 辣椒的香味和蒜子的香味激发到极致,一盘酸香可口的酸芋禾就算做好了。
  赵单识一直挺喜欢腌制食品, 酸芋禾和酸藠头是他心头好,以前在城市中工作没办法,现在回来了, 他无论如何也要腌上几罐。
  赵文德闻言点头, “那我去割两担回来。”
  “文德叔, 锄头您就放这里吧,我师兄他要用。”
  赵文德于是放下锄头和担子,从另一边去田里割芋禾去了。
  四野没什么人干活,就他们两个在。
  黎凭来到他跟前,接过锄头,“今天开始清沟渠?”
  “嗯,清一清,我们稻田里要用水的时候还多,不清理一下恐怕以后没水用。”赵单识顶着一脸泥点子灿烂地笑了笑,“师兄,感觉怎么样?”
  “还成,就是好几天没吃你做的菜,有点不习惯。”
  赵单识闻言又笑,“那我们晚上做点好吃的,安抚一下你的胃。”
  “吃什么?”
  赵单识一看沟渠,眼睛晶亮,问:“小鱼干吃不吃?”
  他们沟渠里的小鱼干天生地长,和塘里养出来的鱼又别有一番滋味,这种小鱼干就要用来炸,讲究一点的去了脑袋和内脏,放到油锅里炸酥,然后用新鲜的红辣椒炒,最后还得放点米酒。
  赵单识他们偶尔会弄一次吃,不过这个太费功夫,也就尝尝鲜。
  现在他们正好清理沟渠,顺手抓点小鱼不在话下。
  黎凭笑笑:“吃。”
  下午他们不仅用簸箕抓到了半簸箕小鱼,抓到了五十来只螃蟹。
  乡下的小沟渠里面有很多小螃蟹,赵单识小时候回乡下的一个重要娱乐活动就是过来抓螃蟹。不过那时候抓来的螃蟹他们也不吃,小螃蟹壳多肉少,这里的人不怎么会做。
  后来乡下使用的农药化肥多了,沟渠里的螃蟹小鱼也渐渐没了踪影,也就这十来年,出去打工的人多,大部分田地丢荒了,沟渠里的小鱼小虾小螃蟹才又多起来。
  赵单识和黎凭带小鱼和小螃蟹回去时,赵明台接过簸箕还撇了撇嘴,“师父,你抓这玩意干嘛呀?一把子骨头,又不好吃。”
  “弄好你就知道了。”赵单识拍了他一下,“你们三个把小鱼和螃蟹收拾干净。小鱼要去掉脑袋和肚子,螃蟹去掉肚肠和内脏,然后仔细刷干净。”
  他们弄的小鱼和螃蟹不算多,不过收拾起来却并不容易。
  等他们收拾好,赵单识用酒喝佐料腌了一下小鱼和螃蟹,小鱼干炸,螃蟹裹上面粉和蛋液炸,炸完之后再加工。
  赵明台几个没吃之前还看不上这小螃蟹,等尝过之后,筷子下得比谁还快。
  “师父,这东西也太好吃了吧?”赵明台问:“我怎么觉得比大螃蟹还鲜?”
  “差不多,大螃蟹弄好了也很鲜美。”说起食物,赵单识兴致勃勃,“今天有点晚,不好大动干戈,其实这小螃蟹应该跟鸡干烧,等什么时候有空做出来你们尝尝就知道了。”
  兜兜闻到了螃蟹的香味,也在一边犯馋。
  螃蟹寒凉,赵单识不敢给他吃,只哄着他吃肉汁蔬菜泥。
  吃完饭,徒弟三人洗干净碗,又把院子打扫干净,才告别赵单识回家。
  今天天气热,赵单识兑了点温水,放在充气游泳池里,让兜兜在院子里游着玩。
  夫夫俩一边看着孩子,一边说这几天发生的事。
  “师兄,明天我们要掰玉米。顺便拍个视频吧,距离上次视频也有差不多一个星期了。”
  “行,玉米要做什么食物?”
  “明天我们在院子里烤玉米吃,顺便烙点玉米烙,给兜兜榨点玉米汁。”
  赵单识早就想好了,烤玉米和玉米烙都比较简单,味道又十分不错,当零食吃特别好吃。
  他去玉米地看过了,今年结的玉米棒子特别大个,一个少说有半斤,去掰这样的玉米特别有成就感。老爷子前阵子去地里巡视,还说这亩玉米地差不多能结出一千五百斤米,比一般的玉米高产多了。
  黎凭没意见,“明天让赵承家给我们捎点果木炭回来。”
  “行,我明天再买点肉,晚上烤肉串吃,其他蔬菜也可以来点。”
  烤茄子,烤蘑菇,烤韭菜等都是不错的食物,他们还可以在月色下喝点小酒,娱乐一下。
  “咿呀呀。”兜兜扑腾累了,不爱动,就静止在水池里,跟那条著名的仰望星空的咸鱼一样。
  赵单识忍不住噗嗤一声,轻轻戳了戳他的游泳圈,“这姿势也不知道跟谁学的,我赶紧拿手机给他拍一张。”
  于是,赵单识立刻拿手机把兜兜这幅尊荣拍下来发到朋友圈去了,配文:家养小咸鱼。
  旁边黎凭看他在玩手机,自动自觉把兜兜捞起来,擦干身子穿好衣服,然后放到小床上去,再转身回来倒干净水,洗好游泳池放在外面晾着。
  冉远遥几乎秒赞:兜兜看起来真结实。
  赵单识私聊他。
  -是啊,贼能吃,估计过不了多久就会成为一个结实的小胖子了。
  -你们最近怎么样?
  -挺好的,我刚刚还跟师兄说明天掰玉米,然后晚上烧烤。我们家的玉米棒子特别大个,十分清甜,等掰下玉米棒子来我寄几个给你尝尝。
  -行啊,其他蔬菜水果也给我来点。
  -好,不过水果没什么了,就西瓜和草莓,我多给你寄点蔬菜去吧,卤菜要不要?
  -要。谢谢老板.JPG
  -我看看还有什么能给你寄的,反正你就等着收包裹吧。
  -等过两个月我没那么忙,我请个假去你们那里玩几天,顺便帮你们秋收。
  -大力欢迎。今年种出来的东西品质都特别棒,你来的时候就有口福了。
  冉远遥跟他聊了一会儿,那边有病人叫,他又得去干活。
  赵单识退出来,朋友圈其他人也点赞了。
  卫博容:兜兜也太可爱了吧,想要一个这么可爱的孩子!
  -是啊,特别可爱,看着他心都化了。老大,你什么时候也找个嫂子生一个?
  卫博容在那边差点没仰天长叹:我也想,奈何襄王有意,神女无情啊!
  -呸,你个单身狗。你别老宅着,就能遇到有情的神女了。
  -单身狗的清香.JPG
  -对了,单识,你跟黎凭师兄怎么样了?
  -在一起了。
  卫博容吓了一跳:真在一起了,怎么没听你说过?

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